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我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字(精選27篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 1
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅(jiān)固,非常有味,沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。
要包出這么好的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來(lái),我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習(xí),終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了,沒(méi)想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時(shí)包的餃子太多餡了,有時(shí)又太少了,沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)皮子中間,要放合適的'餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)!蔽荫R上回答:“知道了!比缓笳諎寢尩姆椒ㄈプ觯姘隽藥讉(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。
接下來(lái),我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的,然后又包了幾個(gè)扇子形的,又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯(cuò)!
我越做越多,煮好了,就端出來(lái)給大家品嘗,大家都非常滿意。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。
哈哈,學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 2
今天是國(guó)慶節(jié),媽媽說(shuō)中午要吃餃子,我平時(shí)最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子,所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。
到了中午,媽媽早已把陷做好,因?yàn)槲也怀匀,所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準(zhǔn)備齊全,我正準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說(shuō)什么也不讓我包,嫌我包的不好看,我央求了半天沒(méi)有用,只好把目光轉(zhuǎn)向了媽媽,最后媽媽同意讓我包,不過(guò)有一個(gè)要求只讓我包素餡的。
只要讓我包,不管什么陷的,我都樂(lè)意。學(xué)著媽媽的樣子,我挽起了袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我左手拿片,右手用筷子往里夾餡,可我的手一點(diǎn)也不聽(tīng)話,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓(xùn)我:“看看,讓你別包你不聽(tīng),陷都掉地上了!皨寢屢贿叞贿呂⑿Φ乜粗,仿佛在說(shuō):“努力,相信你一定會(huì)包好!
我頓時(shí)有了力量,心里暗下決心:“一定要包好,給奶奶看看!蔽易屑(xì)觀察媽媽和奶奶包餃子的.動(dòng)作,只見(jiàn)她倆拿起片時(shí)要先把片往里凹一下,這樣容易包餡,放陷時(shí)先少夾一點(diǎn),不夠再夾一點(diǎn),為了防止陷往出掉,再用筷子壓一下,這樣再一收口,一個(gè)漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學(xué)著她們的樣子,一步一步按著要領(lǐng)包,開(kāi)始幾個(gè)雖然包住口了,可是扁扁的一點(diǎn)也不飽滿,再來(lái)幾個(gè),我又包了幾個(gè),終于掌握了技巧,包出的餃子也越來(lái)越漂亮,媽媽看了直點(diǎn)頭,連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學(xué)得好。我提議和奶奶她們比賽看誰(shuí)包的又快又好看,等一會(huì)爸爸回來(lái)做評(píng)委,媽媽、奶奶說(shuō)好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂(lè)的勞動(dòng)中,爸爸回來(lái)的時(shí)候我們正好包完。我們讓爸爸來(lái)評(píng)一評(píng)誰(shuí)包的最漂亮,爸爸笑瞇瞇的說(shuō):“奶奶包的最多,媽媽包的最胖,女兒包的最漂亮。”說(shuō)完哈哈的笑了起來(lái),我們也笑了起來(lái),原來(lái)爸爸都怕得罪啊,每人都給了一個(gè)獎(jiǎng),真是一個(gè)狡猾的爸爸。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 3
今天,我異想天開(kāi),忽然冒出一個(gè)想法,想要包餃子,當(dāng)一位小廚師?蓩寢屢幌伦哟驍嗔宋业南敕ǎf(shuō):“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)小豬就一定包不好餃子了!”
我端來(lái)一個(gè)小板凳,小心翼翼地踩了上去,把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上,開(kāi)始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的.餃子皮,一只手挑著餡,看起來(lái)很熟練,很靈活!我拿著一張餃子皮,餃子們被我捏得走了形,成了一個(gè)個(gè)“外星人,”煮下來(lái)時(shí),餃子只剩下面皮了,餡都消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我難過(guò)極了,一串串珍珠般的眼淚落了下來(lái)。媽媽哭笑不得,說(shuō):“小笨才”不要難過(guò)。來(lái),媽媽教你。從那時(shí)起,媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員,她在細(xì)細(xì)地講解,我在津津有味地聽(tīng)著,在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我懂得了怎樣包餃子,我把面粉抓到盆里,倒一點(diǎn)水,邊搓邊再倒水,面和好了,開(kāi)始做餡,我學(xué)著媽媽的樣子,在案板上一下一下地剁著,又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片,終于開(kāi)始包餃子了。我拿起一塊餃子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡,然后將餃子皮對(duì)折捏好,再捏個(gè)小花邊,包好的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,我開(kāi)心地笑了,媽媽也高興地說(shuō):“我們家的續(xù)大廚終于成功了!”
