學(xué)校食堂晨檢制度
一、制度的積極作用
1、正面引導(dǎo)與教育作用
規(guī)章制度作為企業(yè)內(nèi)部規(guī)范員工行為的一種準(zhǔn)則，具有為員工在生產(chǎn)過(guò)程中指引方向的作用。規(guī)章制度公布后，員工就清楚地知道自己享有哪些權(quán)利，怎樣獲得這些權(quán)利，應(yīng)該履行哪些義務(wù)，如何履行義務(wù)。比如規(guī)章制度中規(guī)定上下班時(shí)間，員工就知道了什么時(shí)候是工作時(shí)間，什么時(shí)候是休息時(shí)間，就可以指引員工按時(shí)上下班，以防止因遲到或早退而違反勞動(dòng)紀(jì)律。
再如，規(guī)章制度中規(guī)定工作中的行為規(guī)范，可以引導(dǎo)、教育員工約束自己的行為，防止出現(xiàn)不良行為。由此可見(jiàn)，優(yōu)秀的規(guī)章制度通過(guò)合理的權(quán)利義務(wù)及責(zé)任的設(shè)置，可以使職工能預(yù)測(cè)到自己的行為和努力的后果，激勵(lì)其工作積極性。
2、反面警戒與威懾作用
反面的警戒和威懾作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，通過(guò)對(duì)員工違反規(guī)章制度的后果做出規(guī)定來(lái)威懾員工，使員工能夠事先估計(jì)到在勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程中如果作為以及作為的后果，自覺(jué)抑制不法行為的發(fā)生。其次，通過(guò)對(duì)違反規(guī)章制度的行為予以懲處，讓違反規(guī)章制度的員工從中受到教育的同時(shí)也使其他員工看到違反規(guī)章制度的后果，達(dá)到警戒和威懾全體員工的效果。
3、防患未然與預(yù)防爭(zhēng)議發(fā)生的作用
企業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的過(guò)程，也是勞資雙方履行義務(wù)、享受權(quán)利的過(guò)程。勞資雙方權(quán)利義務(wù)的實(shí)現(xiàn)需要多種措施來(lái)保證，勞動(dòng)合同、集體合同和國(guó)家法規(guī)政策是其中的重要保證之一，而企業(yè)規(guī)章制度也是重要的保證之一。規(guī)章制度不僅可以明確勞資雙方的權(quán)利和義務(wù)，而且還可以更為具體的明確勞資雙方實(shí)現(xiàn)權(quán)利和義務(wù)的措施、途徑和方法等。
因此，當(dāng)勞資雙方的權(quán)利和義務(wù)以及權(quán)利和義務(wù)實(shí)現(xiàn)的措施、途徑和方法通過(guò)規(guī)章制度加以明確、具體后，就可以大幅度防止糾紛的發(fā)生，從而可以維護(hù)企業(yè)正常的生產(chǎn)和工作秩序。比如，休息休假屬于勞動(dòng)合同的必備條款，但是勞動(dòng)合同中可能僅僅涉及假期的種類，至于各類假期的請(qǐng)假條件、請(qǐng)假手續(xù)、假期期間的待遇等等一般不會(huì)在勞動(dòng)合同中進(jìn)行詳細(xì)約定，這就需要企業(yè)在規(guī)章制度中對(duì)休假進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，否則，會(huì)引起很多糾紛。
二、學(xué)校食堂晨檢制度（精選5篇）
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多情況下我們都會(huì)接觸到制度，制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非�？鄲腊桑旅媸切【幘恼淼�'學(xué)校食堂晨檢制度（精選5篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校食堂晨檢制度1
為了確保幼兒園食品安全，有效防止食物中毒及傳染病的發(fā)生，根據(jù)《食品安全法》及《學(xué)校衛(wèi)生管理工作條例》、《傳染病防治法》和上級(jí)有關(guān)文件精神，特制定幼兒園食堂從業(yè)人員晨檢制度。晨檢是保證食堂人員能安全地從事食品操作的重要環(huán)節(jié)，晨檢是對(duì)食堂人員生理和心理的健康檢查。
一、每天早晨食堂工作人員上班后，由校醫(yī)對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：
1．查看食堂工作人員精神狀態(tài)是否有過(guò)度疲勞和病態(tài)；
2．查看食堂工作人員眼球、面色是否特黃（有患肝炎的可能）；
3．觀察食堂工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；
4．觀察食堂工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚��；
