中秋做月餅作文（精選50篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編幫大家整理的中秋做月餅作文，希望對(duì)大家有所幫助。
中秋做月餅作文 1
馬上要過(guò)八月十五中秋節(jié)了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的.組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒(méi)，手洗干凈了沒(méi)。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的面和餡，每人發(fā)了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色面團(tuán)里面，然后壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅?zāi)＞呃镆粔�，就做成了�?/p>
我做了兩個(gè)，一個(gè)黃色一個(gè)紫色，一個(gè)給我和弟弟吃，另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺(jué)得很好吃，不知不覺(jué)就把這個(gè)吃完了，實(shí)在忍不住饞，把剩下的一個(gè)也吃完了�；丶液�，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂(lè)，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說(shuō)下次一定要再買(mǎi)些材料回來(lái)讓我做給他們吃。
中秋做月餅作文 2
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過(guò)中秋節(jié)，因?yàn)橛泻芏嗪贸缘脑嘛�，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的`……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來(lái)是姨媽打電話來(lái)請(qǐng)我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動(dòng)。我興奮地從床上蹦了起來(lái)，一陣旋渦似的穿好衣服。我們?cè)缭绲膩?lái)到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，飛快地站了一個(gè)位置，因?yàn)槟菚r(shí)候活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)被人群擠得水泄不通。
開(kāi)始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤(pán)子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個(gè)小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開(kāi)了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來(lái)了。我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)。”于是，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個(gè)完整的月餅就出來(lái)了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，��！真香。
中秋做月餅作文 3
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長(zhǎng)大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候，我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來(lái)后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個(gè)超大的面團(tuán)．兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里，做成一個(gè)個(gè)大大小小，看起來(lái)美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過(guò)了大約三十分鐘后，爺爺打開(kāi)烤箱，一陣香味撲鼻而來(lái)，“好香��！”我情不自禁的說(shuō)道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤(pán)子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的'把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂(lè)融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻，真美好��！
中秋做月餅作文 4
中秋節(jié)快到了，爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱(chēng)重量，保證每個(gè)月餅大小重量一樣，稱(chēng)好后放在旁邊備用。
接著，在阿姨的.幫忙下，我拿起一團(tuán)我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀，放到月餅?zāi)＞呃�，使勁一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝，真好！
中秋做月餅作文 5
中秋節(jié)下午，我和同學(xué)們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動(dòng)。
我們?cè)诓┪镳^門(mén)口集中后，在一個(gè)阿姨的帶領(lǐng)下，先參觀了黃酒博物館，了解了黃酒的釀造過(guò)程。在那里，我還看到了一個(gè)三米高的'花雕酒瓶。
接著，我們跟著那個(gè)阿姨來(lái)到做月餅的地方，只見(jiàn)那兒擺著六張桌子，每張桌子上都擺著做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團(tuán)。我們戴上一次性手套，開(kāi)始做月餅。
首先，我拿了一點(diǎn)桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然后壓扁，把搓好的餡包進(jìn)去，再搓圓，最后，我把搓好的月餅放進(jìn)模具里，輕輕一壓，一個(gè)完美的月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個(gè)一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅，感覺(jué)特別香，特別甜。
中秋做月餅作文 6
說(shuō)起吃的，最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。
月餅吃起來(lái)，外面有的'甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出�?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
中秋做月餅作文 7
中秋節(jié)的這一天，我和媽媽要一起做月餅。
早上五點(diǎn)的時(shí)候，我們就開(kāi)始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上，最后把月餅放在模子里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認(rèn)真負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來(lái)的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香�。�
爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然后馬上津津有味的吃了起來(lái)，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí)，我也只能吃到兩個(gè)因?yàn)橛钟袃蓚�(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好開(kāi)心，原來(lái)我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业臍g迎。
夜，早已來(lái)臨。如水的月光透過(guò)窗戶灑進(jìn)各家的房屋里，照亮了人們的.心房。就在這個(gè)時(shí)候，有多少人正與親人們團(tuán)聚在一起，在團(tuán)圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
中秋做月餅作文 8
今天是八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過(guò)午飯，我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細(xì)的把手洗干凈，找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的'，我只需要把面團(tuán)搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，如果漏出來(lái)就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔，請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)！
