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美味的美食作文(精選38篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的美味的美食作文,希望能夠幫助到大家。
美味的美食作文 1
我的家鄉(xiāng)在寧波。說(shuō)起寧波美食,我想到了《舌尖上的中國(guó)》里的寧波年糕。
我聽(tīng)媽媽講過(guò)一個(gè)有關(guān)年糕的故事。古代有一次打仗的時(shí)候,因?yàn)榧Z食少,士兵們餓得沒(méi)力氣打仗,后來(lái)在寧波慈城的地下挖到村民們儲(chǔ)藏的“城磚”年糕。士兵們吃了年糕,充滿力氣打了個(gè)大勝仗。哈哈!年糕是填飽肚子的好東西。
下面我來(lái)介紹一下年糕的做法。首先,把新鮮的粳米用水浸泡,然后,用石磨磨成粉,再上鍋蒸,米粉蒸熟后再搗成米團(tuán),最后,用模具做成年糕條。一條條白色的年糕就這樣做好嘍!我們用這充滿米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,雪菜年糕湯……美味的年糕吃起來(lái)滑滑的,糯糯的.,滿口一股米的清香,真是好吃。
在我們家鄉(xiāng)還有一句常用的新年祝語(yǔ):“年糕年糕年年高,今年更比去年好。”
我們家鄉(xiāng)還有很多好吃的。有著名寧波湯圓,奉化水蜜桃,慈溪楊梅,還有鮮美的各種海鮮,想起來(lái)都要流口水。
我請(qǐng)您來(lái)寧波做客,品嘗美食,寧波歡迎您!
美味的美食作文 2
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開(kāi)后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的湯包端上來(lái),熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來(lái),飽滿的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的`柔滑,不要說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開(kāi)封灌湯包吧!
美味的美食作文 3
是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完之時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門(mén)戒律,放下木魚(yú),越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開(kāi)始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來(lái),服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子,濃香四溢,久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):“這是用何時(shí)的東西做的?一問(wèn)才知道,原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅--佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚(yú)翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無(wú)窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來(lái)福州的.中外游客,無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,假如沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以,愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,也要愛(ài)家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
美味的美食作文 4
美食給予味蕾不同的感受,讓人愛(ài)得徹底,愛(ài)得真切!}記
自古中國(guó)就是一個(gè)美食國(guó)度,古有“民有食為天”的理論,今有“吃貨”一新名詞。可見(jiàn),人們對(duì)于美食的依賴,已不再是單純的喜愛(ài),更是一種追求,追求生活的愛(ài),追求愛(ài)的享受。
難忘海邊的魚(yú)丸,幾張簡(jiǎn)單的桌椅,一把把遮陽(yáng)傘愜意地在路邊等待著顧客,熱情的主人拿著扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶著南方特有的慢撈出魚(yú)丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時(shí)響起:“慢點(diǎn)兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但是遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚(yú)丸,更像一幅畫(huà)作,猶如江南女子的清秀,此時(shí),那普通的白碗也變得高雅起來(lái)。
捺不住,拿起湯勺,撈一個(gè)魚(yú)丸急忙送入口中,但是又燙得小嘴通紅,待微涼,朱唇輕露魚(yú)丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激著味蕾,潔白的魚(yú)丸皮中包著誘人的餡料,讓人食欲大開(kāi)。品一口濃湯,有魚(yú)丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨(dú)特,更有一份細(xì)心、貼心,讓人愛(ài)上了它……
難忘家鄉(xiāng)的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著,將絞好的`肉,剁碎的姜末、蔥末放下盆中,沿順時(shí)針?lè)较驍嚢,拌到肉質(zhì)融為一體,閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語(yǔ)中,包成一道道美麗的風(fēng)景。
不一會(huì)兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個(gè)人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那里。用筷子夾一個(gè),蘸上醋,去品嘗餃子與醋的完全結(jié)合,金黃的油伴著面香融在嘴中,蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味,香氣彌漫在屋中,彌漫在家人的臉上,讓人一下愛(ài)上了它……
南北方的美食縱有再多不同,但是都飽含著相同的愛(ài),對(duì)美食無(wú)限的追求與熱愛(ài),對(duì)生活的喜愛(ài),享受生活。享受愛(ài)。
美味的美食作文 5
俗話說(shuō)得好:“民以食為天。”中國(guó)的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作的時(shí)候先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗與兩個(gè)饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精與地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜與蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛#蹢l就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的`樹(shù)木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜與蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!假如再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美與饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來(lái)他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛(ài),許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
美味的美食作文 6
那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手,每個(gè)來(lái)家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實(shí),美食之所以會(huì)美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛(ài)的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛(ài)。
我最愛(ài)的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的'感覺(jué);吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律,假如心急想一口氣吃掉,它就會(huì)燙你的嘴,就無(wú)法好好感受它的內(nèi)餡;假如發(fā)揮耐心,配合著它的腳步,那么,就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞,只想讓它在口中慢慢回味,細(xì)細(xì)品嘗,嘴角不自覺(jué)微微上揚(yáng)。
有一回,我感冒了,吃甚么都沒(méi)胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來(lái)。忙了一整天的媽媽一回來(lái)便到廚房煮我最愛(ài)吃的料理,不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來(lái),只見(jiàn)餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來(lái)格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內(nèi)心暖暖的,湯里有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛(ài),那碗充滿母愛(ài)的湯餃,令我至今難忘。
美味的美食作文 7
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品與農(nóng)作物,所以,我的家鄉(xiāng)常被稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食,我最愛(ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長(zhǎng),頭上長(zhǎng)著兩根很長(zhǎng)的胡子,這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來(lái),還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不僅有動(dòng)物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對(duì)角,角尖上長(zhǎng)著刺,假如你拿時(shí)不小心,還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看,但是只要你把它剖開(kāi),里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸時(shí),最好用沙木蒸籠,蒸一個(gè)多小時(shí)之后,開(kāi)蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的'叫賣聲,離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有的時(shí)候家里圖方便,會(huì)直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái),老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán),里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會(huì)兒,鍋塊就膨脹起來(lái),表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?假如你的家鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物,那就到我家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!我請(qǐng)你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
美味的美食作文 8
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色很誘人的紅富士蘋(píng)果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但是在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。
烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。
相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過(guò)徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來(lái)烙饃這種食品就這樣一直流傳下來(lái)。
烙饃的做法很簡(jiǎn)單,做烙饃的地方幾乎隨處可見(jiàn)。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。
烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來(lái)很勁道并且富有韌性。在某種意義上來(lái)說(shuō),也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的`品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛(ài)。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來(lái),真是獨(dú)特美味。
假如你有機(jī)會(huì)來(lái)徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。
美味的美食作文 9
爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)我是他們的掌上明珠。有一次,我在一家餐廳吃了一道菜,叫“棕櫚寶”。我很驚訝:“掌寶?棕櫚之珠?”于是我問(wèn)媽媽:“我是你掌中的寶嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然!”從此我愛(ài)上了“掌中寶”這道菜,經(jīng)常讓爸媽給我做。
這道菜通常只在餐館里吃,但其實(shí)它的原料很簡(jiǎn)單,就是雞爪里的肥肉。今天,在父母的指導(dǎo)下,我成了一名小廚師。首先,我往鍋里倒了油,我媽說(shuō):“多放點(diǎn)油,因?yàn)檫@個(gè)棕櫚寶里面摻了香料。油放少了,就燒掉。”聽(tīng)了媽媽的話,我往鍋里倒了點(diǎn)油。油溫升了,我把寶倒在手心開(kāi)始炒菜。爸爸說(shuō):“快炒,不然棕櫚寶燒光了,炒一會(huì)兒,棕櫚寶就熟了!蔽依^續(xù)炒到手發(fā)酸。當(dāng)我看到我掌中的寶貝變色,散發(fā)出美味的味道時(shí),我知道它是熟的,所以我把它放在一個(gè)盤(pán)子里。然后,我把花生倒進(jìn)油鍋里,只聽(tīng)到鍋里有噼里啪啦的.聲音。爸爸說(shuō):“快點(diǎn)炒,別停,不然花生會(huì)糊了,不好吃!蔽乙恢背椿ㄉ钡交ㄉ辉侔l(fā)出聲音。爸爸說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)鍋!比缓笪野鸭t辣椒放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,然后用漏勺撈出來(lái),把油倒出來(lái)。最后我把棕櫚寶、花生、辣椒倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,然后出鍋的時(shí)候撒了點(diǎn)白芝麻,這樣棕櫚寶真的做出來(lái)了,就像餐廳里的那個(gè)一樣!