5．詢問(wèn)食堂工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾��；
6．觀察食堂工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。
二、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別食堂工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：
1．食堂工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下。
2．對(duì)指甲過(guò)長(zhǎng)，個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。
3.對(duì)患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.食堂工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
三、 對(duì)晨檢中有疑問(wèn)的，食堂管理員應(yīng)立即通知其離崗，到醫(yī)院作進(jìn)一步檢查。
四、 因疾病暫時(shí)離崗的工作人員，如需重新上崗應(yīng)持醫(yī)院相關(guān)證明。
學(xué)校食堂晨檢制度2
學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢制度
為了確保學(xué)校食品安全，有效防止食物中毒及傳染病的發(fā)生，根據(jù)《食品安全法》及《學(xué)校衛(wèi)生管理工作條例》、《傳染病防治法》和上級(jí)有關(guān)文件精神，特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢制度。
一、每天上班前，學(xué)校食品衛(wèi)生管理員及食堂負(fù)責(zé)人對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生情況及工作衣帽等穿戴情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。
二、每天上班前，學(xué)校食品衛(wèi)生管理員及食堂負(fù)責(zé)人對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行晨檢和健康觀察，及時(shí)掌握食堂從業(yè)人員的健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員有急性發(fā)熱、頭痛、化濃性皮炎、腹瀉等癥狀，要及時(shí)將其調(diào)離工作崗位，勸其及時(shí)到醫(yī)院檢查治療，待病痊愈后經(jīng)醫(yī)生證明后方可上崗。凡發(fā)現(xiàn)有從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病須及時(shí)調(diào)離工作崗位。
三、每天做好從業(yè)人員晨檢查記錄。
學(xué)校食堂晨檢制度3
為增強(qiáng)學(xué)校疾病預(yù)防與控制力度，提高師生防病能力，保障師生身體健康，及時(shí)發(fā)現(xiàn)情況并及時(shí)處理，防止傳染病的發(fā)生，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定學(xué)校晨午檢制度。
一、晨午檢人員：
班主任（任課老師）、值日教師及每日值班領(lǐng)導(dǎo)
二、晨午檢報(bào)告、操作細(xì)則
1、實(shí)行責(zé)任追究制度，并嚴(yán)格按照有關(guān)法規(guī)處理學(xué)校衛(wèi)生工作。
2、常規(guī)晨檢“特殊癥狀、因病缺課學(xué)生日統(tǒng)計(jì)報(bào)表”報(bào)告由班主任統(tǒng)計(jì)并報(bào)告，班主任每天早晨8；40前（重大情況第一時(shí)間直報(bào)校長(zhǎng)）送校長(zhǎng)處，按照“突發(fā)衛(wèi)生事件防控應(yīng)急預(yù)案”應(yīng)急處理。
3、班主任、因事外出時(shí)晨檢相應(yīng)工作提前委托跟班老師負(fù)責(zé)，更班老師不在由德育處安排。
4、師生發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適，通知其班主任老師，有發(fā)熱癥狀（37.5度以上），馬上通知其家長(zhǎng)送醫(yī)院就診。
5、學(xué)生發(fā)熱必須回家隔離治療，不得帶病上課，直至病情痊愈憑病愈證明回班級(jí)上課。