中秋做月餅作文 9
再過(guò)兩天是中秋節(jié)，盧老師對(duì)我們說(shuō)：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì)兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏�(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的`面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
中秋做月餅作文 10
中秋節(jié)快到了，老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過(guò)程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會(huì)神的.聽(tīng)阿姨講月餅是咱們做成的。
首先，阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團(tuán)就做好了；然后把壓成的月餅團(tuán)放入烤箱，10分鐘后拿出來(lái)再抹上雞蛋，因?yàn)橹挥羞@樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來(lái)了。
中秋做月餅作文 11
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎？星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！
星期五我去上手工課，老師說(shuō)今天做月餅，我開(kāi)心極了。老師已經(jīng)把面和好了，給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團(tuán)光光的，掰開(kāi)沒(méi)有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開(kāi)始教我們做月餅：先把面團(tuán)揉圓，做成一個(gè)饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的.不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側(cè)面的楞楞畫(huà)出來(lái)，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦！我給我的月餅刻了個(gè)“�！弊�，祝福大家福氣多多，快樂(lè)多多！
大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因?yàn)槔锩娣女?huà)畫(huà)顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂(lè)！
中秋做月餅作文 12
今天是我最高興的一天，因?yàn)橄挛缬姓n程超市。因?yàn)槲沂敲傈c(diǎn)制作，肯定要做些東西的。過(guò)幾天就是中秋節(jié)了，中秋節(jié)大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的`食堂里，等人到齊了，老師就說(shuō)：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一大團(tuán)豆沙和一大團(tuán)面皮。老師說(shuō)把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點(diǎn)面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進(jìn)烤箱里烤熟，就能吃了。
中秋做月餅作文 13
9月15日是中秋節(jié)，我們小記者去寶雞青銅器博物院學(xué)做月餅。
我們先開(kāi)始演節(jié)目，第一個(gè)節(jié)目是“大王叫我來(lái)巡山”，是經(jīng)二路小學(xué)演的，演的非常精彩。下面是我們小記者詩(shī)歌朗誦，我們帶著感情朗讀，聲音委婉動(dòng)聽(tīng)，贏來(lái)了陣陣掌聲。
接下來(lái)我們開(kāi)始學(xué)做月餅，剛開(kāi)始我以為月餅非常好做，我先把皮壓平，我每次一壓皮就爛了，但我一直沒(méi)有放棄，然后我成功了。我把五仁餡包進(jìn)去，接著用模具在上面一壓，最后，放進(jìn)烤箱里機(jī)烘烤，我的月餅就做好了。
這讓我明白了一個(gè)道理，做什么都不容易，雖然月餅看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，但它的`制作過(guò)程卻并非那么容易！
中秋做月餅作文 14
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō)：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團(tuán)成圓形，然后壓扁，再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面，團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后，我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會(huì)，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅，還是做的不太好，我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的`月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤(pán)里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋做月餅作文 15
說(shuō)起吃的，中國(guó)人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的`咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜?lái)了。
最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
中秋做月餅作文 16
中秋節(jié)的時(shí)候，我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅，一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的，好像不是，我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的，有些里面是葡萄的，我們就開(kāi)始找東西做月餅，我弄了一個(gè)雞蛋的月餅，還被我做成正方形的.了。我看著阿姨做，眼睛應(yīng)接不暇，看清楚了這個(gè)，那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了，我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來(lái)教我，果然，一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口，把它吐掉了，因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō)：“你干嘛，把面粉吃進(jìn)去了，這個(gè)要烤一下才能吃的�！蔽野言嘛灲o烤了，那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下，好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃，為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅，邊看電影，好爽啊。
我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
中秋做月餅作文 17
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂(lè)美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我愛(ài)吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的.月餅點(diǎn)心，比如：小月餅，開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣，千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽(tīng)了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說(shuō)好吃極了，我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》。我更加自信了，我還嘗試做了有字的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，后終于做了一個(gè)真正的有字型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過(guò)味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺(jué)很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味的甜品，今天的中秋節(jié)過(guò)的很有意義，我很開(kāi)心。
