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我學(xué)會(huì)了做炒面作文（精選30篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了做炒面作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 1
我喜歡吃炒面，媽媽吵的面真好吃，于是我也想學(xué)炒面。
星期天，媽媽去外面辦事，中午吃飯時(shí)間到了，還沒(méi)回家。于是我決定自己來(lái)學(xué)著媽媽的方法來(lái)炒面，解決午餐。首先，我把鍋洗干凈，倒了一些水到鍋，打開(kāi)火。水燒開(kāi)后，我把面條放進(jìn)鍋里，把面條煮軟，撈起來(lái)，用自來(lái)水沖洗干凈，瀝干水。然后把鍋里的水倒掉，擦干水。等鍋燒紅后，倒點(diǎn)油到鍋里，頓時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦“的響聲。不好，可能還有水滴在鍋里，嚇得我手忙腳亂，連忙拿起個(gè)鍋蓋保護(hù)自己，同時(shí)把火調(diào)小。哎呀，油還是飛濺到我的手臂上，好痛啊！我把面條放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒。“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音響起，我感覺(jué)自己就是一個(gè)大廚師，神氣極了！翻炒了一會(huì)兒，我放點(diǎn)醬油，這是發(fā)出”嗞嗞嗞“的聲音。嗯，我不會(huì)再害怕，我從容繼續(xù)翻炒我的面條。不一會(huì)兒，誘人的香味鉆進(jìn)我的`鼻孔，好香��！我不由咽幾口口水。我關(guān)了火，把面條盛在盤子里，迫不及待地嘗了一口，又香又可口，好吃極了！我狼吞虎咽地吃起來(lái)。這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，看到桌上的炒面，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“你學(xué)會(huì)了炒面，你真棒！”我連忙把面條遞給媽媽，讓她也嘗一口。媽媽高興地說(shuō)：”真好吃！我的兒子長(zhǎng)大了！“
我學(xué)會(huì)了炒面，我真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 2
今天，媽媽說(shuō)要教我做炒面，我爽快地答應(yīng)了，但是心想：做炒面這么簡(jiǎn)單，我肯定很快就會(huì)學(xué)會(huì)的。
中午，我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽說(shuō)：“先要準(zhǔn)備好食材�！庇谑�，我快速地從冰箱里拿出了面、大白菜、三個(gè)雞蛋，并準(zhǔn)備好了一碗水。
媽媽在一旁指導(dǎo)。第一步，先把準(zhǔn)備好的水倒入鍋里，然后開(kāi)火，等水煮開(kāi)了再把面放進(jìn)去。我左等右等，迫不及待地想把面放進(jìn)去，但是被媽媽阻止了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了�！钡强粗爸鵁釟獾乃�，我手忙腳亂地把面放了進(jìn)去。又過(guò)了一會(huì)兒，面也煮熟了，我小心翼翼地把面盛到碗里。
第二步，把白菜切成細(xì)條。切白菜的.時(shí)候，媽媽一直在旁邊叮囑我要小心手，白菜終于切好了，雖然切得亂七八糟，但是過(guò)程還算順利。切完白菜，下一步是打雞蛋�？梢徊恍⌒�，我在打雞蛋的時(shí)候，我手上的雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的小孩一樣不聽(tīng)我的使喚，殼一下子碰碎了，蛋殼混在了蛋清里面，我一下子沒(méi)了辦法，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我心想原來(lái)打雞蛋也是一件不容易的事情呀！這時(shí)，媽媽教給了我一個(gè)打雞蛋的竅門，雞蛋也準(zhǔn)備好了。
一切都準(zhǔn)備就緒了，我要開(kāi)始炒面了。媽媽告訴我要先開(kāi)火，再把油倒進(jìn)去，等油熱了，再把雞蛋放進(jìn)去，可剛一放雞蛋，它就像馬上要爆炸的氣球一樣，我趕緊用鏟子把它壓平，這才好了許多。我又把白菜和面放了進(jìn)去。隨后，我又把味精、鹽和醬油放進(jìn)里面，并使出九牛二虎之力翻炒著，就這樣過(guò)了五分鐘。
炒面完成了，家人們吃了我炒的炒面都豎著大拇指說(shuō)：“真是太好吃了！”通過(guò)炒面，讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也很不容易呀！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 3
冬至到，吃湯圓。冬至不端湯圓碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。冬至馬上到了，老師讓我們回家做關(guān)于冬至的美食，我思考了一番，那就做紅薯粉炒冬至圓吧！
首先就是準(zhǔn)備材料：青菜用水洗干凈，掰成一瓣一瓣的，把它切碎，再把空心豆腐切成條，用開(kāi)水把要用的紅薯粉泡軟，過(guò)一會(huì)兒，再剪短一些。接著就是切蔥和榨肉油，然后把豆芽放進(jìn)盆里，這些都放在旁邊備用。
