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包餃子小學(xué)作文

時(shí)間:2023-01-12 14:41:10 小學(xué)生作文 我要投稿

包餃子小學(xué)作文集合15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的包餃子小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子小學(xué)作文集合15篇

包餃子小學(xué)作文1

  人生中有許多閃亮的繁星,每一顆都閃爍著不同的光芒,讓我們記憶有趣的星星,讓我一生難以忘懷。

  那天,我看見爺爺在包餃子,隨便捏捏就包好了一個(gè)餃子,好友趣。于是,我也嚷著:“爺爺,我也想包餃子!睜敔斦f(shuō):“你包吧!”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋?lái):拿起一張圓圓的薄薄的餃子皮放在左手掌心,在四周沾一些水,在用勺子挖了些肉餡放在餃子皮上,立馬就捏。這時(shí)問題來(lái)了,我捏這邊,肉餡就從那邊冒出來(lái)了。我捏那邊,肉餡有從這邊跑出來(lái)了。它就像一個(gè)調(diào)皮的小老鼠,竄來(lái)竄去,急得我滿頭大汗。爺爺見了,說(shuō):“包餃子也是要學(xué)習(xí)方法的。”

  聽了爺爺?shù)脑捄,我讓爺爺教我包。先拿一張餃子皮,用食指在餃子皮的四周沾上水,再舀一小勺餃子餡放在餃子皮的正中心,接著用大拇指指和食指把餃子皮的兩邊捏緊,然后在餃子皮的左右兩邊各折兩個(gè)小折子,最后把餃子皮的兩端捏捏捏的像個(gè)金元寶的樣子,一個(gè)可愛的餃子就誕生了。

  我看看自己包的餃子,再看看爺爺包的餃子,發(fā)現(xiàn)我的餃子沒有爺爺包的精致。我問爺爺:“爺爺,為什么我的餃子長(zhǎng)得這么丑呢?”“哈哈,哈哈,是的,你的餃子長(zhǎng)得很丑,那是因?yàn)槟銊倓傞_始學(xué)包餃子。包餃子就像你平時(shí)練毛筆字一樣,是個(gè)慢活,要有耐心,多加練習(xí)才能越來(lái)越好”我點(diǎn)點(diǎn)頭,又埋頭包餃子。果真,我包得越來(lái)越好看了,爺爺向我豎起了大拇指!我高興地大叫:奶奶,奶奶,我學(xué)會(huì)了包餃子,我學(xué)會(huì)了包餃子了!

  傍晚,爺爺把煮熟的餃子,端上桌子。吃著自己包的餃子。我高興極了!同時(shí),我還明白了一個(gè)道理:那就是自己的勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)果才最美的!

包餃子小學(xué)作文2

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子!

  早上,我起床時(shí)看見桌子上擺放著許多圓圓的面皮。旁邊放著許多圓圓的面皮,旁邊放著攪好的胡蘿卜肉陷。我好奇的問:媽媽,桌子上的東西是做什么的呀?媽媽笑著說(shuō):我們今天包餃子。我聽了一蹦三尺高,連聲叫好。因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以我吃過很多不同的餡的餃子,但是從來(lái)沒有吃過自己包的餃子。所以我今天要向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開始包餃子嘍!媽媽,怎么包呀,你來(lái)做個(gè)示范給我看,行嗎?我急切的對(duì)媽媽說(shuō)道。行呀,你認(rèn)真看好了。媽媽邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)胡蘿卜肉餡放在餃子皮中間,然后捏出一折一折的花紋,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽手里誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一張餃子皮,也像媽媽那樣,放餡,對(duì)折,捏緊。咦,皮怎么破了,我急忙想把破開的口子捏緊,可是越捏越破,餡也全部漏出來(lái),我束手無(wú)策了,急得手忙腳亂,瞬間有點(diǎn)氣餒了。媽媽看到后笑著說(shuō):你剛剛學(xué),餡不要放太多,那樣不好包,等你熟練了,才可以做的更漂亮,別灰心,繼續(xù)加油!