飯熟嘍!我們都坐在餐桌前,看著那碗香噴噴的餃子,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,他們一邊吃一邊含糊地說(shuō):“好吃,真好吃!”我聽(tīng)了香在嘴里,甜在心里!
聽(tīng)了夸贊的我,心里快樂(lè)得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易,但卻趣味無(wú)窮呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 4
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊?lái)一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對(duì)折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范,一邊包著餃子?墒且徊恍⌒,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤(pán)里。我心想:哼,一次不行就來(lái)第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對(duì)折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的.;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后,我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開(kāi)心極了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 5
一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過(guò)晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。
首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開(kāi)工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥。「耶(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來(lái),給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤(pán)子里,可是不過(guò)一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺(jué)得有些失望,看來(lái)包餃子也沒(méi)有我想象中的`那么簡(jiǎn)單、容易。無(wú)奈之下我只好拿起手機(jī)開(kāi)始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開(kāi)看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒(méi)想到還真的成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來(lái),就在我準(zhǔn)備松口氣的時(shí)候,它又開(kāi)始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤(pán)子里,這下可好看多了。回想起我剛剛包餃子時(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來(lái)。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。
忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來(lái)了。當(dāng)他們看到我端上桌來(lái)的餃子時(shí)一盤(pán)是蒸的,一盤(pán)是煮的,兩盤(pán)是煎的。媽媽見(jiàn)了,笑了:?jiǎn)!乖,今天晚上餃子開(kāi)會(huì)呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子。無(wú)論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺(jué)得真沒(méi)必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 6
一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō):“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說(shuō):“好的`,那我先教你包餃子,學(xué)會(huì)了我們就比賽!薄昂玫。”我說(shuō)。
到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō):“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來(lái),就完成啦!”聽(tīng)了這些話,我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來(lái)。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住,溢出來(lái)的還更多,好像在說(shuō):“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō):“誰(shuí)讓你平這么多肉餡,沒(méi)看看我?jiàn)A了多少!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住!”聽(tīng)后,我痛定思痛,重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好,高興地說(shuō):“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。
水煮開(kāi)了,下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了,開(kāi)始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說(shuō)這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 7
今年暑假剛放,媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):你已經(jīng)是四年級(jí)的老同志了,該學(xué)著自己動(dòng)手做一些家務(wù)活兒了,我找時(shí)間教你包餃子,讓你從中體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂(lè)。
昨天是星期六,媽媽休息,我開(kāi)始上暑假的第一節(jié)勞動(dòng)課—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對(duì)折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微揪一下,就制作完了一只餃子。
我的`意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個(gè)病人,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點(diǎn)評(píng)道:你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……沒(méi)等她把話說(shuō)完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來(lái)另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算止血了,可是這塊補(bǔ)丁太礙眼了啊,嚴(yán)重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣,不想學(xué)了,媽媽說(shuō):孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過(guò)急,要仔細(xì)觀察,按照要點(diǎn)做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會(huì)摸索出來(lái)。
聽(tīng)了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個(gè)步驟一個(gè)步驟地改進(jìn)。在包第二和第三個(gè)時(shí),雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個(gè)小不點(diǎn)。我記得媽媽剛才講過(guò),技術(shù)是慢慢練出來(lái)的,凡事沒(méi)有一蹴而就那么容易,堅(jiān)持不懈才能取得成功。終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放肉餡的最佳用量,手指也捏得恰到好處?吹阶约喊鰜(lái)的雄赳赳氣昂昂的餃子,我興奮地一蹦三尺高。
看來(lái),真是世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 8
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說(shuō):“那好,今天就教你!蓖馄糯饝(yīng)了,我高興極了!