6、晨檢時(shí)應(yīng)認(rèn)真、細(xì)心，通過(guò)一看：仔細(xì)觀察學(xué)生的面色（紅潤(rùn)，尚可，一般，差）、精神狀態(tài)（好，較好，一般，差），發(fā)現(xiàn)學(xué)生面色和精神狀態(tài)不佳時(shí)，要及時(shí)采取相應(yīng)的.措施，必要時(shí)班主任通知家長(zhǎng)帶學(xué)生到附近的醫(yī)院就診，隨時(shí)和學(xué)校保持聯(lián)系；二聽(tīng)：聽(tīng)患病學(xué)生、其家長(zhǎng)和同學(xué)的闡述；三問(wèn)：每天了解特殊癥狀、因病缺課學(xué)生的家庭情況，家中有無(wú)成員發(fā)熱，是否有疫情接觸（不可隱瞞），有疫情接觸學(xué)生（有醫(yī)療和家長(zhǎng)證明）要在家觀察兩周才可到學(xué)校上課，并上報(bào)；四聯(lián)系：對(duì)沒(méi)來(lái)校的學(xué)生，班主任要打電話了解情況并登記。
7、每日晨檢情況要做好記載，班主任要檢查本班人數(shù)及學(xué)生身體情況，特別對(duì)異常情況更要做好詳細(xì)的記錄，內(nèi)容包括學(xué)生姓名、性別、年齡、家庭住址、聯(lián)系電話，異常情況紀(jì)要等。
8、嚴(yán)格執(zhí)行疫情日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度。實(shí)行追蹤隨訪制，由班主任分別對(duì)患病的學(xué)生進(jìn)行每日追蹤電話隨訪，及時(shí)了解其診治情況。居家隔離病人做到“三不”即不上班、不上課、不外出。
9、做好各年級(jí)的常規(guī)晨檢及“特殊癥狀、因病缺課學(xué)生日統(tǒng)計(jì)報(bào)表”工作。
10、每天統(tǒng)計(jì)學(xué)�；疾W(xué)生人數(shù)及情況，認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《傳染病防治法》，加強(qiáng)疫情報(bào)告，建立健全疫情報(bào)告程序，確保有疫情立即報(bào)告。同時(shí)要及時(shí)通知后勤做好清潔消毒、切斷傳染途徑，及時(shí)對(duì)疫源地進(jìn)行消毒處理。
學(xué)校食堂晨檢制度4
1、食堂從業(yè)人員每天早上來(lái)園后需到保健老師處晨檢，通過(guò)者方可上崗。
2、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)及時(shí)退崗或隔離，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗：
�。�1）有腹瀉、嘔吐等癥狀；
�。�2）有感冒咳嗽，熱度高于或等于38度。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前做到“三白”和“三不”：
�。�1）“三白”：穿白大褂、戴白口罩、白帽子（并把頭發(fā)置于帽內(nèi)）；
�。�2）“三不”：不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不戴戒指。
4、食堂從業(yè)人員工作前要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，接觸直接入口食品之前必須洗手消毒，不得在食品加工場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事此項(xiàng)工作。
學(xué)校食堂晨檢制度5
1、學(xué)習(xí)并執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的各項(xiàng)規(guī)定。
2、健全學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)制，明確各級(jí)管理人員和從業(yè)人員的工作責(zé)職。
3、加強(qiáng)對(duì)師生的飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，不買(mǎi)、不食用來(lái)歷不明的可疑食物。
4、食品衛(wèi)生管理人員應(yīng)主動(dòng)參加各類業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并定期對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法規(guī)常識(shí)的培訓(xùn)和教育，管理人員和從業(yè)人員都做到持證上崗。
5、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯藏、加工、銷(xiāo)售過(guò)程的監(jiān)督和檢查，由主管領(lǐng)導(dǎo)或衛(wèi)生管理員每天進(jìn)行過(guò)程的抽查并做好記錄。
6、做好對(duì)食品從業(yè)人員的每天晨檢和每年一次的健康檢查，檢查合格方可上崗。
7、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽。
8、食品供應(yīng)場(chǎng)所及時(shí)清掃，定期大掃除，確保每天整潔、干凈。
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