接著就是和面揉湯圓了，準(zhǔn)備一些糯米粉，倒進(jìn)盤子里，一點(diǎn)一點(diǎn)往里面加溫?zé)崴�，邊加邊用筷子攪拌，讓它們�?huì)漸漸粘在一起，等到有許多小面團(tuán)粘在一起時(shí)，并有些濕潤(rùn)了，就可以用手捻了，把這些面團(tuán)全部揉在一起后，形成一個(gè)大面團(tuán)，把大面團(tuán)搓成條狀，分成一個(gè)個(gè)小狀的面團(tuán)，再把這些都揉成圓形，就成了湯圓了并輕輕按壓一下，再整齊地排在鍋里準(zhǔn)備做了。
準(zhǔn)備把圓子煎熟，我打開(kāi)煤氣灶，倒上油，等到油鍋熱起來(lái)，微微沸騰起來(lái)后，就把圓子翻一個(gè)面，這樣反復(fù)地炸，如果黏在一起了，一定要分開(kāi)，幾分鐘后，就可以盛出來(lái)了，放在旁邊備炒。
做好一切準(zhǔn)備工作后，在鍋里先炸豬肉油，再加鹽，蔥頭等，等有一點(diǎn)香味時(shí)，馬上把洗凈的豆芽也倒進(jìn)去，炒一會(huì)兒，再把青菜也倒進(jìn)去，再炒一會(huì)兒，把湯圓也加進(jìn)去，再倒點(diǎn)少許美味鮮醬油，再炒一下，此時(shí)鍋中已香味非常濃郁，聞起來(lái)也叫人垂涎三尺，可還不能吃。必須蓋上鍋蓋，再把湯圓燜一分鐘左右，讓其全部入味，方可食用。
打開(kāi)鍋蓋，這顏色也非常誘人，再炒一會(huì)兒就可以出鍋了，我把它盛了出來(lái)。迫不及待的吃上。
看著眼前這色，香，味，俱全的自炒冬至湯圓，我嘗了一口，果然靠自己勞動(dòng)做出來(lái)的.湯圓是最好吃的。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 4
我已經(jīng)是個(gè)五年級(jí)的學(xué)生了，一想到自己連簡(jiǎn)單的飯菜都不會(huì)做，我就覺(jué)得不好意思，于是，我便對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)做炒面。"媽媽同意了。
媽媽帶著我先去附近的'超市買了炒面所需的各種材料：面餅、火腿腸和雞蛋。一回到家，我們便開(kāi)始做炒面。媽媽拿來(lái)兩塊面餅，兩根火腿腸和一個(gè)雞蛋。我把火腿腸切成片狀，然后把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，再攪拌好，我還有點(diǎn)興奮，畢竟這是我第一次打雞蛋。接著我向鍋里加了些水，打開(kāi)煤氣灶，便開(kāi)始燒水。水煮沸了，我把面放進(jìn)去,直到把面煮松散了。這時(shí)媽媽拿了一個(gè)小碗, 接了點(diǎn)水，把面夾到小碗。媽媽又開(kāi)了火，把鍋里殘留的水分燒干，我倒了些許油，再把雞蛋、火腿片放進(jìn)鍋里翻炒幾下，然后把小碗里的面撈起放進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒，最后放點(diǎn)醬油、醋和鹽, 再翻炒幾次，一份美味的炒面便做好了。
我覺(jué)得這份炒面非常好吃，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，也離我成為小小廚師的目標(biāo)越來(lái)越近了。同時(shí)告訴我們一個(gè)道理:一件看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，就像炒面看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際有很多地方需要注意，比如面餅不能煮太爛，倒油時(shí)一定要小心，防止油濺到身上，調(diào)料放多少，這些都需要注意和練習(xí)，所以我們不要做眼高手低的人，要認(rèn)真的去做每件小事，這樣自己各方面的能力才會(huì)不斷提升。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 5
我喜歡吃炒面，媽媽吵的面真好吃，于是我也想學(xué)炒面。
星期天，媽媽去外面辦事，中午吃飯時(shí)間到了，還沒(méi)回家。于是我決定自己來(lái)學(xué)著媽媽的方法來(lái)炒面，解決午餐。首先，我把鍋洗干凈，倒了一些水到鍋，打開(kāi)火。水燒開(kāi)后，我把面條放進(jìn)鍋里，把面條煮軟，撈起來(lái)，用自來(lái)水沖洗干凈，瀝干水。然后把鍋里的水倒掉，擦干水。等鍋燒紅后，倒點(diǎn)油到鍋里，頓時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦“的響聲。不好，可能還有水滴在鍋里，嚇得我手忙腳亂，連忙拿起個(gè)鍋蓋保護(hù)自己，同時(shí)把火調(diào)小。哎呀，油還是飛濺到我的手臂上，好痛�。∥野衙鏃l放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒�！岸６．�(dāng)當(dāng)”的聲音響起，我感覺(jué)自己就是一個(gè)大廚師，神氣極了！翻炒了一會(huì)兒，我放點(diǎn)醬油，這是發(fā)出”嗞嗞嗞“的聲音。嗯，我不會(huì)再害怕，我從容繼續(xù)翻炒我的面條。不一會(huì)兒，誘人的香味鉆進(jìn)我的`鼻孔，好香�。∥也挥裳蕩卓诳谒�。我關(guān)了火，把面條盛在盤子里，迫不及待地嘗了一口，又香又可口，好吃極了！我狼吞虎咽地吃起來(lái)。這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，看到桌上的炒面，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“你學(xué)會(huì)了炒面，你真棒！”我連忙把面條遞給媽媽，讓她也嘗一口。媽媽高興地說(shuō)：”真好吃！我的兒子長(zhǎng)大了！“
