大學生農業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書
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大學生農業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、生姜種植項目概況
(一) 項目名稱：生姜種植
(二) 項目負責：xxx
(三) 主管部門：xxx
(四) 項目內容、規(guī)模、目標：
1、內容：生姜(習稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調料。同時生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價值，故計劃種植生姜以供應市場需求。生姜具有很多價值，比如：
(1) 降溫提神 增進食欲
因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進食欲的作用。
(2)抗菌防病 治療腸炎
美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達90%左右，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內關穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細菌生長繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用�？茖W家通過研究發(fā)現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。
(3)開胃健脾 防暑救急
夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點姜糖水，將有助于驅逐體內風寒。中醫(yī)認為生姜能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅風健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調料。
2、規(guī)模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標：以帶動經濟發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動本地區(qū)經濟發(fā)展，更好的解決我村富余勞動力的就業(yè)問題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農業(yè)為導向。引進新品種，提高單位產量和品質。
(五) 項目實施地點：貴州省
二、種植項目基本情況
(一)行業(yè)相關信息：
2010年生姜價格由5-6元/千克暴漲至12-14元/千克的天價，被網友戲稱為姜你軍引起眾多姜農的囤積惜售，期盼11年價格上漲，然而11年生姜市場飽和。
資料顯示，2008年之前全國主產區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100-150萬畝左右產銷基本平衡，所以生姜價格穩(wěn)定。2009年生姜價格開始上漲，又08年的3-4元/千克漲到5-6元/千克極大刺激了農民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生姜價格暴漲更加激活了農民的熱情種植面積再增至300萬畝以上， 2011年已攀升至400萬畝左右。因為供需不協(xié)調，致使大量生姜庫存飽滿，價格隨之下跌，包括貴州與在內的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8-1元/千克生姜價格的下跌，是因為產大于求導致的市場正�，F象，預計在幾年或明年，生姜價格會有上漲。
(二)項目發(fā)起人及發(fā)起緣由：
1、項目發(fā)起人：xxx
2、發(fā)起緣由：
(1)帶動當地經濟發(fā)展。
(2)增加就業(yè)。
(3)滿足當地市場需求。
(4)增加新型農業(yè)產品。
(5)推動農業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項目可行性分析
(一)經濟可行性：生姜價格雖然在去年出現了下跌的情況，但是就xxx本地區(qū)來說，升降市場仍未飽和，價格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少，根據市場規(guī)律，以及近期政府對農產品的支持政策來看，生姜價格會有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經過認真分析，本地生姜種植有良好前景。
(二)政策可行性：政府對農產品實行的價格補貼，大大打消了農民的種植擔憂，政策性的保險和財政補貼，讓種植生姜成為一項可行的項目。種植后只要參加生姜政策性保險，即便出現了一定的損失，有了保險賠償，我們的種植熱情依舊很高。
(三)技術可行性：生姜的種植及管理并不是很復雜，農民可以通過相關資料獲取種姜常識，可請鄉(xiāng)農科站的工作人員到田間地頭做指導，了解種植的注意事項。所以技術方面沒有太大問題。
(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的，初步計劃是一戶牽頭，帶動發(fā)展最好是xxx地區(qū)能形成一定規(guī)模，產生規(guī)模效應，輻射到周邊各兄弟村。種姜農忙時人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
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一、項目簡介：
浙江省常山縣球川鎮(zhèn)饅頭山村位于杭金衢高速的尾部，離縣城10多公里，離球川鎮(zhèn)政府所在地2公里，原來不通公路，出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路，日常生活物資全靠背扛肩挑�，F已將公路開至山里，現里面只有兩三戶人家，其余的全部搬遷至外面居住，里面所有的田地基本荒蕪，水源充足，土地肥沃，山清水秀，風景優(yōu)美，空氣清新，無工業(yè)源，沒有污染源，天然飼料充足，適合放養(yǎng)野雞、野兔、牛、羊等，特別適合特色水產養(yǎng)殖。1-2年開荒養(yǎng)殖，2-4年擴大養(yǎng)殖規(guī)模，4-6年建設休閑山莊，通過網絡媒體，如新浪網/阿里巴巴等以及電視新聞媒體作宣傳，擴大高山休閑山莊知名度。
項目名稱：特色養(yǎng)殖農場
項目資金：由1-3人合作經營，約1-10年完成項目的整體規(guī)劃
二、項目前期規(guī)劃：
1、前期工程主要做好與村民、村委會和各級政府的土地流轉工作，以優(yōu)惠的價格租下荒地;
2、做好整體規(guī)劃，請專家做好充分論證，論證通過后開始養(yǎng)殖;
3、具體項目為以養(yǎng)殖為主，生態(tài)種植為輔;
參考項目一：引入野雞、土雞、土鴨、野兔、牛、羊、石蛙等作為主要養(yǎng)殖項
參考項目二：利用現有的水田挖水潭養(yǎng)殖清水魚、淡水魚，甲魚，等水產養(yǎng)殖
參考項目三：引入立體休閑山莊模式。
4、圍繞養(yǎng)殖場及現有空余土地種植名優(yōu)果樹，如梨、板栗等種植項目，形成生態(tài)循環(huán)。
三、現狀/市場分析
農業(yè)現狀及政府政策：