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的`餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了外婆的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)?蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”外婆說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)!甭(tīng)了外婆的話,我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 9
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子,當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問(wèn)我和媽媽:“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯?”我說(shuō):“什么飯都可以!眿寢屨f(shuō):“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說(shuō):“餃子就餃子吧,但是一會(huì)包餃子的時(shí)候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō):“好吧,順便測(cè)一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子?墒俏野拿恳粋(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái),它每跑出來(lái)一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來(lái),所以我每包一個(gè)餃子,它的餡都是在餃子皮的.上面,沒(méi)在里面?匆(jiàn)這一種情況我心想:這是怎么回事呢?
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō):“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了!蔽艺f(shuō):“我也想包,但是我不會(huì)包餃子!眿寢屨f(shuō):“不會(huì)包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門(mén)技巧,看上去十分的簡(jiǎn)單,但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 10
冬至這天,人們有吃餃子的習(xí)俗,我們家也不例外。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!
只見(jiàn)媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買好的餃子皮放在盤(pán)子里。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問(wèn):“爸爸,為什么要拿這一小碗水呀?”爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“餃子皮的黏性不是很強(qiáng),把水涂在餃子皮邊上,可以增強(qiáng)它的黏性,餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了!
開(kāi)始包餃子啦!只見(jiàn)媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間,然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上,雙手一捏,一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說(shuō):“那你試試看!
我先用筷子挑了一大坨餡兒,放在餃子皮上,然后蘸點(diǎn)水,一捏,咦?怎么捏不上?我再使勁一捏,哎呀,它的肚皮破了,原來(lái)是餡放的太多了。接受教訓(xùn),我開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次我放的肉餡少了好多,以免再來(lái)一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水,一捏,耶!終于不是破肚皮餃子啦!可是過(guò)了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),我包的餃子都瘦不拉幾的!再看看爸爸媽媽包的,個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。而我的卻東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子,說(shuō)到:“看著容易做著難吧?什么事情都不是生下來(lái)會(huì)做的,要有耐心,不能半途而廢,否則什么也學(xué)不會(huì)!
聽(tīng)了媽媽的話,我下決心一定要包一個(gè)最好看的.餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上,皮的四周蘸了點(diǎn)兒水,再輕輕地合上,一捏,終于又包好嘍!而且還能勉強(qiáng)站住!爸爸笑著說(shuō):“挺好的,你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了,加油吧!”我包了一個(gè)又一個(gè),雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮,還有幾個(gè)站不住,但技術(shù)大大提高了,我心里不知道有多開(kāi)心。
當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺(jué)得比哪次的都好吃,因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟摹N液茏院,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 11
春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò),但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
星期二,媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買肉、餃子皮等。回來(lái)后,媽媽就在廚房里忙起來(lái)了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉、蔥、姜、蒜、還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂(lè)意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會(huì)包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說(shuō):“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個(gè)小將軍肚。”媽媽說(shuō):“不錯(cuò)嘛,再加油!蔽夜钠鹦判模职艘粋(gè),做的塌下了,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個(gè),心想:只要用心,就一定能包好。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開(kāi)水鍋里,我覺(jué)得很奇怪,為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上?突然,我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說(shuō)的,餃子在開(kāi)水鍋里,一開(kāi)始都是沉在鍋底的',過(guò)了一會(huì),都浮起來(lái)了,這是因?yàn)轱溩邮炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱?huì)澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會(huì)浮在水面上啦!
餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,!好香的餃子,很好吃,真是美味可口!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞,心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 12
我學(xué)會(huì)了包餃子去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。
爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤(pán)上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩樱乙渤持。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫(huà)虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。
我得意地將它放到托盤(pán)上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的.嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒,知道了!蔽乙贿吶轮贿呌帜昧艘粡堬溩悠,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口。可一放到托盤(pán)里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的餡又太少了。
“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 13
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!”