中秋做月餅作文 18
今天，終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�(gè)字，但是我把這天定位快樂(lè)日，因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾�。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車(chē)間）。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著教著，我便會(huì)了，一連包了3個(gè)（一個(gè)是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的`明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題，我們倆接著跑了過(guò)去。
不一會(huì)兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個(gè)吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午！
中秋做月餅作文 19
中秋節(jié)有很多風(fēng)俗，今天老師帶我們做了一個(gè)中秋節(jié)必備美食——那就是做月餅。
來(lái)到教室，我們先到洗手間洗了手，帶上手套準(zhǔn)備開(kāi)工。老師分別發(fā)了一盤(pán)五仁餡兒和一盤(pán)黃色的餅皮。我們認(rèn)真聽(tīng)老師說(shuō)的話，認(rèn)真看老師的一舉一動(dòng)。老師說(shuō)要先把餡兒揉成一個(gè)球，再把皮做成一個(gè)圓餅的形狀，然后把餡兒放到皮里，用皮把餡兒包起來(lái)，再揉成圓形，第一步就算完成了。我們自己嘗試著做第一步，我按照老師的做法一步一步來(lái)做，最后真做成了一個(gè)圓形，不過(guò)你以為這樣就結(jié)束了嗎？沒(méi)有，這只是第一步。過(guò)了一會(huì)，老師又教我們做第二步，是用模具把圓球壓成月餅的形狀。老師讓我把那個(gè)圓球塞到模具里面，然后按均勻，再壓出來(lái)，哇！果然是月餅的樣子，就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門(mén)，有的做的很完美，但是有的`月餅因?yàn)槟＞呤褂貌皇炀毜木壒拾�，月餅的花紋不明顯，我們熱情高漲，繼續(xù)做著……月餅做好后，老師把月餅放入了烤箱，過(guò)了一會(huì)，月餅烤好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的香味鉆入我們的鼻子里，把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗，果然好吃，比買(mǎi)的好吃多了。
我喜歡中秋節(jié)，更喜歡自己做月餅的時(shí)候。
中秋做月餅作文 20
今天上午，我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來(lái)，分別是：三塊月餅面，三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總�(gè)人做三個(gè)月餅，所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點(diǎn)面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來(lái)，不可以露餡，最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平，再用壓桿一壓，一個(gè)圓圓的`月餅就做好了！
下面是我們自己做的時(shí)間了，每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來(lái)，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來(lái)了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會(huì)兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋做月餅作文 21
今天是八月十五中秋節(jié)，是我們家人團(tuán)圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。
來(lái)到月餅店，我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的.周?chē)呤职四_地開(kāi)始準(zhǔn)備材料，只聽(tīng)老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來(lái)，工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè)的海洋。
首先，我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁，拿來(lái)餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哇！一個(gè)花紋清晰美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后，金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個(gè)。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個(gè)小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
中秋做月餅作文 22
今天是八月十五中秋節(jié)，中午我們?cè)跔敔敿页粤孙埡�，我便提議大家一起來(lái)做月餅。
我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水進(jìn)去，不行啊，水有點(diǎn)少了，我又倒了半瓢水，結(jié)果又太稀了。接著，我抓了一把面粉進(jìn)去，吔，正好呦，哇，我好棒！
接著，就要做餡了，我要做三鮮餡的，因?yàn)檫@是頭一回做月餅餡，所以我什么都敢放，豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì)是什么味道呢？我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的.時(shí)候，那個(gè)末濺了我一身的，哈哈。
搗了老半天，才把它們都搗碎，然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。
啊，終于開(kāi)始做了，我搓了個(gè)面團(tuán)里面裝上餡，包好，然后拿模具一刻，就爆了。討厭，我包了那么多餡，本來(lái)想多吃一點(diǎn)的，結(jié)果還爆了��？“爸爸媽媽爺爺奶奶，我們比誰(shuí)包的多好嗎？”“好哇！預(yù)備，開(kāi)始！”
很快，一坨的面和餡就被我們搶完了，我包（做）的最少。
當(dāng)爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候，一陣香味撲鼻而來(lái)。
晚上，我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì)，別提有多開(kāi)心了！
中秋做月餅作文 23
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項(xiàng)：一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi)，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣(mài)出的`時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類(lèi)，又知道了做月餅的方法。
中秋做月餅作文 24
早上，媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜，我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店，才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅，我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周?chē)�。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的'餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要消耗很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比擬適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心！…… 我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。翻開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
中秋做月餅作文 25
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車(chē)15分鐘，我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開(kāi)始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái)，看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛(ài)極了�？墒�，這和我們平時(shí)吃的.月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來(lái)，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我，我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 26