我學(xué)會(huì)了炒面，我真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 6
今天，外婆教我做了炒面。美味的炒面做起來(lái)可真不簡(jiǎn)單。
首先要把面煮熟，然后把水倒掉，把面盛出來(lái)備用。接下來(lái)要準(zhǔn)備炒面的各種配菜。豆芽要把須須撥掉，有一籃的豆芽要拔，我拔了很久，好不容易才拔完。然后把胡蘿卜切成絲，把午餐肉切成粗條，我一只手扶著午餐肉，一只手拿著刀，用力地切，切成片后，再把片疊起來(lái)切成粗粗的粗條備用。接下準(zhǔn)備蛋絲，要先把雞蛋殼敲開(kāi)，放在碗里攪拌均勻，然后把火開(kāi)到最小，把蛋液小心地慢慢地倒到鍋里，要攤成一個(gè)圓形的這樣就比較好切，煎到稍稍凝固就好了，再倒出來(lái)切成絲。最后把切好的午餐肉倒入鍋里煎，煎好放到碗里備用，再把切好的胡蘿卜絲和豆芽放進(jìn)鍋里炒，炒好后放到碗里備用，這樣總算把配菜都準(zhǔn)備好了。
最后開(kāi)中小火，鍋里倒上油，把所有的面放進(jìn)去，倒上醬油，把備用的配菜倒到鍋里一起炒，把每條面都炒上醬油的顏色，就差不多炒完了，終于香噴噴的炒面做完了，我嘗了一口，好吃極了，自己做的.炒面真是好吃�。�
看似簡(jiǎn)單的炒面原來(lái)做起來(lái)這么麻煩，平時(shí)真是辛苦外婆一直做各種好吃的給我們吃了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 7
這一天，天空陽(yáng)光明媚、萬(wàn)里無(wú)云，使人感到心情非常愉悅。于是我們打算做一道美食“炒面”。
我們先準(zhǔn)備好需要的材料，有雞蛋、西紅柿、青菜、火腿腸等，再把西紅柿切成塊狀，把火腿腸切成片狀。接下來(lái)，我們就要開(kāi)始做了。先在鍋里放些水，等水沸騰后把面放進(jìn)去，再過(guò)一會(huì)，等面軟了以后，裝一盆飲用水，把面放進(jìn)盆里，把鍋里的水倒掉。等倒完后，鍋里放一點(diǎn)油，油燒開(kāi)后就可以放菜了。先打兩個(gè)雞蛋，炒熟一半的時(shí)候，再把其他配菜倒進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒，配菜快炒熟的`時(shí)候，把一旁的面撈出來(lái)放入鍋里，再次翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴的炒面就出鍋了。不僅聞起來(lái)香，而且看起來(lái)也非常漂亮，有黃色、有紅色，還有綠色等，五顏六色的，真可謂是色香味俱全。
這次做炒面我非常開(kāi)心，因?yàn)榧瘸缘搅嗣牢兜某疵妫謱W(xué)到了做炒面的過(guò)程。以后，我要學(xué)習(xí)更多烹飪知識(shí)，給爸爸媽媽做美食。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 8
晚上放學(xué)回家，我突然想要吃炒面，就嚷嚷著要媽媽給我做炒面，媽媽愉快地答應(yīng)了。
回到家，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“蕓蕓，今天吃炒面，媽媽教你自己做，怎么樣啊？”我有點(diǎn)不太情愿，但是為了能吃到香噴噴的炒面，只好點(diǎn)頭答應(yīng)了。
第一步，媽媽說(shuō)：“先在鍋里放水，等水燒開(kāi)了，再把面條放進(jìn)沸騰的水里，面熟了就撈起來(lái)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的步驟，先在燒水，不一會(huì)兒水燒開(kāi)了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“把面條放進(jìn)鍋里�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，手忙腳亂地把面條放了下去。不一會(huì)兒面條煮開(kāi)了，水溢出了鍋外，我不知所措。媽媽讓我把鍋蓋掀開(kāi)，再開(kāi)小火煮一會(huì)兒，等面條煮開(kāi)了，把面條撈到冷水里浸一會(huì)兒。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“這樣不會(huì)把面條粘在一起�！蔽倚南耄翰粚W(xué)不知道，原來(lái)炒面之前的煮面都這么麻煩。一會(huì)兒面條煮熟了。我就按媽媽的定制，把面條撈到冷水里浸一會(huì)兒。
第二步，媽媽就教我開(kāi)始炒面了。媽媽說(shuō)：“先在鍋里放油，等油熱了把面倒進(jìn)油鍋，再放鹽和鮮醬油�！蔽覄�(dòng)手放油的時(shí)候，媽媽叮囑我：“油放稍微多一點(diǎn)，不然會(huì)把面炒焦的�！蔽衣�(tīng)媽媽這么一說(shuō)，又在鍋里加了些油。開(kāi)始炒面了，我學(xué)著媽媽以前炒面的樣子，拿著鏟子在鍋里左一拐右一拐翻炒，再加入少量鹽和鮮醬油，然后就在鍋里使勁地翻炒著，生怕面條粘在鍋邊焦了。我炒啊炒，才一會(huì)兒，我的手臂就感覺(jué)酸酸的，麻麻的，好累。真沒(méi)想到，煮面也不容易呀。終于，鍋里發(fā)出“啵吱啵吱”的.聲音了。媽媽告訴我，聽(tīng)到這聲音，就代表炒面可以出鍋了，然后遞給我兩個(gè)碗，讓我把面條盛起來(lái)，速度要快點(diǎn)，不然面條會(huì)糊的。我快速地把面條盛進(jìn)碗里，一點(diǎn)都不敢分心。