嘗嘗。手掌嫩脆,花生好吃。媽媽說(shuō):“真的是我們家掌上的寶貝!”我心中充滿喜悅。同學(xué)們,你們一定也是爸爸媽媽的掌上明珠。讓我們一起打造這個(gè)“掌中之寶”。我相信你會(huì)喜歡這種味道的!
美味的美食作文 10
我喜歡的風(fēng)味小吃有:鴨血粉絲湯、揚(yáng)州炒飯和手抓餅。其中我最喜歡的就是手抓餅了。
手抓餅的味道超贊的,賣相也很好。黃燦燦的餅干中包裹著蔬菜、火腿腸等食物,看了真是令人垂涎三尺。
在我們學(xué)校門(mén)口就有一個(gè)手抓餅攤。一出校門(mén),我就會(huì)聞到手抓餅?zāi)钦T人的香味。手抓餅攤的攤主是一位阿姨,目測(cè)1米6的個(gè)子,她身材微胖,身著樸素,但是她的手法很嫻熟,她先把一塊面餅放進(jìn)油里煎,餅八成熟時(shí)再打一個(gè)雞蛋放在餅上,熟了之后,把煎好的'培根、生菜一起卷入餅中,這樣一份手抓餅就完成了。
我也買了一個(gè)手抓餅,我靜靜地等待阿姨把手抓餅做完,我從阿姨手中接過(guò)手抓餅又把錢(qián)遞給了阿姨。我迫不及待地一口咬下去“啊”我一聲慘叫,由于手抓餅剛做好太燙了,把我的舌頭都給燙麻了。我只好等它涼了再吃,回來(lái)家中,我趕緊喝了口涼水,為我燙著的舌頭降降溫。我用舌頭舔了舔毛抓餅,溫度剛剛好,我便一口咬下去油便從餅里冒了出來(lái),雖然沒(méi)有入口即化的感覺(jué),但是香味一下便從口中彌漫開(kāi)來(lái),好吃極了。就這樣一口接著一口不一會(huì)兒就吃完了,我想:那么好吃的手抓餅這么快就吃完了,要是能再吃一個(gè)該有多好呀。媽媽走過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“佳佳,你看你吃的滿嘴都是!痹瓉(lái),是因?yàn)槲页缘锰炝,把番茄醬給濺到嘴上了,我用紙巾把嘴巴給擦干凈了。
手抓餅不僅味道很贊,賣相也很好,讓你吃了回味無(wú)窮!
美味的美食作文 11
今天,我們?nèi)チ艘患以诖蟊婞c(diǎn)評(píng)上評(píng)價(jià)很高的一家餐廳,是一家素食館。餐廳的大門(mén)擺著許多玫瑰花,雖然是假的,但是讓人感覺(jué)心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子,暖和的燈光,也給人一種干凈和小清新的`環(huán)境。
星期六的晚上,吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜,就坐著等著上菜,足足等了40分鐘,終于上了第一道菜谷歌炒飯,潔白的盤(pán)子里盛放著炒飯,炒飯上面撒上一層碎堅(jiān)果,像極了平時(shí)吃的肉松,炒飯吃起來(lái)甜甜的。第二道菜是我的最愛(ài)的面食叫黑松露意粉,仍然是一個(gè)大盤(pán)子盛著意粉,盤(pán)子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起,吃前需要和意粉拌一拌,那味道真是美味絕倫,讓人贊不絕口,那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆,如果沒(méi)有這個(gè)奶油,這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯,為什么叫功夫湯呢?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槭怯霉Ψ虿鑹貋?lái)裝湯的,用茶杯來(lái)喝湯的,給我的印象很深刻。
最后一道菜的顏值最高了,她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁,柚子果肉和沙拉醬,青瓜卷里邊裹著淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤(pán)子里加點(diǎn)水就會(huì)有氣體冒出來(lái),就會(huì)看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口,先是一股辣味,接著芒果甜的味道一下就把辣味淹沒(méi)了,真是欲辨已忘言!
這家餐廳的食物太好吃了,沒(méi)有肉類食材的情況下,吃一些蔬菜也可以讓人心滿意足。
美味的美食作文 12
十一”長(zhǎng)假,爸爸帶著我和媽媽來(lái)到奎湖品嘗美食。
那是一個(gè)星期天的下午,我們冒著傾盆大雨,打著一輛出租車來(lái)到了奎湖的交通飯店,聽(tīng)說(shuō)這兒的漂魚(yú)味道很正宗!
到了飯店,爸爸點(diǎn)了幾道特色菜,我跟媽媽四處張望。發(fā)現(xiàn)奎湖的菜名很多,卻沒(méi)有專業(yè)的五星級(jí)廚師的模樣,只是一些家庭主婦一樣的老奶奶成為這里掌廚,卻吸引了那么多食客,可見(jiàn)不能小看這些老奶奶,手藝可不一般呀!
啊哈,終于上菜了,第一道菜就是漂魚(yú),油汪汪的大盆里,上面漂著星星點(diǎn)點(diǎn)的芫須菜。麻辣味夾雜著芫須菜的清香向我們迎面撲來(lái),這時(shí)口水已流到嘴角。
再也按奈不住男子漢的`斯文,我站起身來(lái),忙著給自己夾菜,卻忘記了爸爸媽媽的存在,放進(jìn)碗里才想起來(lái)要孝敬父母,突然反應(yīng)過(guò)來(lái)了,把碗里的魚(yú)肉夾給他們,然后再自己夾,他們贊賞的眼神讓我更開(kāi)心了。這時(shí)我咬了一口剛出鍋的魚(yú)肉:辣、燙、爽、香、嫩、鮮,這幾種味道都被我嘗了出來(lái),體內(nèi)的第六感突然想起:!這就是漂魚(yú)的味道——真是名不虛傳呀!
