方便面市場調(diào)查報告范文
為弄清楚一個事件或一個情況，我們通常要進行深入的調(diào)查研究，并根據(jù)調(diào)查情況撰寫調(diào)查報告。很多人都十分頭疼怎么寫一份好的調(diào)查報告，下面是小編收集整理的方便面市場調(diào)查報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
方便面市場調(diào)查報告1
一、調(diào)查報告時間
本次調(diào)查時間為20xx年XX月XX日
二、調(diào)查報告地點
本次調(diào)查在XXX地展開
三、調(diào)查目的
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會想到某某這個品牌，某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“某某”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解某某方便面在市場占有率。
經(jīng)過調(diào)查分析：本次調(diào)查隨即抽樣20人。
某某是國內(nèi)最大的方便面品牌，根據(jù)市場調(diào)查問卷得知，多數(shù)人在買方便面時首選是某某，購買原因，一是因為品牌效應(yīng)，二是因為好吃。
學(xué)生一般都離不開方便面，而學(xué)生一般又會在什么情況下選擇方便面呢？
根據(jù)調(diào)查得知：
懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。
窮。學(xué)生本身屬于消費群體，吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇方便面。
真的很喜歡吃方便面的人。
影響大學(xué)生對方便面品牌選擇的因素：
大學(xué)生購買方便面時受影響的因素很多。其中“口碑好，身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學(xué)生購買方便面都會產(chǎn)生比較大的影響。
“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費的隨眾性很強，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學(xué)生購買方便面的重要影響。進一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān)，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng)，而且后者進一步表明廣告對大學(xué)生消費產(chǎn)生的重要影響。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學(xué)生購買方便面的影響也比較大。
總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場價值；對各個廠商來說，如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當(dāng)務(wù)之急。
方便面市場調(diào)查報告2
一、前言
方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經(jīng)濟的21世紀(jì)時代，人們追求方便、實惠的事物，但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活，人們對于它們產(chǎn)生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞。
為配合某方便面產(chǎn)品擴大在廣州的市場占有率，評估方便面行銷環(huán)境，制定響應(yīng)的營銷策略，預(yù)先進行方便面的市場調(diào)查大有必要。
二、調(diào)查目的
詳細了解某品牌方便面市場各方面情況，為該產(chǎn)品在廣州擴展制定科學(xué)合理的營銷方案提供依據(jù)，特撰寫此市場調(diào)研計劃書。
1、明確方便面市場的品牌認知與競爭情況；
2、掌握方便面在各大賣場的銷售狀況；
3、了解消費者對某品牌方便面的認知和建議，以及與其它品牌相比的優(yōu)不足；
4、掌握其它品牌方便面的營銷策略與推廣方法；
5、最終目的：
�。�1）是為調(diào)整某品牌方便面的營銷策略提供市場依據(jù)；
�。�2）是為確立某企業(yè)在廣州市場的營銷定位。
三、調(diào)查內(nèi)容：
此次方便面市場調(diào)研主要運用外部調(diào)研，其主要內(nèi)容有：
（一）行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查
1、 廣州市內(nèi)該行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況；
2、 廣州市內(nèi)各大賣場方便面的種類、品牌及銷售狀況；
3、 廣州的'城市生活對該行業(yè)發(fā)展的影響。
（二）消費者調(diào)查
1、 消費者對品牌的意識、對本品牌及競爭品牌的觀念及品牌忠誠度；
2、 消費者對方便面不同包裝形式的挑選；
3、 消費者對方便面的營養(yǎng)期望值及建議；
4、 消費者對方便面的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點、選購標(biāo)準(zhǔn)等）與消費心理（必須品、偏愛、 經(jīng)濟、便利、時尚等）；
5、 消費者對方便面的平均月開支與總消費比例的統(tǒng)計；
6、 方便面的廣告及其代言人對消費者的影響；
7、 消費者對方便面各口味的喜好程度；
8、 消費者能接受的方便面價位；
9、 消費者對方便面的建議。
（三）競爭者調(diào)查
1、主要競爭者的產(chǎn)品與品牌優(yōu)、劣勢；
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略；