  正所謂有志者,事竟成。得到媽媽的鼓勵(lì)后,我信心十足,便繼續(xù)做起來(lái),做了幾個(gè)后,終于做出像模像樣的餃子。后來(lái),我還包了許多形狀不同的餃子來(lái)。媽媽看著我的杰作后,對(duì)我豎起大拇指來(lái)。我心里樂開了花。

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且包的餃子與眾不同,味道鮮美,不信你到我家來(lái)嘗嘗!

包餃子小學(xué)作文3

  我小時(shí)候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團(tuán)時(shí),我都會(huì)迫不及待地沖上去,隨手抓起一個(gè)就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會(huì)笑呵呵地拍著我的頭說(shuō)我調(diào)皮。

  昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽到這個(gè)消息時(shí),一蹦三尺高,連自己是誰(shuí)都忘了。姥爺說(shuō):“瞅你樂的,這樣的話,你自己包吧!”“沒問題!”

  我先把一團(tuán)面放進(jìn)盆里,邊揉邊看時(shí)間,等時(shí)間到了,就放在一邊醒著?墒且膊荒芨傻戎!于是我開始了一個(gè)我最不擅長(zhǎng)的工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時(shí),面團(tuán)也就醒好啦。我開始了一個(gè)最需要時(shí)間的活——搟皮,搟皮可是個(gè)技術(shù)活,它取決于一會(huì)兒煮時(shí)漏不漏餡兒?我拿過一個(gè)面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個(gè)不薄不厚,不長(zhǎng)不短,不大不小的皮兒。

  下面,我將要開始一項(xiàng)我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我夾了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了四十多個(gè)餃子,擺成愛心的形狀下了鍋。

  出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。餃子餡中包含著我的細(xì)心和辛勞的汗水,所以吃起來(lái)十分美味。我太喜歡包餃子了!

包餃子小學(xué)作文4

  星期天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜——給媽媽包餃子。

  一大早,我就和老爸到市場(chǎng)里不費(fèi)吹灰之力就買到了材料:青菜、肉。

  回到家,我急忙跑到廚房,圍上圍裙,開始剁餃子餡,才過了一會(huì)兒,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地說(shuō):“你小小年紀(jì)功夫還沒到家呢!”看我的吧,只聽“咚咚咚”的聲音相當(dāng)有節(jié)奏,唉,姜還是老的辣呀!

  開始包餃子嘍,老爸一邊包一邊說(shuō):“先把餃子皮托在手上,把餡放,在手上,把餡放在中間,對(duì)折一下,將皮捏緊,左右兩旁要捏出褶子,這樣餃子才能站起來(lái)。”我心想這么簡(jiǎn)單的事情,傻子都會(huì)了,肯定沒問題。沒想到說(shuō)上去簡(jiǎn)單做上去難,我包的餃子有的站的,有的倒,還有漏餡的,更可笑的是一個(gè)餃子左褶在前,右褶在后,就像“游擊隊(duì)”一樣個(gè)不相同,把老爸老媽弄得哈哈大笑。我看老爸包的飛快,而我才包幾個(gè),我見事不妙,開始偷懶,不在捏褶子了,不一會(huì)兒,我就包了許多個(gè)。老爸一臉壞笑地說(shuō):“你小子還挺聰明的!”餃子們就像一把把扇子,給我們帶來(lái)清涼。

  餃子下鍋嘍!開始餃子潛伏在水底,不敢露面仿佛是膽小的蟲子。過了幾分鐘后,膽小的餃子浮了上來(lái),變的又白又胖,大了許多,仿佛胖娃娃的臉蛋,饞得我直流口水,老媽一定喜歡吃。

  我老爸把熱騰騰的餃子送給老媽,老媽吃了一口,嘖嘖稱贊:“呀!真好吃!你們可真是美食專家!”我聽了別提有多高興了!

包餃子小學(xué)作文5

  寒假生活豐富多彩,猶如一個(gè)調(diào)色盤,有紅色,代表喜悅;有藍(lán)色,代表希望;有綠色,代表生機(jī)……今天,就讓我為大家講一講我的寒假生活調(diào)色盤里的紅色吧。說(shuō)起這開心事,還真不少,但最令我開心的事,就是包餃子啦!