魚(yú)肉雖有點(diǎn)辣,但是能夠接受。奇怪的是魚(yú)肉沒(méi)有一丁點(diǎn)的腥氣,這讓我想起是這里的水質(zhì)好,沒(méi)被污染,怪不得現(xiàn)在城里人到鄉(xiāng)下過(guò)周末,呼吸新鮮空氣,還能吃上綠色環(huán)保的蔬菜,魚(yú)肉。真是兩全齊美的好事。
后來(lái)上的是回鍋肉,看著熱騰騰、香噴噴的肉片,我們?nèi)硕贾绷骺谒,趕緊動(dòng)了筷子;劐伻鈶{著肥而不膩的肥肉,嚼勁十足的瘦肉征服了我的味蕾,這一定是家庭飼養(yǎng)的黑豬肉。
美味的美食作文 13
你知道我家鄉(xiāng)的特色美食嗎?那就是蘿卜餃子。
今天我向你介紹介紹它,它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿,配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料,放在像月牙鏟一樣的模具上,再放進(jìn)油鍋里炸至金黃,一股香味撲鼻而來(lái),食客們便忍不住咽了咽口水。
蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的',因?yàn)樗沁@兒的特色小吃,月牙形外表很可愛(ài),顏色有點(diǎn)金黃,剛出鍋時(shí)熱乎乎的,面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方,味道會(huì)有一點(diǎn)辣,因?yàn)橐瞬似珢?ài)吃辣。在冷風(fēng)吹得人瑟瑟發(fā)抖時(shí)吃一個(gè)熱乎乎的蘿卜餃子,便會(huì)全身冒汗,神清氣爽。
食客們的吃相可更是別具一格了,蘿卜餃子剛一出鍋就有許許多多的人排隊(duì)來(lái)買。不過(guò)心急可吃不了熱蘿卜餃子,剛拿起就往嘴里送,一定會(huì)被高溫的蘿卜絲燙到。記得我去買蘿卜餃子的時(shí)候,一邊排隊(duì)一邊看人們迫不及待地吃,被燙到的表情和吃相,常常會(huì)忍俊不禁。
終于買到了一個(gè),放到口邊,香味撲鼻。捧著熱乎乎的蘿卜餃子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,蘿卜絲就出來(lái)了。雖然蘿卜絲被油給炸過(guò),但還是脆的,你一口一口慢慢吃,渾身便有了熱量,蘿卜絲的辣味在嘴里蔓延,讓人回味無(wú)窮。
我家鄉(xiāng)的特色美食——蘿卜餃子,遠(yuǎn)近聞名,美味可口,你想不想吃?如果你來(lái)宜昌,一定要嘗嘗本地最美味最正宗的蘿卜餃子。
美味的美食作文 14
昨天,我回了趟老家,在看望、的同時(shí),還和一起搟了一些面粉皮子,做了蘿卜餡兒帶回了杭州,等回到家里以后,我就可以大顯身手,包出美味的蘿卜絲餅了。
雖然回到家里已經(jīng)是晚上了,但是我還是迫不及待地打開(kāi)了行李箱,將面粉皮子和蘿卜餡兒拿出來(lái),準(zhǔn)備好了一小碗水,再準(zhǔn)備一個(gè)大盤(pán)子裝蘿卜絲餅,一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)工了!
我先洗干凈手,然后拿起一塊面粉皮子,攤在手上 ,用手指尖去輕輕觸碰冰涼的水,然后帶領(lǐng)著水珠寶寶 ,在面皮的圓臉上,留下水寶寶的足跡,再在面皮的中心,放上適量的蘿卜絲餡兒 , 將圓圓的.面皮的邊用雙手指尖交叉著將面皮折起來(lái),這樣可以使餅的面皮上有一楞一楞的小花紋,既可以使小餅包得緊一點(diǎn),不會(huì)露餡,又可以讓小餅變得漂亮一些,可真是一舉兩得的事情呢!包了第一個(gè),我興奮地拿給看,他很驚訝,問(wèn)我哪兒學(xué)的?我頑皮地說(shuō):“保密!”“好、好,保密保密。”一邊說(shuō)一邊還挑起我的毛病來(lái)。不過(guò)他說(shuō)的還真有點(diǎn)道理,包第二個(gè)的時(shí)候我按他的方式稍作改進(jìn)小餅的模樣更可愛(ài)了。就這樣,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我就包了滿滿一盤(pán),真是既開(kāi)心又盡興。
看著自己的勞動(dòng)成果,我覺(jué)得很有成就感。因?yàn)檫B我外婆都不會(huì)做這種蘿卜絲餅,而我卻會(huì)做。我們還把這些小餅放到油里去煎,它們慢慢地呈現(xiàn)出了淡淡的金黃色,讓人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一個(gè),說(shuō)還不錯(cuò),我又品嘗了一個(gè),感覺(jué)酥脆可口,很好吃!
美味的美食作文 15
今天下午,上完巨程學(xué)校的補(bǔ)習(xí)班,在笑語(yǔ)聲中,隊(duì)伍迅速解散,我捧著空空的肚子來(lái)到了媽媽的旁邊,此時(shí),旁邊一堆啞了的奶奶正在賣著香噴噴的章魚(yú)丸子,這還是我第一次見(jiàn)到這“奇珍異寶”媽媽一下子就猜透了我的.心思,于是便對(duì)老奶奶說(shuō)了聲:“阿姨,來(lái)一份章魚(yú)丸子!蹦棠桃宦(tīng),指著白白胖胖的章魚(yú)丸子價(jià)格10元6個(gè),媽媽嫻熟的打開(kāi)手機(jī)支付寶,付好了錢(qián),隨著手機(jī)發(fā)出的一陣鈴響“支付寶到賬,10元”那位奶奶隨后將丸子裝進(jìn)包裝盒遞給了我,并用手語(yǔ)做出了“下次光臨”的動(dòng)作;我迫不及待地接過(guò)丸子,小心翼翼的抱在懷里,像是這盒子里藏著什么國(guó)家機(jī)密一樣。
一路上我又是聞?dòng)质谴蜷_(kāi)盒子看看,不是還拿起叉子想動(dòng)口?梢幌搿安恍胁恍校@種奇珍異寶要加上好喝的飲料慢慢品味才行。
回到家我便迫不及待的拿出美味,可一想,誒呀,爺爺又在期待我吃飯了,沒(méi)辦法我也是迫不得已啊。
終于是所有事都干完了,終于可以吃這個(gè)“人間美味了”,看著那白白的“小胖子”,“對(duì)不起啦,小東西,誰(shuí)讓你這么找人喜愛(ài)呢。”一口下去,頓時(shí)丸子的香味加上章魚(yú)的鮮味兒,一股香味停留在我的口腔,這可真是“滿嘴留香”呀!真是此物只因天上有。再加上一口美味的瓊漿——奶茶,嗯,奶茶配丸子,我的寶典里可是又多了一種配方。吃完了丸子,我滿意的拍了拍肚皮,滿嘴留香的說(shuō):“老板,再來(lái)一份!甭(tīng)完,媽媽咯咯咯的笑出了聲。
美味的美食作文 16
說(shuō)到玉環(huán)美食,可能你會(huì)想到:山粉圓、魚(yú)面、水潺餅、九層糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食餅。
我們吃食餅時(shí),覺(jué)得非常美味,但是它的制作過(guò)程卻極其復(fù)雜的。一大早,奶奶從菜市場(chǎng)回來(lái),看見(jiàn)她拿著大包小包的東西,有面粉、米面及各種菜肴。奶奶把各種食材切好,一一放好,我一邊幫奶奶和面,一邊聽(tīng)奶奶講關(guān)于食餅的故事。
“傳說(shuō)天臺(tái)有個(gè)瘋癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅,他見(jiàn)每餐剩下不少菜,就把它們裹入面餅留著下一頓再吃。所以在上海世博會(huì)期間,食餅被叫成“濟(jì)公卷餅”,作為中華有名的小吃登場(chǎng)。”和完面之后,只見(jiàn)奶奶把煤氣灶調(diào)成小火,一只手放在和好面的盤(pán)里抓了一團(tuán)面,然后像我們拍皮球一樣上下來(lái)回拍著,接著把面半圓地?cái)傇阱伬,再轉(zhuǎn)半圈組成了一個(gè)大圓。奶奶把食餅皮一張張鋪好,再把各種各樣的菜都炒好,陣陣香味引得我垂涎欲滴。
看著桌上琳瑯滿目的美食,有蘿卜絲、有雞蛋絲、還有面條等等,讓我兩眼放光,我拿起食餅皮攤在桌上,拿起筷子把我喜歡吃的`食物如面條、豆芽菜、土豆絲、鹵肉、雞蛋絲、胡蘿卜……放在食餅皮上,再卷好即可。被我包好的食餅像一個(gè)圓鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴里有各種我喜歡吃的食物,感覺(jué)好滿足。
所以,說(shuō)到玉環(huán)的美食,我總會(huì)想起食餅,那是我一生最愛(ài)的美食,也是我一生無(wú)法忘記的美食。
美味的美食作文 17
一天,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客在街上相遇。他們?cè)诎锪奶,突然肯德基突發(fā)奇想。他對(duì)麥當(dāng)勞和必勝客說(shuō):“朋友,你有興趣和我一起冒險(xiǎn)嗎?”