我看著自己炒的面條很得意，嘗了一口，連忙吐了出來(lái)，說(shuō)：“��！好咸！”媽媽聽(tīng)了說(shuō)：“是你鹽放多了，所以咸了不好吃�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話說(shuō)：“我知道了，下次再改進(jìn)，我下次可能還會(huì)超越你呢！雖然我今天炒的面不好吃，但是我覺(jué)得很開(kāi)心，因?yàn)槲医裉鞂W(xué)會(huì)炒面了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 9
今天中午，該吃午飯了，我一看餐桌，只剩下一盤木耳，我左思右想，叫妹妹去煮面，她說(shuō)不去。可我又不會(huì)煮，心想，我都沒(méi)有去煮過(guò)面，決定這次親自下廚。
我想了想，姐姐炒的面比煮的面更好吃，不如吃炒面吧，說(shuō)干就干。我急匆匆走進(jìn)廚房，按照姐姐的做法，我拿了一塊面條，拌成幾塊，拿來(lái)小手盆，裝了大半的水，將那幾塊面條放了進(jìn)去來(lái)泡軟，為的.是可以炒的更好，更好吃。做完了泡面，我還預(yù)備了“一品鮮”、油、一小碗木耳和老干媽。
過(guò)了一會(huì)兒，我用手摸了一下盆里的面，感覺(jué)已經(jīng)差不多。于是我將盆里的水弄走，然后開(kāi)火，倒了一點(diǎn)油，把泡好的面倒進(jìn)了鍋里，用鍋鏟將面條分散，然后鏟幾下。又倒了一點(diǎn)水，然后倒入“一品鮮”和木耳，再炒幾下，又放入了一勺老干媽，然后又炒幾下，等到一定時(shí)候，我關(guān)了火，把炒面弄到盤子上，聞一下，一個(gè)字香。拿出客廳，在妹妹面前夸耀，妹妹趕忙自己去做，我則大口大口的吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 10
每個(gè)星期五，我們午飯吃炒面。雖說(shuō)南方人喜歡吃飯，北方人喜歡吃面，但是我們?nèi)旧狭吮狈饺说牧?xí)慣，喜歡吃炒面。這不，今天我們又有炒面吃了，好開(kāi)心哦！
上午最后一節(jié)體鍛課后，我們正往樓梯上走，尤浩就興奮地喊道：“今天吃炒面啊，跟哥一起去‘搶’��！”于是，他們腳上像踩了個(gè)風(fēng)火輪一樣，一步三格地跑上樓。
拿飯盒的時(shí)候他們也很有講究：有的人掂一掂分量，拿到輕的趕忙放下，換一盒，因?yàn)橹氐恼f(shuō)明面多。而有的人就干脆打開(kāi)看一看。后面等著拿飯的人就說(shuō)：“你們每盒飯都打開(kāi)，還讓不讓別人吃啦？”可他笑嘻嘻地很有禮貌地對(duì)你鞠個(gè)躬：“對(duì)不起。”
此時(shí)的教室內(nèi)竟然空無(wú)一人，肯定是拿上飯盒就去排隊(duì)盛面了。盛面的人排到了樓梯口，他們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，樂(lè)得合不攏嘴。
盛面的.時(shí)候真讓人吃驚。有的人一連四五勺，排在他后面的人急了：“你都盛光了人家還吃啥呀？”排在前面的笑了：“哥吃不飽怎么辦！”一位四川籍的同學(xué)端著盛好的滿滿一盒炒面，高聲嚷道：“今天打牙祭嘍！”楊冰冰齜牙笑了：“I love you！今天過(guò)年嘍！”
回到教室，張張課桌上，堆立著一座座大大小小面山：近看，醬色的面條，粗細(xì)均勻，油油的，碧綠的小菜點(diǎn)綴其中，炒面的香味撲面而來(lái)，叫人饞涎欲滴；遠(yuǎn)視，一座座金字塔似的面山，好壯觀��！
吃面的時(shí)候更是一個(gè)比一個(gè)厲害。本來(lái)中午在班級(jí)里吃飯時(shí)都吵吵鬧鬧的�？山裉靺s格外安靜，沒(méi)人講話，只有吃面的聲音。他們不是吃面而是吞面，像幾百年沒(méi)吃過(guò)面一樣，滿嘴都是油，也全然不顧。這回，我才知道什么叫作真正的狼吞虎咽了！
我們班真是愛(ài)吃炒面，愛(ài)瘋了！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 11
今天按照老師教的方法做了一次炒面。
我一大早起來(lái)就對(duì)奶奶說(shuō)：“今天早飯讓我做炒面！”奶奶欣然同意。我馬上行動(dòng)，打開(kāi)煤氣爐，往鍋里灌適量的水，鍋里的水冒泡的時(shí)候，我拿出一撮面條放進(jìn)去，用筷子攪拌。過(guò)了大概兩分鐘，鍋里的面條煮開(kāi)了，白狗快要從鍋里溢出來(lái)了。就在我不知所措的時(shí)候，我奶奶說(shuō)：“趕緊把面撿起來(lái)。炒面只能把面煮到八成熟�！庇谑窃谀棠痰膸ьI(lǐng)下，我把煮好的面條放進(jìn)一個(gè)大碗里，然后進(jìn)入最后一步，——炒面。將油倒入鍋中，放少許鹽，用鍋鏟來(lái)回翻炒。我拿起筷子，挑了一根面條，迫不及待地品嘗起來(lái)。哎，面條炸了，味道還不錯(cuò)！這時(shí)候我關(guān)了煤氣爐，加了點(diǎn)味精，撒了一撮歐芹粉，點(diǎn)了幾滴香油。哈哈，做了色香味俱佳的.炒面。奶奶看著我的炒面，開(kāi)心得合不攏嘴，連連稱贊：“熊琪真的長(zhǎng)大了！”
是的！吃著自己的炒面，收割著自己勞動(dòng)的果實(shí)，心里有一種說(shuō)不出的幸福。同時(shí)也覺(jué)得奶奶每天做飯真的不容易。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 12
今天，我按照老師教的方法，做了一次炒面。
