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我心目中的祖父作文

時(shí)間:2021-08-23 11:32:04 爺爺 我要投稿

我心目中的祖父作文

  我祖父名叫鐘維凱,祖籍重慶市江津縣白沙鎮(zhèn),至于是哪個(gè)村子,我不知道,父親也不知道,12年8月3日祖父因病去世(享年78歲),家里也在沒(méi)有知道的人了。祖父1米8的個(gè)頭,魁梧高大,膀大腰圓,體重最高時(shí)110公斤。據(jù)祖父說(shuō),他在當(dāng)?shù)厥莻(gè)頭最高的人。找個(gè)大家熟知的具體形象,我覺(jué)得和人民解放軍名將許世友有些像。如果不說(shuō)自己是南方人,單看長(zhǎng)相怎么也不會(huì)想到他居然是地道的南方人。

我心目中的祖父作文

  祖父從小是個(gè)孤兒。從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)到他說(shuō)過(guò)關(guān)于自己父母的事情,小時(shí)候讓祖父講他父母的事情,他總是搖搖頭不說(shuō)話。我只是從奶奶和父親那里得知祖父從小是孤兒,在叔叔家長(zhǎng)大,F(xiàn)在想來(lái)我覺(jué)得每個(gè)孩子都應(yīng)該記得自己的父母,祖父大概只是不想回憶那些辛酸的往事吧。奶奶說(shuō)祖父是孤兒,從小吃百家飯長(zhǎng)大,小時(shí)候餓了到祠堂里拿貢品吃,本家的哥哥正切著肉他伸手去拿被切破手,害本家哥哥被罵。我想大概也正因?yàn)槌园偌绎堥L(zhǎng)大,所以祖父才如此的健碩吧。關(guān)于祖父小時(shí)候的故事很少,我知道的也就這么多了。

  祖父是個(gè)老紅軍。15歲的時(shí)候參加了八路軍的隊(duì)伍,跟隨彭德懷將軍抗美援朝的部隊(duì)雄赳赳、氣昂昂的跨過(guò)了鴨綠江到朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)打仗。祖父經(jīng)常因?yàn)樽约簠⒓舆^(guò)抗美援朝的事情而自豪,自豪的說(shuō)我出過(guò)國(guó)。想來(lái)也是,就是到現(xiàn)在家里也確實(shí)沒(méi)有第二個(gè)出過(guò)國(guó)的人。祖父當(dāng)時(shí)雖然只有15歲,卻也因?yàn)榭喔叽,身?qiáng)力壯,力氣夠大很快也當(dāng)了軍官,當(dāng)?shù)搅伺砰L(zhǎng)。每每問(wèn)起來(lái)祖父戰(zhàn)場(chǎng)上的情況,他總是閉口不談,我當(dāng)時(shí)很好奇,非常健談的祖父為什么偏偏不談這個(gè)話題呢,小時(shí)候我就喜歡聽(tīng)打仗的故事,為此我經(jīng)常纏著祖父,可從沒(méi)聽(tīng)他說(shuō)過(guò)。后來(lái)聽(tīng)父親說(shuō),戰(zhàn)場(chǎng)回來(lái)的人都不喜歡談?wù)搼?zhàn)爭(zhēng)。奶奶告訴我說(shuō)當(dāng)時(shí)死的人可多了,尸橫遍野,你熟悉的人今天還在一起明天可能就會(huì)離你而去,同生共死的戰(zhàn)友很多人都永遠(yuǎn)的留著了朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上。腦海里想著這樣的場(chǎng)景,不由的讓人感嘆,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?想著小時(shí)候怪祖父不給講故事,真是少不更事呀。奶奶說(shuō)我祖父命大,因?yàn)樽娓父嬖V我奶奶說(shuō)過(guò)一件生死一線的事。有一次祖父正在戰(zhàn)壕里打仗,突然急著大便,總不能在打仗的戰(zhàn)友旁邊大便吧,于是他換了個(gè)地方,剛剛走開(kāi),一顆導(dǎo)彈打了過(guò)來(lái),剛才還一起扛槍的戰(zhàn)友連個(gè)全尸都沒(méi)有了。這不是演電影,想想這驚險(xiǎn)的`一幕多少也可以體會(huì)出當(dāng)時(shí)祖父的心情一二。真的是生死一線間,難怪祖父從來(lái)也不和我說(shuō)戰(zhàn)場(chǎng)上的事情。祖父雖說(shuō)在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上留下了一條命,可是右腿卻中了一槍?zhuān)潘酪簧瑥某r戰(zhàn)場(chǎng)上摸爬滾打總算是回來(lái)了,回來(lái)后就分到了后來(lái)一直生活的地方—峰峰羊渠河礦,在羊渠河礦當(dāng)了一名工人,再后來(lái)認(rèn)識(shí)了當(dāng)時(shí)在食堂工作的奶奶,然后有了我們現(xiàn)在這一大家人。