麥當(dāng)勞擔(dān)心地說(shuō):“這是個(gè)好主意,但是我們?cè)趺床拍軓倪@個(gè)該死的包里逃出去呢?”
“總會(huì)有辦法的。要開(kāi)心!北貏倏湍f(shuō)道。
過(guò)了一會(huì)兒,他們的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。他們的主人在街上被人擠著,手一松,整個(gè)包就掉在了地上。這時(shí)候肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客都賣光了。
他們走著走著,突然一個(gè)怪物出現(xiàn)在他們面前!鞍,恐龍!”必勝客叫了一聲。麥當(dāng)勞定睛一看,哦,原來(lái)這不是恐龍,是一只大老鼠。他們還沒(méi)來(lái)得及回過(guò)神來(lái),老鼠已經(jīng)向這邊撲了過(guò)來(lái)。麥當(dāng)勞看到兩個(gè)同伴都驚呆了,兩個(gè)巴掌甩了過(guò)去,這兩個(gè)巴掌終于喚醒了同伴的運(yùn)動(dòng)神經(jīng),他們?nèi)齻(gè)飛快地跑著。
但是他們哪里能跑得過(guò)老鼠呢?眼看就要被抓了,麥當(dāng)勞馬上從自己身上拿出一個(gè)漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡,但是另一只小狗發(fā)現(xiàn)了他們,就去追。他們看到了,逃命去了。看到前面有死胡同,麥當(dāng)勞立刻用老辦法出去,丟了一個(gè)漢堡。狗沒(méi)有上當(dāng),沖向麥當(dāng)勞。“跳!”麥當(dāng)勞喊道。
正在這時(shí),他們突然聽(tīng)到“王”的一聲,哦,沒(méi)事了!原來(lái)小狗沒(méi)注意就掉進(jìn)下水道了。肯德基和他的朋友們放心地向前走,繼續(xù)他們的.冒險(xiǎn)。
美味的美食作文 18
早上七點(diǎn)半,我興奮地早早來(lái)到學(xué)校,期待美食節(jié)馬上就要開(kāi)始了。
將近九點(diǎn),美食節(jié)正式開(kāi)始。我握緊手中的30元錢(qián),像只無(wú)頭蒼蠅一樣走來(lái)走去。啊,真香!我剛走到六班門(mén)口,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。我忍不住走進(jìn)去。
“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔細(xì)看著桌上每一道美味的時(shí)候,一個(gè)大姐走過(guò)來(lái)問(wèn)道!班。把這個(gè)給我!”我指著桌子上奇怪的小蛋糕!昂玫,一塊錢(qián)!苯憬阏f(shuō)著,把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢(qián),另一只手拿著蛋糕。“喂,這是什么?”我疑惑地看著類似于那幾杯奶茶的棕色液體,對(duì)自己說(shuō)。不過(guò),還是很香。我又拿出四塊錢(qián)買了一個(gè)。
九點(diǎn)半了。這時(shí)候我正在三(3)班挑好吃的!敖o我兩個(gè)蛋撻!”“等一下,蛋撻還在烤箱里!薄芭叮冒,那等一下!蔽易诳鞠淝暗囊巫由,津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻!昂⒆觽,你們的'蛋撻。”阿姨把蛋撻遞給我。我接過(guò)來(lái),輕輕吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆內(nèi)嫩。
在接下來(lái)的時(shí)間里,我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食,有甜棉花糖;有紅糖葫蘆;有彩色的餃子。
快十一點(diǎn)了,美食節(jié)活動(dòng)接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學(xué)生們突發(fā)奇想,干脆把它們賣了。我們的喊聲在樓道里響起:“我賣三顆糖一元,我賣糖橙一元……”
這個(gè)熱鬧非凡的美食節(jié),我怎么能不喜歡這種吃貨呢?
美味的美食作文 19
奶奶炸的“小太陽(yáng)”——豬油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到節(jié)日小長(zhǎng)假,我和奶奶就會(huì)一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手,和粉;奶奶做芝麻醬。我洗好手,開(kāi)始和米粉,嘿!糯米粉真是調(diào)皮,一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水,使勁揉起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的“粉團(tuán)娃娃”出生了。那邊,奶奶也樂(lè)呵呵地做著芝麻醬,把它們搓成一個(gè)個(gè)小球,再?gòu)姆蹐F(tuán)里扯一小塊,把“小球球”裹起來(lái),圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦!
下油鍋嘍!奶奶先在熱鍋里把豬油化開(kāi),燒熱,把“小球球”放入“泳池”!皢昀病!油鍋沸騰起來(lái)了,許多黃泡泡也跳起舞來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一聲爆開(kāi)。
見(jiàn)差不多了,我端起小碗,急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我?jiàn)A出一個(gè)金燦燦的丸子,一會(huì)兒,整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會(huì)說(shuō):“囡囡哎,吃慢點(diǎn)!蔽翌櫜簧匣卮穑怼@一碗油炸豬油丸子,賽過(guò)秋天的銀杏,賽過(guò)每一天的太陽(yáng)。碗里的“小太陽(yáng)”,咬一口,表皮脆脆的.,里面軟軟糯糯的,芝麻餡兒爆出來(lái),我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽(yáng)”,我滿嘴香甜,就連做夢(mèng)也是甜的。
美味的美食作文 20
星期四晚上,我和外婆一起去吃自助餐,就像普通的自助餐一樣。只要你買好票,付好錢(qián)。想吃多少就吃多少。由于我們?cè)诘罔F上呆了太久。肚子已經(jīng)像一個(gè)沒(méi)氣的皮球了。
到了那里,我看見(jiàn)了門(mén)口貼著一對(duì)對(duì)聯(lián)“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句話。我悄悄地對(duì)外婆說(shuō),我們倆一定要吃到最高境界。
進(jìn)去了以后,我找了一個(gè)非常棒的`位置,在窗臺(tái)的旁邊。放好東西我就到取菜處去挑食物啦!腦子里想起媽媽說(shuō)過(guò):“要光盤(pán)行動(dòng)”。我拿上了一個(gè)盤(pán)子,而且拿了一個(gè)大盤(pán)子。取了生牛肉、生雞肉和五花肉,還拿了一些軟軟的棉花糖?纯赐馄拍昧耸裁矗侩u大腿,雪花牛肉,三文魚(yú),蔬菜沙拉。
烤肉開(kāi)始了,油在肌肉上滋滋響著。再撒上孜然香氣撲鼻,比以前更濃郁。好像許多舞者在上面跳著吉普賽舞蹈。肌肉在油的熱量中慢慢的變熟了,顏色從淺紅色變成了淺棕色,再變成金黃色的?吹竭@里,我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。再涂上這里的秘制醬料,淺紅色的肉變成了橙紅色,一吃下去,外焦里嫩,口感特別好。再加上那醬料,那味道無(wú)法用文字表達(dá)。還有三文魚(yú)那橙色的肉片部分,這不規(guī)則的白色條紋,粘上綠色的芥末醬,一口放到嘴里。那滋味直沖鼻子,讓我鼻涕和眼淚都流下來(lái)了。
突然,我發(fā)現(xiàn)嘴里缺了一點(diǎn)甜味,我去拿一些水果吃了下去,補(bǔ)上了甜這個(gè)味道。
這次沒(méi)有吃到最高境界,但是我們做到了光盤(pán)行動(dòng)走出了餐廳的。
美味的美食作文 21
今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來(lái),人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的`食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最愛(ài)吃的餃子,沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了?吹较銍妵姷娘溩,我的口水都快掉下來(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō):“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì)生病的。”
餃子真好吃,我以后還要來(lái)這里吃。
美味的美食作文 22
從踏進(jìn)紹興的那一刻起,烏干菜,霉豆腐,茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說(shuō)的飲食文化。咸亨酒店,狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶,從初?lái)到離去。
紹興黃酒,呈黃色,味甜,微酸,較辣,口感醇厚、柔和、鮮爽,主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅,最美味的'是太雕酒。紹興酒聞名世界,因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道:苦味,甜味,澀味,鮮味,辛味,酸味,即六味。其中,紹興酒以鮮味出眾,是中國(guó)黃酒佳品,紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話:“鄧小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中國(guó)紹興的黃酒!庇纱丝梢(jiàn)紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的法則里,風(fēng)味重于一切,中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對(duì)食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感,于是就有了這樣一道美味:霉干菜。傳說(shuō)培紅姑娘從小給財(cái)主打工,吃的都是黃菜爛葉。于是,她暗地里將菜葉用鹽加以腌制,果然腌菜味道鮮美。后來(lái),人們把這種菜叫做培紅菜,現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜燒肉。
吃完飯了,紹興人們放下飯碗,用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲,F(xiàn)在紹興人更偏愛(ài)在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道,映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú),借酒消愁,但生活還在繼續(xù)……
紹興飲食文化名揚(yáng)全國(guó),紹興的美食、美酒值得回味!