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子非常難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的`推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 14
星期天,媽媽在包餃子,我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,頓時(shí)心血來(lái)潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說(shuō):“媽媽,我也想學(xué)包餃子!眿寢岆y以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說(shuō):“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分肯定地說(shuō):“嗯”。
于是,我就開(kāi)端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子,我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲(chóng),對(duì)我說(shuō):“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙,還別說(shuō),媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好?蓩寢屢唤形胰グ粋(gè),我便有些懼怕了,可開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個(gè)洞出來(lái)了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f(shuō)得好,見(jiàn)破不說(shuō)破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō),它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說(shuō),它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無(wú)精打采的。媽媽看見(jiàn)我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語(yǔ)中,我又重振旗鼓,包了起來(lái)。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開(kāi)心腸笑了。
餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子,問(wèn)我包的`是啥玩意?我說(shuō):“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了勞動(dòng)之美,只需勞動(dòng)的人才知道它的美!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 15
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來(lái)試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我:“你的'方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾:通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 16
今天是個(gè)陰天,氣候涼爽,好久沒(méi)吃餃子了。我央求媽媽作餃子,媽媽愉快地答應(yīng)了。
很快媽媽買來(lái)餃子皮、韭菜、肉末等食材,并吩咐我把韭菜擇好,切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來(lái),擇下來(lái)后用刀把韭菜切成碎末。切好了,媽媽說(shuō):“拿個(gè)大碗,把韭菜和肉末都裝進(jìn)去,媽媽給你加點(diǎn)調(diào)味料,你攪拌攪拌!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的做了,迫不及待地跟媽媽說(shuō)好了。媽媽看了看,說(shuō):“孩子,做事不要心急,你看,韭菜和肉末還沒(méi)攪拌均勻呢!”無(wú)奈,我只有繼續(xù)按照媽媽的要求繼續(xù)攪拌,心里想:“原來(lái)做事是不能憑借三分鐘熱情,還需要耐心和毅力才能做好!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽端來(lái)了餃子皮,那皮圓圓的薄薄的,還帶著面粉的清香。“好了,現(xiàn)在可以包餃子了。”我拿起餃子皮,攤在手上,然后用勺子舀起適量的餃子餡,放在餃子皮的正中央,將皮的邊緣粘上水,手指用勁將邊緣的皮捏緊,放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的餃子,和我的完全不一樣,媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋,而且還可以站立起來(lái),我的餃子只能躺著,我一下子傻了眼,這是怎么回事呢?我連忙問(wèn)媽媽,媽媽讓我再仔細(xì)看看她手的.動(dòng)作,原來(lái)媽媽在合攏餃子皮的時(shí)候,用手指把餃子皮往里塞了幾下,讓餃子皮起了花紋,都怪我,沒(méi)有仔細(xì)觀察包餃子的具體動(dòng)作,才犯了剛才的錯(cuò)誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請(qǐng)教媽媽包餃子的分解動(dòng)作,在媽媽一步一步地講解示范下,我終于成功地包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮,不要媽媽的指導(dǎo),獨(dú)自包了起來(lái),雖然沒(méi)有媽媽的好看,但也初具雛形了。
這就是我學(xué)包餃子的過(guò)程,也讓我慢慢明白了,做事情不能光憑熱情還要有耐心,同時(shí)還要細(xì)心觀察,認(rèn)真琢磨,謙虛謹(jǐn)慎。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 17