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來(lái)看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒(méi)化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛(ài)的老哥滿臉黑線的對(duì)我說(shuō)。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說(shuō)：“反正沒(méi)毒不就行了，用這個(gè)也行啊�！蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著和面，不一會(huì)就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰(shuí)做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的`爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說(shuō)他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋做月餅作文 27
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱(chēng)，其他的人負(fù)責(zé)將稱(chēng)好的'油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？
中秋做月餅作文 28
耳邊聆聽(tīng)著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來(lái)，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標(biāo)記。我的.標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸，和我們一起共度這快樂(lè)團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋做月餅作文 29
“八月十五月兒圓，一塊月餅一片情……”中秋節(jié)有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習(xí)俗。我參加過(guò)唐山圖書(shū)館的DIY手工月餅制作和家風(fēng)家訓(xùn)小課堂，至今讓我印象很深刻。
走入圖書(shū)館，我被一片祥和團(tuán)圓的氣氛吸引。書(shū)架上掛滿了用紅色的紙和毛筆寫(xiě)的`字謎，空中還懸掛著各種小紅燈籠，小彩燈一閃一閃的，格外引人注目。
進(jìn)入教室，映入眼簾的是桌子上很多的制作工具和各種食材。有蓮蓉餡，棗泥餡，五仁餡，還有豆沙餡……噴香撲鼻，我的口水都要流下來(lái)了。接下來(lái)，我們要在老師的帶領(lǐng)下做月餅，話家風(fēng)，在儀式中體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化的習(xí)俗。
隨著老師的講解，我開(kāi)始了小月餅的制作，用大拇指把餅皮中間部分壓扁，在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉，再將周?chē)炂ぽp推向上收口，用月餅?zāi)＞甙磯撼尚图纯伞４蠹叶际堑谝淮螄L試，有的同學(xué)還把面粉和餡料弄了一臉一身，親手做出童年里第一塊月餅，大家都很興奮，紛紛問(wèn)到“老師我可以這樣壓?jiǎn)幔俊薄拔疫@個(gè)好看嗎？”“大家都很棒！”在老師的鼓勵(lì)下，每個(gè)人都收獲了最美的中秋節(jié)禮物。自己制作的月餅，味道特別香甜。
接下來(lái)，家長(zhǎng)們都在講述著家風(fēng)家訓(xùn)的小故事，我從中懂得了不少道理。
我喜歡做月餅的感覺(jué)，也喜歡這個(gè)祥和的節(jié)日！
中秋做月餅作文 30
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂(lè)美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽(tīng)了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的.指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過(guò)味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺(jué)很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過(guò)的很有意義，我很開(kāi)心。
中秋做月餅作文 31
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買(mǎi)的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來(lái)，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開(kāi)的`太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福�。�
中秋做月餅作文 32
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的'月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛�！�?tīng)起來(lái)就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來(lái)到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái)，整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過(guò)程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好，那你就得把你的耐心拿出來(lái)，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋做月餅作文 33
在星期四的時(shí)候，我們來(lái)到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來(lái)了，同師傅來(lái)的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來(lái)，然后放到一個(gè)機(jī)器里，壓成餅狀，然后用那個(gè)機(jī)器一打，只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的`老師說(shuō)，我們需要合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，所以我們必須把一只手綁起來(lái)，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開(kāi)始綁手，我和王璐琳的手綁起來(lái)了，然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開(kāi)始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的隊(duì)員，因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對(duì)面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個(gè)月餅之后，我們把繩子解開(kāi)，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn)，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香，這是勞動(dòng)的結(jié)果！
中秋做月餅作文 34
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說(shuō)元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議，將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f(shuō)，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開(kāi)月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動(dòng)，然后放到專(zhuān)用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會(huì)，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的'海上升明月，天涯共此時(shí)的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團(tuán)圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!