美味的美食作文 23
作為一個(gè)吃貨,火鍋當(dāng)然是我的最愛(ài);疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)。火鍋有很多吃法:九宮格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋,說(shuō)著說(shuō)著,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了。
在火鍋配料方面,我雖然不太懂,但在吃火鍋這一點(diǎn),我是認(rèn)真的!我特別愛(ài)吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可終究忍不住上前嘗一口,夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒,再夾起來(lái),這時(shí)鴨腸上沾滿了油水,還在滴湯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,好像在發(fā)光一樣,在佐料上拌一拌,放進(jìn)嘴里,又麻又香又有嚼勁兒,這一口,會(huì)讓你愛(ài)上重慶火鍋。愛(ài)上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋,及麻、辣、鮮,香為一體,可能你會(huì)被辣得合不攏嘴,但你會(huì)覺(jué)得這是一種痛快的感覺(jué),你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里,越吃越香,慢慢的,你會(huì)對(duì)重慶火鍋喜歡得不要不要的.。沒(méi)有來(lái)過(guò)重慶的客人可能會(huì)說(shuō),重慶火鍋到底有什么魔力,讓人們?nèi)绱藷釔?ài)?
夏天三四十度,火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣,火鍋依然散發(fā)著誘人的香味,人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,吃個(gè)不停。個(gè)個(gè)滿頭大汗,但卻對(duì)火鍋的魅力沒(méi)有絲毫抵抗力,有些人甚至脫掉上衣,豪放的吃著菜,每當(dāng)吃著重慶火鍋時(shí),我都會(huì)感受到重慶人的熱情,豪氣,我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。所以你來(lái)重慶,不吃火鍋可就遺憾了!
美味的美食作文 24
我的家鄉(xiāng),是個(gè)美麗的魚(yú)米之鄉(xiāng),她便是中國(guó)湖城----鄱陽(yáng)。
說(shuō)鄱陽(yáng)是魚(yú)米之鄉(xiāng),一點(diǎn)都不假,遠(yuǎn)近馳名的銀魚(yú),便是我們這里的土特產(chǎn);無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)大米是農(nóng)民伯伯的杰作。
鄱陽(yáng)確實(shí)是個(gè)美麗的地方。先讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)芝山吧。我非常慶幸,因?yàn)槲业膶W(xué)校就坐落在芝山的腳下,它便是芝陽(yáng)學(xué)校。芝山學(xué)校旁邊有一個(gè)芝山公園。公園前面有個(gè)“止水池”,池中有個(gè)止水亭。夏天,在那里又涼爽,又可以欣賞美麗的風(fēng)景,還可以拍照,多么令人心曠神怡!公園里便有一個(gè)很大的廣場(chǎng),里面有綠茵茵的草地,變化萬(wàn)千的噴泉。來(lái)到這里,你可能流連忘返了吧?別急,跟我上山吧!一直往前爬,便可以看見(jiàn)一座人民烈士紀(jì)念塔。繞過(guò)它,再往上走一些路,便到了山頂。往下看,真可把鄱陽(yáng)的美景盡收眼底。此時(shí)人們的屋頂便成了一道亮麗的風(fēng)景線,五顏六色的琉璃瓦十分漂亮。芝山,雖沒(méi)有泰山那么高,沒(méi)有香山 那么紅,沒(méi)有黃山那么險(xiǎn),更沒(méi)有廬山那么峻,但芝山,卻有他們沒(méi)有的綠,整座山,一年四季也是綠的。
如果說(shuō)芝山的美是一種自然的美的話,那么鄱陽(yáng)湖公園則是一種現(xiàn)代的美。那里有寬闊的'廣場(chǎng),靈巧的小石路,高大的石碑,還有低矮的小木屋。公園旁還有個(gè)五星級(jí)大酒,里面有游泳場(chǎng),籃球場(chǎng),健身房。全國(guó)各地的游客來(lái)這里入住,觀看鄱陽(yáng)的美景,無(wú)不嘖嘖稱奇。
中國(guó)湖城鄱陽(yáng),我的家鄉(xiāng),你真美。
美味的美食作文 25
初學(xué)還在哭鬧的小孩子,會(huì)出門(mén)幫母親買菜的大孩子,頭發(fā)上多了幾根白胡子的老孩子,一提到杭幫菜,誰(shuí)不是立刻就大咽幾口唾沫呢?西湖醋魚(yú)、東坡肉、龍井蝦仁、杭三鮮、叫花雞,樣樣都有,聽(tīng)到這里,你是不是就眼饞了呢?更何況是一道一道菜的品嘗,一碗一碗的白米飯變成空飯碗呢!
西湖醋魚(yú)是江浙地區(qū)經(jīng)典名菜之一。西湖醋魚(yú)主要以草魚(yú)等食材用料烹制,色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,酸甜清香,口感軟糯。擁有這些特點(diǎn)堪稱完美的.西湖醋魚(yú),正是因?yàn)檫x材精細(xì)、火候嚴(yán)格,才如此令人們的喜愛(ài)。通常這些廚師選用一斤半左右的草魚(yú),烹制時(shí)僅能用三四分鐘,燒到恰到好處,不然要么生,要么太熟了,盛菜時(shí)澆上一層糖醋,別具特色。每次在重要的日子時(shí),我們一家都會(huì)去外面吃飯,先點(diǎn)上一盆西湖醋魚(yú),那可就別提我有多快樂(lè)了!