  祖父作為典型的南方人好吃不好穿。別管穿的如何,從來(lái)不虧了自己的嘴。以前家里的老房子旁邊就是一個(gè)垃圾堆,我還記得祖父從垃圾堆上撿了雙襪子穿,雖然襪子上有兩個(gè)不小的洞,但他卻樂(lè)樂(lè)呵呵的說(shuō)著“能穿、能穿”,我還真沒(méi)記得祖父自己買(mǎi)過(guò)什么衣服,他衣服大都是父親給買(mǎi)的。但是一說(shuō)到吃,那可是什么好、吃什么,只要是好吃的祖父花錢(qián)從不含糊。我記得小時(shí)候街上的臘腸13塊錢(qián)一斤,豬頭肉5塊錢(qián)一斤,別人都不舍得買(mǎi)臘腸,祖父卻隔三差五的買(mǎi)臘腸。當(dāng)時(shí)是兩個(gè)顏色的臘腸,一種是黑色的味道發(fā)咸,一種是紅色的味道帶點(diǎn)甜,我喜歡吃紅色的,所以祖父買(mǎi)紅色的也多,當(dāng)時(shí)吃在嘴里覺(jué)得可好吃了。以至于現(xiàn)在只要的空出去逛市場(chǎng)看到這種紅色的臘腸總要買(mǎi)些回去吃,每每吃到嘴里的時(shí)候,總是回憶起祖父給買(mǎi)的臘腸那個(gè)味道。這種好吃不好穿的性格對(duì)我影響很大,我現(xiàn)在雖然上著班掙的相對(duì)來(lái)說(shuō)也不少,可是最貴的意見(jiàn)衣服還是09年花不到700買(mǎi)的一件尼克服,到現(xiàn)在還在身上穿著,平時(shí)過(guò)年也沒(méi)買(mǎi)過(guò)什么衣服。去年11月份由于工作需要從井下單位調(diào)到了井上,工資少了許多,臨近年關(guān)老想吃羊肉,拖岳母給問(wèn)了一下買(mǎi)只羊多少錢(qián),說(shuō)是得一千,我想都沒(méi)想就說(shuō)來(lái)一只,讓岳母寒磣了一頓,一個(gè)月三千塊錢(qián)還花一千買(mǎi)一只吃,買(mǎi)幾斤就行了。哎!要是祖父在世的話一定是樂(lè)呵呵的大力支持。

  祖父好吃,尤其好吃肉,特別是肥肉。我小時(shí)候豬肉四塊錢(qián)一斤,當(dāng)時(shí)雖然大人們都在礦上上著班,可是也不能天天吃。有一次有個(gè)串戶(hù)賣(mài)肉的,專(zhuān)門(mén)賣(mài)豬脖子肉,挺便宜,才兩塊錢(qián)一斤,但是豬脖子肉都是肥的,幾乎沒(méi)有瘦肉,也正是因?yàn)檫@樣很合祖父的胃口,很記得有段時(shí)間總買(mǎi)豬脖子肉吃,后來(lái)說(shuō)是豬脖子肉淋巴多,吃了不好,才不吃的。說(shuō)起吃肉,我們家沒(méi)有不能吃肉的,幾乎個(gè)個(gè)都是肉老虎。我記得上大學(xué)時(shí)我買(mǎi)紅燒肉和米粉肉吃的時(shí)候,同宿舍的舍友們總是很異樣的看著我,一邊看一邊舔嘴唇,還說(shuō)著能吃是福呀。到了現(xiàn)在,除了我們家的人外,我就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)比我更能吃肉的,現(xiàn)在生活好了,每天都能吃肉,要是祖父活著每天吃著肉他一定很高興。