  小年的下午,奶奶做好準(zhǔn)備工作后,就把我和妹妹叫過去幫忙。因?yàn)槟棠桃郧敖踢^我包餃子的竅門,再加上多次的練習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)包餃子的“老手”了,我成了妹妹的“小老師”。我們配合的很默契,我和妹妹負(fù)責(zé)搟餃子皮,奶奶負(fù)責(zé)包。我和妹妹的速度越來(lái)越快,漸漸地,奶奶已經(jīng)跟不上我們的節(jié)奏了,不一會(huì)兒,我們搟完了所有的餃子皮,可是奶奶還沒有包完,哈哈,果然是“人多力量大”!接下來(lái),我們就真正開始包餃子了,說(shuō)起這包餃子可是“技術(shù)活”,奶奶實(shí)行“手把手教學(xué)制”:先在餃子皮上面放適量的餃子餡,再將兩個(gè)角輕輕的對(duì)折,用左手食指勾住整個(gè)餃子,兩只手的大拇指一按,一個(gè)小巧漂亮的餃子就完成了。嘿嘿,我可是心靈手巧的,以為這小小的工作難不倒我,可是不知道今天是怎么了,總是不順利,不是餃子餡放多了,就是餃子皮沒有按牢固,餃子餡包不住。哎,我連聲嘆氣,真是出師不利啊--但是我并不氣餒,一次次的失敗,一次次的嘗試,終于成功了,我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子。

  吃著我們的勞動(dòng)成果——一盤盤熱騰騰的餃子,我們開心的笑了,覺得今天的餃子格外的好吃,成功所帶來(lái)的甘甜是替代不了的,這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了,有付出就一定會(huì)有收獲

包餃子小學(xué)作文6

  這天,我高興地回到外婆家,表哥飛奔出來(lái)迎接我。他拿出肉和餃子皮跟我說(shuō):“我們今天來(lái)比賽包餃子!”一聽到比賽兩個(gè)字,我興奮地跳了起來(lái),但是表哥說(shuō):“我們還要再去準(zhǔn)備一樣食材哦!”

  我們先去菜園割了一大把韭菜,再和表哥一起把韭菜上面的黃葉子摘掉,一下子半個(gè)小時(shí)就過去了。之后我把韭菜拿去又揉又洗,足足洗了三遍才洗干凈,把我衣服和褲子都弄濕了,不過現(xiàn)在這種天氣也是挺涼快的!

  接著我把韭菜慢慢切好又放在肉里面攪一攪,倒少許的水和鹽,我們的餃子餡就大功告成了!

  現(xiàn)在就看我和表哥的表現(xiàn)啦!我手上拿一個(gè)餃子皮,在邊緣一圈粘上水,把肉放在里面,再一對(duì)折,變成半圓,再把半圓四周按得緊緊的,確保不會(huì)爆裂,一個(gè)餃子就成功包好了!下面就是我們表哥的比賽啦!我們比賽的.方法是,包同樣多的餃子,看誰(shuí)用的時(shí)間最短。開始我和表哥不分上下,但表哥中途休息了幾次了,我包的個(gè)數(shù)就自然多了起來(lái),表哥看我已經(jīng)超過了他,也不甘示弱,爭(zhēng)分奪秒地趕超過來(lái),最后我們幾乎是同時(shí)包好了餃子,我們都開心地笑了!中午,我和表哥吃著自己親手包的餃子,那心情可高興啦,感覺那餃子真是鮮美多汁,無(wú)與倫比!

  自己付出了勞動(dòng),才會(huì)得到無(wú)比美味的果實(shí);只有你努力了,才會(huì)有回報(bào),才會(huì)有收獲!

包餃子小學(xué)作文7

  素衣臺(tái)前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。餐餐世間味,最是此物鮮。

  說(shuō)到這里,你想到了什么?我想到春節(jié)期間,跟著媽媽學(xué)包餃子的情景。

  我問媽媽:“媽媽你想吃我做的餃子嗎?”