東坡肉也是我的最愛(ài),東坡居士這個(gè)稱號(hào)就是東坡肉的由來(lái)。東坡肉這道菜看起來(lái)方方正正,塊壘分明,每一塊兒都恰到好處,層次分明,都閃著紅光,猶如切開(kāi)的玉石,軟糯,彌漫著濃郁的香味兒。有了東坡肉,足夠讓人吃下三大碗米飯。
除此之外,還有很多的杭幫菜都很好吃,細(xì)嫩爽滑的龍井蝦仁,清香鮮嫩,滋味多樣的杭三鮮,色澤明亮,風(fēng)味獨(dú)特的叫花雞等等,都非常的香甜可口。
杭幫菜是杭州的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。我熱愛(ài)杭幫菜,也熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)杭州!
美味的美食作文 26
春天,冰冷的犁鏵撕開(kāi)通紅的土地,希望的種子有了成長(zhǎng)的溫床。彝家兒女來(lái)不及欣賞大好的春光,人人爭(zhēng)分奪秒,種下成片的洋芋種。春天,深埋地下的小野蒜被犁鏵一次次清理,“幸免于難”的,正偷偷地發(fā)芽。
夏末,汲取了陽(yáng)光、水分、營(yíng)養(yǎng)的芋頭鼓足了勁,在深深的地下膨脹、成熟,撐裂了地表的土石。夏末,幾經(jīng)“清剿”仍舊生生不息的小野蒜抽出肥美的葉,長(zhǎng)出球狀的“莖”。
初秋前后,又大又圓又光滑的洋芋“重見(jiàn)天日”,在彝家的小樓上堆成小山。中秋前后,人們忙碌于田間地頭,偷閑之余,挖出一叢叢散發(fā)著蒜香的小野蒜。
廚房里,洋芋和小野蒜終于聚在了一起。清洗、去皮、切片的.洋芋在滾燙的油鍋里翻滾,焙出濃濃的汁液,淡淡的淀粉香味溢滿了廚房。剝?nèi)タ萜、擇去黃葉、除去毛根的小野蒜被切成小段,正蠢蠢欲動(dòng)。鍋里的洋芋片釋放著淀粉,在滲出的汁液里開(kāi)始變色,質(zhì)地由松脆變得松軟。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),一個(gè)“天女散花”,小野蒜被撒進(jìn)鍋里,同洋芋一起交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華,開(kāi)始了“人性”與“野性”的交流,“溫順”與“野蠻”的碰撞。催化它們的是熊熊的烈火、滾燙的豬油和少許的鹽巴。
上桌了,小野蒜炒洋芋濃烈奇異的香氣,清甜滑爽的口感,翠綠粘稠的湯汁,瞬間使所有的菜肴黯然失色。小野蒜炒洋芋,真讓人回味無(wú)窮,戀戀不忘。
美味的美食作文 27
早晨,暖暖的陽(yáng)光灑落在窗戶上,我睡眼惺忪地躺在被窩里,突然隱約感覺(jué)到一股香味鉆進(jìn)了我的鼻孔,我下意識(shí)地嗅了嗅,“炸饅頭”——我腦海里飛快地閃過(guò)一個(gè)詞。炸饅頭可是我特別愛(ài)吃的早餐!我一骨碌鉆出被窩,迅速穿上衣服,三下五除二刷完牙洗好臉,然后像離弦之箭一樣沖進(jìn)餐廳。
媽媽還在廚房里忙碌著,只見(jiàn)她把白花花的饅頭切成一片片的,然后小心翼翼地把它們放進(jìn)熱油鍋里,隨著“滋滋滋”的聲音,鍋里升起一團(tuán)宛若輕紗的白霧,媽媽動(dòng)作嫻熟地翻動(dòng)著饅頭片。漸漸地,白花花的饅頭變成了淡黃色。這時(shí)候,媽媽往饅頭上撒了些冰糖粉繼續(xù)煎,饅頭神奇地變成了焦糖色,表面晶瑩剔透,像極了一片片金黃的.焦糖面包,頓時(shí)香味彌漫了整個(gè)餐廳。
“終于可以享受媽媽做的美味早餐啦!”我一邊興奮地嚷嚷,一邊使勁咽了一下口水,迫不及待地夾起炸饅頭,送入口中,輕輕一口咬下去,哇哦——外酥里綿,又香又脆,好美味呀!我禁不住美食的誘惑,吃了一片又一片,揉了揉鼓鼓的肚子,心想:“不能再吃了,再吃就要成豬八戒了!”可是手還是忍不住伸向了香噴噴的炸饅頭,不一會(huì)兒,盤(pán)子里的炸饅頭神不知鬼不覺(jué)地都裝進(jìn)我的肚子了。
我意猶未盡地舔了舔粘在手指上的饅頭屑,咂吧著嘴,打了一個(gè)大大的嗝,心滿意足地寫(xiě)作業(yè)去了。
美味的美食作文 28
水晶蝦餃?zhǔn)俏业募亦l(xiāng)——廣東的著名風(fēng)味小吃,也是我吃過(guò)的.食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。
水晶蝦餃一上桌,就備受矚目。它的外皮呈透粉泛白的顏色,緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料,真可謂是“仙女下凡”!再細(xì)細(xì)一看,水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表,還有新鮮可口的食材。
水晶蝦餃的做法也并不復(fù)雜。先搟好餃子皮,然后準(zhǔn)備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上,去除腥味。再放入少許配料,均勻攪拌后加上蔥花點(diǎn)綴色彩。悶上5分鐘,加入豬油,揉成面團(tuán)。其中注意蒸時(shí)要小火,面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。
我雖然不想吃掉它,但受到撲面迎來(lái)的香氣的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夾起一個(gè)水晶蝦餃塞入嘴中,第一感覺(jué)就是一顆大肉球在嘴中翻滾,一咬下去,蝦仁與豬肉混合在一起,在牙齒之間來(lái)回彈跳,忍不住連連贊嘆,直到詞窮為止。吃了一個(gè),全身便微微熱了起來(lái),接下來(lái),便開(kāi)始了“蝦餃大屠殺”,你瞧,一個(gè)個(gè)蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌頭把盤(pán)子里的殘?jiān)砣敫怪小1M管這樣有些惡心,但還是不由自主。我不由感嘆:“此餃只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),廣東一絕,快來(lái)一起嘗嘗吧,要不然可就沒(méi)了哦……
美味的美食作文 29
我的家鄉(xiāng)在山東,它是一個(gè)美麗的地方!它有著:“齊魯之邦,禮儀之鄉(xiāng)”的美稱!但是,在我眼中,最具特色的還是美食了。
家鄉(xiāng)的美食種類特別多:煙臺(tái)的蘋(píng)果、萊陽(yáng)的梨、肥城的蜜桃……最讓我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的煎餅。山東煎餅,傳說(shuō)是諸葛亮發(fā)明的,他最初輔佐劉備的時(shí)候,兵危將寡,常被曹兵追殺,一次被圍困在沂河、涷河之間,鍋灶盡失,不能做飯,諸葛亮就讓伙夫以水和玉米面為漿,放在燒好的銅鑼上攤平,煎出香噴噴的薄餅。從此,煎餅在沂蒙乃至整個(gè)山東大地流傳至今。
每到過(guò)年的.時(shí)候,姥姥把磨好、攪拌均勻的玉米糊用勺子從盆里舀起來(lái),然后把它放在燒熱的鏊子上,用一個(gè)工具把它攤成一個(gè)平平的薄薄的圓形,等到周邊微微卷起,就把它從鏊子上揭下來(lái),把它平整地鋪在專門(mén)放煎餅的器具上面。每次,姥姥的煎餅還未出鏊子,彌散在空氣中的香味就吸引了一大堆的“小饞貓”。
“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別燙著小嘴……”姥姥不得不加快了做煎餅的速度,“咦,做好的煎餅都跑到哪里去了?”