  祖父不僅好吃,而且還十分的會(huì)吃。聽(tīng)父親說(shuō)80年代以前北方人們大多不會(huì)吃魚(yú),魚(yú)有時(shí)候還被當(dāng)做肥料上到地里。羊渠河礦看名字就知道了,河多的就和羊腸子似的,當(dāng)時(shí)人都不會(huì)吃魚(yú),魚(yú)當(dāng)時(shí)很多也很好捕撈了。祖父大概是從南方學(xué)來(lái)的手藝吧,特別會(huì)吃魚(yú),當(dāng)時(shí)也沒(méi)有油,就用一個(gè)大瓦罐把魚(yú)整齊的碼放在里面,然后倒上一整瓶子醋,小火悶上一個(gè)晚上然后吃,味道可好了,F(xiàn)在的甲魚(yú)、中華鱉是高檔補(bǔ)品,可是當(dāng)時(shí)卻沒(méi)人吃,都說(shuō)是五花肉看著就吃不下去,不過(guò)祖父卻拿這些東西當(dāng)糧食吃,因?yàn)楫?dāng)時(shí)是很缺少糧食的,也正因?yàn)榭偸囚~(yú)呀、老鱉呀的吃,所以我父親、叔叔和姑姑的身體是特別的好。奶奶說(shuō)早先我老舅患有肝炎在我們家住了一段時(shí)間,肝炎自愈了,我想大概也和經(jīng)常吃水生動(dòng)物有關(guān)吧,只是那時(shí)都絕對(duì)是野生的,現(xiàn)在的能不能有這個(gè)功效就不得而知了。到了現(xiàn)在去買(mǎi)魚(yú)吃,都是把魚(yú)子和魚(yú)肚里的東西都扔了,祖父當(dāng)時(shí)可是把魚(yú)子當(dāng)成寶呀,魚(yú)子做出的丸子不僅美味而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。還有魚(yú)腸,小魚(yú)不行,要5斤以上的大魚(yú),魚(yú)腸子和筷子一樣粗,用魚(yú)腸子熬出來(lái)的湯甭提有多鮮美了。我家里買(mǎi)魚(yú),魚(yú)肚子里的東西是從來(lái)都不扔的,扔了那是暴殄天物呀。

  祖父不僅會(huì)吃,還吃的很時(shí)髦。上小學(xué)的時(shí)候有一年父親發(fā)了五斤羊肉,凍成了一個(gè)圓咕嚕,不曉得怎么吃,拿回到祖父那可成了寶。祖父拿出了一件我從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的稀罕玩意—銅火鍋。要知道九十年代初期火鍋在煤礦可是不怎么流行,何況是自己家有銅火鍋的呢,奶奶告訴我是祖父在安陽(yáng)市場(chǎng)上花25元買(mǎi)的,真舍得呀,買(mǎi)的時(shí)候一月得工資還不到一百塊呀。羊肉切成薄薄的片,自制的麻醬韭菜花碗料,圍著炭制的銅火鍋,大冷天吃的直冒汗。后來(lái)祖父生病的時(shí)候,我還把火鍋拿出來(lái)用,可惜水平不高把桌子燒了洞,原來(lái)下面是要墊上盛水的盤(pán)子。祖父去世后誰(shuí)也不知道銅火鍋到哪了,前一段時(shí)間奶奶給我打電話說(shuō)找到了,在我姑姑家,讓我有空拿,我可高興壞了。我研究了一冬天清湯羊肉鍋,把媳婦、岳父吃的都不去飯店涮羊肉了,就想著用銅火鍋涮該多好呀,前幾天還想拿回來(lái)涮羊肉,終因沒(méi)有時(shí)間只好作罷。祖父上班的時(shí)候單位有一塊空地,祖父種了點(diǎn)咖啡豆,記得小時(shí)候祖父問(wèn)我喝咖啡不,我高興極了,大聲說(shuō)喝。當(dāng)時(shí)我只知道有咖啡這種東西,總覺(jué)得是很高檔的一種東西,因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。當(dāng)時(shí)祖父煮好了咖啡讓我喝,說(shuō)實(shí)話不經(jīng)過(guò)加工的咖啡豆直接煮出來(lái)的咖啡實(shí)在不怎么好喝?墒钱(dāng)時(shí)卻覺(jué)得這是高檔品,端個(gè)大杯子可勁的喝。