  媽媽說(shuō):“想啊,不過你會(huì)做嗎?”

  “我不會(huì),那你教我吧!蔽覍(duì)媽媽的說(shuō)。

  于是,我們就去市場(chǎng)買了包餃子的材料,準(zhǔn)備好了餃子餡后,到我大顯身手的時(shí)候了。我也沒有問媽媽怎么包,就自己動(dòng)手了,首先我拿了一個(gè)餃子皮,然后往餃子皮中間放了肉餡(加了很多很多)然后再把餃子皮對(duì)折捏一捏,但是我發(fā)現(xiàn)肉餡流出來(lái)了,我不甘心再次重新包,還是一樣的結(jié)果,我看了看媽媽只見餃子在媽媽手中像變魔術(shù)似的完成了,再看看我包的,不是破的,就是肉少癟癟的,我仔細(xì)觀察媽媽的包法,然后再動(dòng)手包,我仔細(xì)的把肉放在餃子皮的中間,然后在餃子皮的周圍抹了一層水,之后再對(duì)折,再一點(diǎn)一點(diǎn)的折疊好看的花紋,成功啦,成功啦,就這樣一只漂亮的餃子在我手里誕生了,一只,兩只,三只,水餃在盤子里越來(lái)越多,它們就像士兵一樣整齊的排列著,不知不覺我們包了好多好多餃子。

  我們把包好的餃子放進(jìn)了我們家的鍋里,好期待呀,終于水餃出鍋啦,水餃胖胖的,晶瑩剔透,像彎彎的月亮,看著看著口水流出來(lái)了,忍不住咬了一口,入口那一刻我感覺餃子就像黑夜里的一道光,陪著那些思鄉(xiāng)的人,代表家人團(tuán)圓的幸福。

  這次包餃子我覺得自己動(dòng)手有太多的成就感,也讓我度過了一個(gè)愉快的下午。

包餃子小學(xué)作文8

  你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!

  一個(gè)星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說(shuō):“不行!卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职!

  等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來(lái),雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時(shí)候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來(lái)是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來(lái),發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來(lái),像個(gè)裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個(gè),這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會(huì)越來(lái)越好看了!蔽野艘淮斡忠淮危K于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái),真是功夫不負(fù)有心人啊!

  餃子煮出來(lái)了,我吃著自己的勞動(dòng)“成果”,感覺這是有史以來(lái),我吃過的最美味的餃子。

包餃子小學(xué)作文9

  今天,是我們?cè)诩依锏淖詈笠惶,明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完,于是,一場(chǎng)大戰(zhàn)拉開了序幕。

  我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)了一個(gè)包餃子的方法,但還沒有嘗試過,這次我就用這個(gè)方法來(lái)對(duì)付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時(shí),要注意,得從少到多,寧愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好豬肉先后,對(duì)折再對(duì)折,形成一個(gè)類似于圓柱形的東西;然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角,翻在一起;最后,也就是最復(fù)雜的,用手指蘸一點(diǎn)水,涂在角上,把兩個(gè)角黏在一起,一個(gè)餃子就誕生了?墒沁@個(gè)餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個(gè)餃子失敗了。

  我剛想放棄,卻想到了,五上剛學(xué)的語(yǔ)文園地四中的兩句名言:“世上無(wú)難事,只怕有心人!薄暗嗡馨咽┩福f(wàn)事功到自然成!毕氲竭@,我又有勇氣敢下去了。

  有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn),我又來(lái)嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然后對(duì)折再對(duì)折,掐住兩個(gè)角,最后在其中一個(gè)角上涂水,把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢?干脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來(lái)的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是,豬肉餡放多一點(diǎn)也不是,我想,干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。

  通過這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成!薄皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)!弊鍪孪胍晒,就得要有堅(jiān)持不懈,不怕困難的精神。

包餃子小學(xué)作文10

  星期日,我讓媽媽包餃子。

  包餃子,第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。媽媽準(zhǔn)備了韭菜,豬肉,然后再把韭菜和肉洗干凈,都切成小塊,再用佐料把它們拌起來(lái)。這樣餃子餡便做好了。