“哈哈哈……誰(shuí)知道呢?”
現(xiàn)在煎餅的種類越來(lái)越多了,有各種雜糧的,還有夾雜著花生和芝麻口味的香酥煎餅。如今,它還成了人們贈(zèng)送親朋好友的禮品呢!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的煎餅!
美味的美食作文 30
欽工肉圓的制作,已有千百年的`歷史。乃是江蘇省十大名菜之一,它的特點(diǎn)是:光滑細(xì)嫩,富有彈性,色白湯濃,味道鮮美。當(dāng)?shù)赜忻裰{稱贊曰:“欽工肉圓撂過(guò)墻,拾起還是圓又光;掉在地上跳幾跳,吃到嘴里嫩又香!
欽工肉圓選料講究,制作精細(xì),配料多樣。首先要選擇好主要原料:豬后腿的精瘦肉。制作時(shí),用冷水洗凈,切成小塊,然后用刀背或鐵棍拍打成糊狀。拍打時(shí),要用力適當(dāng)均勻,一氣呵成。然后拌以適量肥肉,粗精鹽、雞汁、蛋清、堿粉、純豆粉、姜蔥等佐料,攪拌均勻后,再發(fā)酵4-5小時(shí),方可下鍋,或汆湯,或油炸,皆成美味。
肉圓,又叫坨子,是大小宴席中必備佳肴,肉元又以淮安欽工肉圓最有名。欽工肉圓已有好幾百年的歷史了,傳說(shuō),明末清初,淮安地方官要宴請(qǐng)欽差,便請(qǐng)了欽工廚師來(lái)做當(dāng)時(shí)已小有名氣欽工肉圓,欽差吃后,贊不絕口,從此,欽工肉圓名聲大噪。欽工肉圓的選料和做法比較復(fù)雜,一是它主要選用豬后腿精肉,剔除筋膜雜質(zhì),不能下水洗;二是講究刀功,先將豬肉切成小方塊肉丁,然后用刀背斫,邊斫邊放水,直到肉糊粘刀;三是在肉糊中要加適量肥肉、精細(xì)鹽、蛋清、純豆粉、生姜等攪拌均勻后下鍋煎煮。欽工肉圓一般有湯下和油炸兩種,炸好后還要下鍋燴燒。欽工肉圓的特點(diǎn)可以用一首淮安民謠來(lái)描述:“欽工肉圓圓又光,前屋撂到后屋堂!看似堅(jiān)硬象鐵蛋,吃到嘴里嫩又香!
美味的美食作文 31
廈門(mén)不僅景色獨(dú)特迷人,而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來(lái)廈門(mén),我也嘗到了廈門(mén)的美食,讓我一一介紹給大家吧。
廈門(mén)美食之一——芒果。廈門(mén)的芒果品種很多,有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個(gè)大芒果,只見(jiàn)店家用刀削掉外皮,露出金黃色的果肉,再把果肉切成小方塊放進(jìn)碗里,我迫不及待地用牙簽叉一塊放進(jìn)嘴里,哇!那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴里打轉(zhuǎn)。
廈門(mén)美食之二——海鮮?亢5某鞘姓信泼朗扯际呛ur。廈門(mén)海鮮種類很多,有鮑魚(yú)、多寶魚(yú)、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達(dá)廈門(mén)的第一天,我們就找了一家海鮮大排檔,點(diǎn)了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續(xù)上來(lái)了,我們都一一品嘗,這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜,原汁原味,份量十足。
廈門(mén)美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃,滑嫩的粉皮包著嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫,再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉,配上綠色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號(hào)的沈家閩南腸粉,真是正宗的美味。
廈門(mén)美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富,有蕓豆、紅豆、花生、龜苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶,真是絕妙的搭配!滿滿的一杯喝下去,甜甜的`伴隨著濃郁的特殊的香味,讓你回味無(wú)窮。
廈門(mén)的美食可不只這些哦,還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨(dú)特的海蠣煎、營(yíng)養(yǎng)豐富的沙茶面……
聽(tīng)我介紹了這么多廈門(mén)美食,你們是不是口水都要流下來(lái)了呢?那就趕緊來(lái)廈門(mén)痛痛快快地嘗個(gè)遍吧!
美味的美食作文 32
臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒,據(jù)說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來(lái),送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴!一盤(pán)盤(pán)冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的`紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚(yú),還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí),最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
美味的美食作文 33
我的家鄉(xiāng)在方城,這里有很多特色的美食,博望的鍋盔,小史店的粉漿面和懶豆腐,但是有口皆碑的當(dāng)屬方城燴面了,家鄉(xiāng)有一句俗話說(shuō):“好飯吃遍不如方城燴面”,只要你是方城人,無(wú)論你身在何處,當(dāng)你回到家鄉(xiāng)時(shí),第一個(gè)想要品嘗的肯定是方城燴面。
方城燴面的美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城燴面湯鮮味美的基礎(chǔ),而在特殊地理位置出產(chǎn)的方城優(yōu)質(zhì)小麥制作出的燴面片兒滑潤(rùn)筋道。最最有特色的就是燴面的湯了,燴面的原湯烹制的.方法很獨(dú)到,傳統(tǒng)工藝也很獨(dú)特。方城燴面分為燴派和生熗派,燴派就是先將羊肉煮熟,再下入面片兒,而生熗派卻是將生牛肉炒一炒再下面。無(wú)論是用哪種做法,湯的味道是不變的,喝一口湯,滿口留香,吃一口面,筋道又滑溜。讓你吃了這一碗,還想下一碗。在等待吃燴面的時(shí)候,我們的燴面師傅拉面的場(chǎng)景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十拋,這十個(gè)連續(xù)的動(dòng)作,就像是在表演雜技。
目前從事方城燴面的商家多達(dá)2800家,而且方城燴面已經(jīng)走出了方城,遍布了全國(guó)各地,成為全國(guó)知名的餐飲品牌。
俗話說(shuō):“一方水土養(yǎng)一方人”吃遍了各地的燴面,也覺(jué)得沒(méi)有家鄉(xiāng)的燴面好吃,家鄉(xiāng)的燴面有著一股濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
方城的燴面以色、香、味俱全,搏得了人們的認(rèn)可,成了家鄉(xiāng)地道的美食。
美味的美食作文 34
暑假里,我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小塊,加入醬油、酒與淀粉腌制,接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火焰在鍋底跳動(dòng),就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后,我便倒油,“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉,一股腦兒倒進(jìn)去,剎那間鍋里發(fā)出響亮的“滋滋”聲,我像觸了電一樣,一蹦三尺遠(yuǎn),炎熱的夏天,我居然嚇出一身冷汗?匆(jiàn)滋滋響的油鍋,我真是六神無(wú)主了。“快速翻炒!”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手,一手揮動(dòng)鏟子努力翻炒,可是鍋底的'牛肉還是粘住了,我使勁用鏟子磨鍋底,想要把牛肉“解救”出來(lái),但感覺(jué)粘的越來(lái)越牢了。幸好媽媽及時(shí)倒入一些料酒和醬油,嘿,容易炒了!不一會(huì)兒,牛肉的顏色變了,我便加入胡蘿卜與青椒,繼續(xù)快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中,鍋里瞬間安靜了下來(lái)。蓋上鍋蓋,讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開(kāi)鍋蓋,用鏟子切開(kāi)胡蘿卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了!蔽遗d奮地將土黃色的咖喱放進(jìn)鍋里,再加一些鹽,開(kāi)始攪拌?о诨,湯汁慢慢變得濃稠起來(lái),胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起,像是一幅油畫(huà),濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。
來(lái)一碗米飯,澆上咖喱牛肉,就變成咖喱牛肉飯了,味道美美的。
美味的美食作文 35
一天早上,我睡得很香,在做夢(mèng)。正在這時(shí)有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人間貴客!”我睜開(kāi)眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原來(lái)是孫悟空。我疑惑地問(wèn)他:“你不是神仙嗎?為什么來(lái)到我們的世界?孫悟空答道;”因?yàn)槲乙呀?jīng)在郭華玩了很長(zhǎng)時(shí)間了,我厭倦了玩。我會(huì)回郭華山一段時(shí)間,收集一些人體酵素食物給我的猴子吃,但是我沒(méi)有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎?”我欣然同意,說(shuō):“現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”“好!"