3、主要競爭者市場概況。
四、調(diào)查問卷：（略）
五、調(diào)查方式和方法
因方便面的消費者范圍較廣，涉及到中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者，故采用紙張、計算機輔助相結(jié)合的方式完成調(diào)查問卷（包括紙張問答式和觀察式采集，計算機自填式調(diào)查）。具體如下：
1、 定點攔截調(diào)查：對一般的、不一樣層次的消費者采用定點攔截的訪問的方法開展調(diào)查，即在學(xué)校、大中型商場出口，由訪問員對消費者開展講解后，開展一對一的訪問。樣本數(shù)不宜過多，建議為30人~50人；
2、 觀察式調(diào)查：調(diào)查人員在具代表性的大中型商場銷售方便面區(qū)域觀察和記錄調(diào)查對象的言行，從而了解調(diào)查對象的真實反應(yīng)。樣本數(shù)為30~50人；
3、 網(wǎng)上問卷；
4、 對經(jīng)銷商以深度訪談為主。
六、調(diào)查員的規(guī)定、培訓(xùn)
（一）規(guī)定
1、 儀表端正、大方；
2、 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情；
3、 具有認真負責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情；
4、 訪員要具有把握談話氣氛的能力；
5、 訪員要經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)好。
（二）培訓(xùn)
培訓(xùn)必須以實效為導(dǎo)向，本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法，針對本次活動聘請有豐富經(jīng)驗的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗。具體內(nèi)容如下：
1、 研究過程——如何設(shè)計、實施并匯報一項研究。
2、 調(diào)查員在這個過程中的重要性——需要誠實、客觀、組織技能和專業(yè)精神。
3、 熟悉市場調(diào)研術(shù)語。
4、 嚴(yán)格按照問卷措辭并逐字記錄答案的重要性。
5、 追問和澄清技巧的使用和目的。
6、 對調(diào)查對象信息進行分類的原因和方法。
7、 問卷及說明范例。
8、 給調(diào)查對象留下良好印象的重要性。
七、調(diào)查人員的選擇與安排：
進行本次調(diào)研需要的人員有三種：調(diào)研督導(dǎo)、調(diào)查人員、監(jiān)督人員。具體配置如下：
①調(diào)研督導(dǎo)：1名
�、谡{(diào)查人員：20名 （其中15名對消費者進行問卷調(diào)查、5名對經(jīng)銷商進行深度訪談）
�、郾O(jiān)督人員：3名（負責(zé)監(jiān)察調(diào)查情況及處理突發(fā)問題）
�、苋缬斜匾�將配備輔助督導(dǎo)（1名），協(xié)助進行訪談、收發(fā)和檢查問卷與禮物。
八、市場調(diào)查方法及具體實施：
1、對消費者以問卷調(diào)查為主，具體實施方法如下：在完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，統(tǒng)一選擇午飯前晚飯后這段時間開始進行調(diào)查（客流高峰時段），調(diào)查員在攔截時說明來意，并特別聲明在調(diào)查結(jié)束后送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引被調(diào)查者的積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員須在當(dāng)時收回問卷。
2、對經(jīng)銷商以深度訪談為主：由于調(diào)查形式的不同，對調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進行深度訪談的調(diào)查者（訪員）相對于實施問卷調(diào)查的調(diào)查者而言，其專業(yè)水平要求更高一些。因為時間較長，調(diào)查員對經(jīng)銷商進行深度訪談以前一般要預(yù)約好時間并承諾付與一定報酬，訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問題。調(diào)查者在訪談過程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，把握著整個談話的方向，能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速做好筆記以得到真實有效的調(diào)查結(jié)果。
九、調(diào)查程序及時間安排
�。ㄒ唬┱{(diào)查時間：11月12日~11月29日（共18個工作日）
�。ǘ┱{(diào)查進度：市場調(diào)研大致來說可分為準(zhǔn)備、實施和結(jié)果處理三個階段。
1、準(zhǔn)備階段：
它一般分為界定調(diào)研問題、設(shè)計調(diào)研方案、設(shè)計調(diào)研問卷或調(diào)研提綱三個部分。
2、實施階段：
根據(jù)調(diào)研要求，采用多種形式，由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào)查活動有關(guān)的信息。
3、結(jié)果處理階段：
將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析，并將調(diào)研結(jié)果以書面的形式——調(diào)研報告表述出來。
在客戶確認項目后，有計劃的安排調(diào)研工作的各項日程，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實施。按調(diào)研的實施程序，可分八個小項來對時間進行具體安排。
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