每個(gè)人在成長(zhǎng)的道路上都會(huì)遇到很多事情,而每個(gè)事情都會(huì)有第一步,如果你敢于去邁出這第一步,有可能你將會(huì)是成功,有可能你將會(huì)是失敗,但是你連第一步都不敢邁出,那么你只能是失敗,成功的幾率只能為零。就拿我包餃子的事情來(lái)說(shuō)吧。
星期天回家的時(shí)候看見(jiàn)媽媽在包餃子,那熟悉的手法讓我很是驚訝,我走過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽”,我也想學(xué)包餃子,媽媽說(shuō):“嗯,也是時(shí)候讓你學(xué)習(xí)一下其他的技能了”。
隨后我拿起筷子將肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后慢慢地去像媽媽那樣包,可是媽媽包的卻從來(lái)不會(huì)露餡,而我每次包的都是露餡的,那邊多了,往另一邊擠一點(diǎn),然后餃子就露了,反反復(fù)復(fù)都是這樣,隨后我就放棄了,媽媽就跟我說(shuō):“包餃子就跟人做事一樣,遇到一點(diǎn)困難你就放棄,你還不如不去做,遇到了困難,要勇敢邁出第一步,去克服它,去戰(zhàn)勝它,克服了困難就使你在以后的道路上多累積了一次經(jīng)驗(yàn),以后遇到相同的問(wèn)題都能相應(yīng)的解決”。我心想媽媽說(shuō)的很對(duì),不去邁出第一步,永遠(yuǎn)只能停留在起點(diǎn),永遠(yuǎn)不能到達(dá)終點(diǎn),我慢慢沉下心來(lái)去包餃子,終于成功了,餃子也包的像模像樣。我也體會(huì)到了包餃子其中的快樂(lè)。
我家里人都回來(lái)了,看著他們吃著我包的餃子,我心里很開(kāi)心,畢竟這也是我人生中新的挑戰(zhàn),第一次戰(zhàn)勝困難。
我學(xué)會(huì)了包餃子就好像學(xué)會(huì)了其中做事的道理,而做事的.道理就像我媽說(shuō)的,遇到了困難不要輕易放棄,要用于去克服它,以免以后在出現(xiàn)這樣的問(wèn)題,敢于邁出新的一步,使自己的人生道路上更加完美。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 18
人的一生都在學(xué)習(xí)新的技能。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,令我最難忘的是一年三十,我學(xué)會(huì)了包餃子。
每年,我都會(huì)吃到香噴噴的餃子,可就是不會(huì)包。在三十晚上,我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天可不可以教我包餃子呀?"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:一定要把皮捏緊,不然會(huì)破的。我努力的把這團(tuán)餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的皮球癱坐在沙發(fā)上,媽媽過(guò)來(lái)安慰我:做事要有始有終,不能半途而廢!聽(tīng)了媽媽的`話,我又到廚房。
媽媽給你做個(gè)示范吧!"媽媽說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對(duì)折,捏出好看的花邊。于是我學(xué)著媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點(diǎn)兒餡兒對(duì)折,餃子皮使勁捏起來(lái),一個(gè)完整的餃子包好了。我既開(kāi)心又泄氣,因?yàn)槲医K于包了一個(gè)餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來(lái)。媽媽又鼓勵(lì)到:心急吃不了熱豆腐,你已經(jīng)很棒了,加油!說(shuō)完媽媽又開(kāi)始包了。在媽媽包時(shí),我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見(jiàn)我真是羨慕死了
我學(xué)著媽媽的樣子推一點(diǎn)兒皮兒進(jìn)去,再捏住,推一點(diǎn),再捏住,最終一個(gè)非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照著從前的方法捏出一個(gè)又一個(gè)好看的餃子,望著這么多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來(lái)了,終于要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個(gè)盤(pán)中,吃著自己包的餃子,心里滿意極了!
這是一個(gè)特別的日子,因?yàn)槲矣纸怄i了一個(gè)新技能包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 19
星期天老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),你知道是什么嗎?那就是包餃子!
回到家后我請(qǐng)教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶說(shuō):“好,那我們今天中午就吃餃子吧,包餃子很簡(jiǎn)單的,讓我來(lái)教你吧。”奶奶先去超市買了一些餃子皮,豬肉回來(lái)。接著就開(kāi)始做餃子餡了,奶奶將豬肉大蔥切成碎末,再撒上油,調(diào)料,攪拌均勻,餡兒就做好了。開(kāi)始包餃子啦,奶奶左手脫拖著餃子皮,右手拿著勺子,先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上,然后將餃子皮的一端往里翻轉(zhuǎn)幾圈,再將兩端開(kāi)口出捏緊,然后交叉對(duì)折,一個(gè)完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個(gè),奶奶包的餃子圓鼓鼓的'像個(gè)大元寶,可我包的卻有著天差之別,又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑說(shuō):“第1個(gè)做不好沒(méi)關(guān)系,再接再厲!庇谑俏腋屑(xì)了,看著奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越干越熟練,不一會(huì)兒就把餃子包完啦。雖然做的沒(méi)有奶奶的好看,可是也不影響吃的味道。奶奶看著我做的餃子,笑著說(shuō):“不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)做的好看!
