我學(xué)會(huì)了包餃子作文集錦11篇
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
這個(gè)假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而，宅在家中難免會(huì)有些無(wú)聊，于是，媽媽提議我們一起來(lái)包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房里忙活了起來(lái)，一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒和面、一會(huì)兒拌餡。只見(jiàn)媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來(lái)。我手忙腳亂，這兒補(bǔ)上那兒粘上。結(jié)果呢？唉！不用說(shuō)，一個(gè)餃子硬是被我活活的包成了一個(gè)包子。
我又開(kāi)始嘗試包起第二個(gè)。這回我學(xué)著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來(lái)簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對(duì)我說(shuō)道：“做事不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)。我又開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開(kāi)口，一個(gè)“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來(lái)。這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，終于成功了――一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂(lè)開(kāi)了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個(gè)道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得非常的容易，但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開(kāi)始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄，包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮，剛開(kāi)始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái)，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來(lái)，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問(wèn)媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見(jiàn)鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天，我無(wú)事可做，坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫(huà)片。媽媽看到了就說(shuō)：“反正你作業(yè)都寫(xiě)完了，不如學(xué)一個(gè)新技能。”我眼睛不離開(kāi)電視說(shuō)道：“什么技能？”媽媽想了想說(shuō)：“那就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來(lái)：“什么？包餃子？我最?lèi)?ài)吃餃子了！”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說(shuō)：“我們先來(lái)做餡吧！”然后跟我說(shuō)了怎么做餡，她一遍又一遍地說(shuō)：“一定要仔細(xì)做！”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！
到現(xiàn)在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí)，覺(jué)得特香，有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天晚上，我上完畫(huà)畫(huà)課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對(duì)角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì)了，跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的'，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
一天，我下課回來(lái)，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書(shū)包，立刻過(guò)去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面，開(kāi)始包了。
我先把餃子皮捏緊，然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包，包到第三個(gè)的時(shí)候，終于有模有樣了�？墒峭馄艆s嘟著嘴說(shuō)：“捏緊點(diǎn)！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個(gè)都咧開(kāi)了嘴，真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來(lái)越快了，一下子就包了五十個(gè)。哈哈，我厲害吧！
包完餃子之后，下一步便是外婆大展身手的時(shí)候，她去煮餃子，而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒，外婆就端著熱騰騰的餃子過(guò)來(lái)，我好奇地問(wèn)：“我的餃子呢？”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對(duì)我說(shuō)：“丫頭，這就是你包的餃子了�！蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋�(lái)：“我可憐的餃子！”我以后再也不敢不聽(tīng)外婆的話了
看來(lái)，不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度，這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi) 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對(duì)折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因?yàn)橛昧^(guò)猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖，就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過(guò)肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對(duì)折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個(gè)花紋，這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺(jué)得真好吃啊!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
夏天，一個(gè)下大雨的晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)："我們今天吃餃子吧！”
媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)大鍋，里面放滿了餃子餡兒，旁邊放著皮兒，就開(kāi)工了。
只見(jiàn)媽媽那熟練的動(dòng)作，不一小會(huì)就包了許多餃子。
我看的心動(dòng)了，想：“哼！不就是包餃子而已，往常就該到我上場(chǎng)了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我往常讓你瞧瞧大神級(jí)的人是怎樣包餃子的，就讓我來(lái)給你露一手！”我自豪的說(shuō)。
媽媽先是一驚，然后又笑呵呵的對(duì)我說(shuō)：“行�。∥铱茨隳馨扬溩影蓚�(gè)什么樣子，你先包一個(gè)餃子給我看一下，你到底是不是在吹噓皮，可別把牛皮給吹破了�！�
“誰(shuí)吹噓皮了，我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好，就故意來(lái)拆我的臺(tái)對(duì)吧！”我生氣的對(duì)媽媽說(shuō)。
我立刻包了一個(gè)餃子，固然說(shuō)不上丑，但是由于我包的太快了，沒(méi)有留意大小，包了一個(gè)與小本子一樣大小的餃子。
媽媽笑得合不攏嘴：“你包的餃子能夠當(dāng)枕頭用，估量你晚上夢(mèng)游餓了，就會(huì)把它給吃了！”
我立刻又包了幾個(gè)，結(jié)果個(gè)個(gè)都咧開(kāi)了大嘴巴，似乎在訕笑我：“你真笨，連個(gè)餃子也包不好！”
于是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子，在媽媽的輔佐下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴�！�
我今天真快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個(gè)星期六我特地請(qǐng)求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子，媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上，然后對(duì)折，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過(guò)來(lái)笑著說(shuō)：“晨晨，別著急，慢慢來(lái)，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇氣，心想：世上無(wú)難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請(qǐng)教了一遍包餃子的過(guò)程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來(lái)，不好看，然后對(duì)折，再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊，一個(gè)大大的餃子就包好了。看著包好的餃子，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁贊嘆到：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！有進(jìn)步�！蔽衣�(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)，心里高興極了，更加起勁地練習(xí)起來(lái)，終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
今天，我起來(lái)得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見(jiàn)媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來(lái)像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周?chē)荷希僭谥虚g包上餡兒，對(duì)著后一卷就包起來(lái)了�！扒校@么簡(jiǎn)單。”我驕傲自大地想。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來(lái)包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認(rèn)真地包起來(lái)，我報(bào)得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來(lái)，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開(kāi)了大嘴。對(duì)我笑呢！
晚上，我大吃了起來(lái)，感覺(jué)自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客，我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃，不過(guò)，現(xiàn)在我得先開(kāi)吃了！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀？原來(lái)我正在包餃子呢！
新年到了，我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買(mǎi)來(lái)的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“啊！我做好了！做好了！”我樂(lè)得滿屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃�！�
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心，歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
白胖子，愛(ài)吃肉，放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎？沒(méi)錯(cuò)，就是餃子！餃子又稱(chēng)“凍耳”，看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì)掉的！
這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買(mǎi)回了餃皮，準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準(zhǔn)備餃子餡，媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開(kāi)交。
接下來(lái)就準(zhǔn)備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說(shuō)：“你不要幫倒忙！”我笑著說(shuō)：“不會(huì)的�！眲傞_(kāi)始在媽媽的監(jiān)督下，我還包得中規(guī)中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤(pán)，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來(lái)，怎么又像油條？
“嘿！甩賣(mài)甩賣(mài)！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪費(fèi)餃皮了！”媽媽在一旁大叫道�！巴砩暇桶涯惆臒o你吃，平日吃得開(kāi)心，包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧！做什么事都要有耐心�！眿寢屜铝酥鹂土�，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎，忙得累死了！不！確切地說(shuō)，是玩得累死了！也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺(jué)，再想著來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來(lái)形容：爽！