  餃子餡做好了,那還差餃子皮。媽媽連忙把面粉取出來(lái),倒出一點(diǎn),再倒一點(diǎn)水進(jìn)去。然后,再用手把面和好,面和好了,還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用搟面杖把小塊的面弄成餃子皮,這一步很難做,是要技術(shù)的。我第一次做,太粗心,以為我能像媽媽一樣能做好的,沒有想到,弄了一個(gè)四不像的餃子皮,最后還是媽媽做了全部的餃子皮。

  餃子皮做好了。那還需要包,就全完成了。我學(xué)著媽媽那樣,把餃子皮放在手中心,然后放一點(diǎn)餡里面。可我不知道餡要放多少,就放了一點(diǎn)點(diǎn),然后用手掐,沒想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補(bǔ)好。

  第二次,我吸取了上次的教訓(xùn),特地捏的時(shí)候不用力,可捏的不用力,就包不緊?吹搅诉@樣,我不敢再包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“我們先不包這種餃子,我們包太陽(yáng)花餃子。”說(shuō)完,媽媽便教我包太陽(yáng)花餃子。

  太陽(yáng)花餃子很好包,先把一張餃皮放上餃餡,再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然后將兩張餃子皮捏緊,順著一角捏花邊。這樣太陽(yáng)花餃子便完成了。

  餃子下鍋后,皮都破了?吹竭@景象,我感嘆到:人不僅要有美的外表,也要有好的內(nèi)心。只有這樣才能在社會(huì)上立足。

  后來(lái),我請(qǐng)教了媽媽,餃皮會(huì)破的原因。原來(lái)是皮沒捏緊。知道了這原因,我又重新包了幾個(gè)餃子,下鍋后都沒有破。

  經(jīng)過了今天的學(xué)習(xí),我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人!

包餃子小學(xué)作文11

  大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

  那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

  我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái)。

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。

包餃子小學(xué)作文12

  春節(jié),實(shí)際上也就過那么一天,具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不,下午我和爸爸一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_始忙活包餃子了 我主動(dòng)向媽媽情愿:我來(lái)?yè){皮兒。媽媽同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲個(gè)不停,一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí),突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起來(lái)。媽媽把那個(gè)硬幣包在了餃子里,說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái),爸爸笑她封建迷信,她還硬是跟爸爸犟了起來(lái)。 開鍋嘍!爸爸把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會(huì),那感覺叫一個(gè)倍兒爽!正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí),我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地頂了一下,一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了,爸爸開玩笑的說(shuō):今年給咱賺大錢唄!!我暈了! 接著媽媽發(fā)言了:在新的一年里祝我兩個(gè)兒子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上。爸爸補(bǔ)充道:一馬當(dāng)先,馬到成功。我說(shuō):祝大家在馬年萬(wàn)事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說(shuō)什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來(lái),哪有心思說(shuō)話呀! 節(jié)目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時(shí)候跟大家說(shuō)再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功!

包餃子小學(xué)作文13

  星期六上午,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“今天中午,我們一起動(dòng)手包餃子吃,好嗎?”我連連說(shuō)好,餃子我可是很喜歡吃的,但還從來(lái)沒有包過呢。不過我心里暗想著:“包餃子應(yīng)該難不倒我的,不用學(xué)我就會(huì)包!

  于是,我就和媽媽去街上買了餃子皮、肉、蔥等,很快地,我們就把所需的東西給買齊了,就高興地回家了;氐郊遥野奄I來(lái)的肉、菜洗干凈。我拿起菜刀就剁肉,對(duì)于一個(gè)小男子漢來(lái)說(shuō)剁點(diǎn)肉,應(yīng)該是輕而易舉的事情。我揮起菜刀,就想“大顯身手”,可是我左剁右剁多,肉就像個(gè)不聽話的孩子,怎么剁也剁不好。這時(shí)候,媽媽看到了我著急的樣子,又好氣又好笑,走過來(lái)細(xì)聲對(duì)我說(shuō):“剁肉要力道均勻,一遍一遍地來(lái)回剁,要學(xué)會(huì)耐心。這樣剁出來(lái)的肉才會(huì)又細(xì)又碎。”