開(kāi)始煮餃子了,水煮沸,接著就把餃子放進(jìn)鍋里。餃子一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)水里就像一群戲水的鴨子,在水里上下翻滾著。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,散發(fā)出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來(lái)放到盤(pán)子里,拿起筷子迫不及待的嘗了一口,味道好吃極了。吃著自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
你們知道每逢過(guò)年家家戶戶為什么都要包餃子吃嗎?因?yàn)橹箫溩訒r(shí)有一個(gè)寓意:財(cái)源滾滾到家來(lái)。
通過(guò)這次包餃子,讓我明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 20
星期日上午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們中午吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興極了,就高喊著:“要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽跟我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這一下可為難我了,我還不會(huì)包呀!媽媽不容我說(shuō)什么,就把搟面杖遞給我,說(shuō):“你先搟一個(gè)皮!闭f(shuō)完,就把切好的面團(tuán)放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖,給我做了個(gè)示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可是由于我力氣太重,面貼在搟面杖上了,我好不容易才把它拽下來(lái),捏在一起又重新?lián){了起來(lái)?墒,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費(fèi)了好大的勁才把面搟開(kāi),但總是搟不圓。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來(lái),結(jié)果面皮粘得到處都是。這時(shí),爸爸下班回來(lái)了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟了,包餃子吧!”說(shuō)完,媽媽便拿來(lái)一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個(gè)凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放在手心,兩邊同時(shí)一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的`“肚子”卻又破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中,我明白了:做什么事都要堅(jiān)持,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,終究會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 21
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每到過(guò)年,家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣,而且只要家里誰(shuí)過(guò)生日,也要吃一頓餃子。
一道小小的'餃子餐,卻給家人帶來(lái)了不少歡樂(lè)。
家里包餃子時(shí),我總會(huì)洗干凈手,藏在桌子下偷包,因?yàn)榇笕耸遣粫?huì)讓小孩包的,嫌小孩搗亂,包不好?稍绞遣蛔屛野以绞呛闷。那天我過(guò)生日,家里又要吃餃子,我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子,媽媽見(jiàn)我誠(chéng)心想學(xué),就同意了,我高興得手舞足蹈,哈哈,終于可以光明正大得包餃子了!媽媽把面粉撒在面板上,又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽,說(shuō):“我先搟個(gè)面皮,您看看。”于是,我右手握著搟面杖,左手按著面疙瘩,使出九牛二虎之力搟了起來(lái),沒(méi)想到,用力過(guò)猛,面皮塌了窟窿,媽媽生氣地說(shuō):“快別搗亂了!這可是個(gè)巧活,沒(méi)那么容易的!”我嘟著嘴說(shuō):“媽媽小看人,我今天非搟好不可!”媽媽搖搖頭,又取了一個(gè)搟面杖在一邊自己做,我揪了一團(tuán)面搟起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,可是一次又一次失敗,但我并不灰心,功夫不負(fù)有心人,我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮,媽媽見(jiàn)了會(huì)心地笑了,說(shuō):“我兒子長(zhǎng)大了!”我往面皮里塞了餡兒,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,就這樣兩個(gè),三個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
煮餃子的時(shí)間長(zhǎng),所以當(dāng)餃子下鍋時(shí),我不時(shí)問(wèn)媽媽:“好了沒(méi)有,會(huì)不會(huì)好了,我就13歲了?”