我一大早就起床了，對(duì)奶奶說(shuō)：“今天讓我來(lái)做炒面當(dāng)早餐吧！”奶奶爽快地答應(yīng)了。我立即行動(dòng)起來(lái)，打開(kāi)煤氣灶，在鍋里盛上適量的水，等鍋里的水“咕嘟咕嘟”地開(kāi)得冒了泡兒，我抽出一撮面條放進(jìn)去，用筷子攪了攪。大約過(guò)了兩分鐘，鍋里的面條燒開(kāi)了，冒出白沫沫兒快要漾出鍋來(lái)了。正當(dāng)我手忙腳亂不知所措時(shí)，奶奶說(shuō)：“快把面條撈起來(lái)，炒面只能將面條煮得八成熟。”于是在奶奶的'指導(dǎo)下，我把已煮好的面放進(jìn)大碗里，然后進(jìn)入最后一個(gè)步驟——炒面了，將油倒進(jìn)鍋里，放少許精鹽，用鍋鏟來(lái)回翻炒，我拿起筷子挑出一根面條，急不可待地嘗了一口，嘿，面條已炒好了，而且味道不錯(cuò)！這時(shí)，我關(guān)掉煤氣灶，加些許味精，撒一撮香菜末，點(diǎn)幾滴香油，哈哈，色香味俱全的炒面做成嘍！奶奶看著我炒的面，高興得合不攏嘴，連聲稱贊：“熊琦真的長(zhǎng)大了！”
是呀！吃著自己炒的面，收獲著自己的勞動(dòng)成果，心里有種說(shuō)不出的高興，同時(shí)我也感受到奶奶每天做飯真的不容易。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 13
炒面是一種普通的食品。而這一碗炒面讓我明白了母親的愛(ài)。
那天我正在家里做作業(yè)。一陣手機(jī)鈴聲響了起來(lái)：“媽。怎么了？”“我今天忘買菜了。出來(lái)吃吧�！蔽铱粗矍暗腵一大堆作業(yè)。說(shuō)：“今天作業(yè)有點(diǎn)多呀！”“那你想吃什么。我給你打包�！薄熬统疵姘�！”
掛了電話。我正準(zhǔn)備拿起筆。外面的雷聲就把我嚇了一跳。要下雨了呢�！安恢览蠇層袥](méi)有帶傘。應(yīng)該帶了吧�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我低著頭。寫(xiě)作業(yè)去了。我一會(huì)兒外面就響起了“嘩嘩嘩”的雨聲。還是有點(diǎn)擔(dān)心呢。給媽媽打個(gè)電話吧！
我拿起電話。剛準(zhǔn)備打就響起了一陣敲門聲。真快呀！我趕緊跑去開(kāi)門。媽媽正站在門口。頭發(fā)上的水都滴在了地上。衣服也濕透了。媽媽提了提手中的炒面。遞給我。說(shuō)：“吃吧！”我趕緊接過(guò)炒面。還是熱的。
外面打一下雷媽媽似乎就要抖一下。連忙走進(jìn)房間換衣服去了。還說(shuō)：“炒面要趁熱吃。冷了就不好吃了。”我趕緊打開(kāi)袋子。炒面的香味飄進(jìn)我的鼻孔。又想起媽媽。問(wèn)：“你吃了沒(méi)有？”‘一碗就要十元。太貴了。我沒(méi)吃。你快點(diǎn)吃吧。我自己煮面條。”
外面雖然還下著雨。但我的心里卻暖暖的。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 14
四年級(jí)的時(shí)候，由于爸爸媽媽要上班，中午家里沒(méi)人，我便只好自己學(xué)著做飯。
在夏天的某一個(gè)中午，我回到家，這是我第一次炒炒面。我先把面弄好，拿來(lái)一個(gè)雞蛋，往鍋里倒些油，開(kāi)開(kāi)火開(kāi)始熱油，我邊熱邊往碗里打雞蛋，可是，火太大了，油熱得太狠了，結(jié)果“轟”的一下子，油燒了起來(lái)。我想盡辦法讓他滅掉，可都不行。我知道，這種情況下不能往里面倒水，可鍋蓋又不夠嚴(yán)實(shí)。我急中生智，直接把油潑到了地上了，它又燒了幾秒鐘就滅了。而地上有油太滑了，剛好門口有灰，把灰撒在地上就不滑了。
幸好當(dāng)時(shí)已經(jīng)改了時(shí)間，我才能夠把鍋洗刷了一遍，才差不多可以用了，這次我吸取教訓(xùn)，把一切都準(zhǔn)備就緒了，在開(kāi)始熱油，這次我等它不太熱就把雞蛋給倒了進(jìn)去，然后再倒面，翻炒了一會(huì)兒，就把飯鏟了出來(lái)。
好不容易吃了一頓飯，幸虧時(shí)間改了，不然洗完鍋就該走了。
這是第一次炒炒面，我相信以后就會(huì)習(xí)慣了，會(huì)比這一次做的'要更好吃。
通過(guò)這次失敗我了解了，我下次炒炒面一定要準(zhǔn)備完畢后，在開(kāi)始做，否則只會(huì)像這次，有會(huì)失敗了，或許下次時(shí)間就不足了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 15
今天是星期天。我看了寧波晚報(bào)的一個(gè)小記者，問(wèn)：“爸爸今天中午吃了什么？”爸爸聽(tīng)著音樂(lè)說(shuō)：“做你最喜歡的——炒面�！蔽液芨吲d聽(tīng)到它跳了三英尺高。
11點(diǎn)半，我說(shuō)：“爸爸做午飯！”爸爸說(shuō)：“我知道，楊聰，你幫爸爸把蒜苗上面的.根拔出來(lái)，用菜刀切成3厘米左右的條狀�！�
我按照爸爸的吩咐用剪刀把根剪了，然后把蒜苗放在盆里。發(fā)現(xiàn)蒜苗太長(zhǎng)，絞盡腦汁想�！肮【陀眠@個(gè)方法�！蔽矣檬州p輕把蒜苗折成月亮形狀，放在盆子里，然后泡在水里，用手輕輕揉搓，撈出來(lái)放在木板上，小心翼翼地切開(kāi)。這時(shí)，餐廳里傳來(lái)一聲喊叫，爸爸像離弦之箭一樣從左邊跑過(guò)來(lái)，以為我出事了。原來(lái)是我把蒜苗切了。爸爸意識(shí)到我的任務(wù)完成了，說(shuō)：“楊聰，太好了！”我無(wú)法用興奮來(lái)形容。
我開(kāi)始炒面。爸爸把我剁碎的大蒜放進(jìn)鍋里。這時(shí)，鍋發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。然后爸爸就把煮好的面和昨晚比？過(guò)了一會(huì)兒，爸爸拿出一碗香噴噴的面條放在桌子上。我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起來(lái)。“哇，好喝！”
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 16