  我照媽媽教的方法去剁肉,果然剁得很好。接著我就把雞精、蔥和肉放在一起攪拌一下,一碗香香的餡便弄好了。開始包餃子了,我拿過一張餃子皮,就迫不及待地開始包了。只見媽媽熟練地在那里包著,包了一個(gè)又一個(gè),樣子好看極了。我也照著媽媽的樣子,往里面放餡,我把一大勺的肉餡放進(jìn)去,再把餃子皮的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái),放在手心里用力一壓。啊!不好!餃子皮破了。我懊悔極了,這就叫“心急吃不了熱豆腐”呀!媽媽見了,哈哈大笑。忽然,我靈機(jī)一動(dòng),急忙拿起另一張餃子皮蓋上去,總算是包住漏洞了,但我包的餃子樣子丑極了,你瞧,連它都在嘲笑我呢!我不氣餒,繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子包餃子。

  在我的不斷努力下,耶,終于學(xué)會(huì)包餃子了!我讓媽媽把餃子給煮熟了,雖然里邊有些餃子破了皮、露了餡,可是吃著自己包的餃子就是香。這次吃餃子,讓我知道了做什么事都不是那么容易的,但只要堅(jiān)持,什么事情都可以克服的。

包餃子小學(xué)作文14

  今天,冰箱里的餃子吃完了,我們打算再包一點(diǎn)兒餃子。

  我們先到菜場(chǎng)買了兩袋餃子皮。餃子皮呈淡肉色,圓圓的,上面覆蓋著一層薄薄的雪白雪白的面粉,輕輕一吹,就好似雪花一般,輕盈的飄在空中,后又輕輕落下,落到我的掌心里。

  買好餃子皮回到家,我們先準(zhǔn)備起了做餃子的餡。我們一共準(zhǔn)備了兩種餡。一種是牛肉餡,先把牛肉切成絲,再把它剁成漿糊,像綿柔的果醬一樣,再放一點(diǎn)胡蘿卜和姜,但要把它們切成一粒一粒的小顆粒,最后再放蔥,同樣切得小小的,只不過我放得特別少。第二種是芹菜餡的,先把芹菜切成又小又細(xì)的短條,再把牛肉切成像細(xì)泥一樣的,接著把兩種混合在一起,綿柔的,軟軟的像橡皮泥一般,最后再放一點(diǎn)蔥和姜。

  兩種餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了,接下來(lái)開始做餃子了。我拿起餃子皮,先用筷子夾了一些餡,把餡放到了皮的中心,然后在餃子皮的外圈摻了一些水,把皮對(duì)折,在半圓的皮的外圈捏了捏,使它粘住,咦!說(shuō)來(lái)也怪,面皮遇水就有粘性,就好似紙遇到了膠一樣,真是神奇!然后我按住被粘牢的地方一折,一折,又一折,折出了一個(gè)八爪的樣子,有趣極了。

  包了一些餃子后,我覺得有些不耐煩了,于是又包了一堆奇形怪狀的“餃子”,有大餛飩形的、小餛飩形的、燒賣形的、糖果形的、披薩形的……好多品種,有些連我都不知道是什么形狀,像礦石一樣,有著隨機(jī)的奇怪形狀。

  餃子包完了,等著來(lái)品嘗一下我們的勞動(dòng)成果吧。

  開飯了,一盤餃子一端上來(lái),我就大口大口地吃起來(lái),先是軟趴趴的“白色外衣”,再是由油汁包裹著的小甜心,吃得我胃里暖暖的。

  這真是一個(gè)特別的下午,一頓甜蜜的晚飯,一個(gè)讓人難忘的星期六。

包餃子小學(xué)作文15

  雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。

  我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。

  我聽了,不以為然地說(shuō):“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”

  外婆見我對(duì)自已十分有信心,便開始教我該怎么包,讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。

  我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的!蔽壹泵θハ蛲馄耪(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒露餡兒的餃子。

  盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。

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