吃餃子嘍!大人總蘸醋,我卻喜歡蘸醬油,因?yàn)榇滋崃。自己包的白胖胖的餃子,咬一口,太香了?/p>
我真想天天吃餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 22
“媽,我只怕是學(xué)不會(huì)包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子,垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么啊!不許笑不許笑!”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對(duì)待包餃子這件事情,她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的'肩膀說(shuō):“沒(méi)笑什么,來(lái),媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái),別急!蔽铱匆(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子,認(rèn)真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認(rèn)真看,然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對(duì)著的餃子皮捏緊,一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè),我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對(duì)我說(shuō)的“試試吧,沒(méi)準(zhǔn)就包出來(lái)了!蔽医舆^(guò)那塊餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌,我又將那個(gè)餃子放在菜板上,看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會(huì)開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信,媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會(huì)了包餃子了,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 23
餃子是我們中國(guó)人最喜歡吃的,我也很喜歡吃餃子,每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個(gè)餃子吃……
今天是周一,姥姥在家里包餃子,我說(shuō):“可以讓我們一起包餃子嗎?”姥姥說(shuō):“可以”。
姥姥說(shuō):“包餃子有四步,第一步是和面,姥姥說(shuō)是把粉面分到盆里,放溫水然后用手和弄和弄,就可以了,只見(jiàn)面團(tuán)變的亮閃閃了,我興奮不已!沿順時(shí)針?lè)较驗(yàn)Ⅺ},再切點(diǎn)菜就好了!
我看姥姥這樣牛,我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣,剛剛做我就覺(jué)得很難了……我的面粉放多了、水也放多了,我粘!我都要變成了一個(gè)白色的鬼人!終于我擺膠了面的攻擊,要和餡了,我手一揮就完了,我放完后悔了,因?yàn)樯厦鎸?xiě)著糖!我快要暈倒了!該放油了,我慢慢地輕輕地點(diǎn)了一滴,我又放了一些,我剛放完油,我終于松了一口氣……
第三步姥姥又開(kāi)始教我怎么包,我馬上說(shuō)太簡(jiǎn)單了,我會(huì)!說(shuō)著拿過(guò)姥姥手里的面餡,我三下五廚二就包出一個(gè)圓不圓方不方的東西,姥姥笑了笑說(shuō):“不聽(tīng)老人言吃虧在眼前!只見(jiàn)姥姥手四處揮動(dòng),不一會(huì)兒一個(gè)玲瓏嬌軟的小餃子出現(xiàn)在眼前,它是那么美麗、那么靈活、那么可愛(ài)、那么雪白,借著姥姥靈活的手把它看捏的會(huì)說(shuō)話似的.……
該論到我了,我一會(huì)兒把餃子變成蟲(chóng)子,一會(huì)兒變成一個(gè)大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的!
姥姥說(shuō):“這是第四步了。”開(kāi)始煮了,我看見(jiàn)姥姥和我包的餃子放在鍋里一會(huì)兒餃子煮好了,我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子,我包得很難吃,我又包了一次,這次我做得很好,姥姥說(shuō)我做的不錯(cuò),我也非常高興!
這次我學(xué)會(huì)了包餃子,學(xué)會(huì)以遇到也會(huì)收獲成功的喜悅,加油!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 24
媽媽每次包餃子,我都要到廚房“大鬧一番”,吵著要一起包?墒,媽媽總像趕小雞一樣把我趕出去。這天,在我的苦苦哀求下,媽媽終于讓我嘗試著包一次。
媽媽將準(zhǔn)備好的面皮和餃子餡放在我面前,自己卻站到一旁,看我如何“大顯身手”。我慢慢的將一張軟塌塌的面皮拿起來(lái),托在手上,仔細(xì)觀察,他就像一張白白的小胖臉,臉上露出嘰嘲的表情,好像在嘲笑我包不出餃子一樣。有什么了不起的,我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。
我將褐色中帶著綠點(diǎn)的肉餡夾出來(lái)堆在白白的面皮上,然后將面皮對(duì)折,用手將面皮翻轉(zhuǎn)用力一捏,可是,用力太大了,不小心將肉餡捏出來(lái)了,我生氣地將包的不成樣子的餃子丟在面板上,媽媽走過(guò)來(lái),面帶微笑地問(wèn):“怎么了?”我指著我丟在面板上“丑陋的餃子”氣餒的對(duì)媽媽說(shuō):“包餃子太難了,我再也不包了!”“丫頭,包餃子靠的是兩只手的配合……”說(shuō)著,媽媽將一張面皮拿出來(lái),向面皮上堆了一點(diǎn)肉餡,巧手一轉(zhuǎn),輕輕一捏,一個(gè)白白的“胖娃娃”就出來(lái)了。
看著媽媽包的餃子像一位“大肚子將軍”一樣挺立在“斗敗的公雞”旁,我不由得感嘆:媽媽是哪個(gè)星球來(lái)的超人,這么厲害!