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次，都特別好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)習(xí)做炒面�！眿寢屢苫蟮貑�(wèn)：“你行嗎？”我自信地說(shuō)：“我能行！”
首先是買材料，需要買一根火煺腸，一包鮮面條，其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料，穿上圍裙，做起了準(zhǔn)備工作，先燒水，水開(kāi)前切菜。我把包包菜切開(kāi)，一分為二，把其中一半切成絲，刀拿在我的手里，特別不聽(tīng)使喚，我手忙腳亂，費(fèi)了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再將火腿腸切成片，這次就輕松多了，火腿腸很快就切好了，緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí)，水燒開(kāi)了，我將面條放到水里，用筷子輕輕攪一攪，面條都散開(kāi)了，開(kāi)鍋后，再燒兩分鐘，面條就煮熟了，將面條撈出來(lái)，放在涼水里，這樣做面條會(huì)筋道，口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作，將炒鍋加油燒熱，放蔥、姜，然后把菜、火腿腸倒入鍋中，反復(fù)攪和，放鹽、味精，將面條放入鍋中，翻炒幾分鐘，就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的.面前，包包菜看上去像碧玉，火腿腸像瑪瑙，看到這樣的景像，你一定饞得口水都流出來(lái)了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 17
說(shuō)起炒面，就會(huì)想起這家面店，想起老板娘那慈祥的臉龐。
這家小店不是一般的簡(jiǎn)樸。店面不大，靠墻立著兩個(gè)鐵架子，堆滿了雜物，食品全放在幾個(gè)柜子里。用餐的地方，只有四張折疊桌和七八把凳子。不過(guò)，店面雖小生意卻頗興隆，老板娘總是笑容滿面地招待客人。
“老板娘，來(lái)一碗手工面！”“好嘞！”說(shuō)罷，她便已利索地抓了一大把面，輕輕地丟到水鍋里。她家的面都是手工打的，這也是我經(jīng)常光顧的原因。面條懶洋洋地躺在水面上，似睡著了。只一會(huì)兒，老板娘便一擰煤氣灶，藍(lán)里透黃的火苗立即竄了起來(lái)。她提起油桶，在鍋里“畫(huà)”了一個(gè)“圈”。油期初還靜靜的，幾秒后就收到急令似的，迅速散開(kāi)，還冒起了泡。老板娘也不急，用一只大漏勺麻利地往水鍋里一舀，面條便全被收入網(wǎng)中，又把漏勺在鍋壁上敲兩下，馬上抖落一串串透亮閃光的珍珠，還亮晶晶的。大漏勺兜著面，被放在一邊晾著待用。老板娘則轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了油鍋旁。此時(shí)鍋內(nèi)油溫已熱，老板娘往鍋里磕了個(gè)雞蛋，撒了把胡蘿卜和瘦肉，嫻熟地用鍋鏟翻幾下，所有東西都被翻炒在了一塊兒。老板娘在白菜堆和豆芽堆里，各抓一把，又撒進(jìn)鍋。頓時(shí)，鍋里熱鬧極了，各種菜啊，肉啊，你擠我碰，快活極了。瀝完水晾過(guò)的面條也來(lái)了，“呲呲嚓嚓”又是一陣翻炒，鍋里散發(fā)出一股濃濃的油香。最后，老板娘加了一勺醬油、撒了一撮蔥，一盆炒面就大工告成了。
這時(shí)的手工炒面恐怕是最香的`了：金燦燦的面條，伴著綠中透白的白菜、嫩嫩的豆芽，和黃澄澄的雞蛋、紅通通的胡蘿卜、肉，搭配得當(dāng)，煞是好看。開(kāi)吃！一入口，香味四溢，糯糯的，充滿嚼勁；軟軟的，一咬即碎；脆脆的，吃起來(lái)“吧唧吧唧”響……夾上一夾，只要夾得好，一時(shí)間五味俱全，勝過(guò)山珍海味；即使夾不好，也會(huì)滿口留香，再一口，這香便深入心田了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 18
“丁零零”，盡職的鬧鐘準(zhǔn)時(shí)在我耳邊響起。因?yàn)樽蛱焱砩蠜](méi)有睡好，一貫自覺(jué)的我并沒(méi)有如往常般一躍而起，而是把手慢慢伸向鬧鐘，一瞬間，整個(gè)世界安靜了。
迷迷糊糊中，感覺(jué)有人走進(jìn)我的房間。那人看見(jiàn)我還在迷糊著，就用她的獨(dú)門絕技——“獅吼功”把我叫了起來(lái)：“葉雯，還不起來(lái)！要遲到了！”
一個(gè)激靈，驚得我睡意煙消云散，猛地坐起身，揉揉惺忪的眼，看了看手表，“啊——六點(diǎn)半了，來(lái)不及啦！來(lái)不及啦！我還得站崗呢！”我驚慌失措，迅速穿好衣服，急急忙忙下了樓，大口大口吃著老爸給我買的炒面。雖然炒面吃著還挺香，不過(guò)到底還是站崗檢查要緊，我只吃了幾口就匆匆趕去學(xué)校，還有一大半的面剩在盤里呢！
一天緊張而忙碌的學(xué)習(xí)下來(lái)，肚子早早就給我敲響了警鐘：咕嚕咕�！贿^(guò)我一想起家里那盤香噴噴的炒面，總算是勉強(qiáng)安撫住了它。
放學(xué)后，我立刻沖進(jìn)家門：“媽，我的`炒面呢？”
“炒面？喔，被我吃完了。”媽媽說(shuō)得風(fēng)輕云淡。
“什么？你把它吃完啦？我還要吃呢！”我氣急了，大聲嚷嚷著。越想越覺(jué)得委屈，生氣地跑進(jìn)自己的房間，鎖好門失聲痛哭�？拗拗矣X(jué)得有些難為情起來(lái)，今天怎么啦？怎么會(huì)為了一盤炒面沖媽媽發(fā)起火來(lái)？媽媽又不知道我放學(xué)后要吃炒面，我沒(méi)有告訴她��！平常媽媽為我們這個(gè)家不知付出了多少心血，洗衣買菜燒飯打掃衛(wèi)生……哪一樣不是媽媽在辛勤勞作？我居然會(huì)為了一盤炒面而態(tài)度這么惡劣？真是太不應(yīng)該了！