在外面,盛達(dá)看到許多汽車,好奇地問(wèn):“這是什么?”!你怎么跑得這么快?”我說(shuō),“這是一輛車,也是我們必不可少的交通工具之一!“我把他帶到一輛出租車上,讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來(lái)到蛋糕店,那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗,道:
這是什么?為什么這么好吃?我必須帶一些回去!
然后我們?nèi)チ丝系禄,我說(shuō):“都是白雞做的'。真好吃!”悟空吃了一個(gè)漢堡,大聲說(shuō):“這個(gè)也好吃!蔽蚁霂б恍┗厝!我還給他買了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,覺(jué)得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說(shuō):“這菜真好吃,我還想吃!”我得帶一些回去,但我說(shuō):“這么熱的天氣,冰淇淋一暴露就會(huì)融化。他不得不帶著一個(gè)漢堡包回到郭華山!
為了感謝我的熱情款待,他說(shuō):“下次回來(lái),一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗!”
美味的美食作文 36
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包?顧名思義,包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包,湯是整道美食的`點(diǎn)睛之處。輕輕咬開(kāi)一小口,激情的湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進(jìn)口腔,在味蕾上翻騰跳躍,細(xì)膩滑潤(rùn),豪放的口感,在口腔上方揚(yáng)起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美,清香四溢而不膩,讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道,半透明,像一層紗,包裹著美味。
傳說(shuō)朱元璋起義攻打天下,來(lái)到浙江金華城下時(shí),發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備,把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜,還是破不了城。一天深夜,常遇春大將軍在帳外想著破城計(jì)策。突然,城門(mén)開(kāi)了,遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵,沖向城門(mén)。遇春肩頂萬(wàn)斤閘,時(shí)間長(zhǎng)了,肚子餓得慌。這時(shí)營(yíng)里送來(lái)了包子和湯,遇春不停地催著:“湯、包,湯、包……”胡大海聽(tīng)了,靈機(jī)一動(dòng),令一士兵把湯倒進(jìn)包子里,讓遇春吃,遇春力量增倍,士兵都沖進(jìn)了城里。后來(lái),他問(wèn)胡大海:“那天給我吃了什么,讓我力量增倍?”胡大海笑了,說(shuō):“這就是你所說(shuō)的‘湯包’。 边@就是湯包的來(lái)歷了。
別看湯包味道鮮,做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜,再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團(tuán),發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道,肉鼓得飽滿,花捏得精致,再用小火蒸上10分鐘后,才是真正完美的湯包。
輕輕地,慢慢地,咬一口,美味湯包。
美味的美食作文 37
游泳后,我們乘船去海上釣魚(yú)。
當(dāng)船離岸很遠(yuǎn)時(shí),它停下來(lái),開(kāi)始撒網(wǎng)。靜靜地等了大概一刻鐘后,漁民們開(kāi)始收網(wǎng),他們抓到的東西都放進(jìn)爸爸買的小桶里。我明白了,哇!有一只大花蟹,一些小螃蟹,兩只瀨戶蝦,一只大海螺,還有一些不值得命名的海洋生物。那只大螃蟹比我的手還大。媽媽說(shuō)可以找漁人院幫我們處理。我很疑惑:“就這些,夠吃嗎?”我媽笑著說(shuō):“這肯定不夠。我得點(diǎn)些別的海鮮。”為了讓它活下去,爸爸往桶里加了很多海水。
中午我們?nèi)O人院吃海鮮。大院在海邊,里面有很多桌子。點(diǎn)了些海鮮后,我們找了一張靠近海邊的桌子坐下。在等待的時(shí)候,我們看著海鷗在天空盤(pán)旋,聽(tīng)著海浪拍打岸邊巖石的聲音。早上抓的海鮮先上來(lái)了。它們的.顏色完全變了,原來(lái)的青色和褐色變成了石榴一樣的紅色,讓人垂涎欲滴。我剛要吃東西,我媽說(shuō):“喂,先別吃了,拍幾張‘照’,然后打開(kāi)‘吃’環(huán)!”所以我拿起盤(pán)子,和他們合影。不一會(huì)兒,我們的菜都準(zhǔn)備好了,有大梭子蟹、瀨戶蝦、涼拌海苔等等。我又拿起那只大梭子蟹,讓媽媽給我們“特寫(xiě)”。我拍了照片,迫不及待地想去做。這海鮮很好吃很嫩,和我平時(shí)吃的很不一樣。也許是因?yàn)樗麄冏钚迈r。媽媽說(shuō)聞起來(lái)像大海。
這頓飯我吃夠了,小肚腩圓圓的。
如果你想吃海鮮,你必須去海邊。這是最美味的海鮮!
美味的美食作文 38
說(shuō)到?jīng)龇郏图胰藨?yīng)該都知道。這次我跟大家詳細(xì)的介紹一下我的家鄉(xiāng)——江西安遠(yuǎn)的特色小吃涼粉吧!
“涼粉”是我們的家鄉(xiāng)話發(fā)音的,但是在別的地方這種粉叫做“仙人粉”;颉跋扇朔邸,仙人凍“。制作起來(lái)很簡(jiǎn)單,做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下來(lái)的仙人草晾干,再把仙人草和水放在鍋里熬,熬到仙人草梗的皮起粘,用手輕輕一捻既“棉”,就可一收工了。怎么樣,很簡(jiǎn)單吧。
涼粉在安遠(yuǎn)很受歡迎是客家人喜歡的夏季清涼飲料,在我們這可以說(shuō)的上是五步一家攤,十步一處店了。夏天到處都是賣涼粉的',它物美價(jià)廉,一碗只要五毛錢(qián)就可以了,非常便宜。
我就忠實(shí)涼粉。一到夏天,我總要喝上好幾碗。涼之后,甜之后涼粉下肚——涼粉不僅僅好喝,而且有去暑,消熱的功效。傳說(shuō)啊,有一位小伙子,他的母親中暑了,于是他就背著母親去治病,可是沒(méi)想到中間連他也中暑了,然后倒在了地上,他醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)了旁邊有一大片鮮嫩的青草,他經(jīng)不住誘惑摘下了一棵嘗了嘗,感到嘴里涼涼的,然后自己的病就好了,他又背著母親回到家里,把那草熬成可一碗水給母親喝,母親的病也好了,于是這種草就家喻戶曉了。正因?yàn)樗羞@中功效,大家都稱他為“仙人草”。
如果你也想品嘗這美味,就來(lái)我們安遠(yuǎn)做客,我一定帶你去喝正宗的涼粉,保你喝了還想喝。
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“美味”的月亮作文04-16
“美味”的書(shū)作文04-16
美味的西瓜作文01-12
美味的粽子作文03-16
美味的蘋(píng)果作文03-03
美味的葡萄作文03-02
美味的水果作文02-10