“到你了!”媽媽將一張面皮放在我手上,然后我將肉餡夾到面皮上,“不要夾得太多,不然包的時(shí)候肉餡都會(huì)溢出來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的`話,我又趕快將多出的肉餡夾了出來(lái),接著,我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕捏了幾下,我終于包出了一個(gè)漂漂亮亮的“胖娃娃!”
吃著自己包的餃子,我不禁想起了毛主席說(shuō)過(guò)的一句話:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!
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快要過(guò)新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點(diǎn)餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去!邦~,這餃子怎么感覺(jué)好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的,像是沒(méi)睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無(wú)精打采的我問(wèn)到。“為什么我包的餃子站不起來(lái)?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看,“懂了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時(shí)候,有一處破損了。滿臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽又告訴我:“這樣都堅(jiān)持不下去嗎?”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點(diǎn)就行了!蔽以俅螄L試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點(diǎn)水,少放了點(diǎn)餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了,終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個(gè)湯圓似的'。經(jīng)過(guò)這件事,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了:無(wú)論做什么事,都不會(huì)一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅(jiān)持到底,就一定會(huì)成功!
過(guò)年時(shí),我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字 26
今天上午十點(diǎn),我問(wèn)媽媽:“今天吃什么飯?”媽媽回答說(shuō):“今天我們吃餃子!蔽遗d奮的說(shuō):“好哇!好哇!我也要學(xué)包餃子!边@時(shí),媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面,媽媽先把面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的繩子,再把“繩子”切成一塊一塊的面團(tuán),再把面團(tuán)使勁的按一下,然后用搟面杖把那個(gè)小面團(tuán)搟成面皮,搟出來(lái)的的面皮又薄又圓,真好看!我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,快點(diǎn)教我包餃子好吧?”媽媽回答說(shuō):“好吧!”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)餡,把餡放在面皮的中央,用手把餃子皮對(duì)折合攏,就這樣一個(gè)餃子就麻利的出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作做得很快,我想一定很簡(jiǎn)單。我就對(duì)媽媽說(shuō):“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀!”媽媽問(wèn):“你能包好嗎?”我說(shuō):“能,一定能包好。”說(shuō)完我就照著媽媽的樣子包了起來(lái),餡想一個(gè)調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來(lái),我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏,餡又從右邊跑了出來(lái),我又捏了一下塊面往右邊一捏,終于補(bǔ)好了。誰(shuí)知這件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我說(shuō):“你好像在補(bǔ)車胎!闭f(shuō)完拿起一張面皮,說(shuō):“餡不能放的太多,也不能放的太少!卑职诌呎f(shuō)向我展示自己的才藝,調(diào)皮的'餡兒偏偏不給爸爸面子,從皮兒的一頭跑了出來(lái),我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說(shuō):“你倆別逞強(qiáng)了,你們包的你們吃,我包的我吃。”我倆一起說(shuō)好。
經(jīng)過(guò)我們的努力,一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上,好像在說(shuō):“這倆家伙太壞了,把我們包成這副模樣。”我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,我們打開(kāi)鍋,媽媽看了看說(shuō):“這咋跟一鍋餛飩似的?”我們不好意思地笑了。
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星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對(duì)我說(shuō):你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對(duì)折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒,一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽(tīng)啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒(méi)做成,卻多了一場(chǎng)災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說(shuō)了我?guī)拙洌液懿环䴕,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,餃子皮好像故意和我作對(duì)似的,我一捏左邊,右邊的皮就開(kāi)了口。我生氣極了,大聲地說(shuō):餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開(kāi)口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí),突然感到手中的`餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對(duì)我說(shuō):餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來(lái)。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開(kāi)心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門(mén)把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想:看來(lái)我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平啊!
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