就在我自覺(jué)慚愧之時(shí)，“篤篤篤”，門外傳來(lái)了敲門聲。打開(kāi)門，只見(jiàn)親愛(ài)的媽媽正端著一盤熱氣騰騰的炒面：“吃吧！知道你餓了！”
我羞愧地低下頭，用嘶啞的喉嚨表達(dá)著自己的歉意：“媽媽，我錯(cuò)了，不應(yīng)該沖你發(fā)火的。”
媽媽笑了笑，摸摸我的頭，親切地說(shuō)：“好了，我知道了。快吃吧！”
我如釋重負(fù)，大口大口地吃著這盤美味的炒面，心中無(wú)限感慨。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 19
凡事都有第一次，如：第一次坐火車，第一次坐汽車，第一次自己上學(xué)，第一次外出旅行，第一次游泳，第一次爬珠穆朗瑪峰，第一次回答老師問(wèn)題，第一次騎單車，第一次炒菜……而我今天要為大家講的則是我第一次炒面。
我很喜歡吃炒面，因此，我也想自己學(xué)一手炒面。暑假期間，我邀請(qǐng)老爸做指導(dǎo)老師。
首先，我把洗好鍋加入四碗水，放在電磁爐水上加熱，等水燒開(kāi)時(shí)，我將面條放到水里，用筷子把面條弄散，再燒一分鐘，面條差不多煮熟了，再將面條撈進(jìn)涼水里，這樣做面條，會(huì)筋道，口感更好。然后，再撈到盤子。
接著，我開(kāi)始炒鍋胡蘿卜，后來(lái)，爸爸告訴我，要先放油，再放要炒的東西�？晌乙呀�(jīng)胡蘿卜放進(jìn)去了，但我覺(jué)得還不遲，再補(bǔ)油。有點(diǎn)手忙腳亂，一不小心，油倒太多了，急忙請(qǐng)教老爸，我爸說(shuō)：“不用怕，把火關(guān)小，把蘿卜鏟一邊，把多的`油鏟到碗里就行了，炒菜還可用。”在我爸的指導(dǎo)下，我放下面條，爆炒了一會(huì)，再把鹽、醬油、胡椒粉混成調(diào)味料，放入面條，再炒了一會(huì)，我爸就說(shuō)熟了。終于大功告成，我鏟起面條，品嘗自己的勝利果實(shí)，口味雖然比不上老爸，但是吃起來(lái)還是津津有味。
我第一次炒面，缺乏了種種經(jīng)驗(yàn)，步驟都不清楚。但是通過(guò)這一次炒面，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做任何事情是否成功并不重要，重要的是要敢于嘗試。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 20
今天晚上我想吃炒面了。我就纏著媽媽，讓她給我做。媽媽原本想晚飯用一根玉米棒子打發(fā)我的，無(wú)奈，在我的'軟磨硬泡下，媽媽只好改主意了。
媽媽燒水，我給媽媽打下手，準(zhǔn)備食材。媽媽叫我去冰箱里拿火腿腸，我打開(kāi)冰箱里一看傻眼了，火腿腸都被我吃光啦，炒面的靈魂配菜卷心菜也沒(méi)有了。但是，這難不倒我聰明能干的媽媽，她用五花肉代替火腿腸，用小油菜代替卷心菜。
當(dāng)一切配菜都準(zhǔn)備好時(shí)，哈哈，出現(xiàn)了一個(gè)烏龍事件。我無(wú)意中在一個(gè)角落里找到了卷心菜，原來(lái)它“藏起來(lái)了”。
配菜準(zhǔn)備好了，水也開(kāi)了，下面條。媽媽說(shuō)煮面條要在水里倒幾滴油，防止炒面的時(shí)候粘鍋，煮完面用冷水過(guò)一過(guò)。接下來(lái)熱鍋冷油，先把五花肉炒熟放一邊，再打入一個(gè)雞蛋炒熟、然后小油菜、蒜、蔥都放到鍋里炒香，再把面倒入鍋中，放入十三香，胡椒粉，醬油，鹽，炒上幾分鐘香噴噴的炒面就可以出鍋啦。
你們看著香噴噴的炒面饞嗎？我爸爸就很饞，每次媽媽做炒面的時(shí)候他都說(shuō)他不吃，炒好了他就跟我搶。下次再也不能相信爸爸說(shuō)的話了。不說(shuō)了，不說(shuō)了，我得趕緊去吃我的炒面了，要不然都要被爸爸給吃光了。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 21
炒面干練，從不拖泥帶水。湯面溫柔，常常柔情似水。我遇見(jiàn)她，是在學(xué)校對(duì)面的那家面館里。我愿意相信，她是在那里等著我，而不是一種擦肩而過(guò)的相遇。她是那家面店老板的女兒，但不常見(jiàn)著，許是住校的學(xué)生，我遇見(jiàn)她，是偶然，是巧合，我在那家店吃了有三年的面，這是第一次遇見(jiàn)，第一次知道老板娘還有個(gè)閨女。她看起來(lái)比我小一些，該是要喚我做姐姐的，但是個(gè)頭兒已經(jīng)和我差不多高。面店不大，他們家是本地人，實(shí)在而溫和，老板娘是個(gè)溫柔的人，也是個(gè)溫柔的母親，便有了一個(gè)這樣像她一樣溫柔的女兒。
我坐在靠窗的位置等著我點(diǎn)的.炒面，但是遲遲未來(lái)，于是我轉(zhuǎn)過(guò)頭看了一眼柜臺(tái)，便發(fā)現(xiàn)了那個(gè)看起來(lái)稚氣未脫的，穿著極為寬松的校服的，帶著厚厚黑框眼鏡，扎著馬尾的姑娘，她靜靜的坐在柜臺(tái)那里。我沒(méi)有戴眼鏡，看不清她的臉，只是覺(jué)得有一種江南的味道從她的身上溢出來(lái)，如江南的雨，如江南的陽(yáng)，嫻靜而美好。她好像察覺(jué)到了什么，想要回過(guò)頭去幫我催一下面，而她的媽媽提前將腦袋張了出來(lái)，喚她的乳名，我聽(tīng)力不好，未聽(tīng)清，但想著那也應(yīng)該是一個(gè)極嫻靜的名字，只是單聽(tīng)見(jiàn)了她媽媽說(shuō)“把面端給那個(gè)窗邊的女孩子”，她點(diǎn)點(diǎn)頭，將面接過(guò)，我不知道為什么有些害羞起來(lái)，竟不敢看她，將頭轉(zhuǎn)回，看著桌面，不發(fā)一語(yǔ)。她終于將炒面端到我面前，似乎也是很不好意思的樣子。或許我們誰(shuí)也不知道原由，只是一種莫名的尷尬與羞澀。我總覺(jué)得，我們之間有一種東西，叫做緣分。她把面和筷子端端正正放在我的面前，我低語(yǔ)一句——我自己來(lái)吧。