  祖父不僅吃的時(shí)髦,還很有個(gè)性。祖父的廚藝是超級(jí)一流,做魚(yú)就不用說(shuō)了,遠(yuǎn)近文明,做肉也不在話下,鮮美可口,做素菜?我?guī)缀跸氩黄饋?lái),祖父做菜我沒(méi)記得做過(guò)什么不帶肉的菜,而且都是油水不小,現(xiàn)在可能是不健康不過(guò)小時(shí)候雖然是礦上也不是頓頓都能吃肉的,特別是我和我的兄弟們都和肉老虎似的。我小時(shí)特別喜歡過(guò)年,因?yàn)檫^(guò)年肉都讓吃到飽飽的。一到過(guò)年前兩天,祖父就不閑著了炸、燉、煮,火是一天也沒(méi)個(gè)停事,不怕笑話,我們家雖然人口不多,可過(guò)個(gè)年光豬就能吃掉半個(gè)。過(guò)年了,祖父從吃完早飯餃子,就開(kāi)始做午飯,大概十點(diǎn)左右就做好了,做好了就張羅一聲吃飯了,然后就自己做在哪里開(kāi)始吃也不搭理別人,你愿意坐那一起吃他不說(shuō)你,你不吃他也不叫你,自顧自的喝著小酒吃著菜。奶奶就經(jīng)常說(shuō)他“就知道顧自己吃喝”,祖父也不說(shuō)話,還是自顧自的吃喝著。我們當(dāng)小孫子的可不會(huì)讓?zhuān)宦?tīng)飯好了就圍著桌子牟足了勁吃,看吧,吃完飯桌上剩下的都是菜,什么肉都沒(méi)了?赡苁鞘艽擞绊,我們家的男人都很會(huì)做飯,我當(dāng)然也不例外,魚(yú)嗎?更是深得真?zhèn)鳎F(xiàn)在只要是一說(shuō)做魚(yú),岳母總要爬上我家的六樓來(lái)嘗,我自發(fā)研制的霸王紅燒魚(yú)更是手藝講究,味道鮮美,深得家里人喜歡,想來(lái)這必是深深的受了祖父的影響。我記得好幾年了吧,我們都沒(méi)有一家人圍在一起好好吃過(guò)年飯了,今天22了,馬上就要過(guò)年,到了這個(gè)時(shí)候,我越發(fā)的想念一家人圍在一起吃飯的融融之樂(lè)了。

  怎么都是祖父吃的故事,沒(méi)有喝的嗎?說(shuō)起喝酒,祖父為人很饞酒,打我記事起祖父每到中午吃飯就是二兩酒,家里條件不好,也不喝什么好酒,基本上也就是最便宜的,那時(shí)印象最深的就是2塊錢(qián)一瓶的二鍋頭。我也很好喝酒,卻也從不喝不好的酒,因?yàn)槲以滥妇褪情_(kāi)門(mén)市賣(mài)酒的,我買(mǎi)酒比別人都便宜。我時(shí)常想著要是祖父現(xiàn)在活著多好呀,我一定天天讓他喝好酒。

  祖父也很好玩,因?yàn)槭情L(zhǎng)江邊上長(zhǎng)大的所以水性非常好,當(dāng)初為生計(jì),后來(lái)為愛(ài)好,祖父很喜歡也很會(huì)捕魚(yú),原來(lái)老房子里的網(wǎng)大道3米多的,小到米把的,各種規(guī)格的都有。祖父釣魚(yú)的釣竿和鉤子還有線也是各種規(guī)格的都有,就連粘網(wǎng)家里都是各種規(guī)格齊全。屋外有一個(gè)儲(chǔ)物室專(zhuān)門(mén)放各種漁具,祖父只要有空總要去釣魚(yú)。

  祖父后來(lái)得了類(lèi)似腦血栓的一種病,開(kāi)始時(shí)是話少,在后來(lái)身體的動(dòng)作也慢了很多,最后在床上躺了幾年,終因身體再也無(wú)法承受病痛離開(kāi)了我們。從重慶出來(lái)一輩子就回過(guò)一次老家,就是在我父親剛記事的時(shí)候,之后就在也沒(méi)有回去過(guò)。說(shuō)來(lái)我是重慶人,但我從來(lái)沒(méi)有回去過(guò),以后有機(jī)會(huì)的話我一定尋根問(wèn)祖,替我的祖父看看他的家鄉(xiāng)。

  祖父是一個(gè)平凡的人,辛苦一生,好酒沒(méi)怎么喝過(guò),魚(yú)肉沒(méi)少吃過(guò),清福沒(méi)多享過(guò),勞苦沒(méi)少受過(guò),因?yàn)樗庞辛私裉煳覀円淮蠹易拥娜。我倍感今天的幸福,我更衷心希望我們一家人能家庭美滿,和睦共處。又是一年年底了,我好想我的祖父,每每想起祖父來(lái)心中總有說(shuō)不出的感動(dòng)。

  爺爺,天堂安好。

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