農業(yè)現狀主要以手工農業(yè)為主，難以規(guī)�；a，生產成本較高，效率很低。
既要金山銀山，也要綠水青山。建設新農村，一定要鼓勵發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)。
四、項目中后期計劃未來發(fā)展方向：
通過前期3-5年時間發(fā)展，以動物養(yǎng)殖為主(80%)，果樹種植為輔(20%)，年銷售額達到100萬，利潤達到30萬。
后期工程發(fā)展方向為以立體休閑山莊核心，大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)，休閑度假，鄉(xiāng)村養(yǎng)老，餐飲娛樂于一體的第三產業(yè);預計總投資約1500萬元，資金靠前期積累或引入投資。
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一、項目建設背景
在縣委組織部對大學生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領導和悉心指導下，龍港鎮(zhèn)大學生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二、項目經濟及社會必要性評價
鳳江村是個傳統(tǒng)的農業(yè)村，富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經常遭受臺風侵襲)，導致大量勞動力外出務工，如何在農村經濟結構戰(zhàn)略性調整和農村產業(yè)結構調整的重要時期，解除這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的`養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經濟效益，因此讓農民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農村富余勞動力就業(yè)問題，是農村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三、市場需求分析及預測
隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經過人工喂養(yǎng)結合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質細嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點，越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少，市場需求空間巨大，千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視，對于生態(tài)野味消費需求量將會逐年快速上升，后市一路看好。
經調研，我們認為根據鳳江村區(qū)域位置及市場特點，結合龍港城區(qū)的消費水平，非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入，僅見于個別高檔酒店，運輸費用占產品成本很大部分，造成該產品價格居高不下，極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此，我們認為高品質的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四、項目建設內容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來，在各級領導的關懷支持下，合作社得到較好發(fā)展。現養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場面積較小，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經濟效益。去年底大學生村官到該養(yǎng)殖場做完調研后認為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經驗，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強，味道純正，營養(yǎng)價值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領域，市場需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場銷路能夠打開，可擴大生產規(guī)模，進行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動本村及臨近村農戶發(fā)展相關生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè)，共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨，河道放養(yǎng)經濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用，大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經濟作物肥料。副產品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現在養(yǎng)殖場已經著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養(yǎng)，加蓋室內飛棚。先在網棚內飼養(yǎng)，等技術成熟再進行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設內容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設
初步建設鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費用
第一年引進三期共9500羽種苗19萬元，人員管理費(3人)一年4.8萬元，野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
(3)其它費用
防疫費0.5萬元/年，保險費0.5萬元/年，河道及場地租賃費1萬/年，交通、通訊、技術培訓費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元，這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項共需資金61.5萬元。
五、項目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市，據目前市場價，每只可賣80-120元，每天食物和管理費用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批，每批4000只，一年能養(yǎng)12000只，初步計算純利在40-50萬元左右。如果市場反應良好，養(yǎng)殖經驗成熟，準備在明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農戶尤其是低收入農戶推廣經驗，大量供應市場，走共同致富之路。
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