中秋做月餅作文 35
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的.感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅作文 36
大家都說(shuō)月餅象征著團(tuán)圓，我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說(shuō)干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面，爺爺負(fù)責(zé)做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對(duì)，我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒，下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的.美好畫(huà)面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
中秋做月餅作文 37
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì)做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見(jiàn)了李錦妍，我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì)，幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了，我們?nèi)齻�(gè)相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動(dòng)的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的'包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái)，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過(guò)來(lái)磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著一個(gè)“秋”字。
我對(duì)著媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō)：“它和月亮長(zhǎng)得好像呀！”
中秋做月餅作文 38
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒(méi)開(kāi)始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的`字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫(xiě)著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下�?lái)，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來(lái)，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋做月餅作文 39
八月十五的中秋節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，其民間習(xí)俗有：賞月、吃月餅、燒火塔等。在眾多習(xí)俗當(dāng)中，我最喜歡的當(dāng)屬吃月餅了。
不過(guò)想吃月餅當(dāng)然得學(xué)會(huì)做月餅，其步驟分為四步：抹油、壓面皮、包餡、按模具。明白各個(gè)步驟該做什么之后，便可以嘗試著做月餅了。
為了防止面團(tuán)粘在手上，我伸出右手的食指和中指輕輕點(diǎn)了一下油面，然后滴在左手手心上，反復(fù)揉搓，直到油布滿兩手手心之后，我才拿起一個(gè)面團(tuán)放在手心，我兩手緊密貼合，用力一摁，“啊，不好，面團(tuán)裂了”。我左顧右盼，希望能得到大家的幫助，只可惜同學(xué)們根本沒(méi)空搭理我，有的在交流著什么，有的在細(xì)聽(tīng)老師指導(dǎo)，有的卻“油濺當(dāng)場(chǎng)”，“哎，還是我自己想辦法吧！”我看著手中的面團(tuán)束手無(wú)策，我嘗試著用大拇指與食指上下反復(fù)捏合，咦！功夫不負(fù)有心人，竟然弄好了，我欣喜若狂。
最難的一步當(dāng)屬包餡了，我選了一個(gè)紅豆沙餡放在了面皮里，但面皮太薄了，還沒(méi)來(lái)得及封口就破了，結(jié)果只能“拆了東墻補(bǔ)西墻”，補(bǔ)好了那頭破了這頭，最后只能“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”揉了個(gè)球。
我將光滑的'一面放在透明紙上，然后蓋上模具，本打算自己獨(dú)自按壓模具，但根據(jù)其他同學(xué)前幾次失敗經(jīng)驗(yàn)，我特地找了一個(gè)同學(xué)幫我按住模具下方，我雙手用力按壓模具，直到使不上勁，才肯罷休。隨后開(kāi)始脫模了，我慢慢地推出月餅，由于心里太緊張，以致于手都在顫抖，“出來(lái)了，出來(lái)了……”一個(gè)金光閃閃的月餅就閃亮登場(chǎng)了，我開(kāi)心的又蹦又跳，同學(xué)們也羨慕不已。
通過(guò)這次做月餅的活動(dòng)，我明白了：做事要明確目標(biāo)，做好計(jì)劃，遇到困難要懂得尋求幫助，團(tuán)結(jié)友愛(ài)！
中秋做月餅作文 40
一提到中秋節(jié)，你首先想到的肯定是讓人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食月餅吧？但月餅是一種高油、高糖、高熱量的食品，兒童、老人不能多吃，病人甚至只能望梅止渴呢！如果他們也想大快朵頤，哈哈，就快來(lái)嘗嘗我剛創(chuàng)造的三種新型月餅吧！
第一種，適合兒童吃的月餅——卡通月餅。這種月餅并不是圓乎乎的，而是千姿百態(tài)的，造型是各種各樣憨態(tài)可掬的卡通人物，以營(yíng)養(yǎng)豐富的水果作為餡料，美味可口，絕對(duì)是小朋友們最喜歡吃的食品呢！
第二種，適合老人吃的'月餅——黃金月餅。這種月餅外表黃澄澄、金燦燦的，就好似是高掛在天空中的月亮一樣，還沒(méi)吃就給人帶來(lái)說(shuō)不出的美感。最重要的是，這種月餅的餡料是一些安康的雜糧，非常適合老人食用呢！
第三種，適合病人吃的月餅——迷你月餅。這種月餅專(zhuān)門(mén)適合一些患有糖尿病、高血壓等病的患者食用，只有棋子大小，比一般的月餅小得多。這種月餅餡料是一些藥材，比方人參、茯苓等，可以很好地調(diào)補(bǔ)身體，最適合病患者食用呢！
還有，這些新型月餅不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不含油和糖（我用了一種新創(chuàng)造的調(diào)味料代替了糖。它像糖那樣甜，卻不會(huì)讓血糖升高），不加任何添加劑和防腐劑，非常安康時(shí)尚。加上是用3D食物打印機(jī)成批打印出來(lái)的，比以往的月餅廉價(jià)得多，可以說(shuō)是價(jià)廉物美，老少皆宜。而且，我還會(huì)把回收的廢紙皮制成漂亮的月餅盒，這樣既可以減少開(kāi)銷(xiāo)，又可以變廢為寶，讓資源循環(huán)利用，真是一箭雙雕呢！
怎么樣？你是不是垂涎三尺，想迫不及待地大飽口福了？ 今年中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
中秋做月餅作文 41
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的.月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋做月餅作文 42
中秋節(jié)像一支離了弦的箭飛馳而來(lái)。每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候，老爹都會(huì)帶來(lái)幾大盒月餅，給我們這些小饞貓吃，媽媽也總是抱怨爸爸浪費(fèi)錢(qián)，最后爸爸媽媽決定要自己動(dòng)手做月餅。
當(dāng)皎潔月光灑向大地，天地間也變得明亮起來(lái)，這夜的寧?kù)o的氣氛被我們的笑聲打破，桌子上堆滿了做月餅的原料和幾樣模子，這時(shí)媽媽重重的清了清嗓子，我們盯著媽媽看著，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子們今年中秋節(jié)，我們親手做好吃的月餅。大家說(shuō)好不好?”還沒(méi)說(shuō)完我們就四手四腳的忙活起來(lái)。
我的任務(wù)是把面粉和牛奶，弟弟就當(dāng)我的助手。他一邊攪拌一邊加入糖，我又把雞蛋打碎加進(jìn)去。在爸爸的幫助下，白白的面粉變成了一團(tuán)散發(fā)的濃濃香味的奶香和蛋香的黃面團(tuán)。接下來(lái)就是我和弟弟的重頭戲了，只見(jiàn)弟弟拿起哥小熊的'模子把和好的面粉填進(jìn)去一扣，一只栩栩如生的小熊月餅就出來(lái)了，我當(dāng)然也不甘示弱嘍!我是拿了一只貝殼型的模子，一扣一拍就出來(lái)了。我們一家人還在比誰(shuí)做得快，在比賽中我們得到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，深刻地認(rèn)識(shí)到“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的意義我決定要更懂得珍惜糧食，做到不浪費(fèi)。
到了做月餅的最后環(huán)節(jié)了，只見(jiàn)爸爸帶著烤箱的手套把一盤(pán)盤(pán)的月餅遞進(jìn)烤箱。不一會(huì)兒，香味溢出烤箱，勾起我和弟弟肚子中的饞蟲(chóng)，我和弟弟趴在桌子上流著哈利子，一直盯著那冒出想來(lái)的地方一動(dòng)也不動(dòng)。
心急吃不了熱豆腐，這句話說(shuō)的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)，我和弟弟干盼著，終于到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了，月餅出爐了，我和弟弟一舉沖上去左手一個(gè)，右手一個(gè)，吧唧吧唧就啃上了。
我們一邊吃著月餅，一邊借著月光，靠在爸媽的懷里，聽(tīng)著他們講著嫦娥奔月的故事，直到很晚。
中秋做月餅作文 43
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，光陰似箭，到了全家團(tuán)園的日子，遠(yuǎn)在沈陽(yáng)工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會(huì)回到北票，而且會(huì)給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級(jí)喜歡。
我特別邀請(qǐng)了我的好朋友一起來(lái)做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的'好朋友都情不自禁的流下了口水。接下來(lái)就要開(kāi)始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來(lái)，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開(kāi)，再把面和餡都均勻分成9個(gè)大小相等的面團(tuán)，再揉成一個(gè)球形，并把球形壓成一個(gè)圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個(gè)小一點(diǎn)的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來(lái)。我和我的好朋友一人拿一個(gè)模具，她拿的是可愛(ài)的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來(lái)，把包好餡料的圓形放進(jìn)模具里，先壓實(shí)，再像打針一樣推面團(tuán)，一眨眼的功夫就把月餅變出來(lái)了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個(gè)個(gè)放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時(shí)候，香味撲面而來(lái)。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來(lái)，一個(gè)個(gè)色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來(lái)啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜蘇蘇的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽?zhuān)麄冮_(kāi)心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過(guò)中秋節(jié)，真是月圓人圓家團(tuán)圓，我真開(kāi)心！
中秋做月餅作文 44
中秋節(jié)到了。
陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅?zāi)�，拌餡料，預(yù)備著包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧簦旁陉?yáng)臺(tái)上晾著。
餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻�，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。
奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng)下來(lái)的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣�，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ樱蜏?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的`紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。
“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再?gòu)澭呋貋?lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說(shuō)，當(dāng)中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個(gè)小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來(lái)。
“去，把餅?zāi)Ｗ幽脕?lái)”奶奶說(shuō)。
“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠铮昧硪粔K餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环�，奶奶將餅�(zāi)７催^(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
中秋做月餅作文 45
9月6日上午，少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱(chēng)，其他的人負(fù)責(zé)將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫(huà)面，我的`心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
中秋做月餅作文 46
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國(guó)的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預(yù)留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái)，瞧，她正拿著水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費(fèi)力羅，奶奶又把揉好的.吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì)兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi)，再包起來(lái)。包結(jié)團(tuán)后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸�？鞓�(lè)極其！
中秋做月餅作文 47
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，光陰似箭，到了全家團(tuán)圓的日子，遠(yuǎn)在沈陽(yáng)工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會(huì)回到老家，而且會(huì)給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級(jí)喜歡。
我特別邀請(qǐng)了我的好朋友一起來(lái)做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的'好朋友都情不自禁地流下了口水。接下來(lái)就要開(kāi)始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來(lái)，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開(kāi)，再把面和餡都均勻分成9個(gè)大小相等的面團(tuán)，再揉成一個(gè)球形，并把球形壓成一個(gè)圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個(gè)小一點(diǎn)的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來(lái)。我和我的好朋友一人拿一個(gè)模具，她拿的是可愛(ài)的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來(lái)，把包好餡料的圓形放進(jìn)模具里，先壓實(shí)，再像打針一樣推面團(tuán)，一眨眼的功夫就把月餅變出來(lái)了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個(gè)個(gè)放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時(shí)候，香味撲面而來(lái)。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來(lái)，一個(gè)個(gè)色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來(lái)啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜酥酥的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽?zhuān)麄冮_(kāi)心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過(guò)中秋節(jié)，真是月圓人圓家團(tuán)圓，我真開(kāi)心！
中秋做月餅作文 48
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出�?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個(gè)道理：烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來(lái)松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開(kāi)始重新做月餅，不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點(diǎn)兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛(ài)心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說(shuō)：“還沒(méi)烤熟呢！”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的.月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事��！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的！
中秋做月餅作文 49
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車(chē)進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候，我們跟著車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。
開(kāi)始的時(shí)候，車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí)，比如月餅的種類(lèi)。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的`過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋做月餅作文 50
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過(guò)不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的.……可沒(méi)做過(guò)月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見(jiàn)的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱(chēng)、面團(tuán)和月餅?zāi)＞摺Ｐ陆憬阕谝巫由�，只等我了�?/p>
第一步，把豆沙放在稱(chēng)上，稱(chēng)20克。心怡姐姐搓了一團(tuán)豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團(tuán)，咦，不對(duì)呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)？我又稱(chēng)了一下，25克。原來(lái)是我稱(chēng)的時(shí)候太散了，有些地方?jīng)]稱(chēng)到我紅了臉，不再偷懶。不一會(huì)兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因?yàn)榉乐拐舻倪^(guò)程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會(huì)很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì)兒，直到看不見(jiàn)面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來(lái)，放在一邊冷卻。過(guò)了一小會(huì)兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點(diǎn)面粉，為了防粘，就開(kāi)始揉了起來(lái)。這時(shí)，就可以開(kāi)始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢，不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開(kāi)口笑，做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái)，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會(huì)兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個(gè)吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜！
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