她似乎是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，自顧自擺完了東西，我也沒(méi)有什么動(dòng)作，靜靜坐著看她擺完，她擺完之后便回到柜臺(tái)，繼續(xù)坐著，我偷偷地望了望她，一如開(kāi)始的嫻靜而美好。我開(kāi)始吃我的炒面，面很干，像我，我也一樣很干，木訥，寡言少語(yǔ)，像我，我做事情也是這樣，心急，但干練冷靜，沉穩(wěn)。柜臺(tái)那邊突然傳出了一身稚嫩而可愛(ài)的聲音，是出自她的，“媽媽，這是給我的？”她媽媽答應(yīng)一聲說(shuō)去那邊靠窗的桌子上吃吧，于是她坐到我的身邊，她端著一碗大大的湯面。我和她都穿著寬松的校服，端正的坐在飯桌上，我覺(jué)得那場(chǎng)面很有意思，好像我們是熟悉彼此的同桌，而我們卻是第一次見(jiàn)面。我們用余光瞥著對(duì)方，誰(shuí)也不說(shuō)話，她細(xì)細(xì)地喝湯，吃面，我直愣愣的用筷子卷起面，塞進(jìn)嘴里。我想說(shuō)點(diǎn)什么，比如說(shuō)你好。她可能也想說(shuō)點(diǎn)什么，比如說(shuō)你好。但我們誰(shuí)也沒(méi)開(kāi)口。我的面快要吃完了，想到就要離開(kāi)，竟然覺(jué)得有些難過(guò)，似是一場(chǎng)別離，天，我們只是第一次見(jiàn)。
她不知道為什么加快了速度，等到我放下筷子的時(shí)候，她也放下了湯匙。我們一起將碗向前推，在同一時(shí)間站起，我們?nèi)耘f是誰(shuí)也沒(méi)有看誰(shuí)，誰(shuí)也沒(méi)有說(shuō)一句話，但我用余光瞥著她，她或許也是。我像店門口走去，她向柜臺(tái)走去。我走出店門口后，回頭看看柜臺(tái)，我視力不好，但發(fā)現(xiàn)她身子微微傾著，好像也是在看我的樣子。我們?nèi)耘f是誰(shuí)也沒(méi)有講話，但我們終于看了彼此。我有些悵惘的離去，不知道是什么東西在作怪，讓我產(chǎn)生了如此奇怪而美妙的感覺(jué)。我覺(jué)得我們之間有一種東西，叫似曾相識(shí)，叫緣分。我想，倘若下次仍能遇見(jiàn)她，我會(huì)鼓起勇氣，走到柜臺(tái)，對(duì)她說(shuō)一聲“你好，我們做朋友好嗎？”
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 22
每當(dāng)我吃到那色香味俱全的炒面時(shí)，我的心情就如洶涌澎湃的大海一般，這時(shí)我就會(huì)想起，我從炒面菜鳥(niǎo)到炒面精英的經(jīng)歷。
上周一，我看見(jiàn)媽媽在廚房里熟練的炒著炒面，我頓時(shí)熱血來(lái)潮，我也要成為炒面之王。
我馬上找出雞蛋，白菜和面條。媽媽告訴我，要把鍋燒熱再放油。于是我打開(kāi)火，激動(dòng)地拿著小鍋鏟，自信的想著我一個(gè)堂堂男子漢，還能學(xué)不會(huì)炒面，這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟呢！等鍋燒的滾燙，滾燙的時(shí)候，我就拿起油壺，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)去，可是油缸浸到鍋里就跳出來(lái)了！哦！糟糕！油跳到我的手上了！我疼得快要哭了。因?yàn)槲疫@嫩嫩的'小手，哪受過(guò)這樣的委屈！我告訴自己，我是一個(gè)男子漢，不能因?yàn)檫@點(diǎn)小困難就退縮。于是我把手吹吹，就繼續(xù)炒放入油之后，我就把雞蛋白菜和面一起，放到鍋里，全神貫注地炒著，結(jié)果吵著吵著，我就拿不動(dòng)小鍋鏟了，我想這場(chǎng)面簡(jiǎn)直難如登天�。�
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)："唐僧取經(jīng)，一共經(jīng)過(guò)九九八十一難，你這才幾難？之后，我告訴自己：有一句古話時(shí)，困難就像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)他就弱，我不能認(rèn)輸。于是我打起12分的精神，繼續(xù)炒著。
在我的堅(jiān)持下，終于功夫不負(fù)有心人，我的面炒好了！媽媽又夸獎(jiǎng)道：不錯(cuò)，色香味俱全，我們家又出了一個(gè)小廚神了！聽(tīng)了媽媽的話，我高興的欣喜若狂，像吃了十瓶蜜一樣。
這次的經(jīng)過(guò)，讓我明白了什么是臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，我以后一定要堅(jiān)持做好每一件事。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 23
那是一天中午，不知怎么的，我突發(fā)奇想，想要讓媽媽教我做炒面，媽媽正閑著沒(méi)事做，很開(kāi)心我的“積極好學(xué)”，就一口答應(yīng)了。
媽媽一臉嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“炒面可是一件難事，非同小可……”面對(duì)接下來(lái)媽媽的滔滔不絕，我不耐煩地打斷媽媽的話，說(shuō)：“您別當(dāng)我是三歲小孩了，我可以�！北M管這樣?jì)寢屵�是先示范一次給我看看。只見(jiàn)她一只手拿鏟子，一只手拿筷子，把面往油鍋里一倒，只聽(tīng)“嗞……”地一聲，面條“應(yīng)聲落鍋”，它一會(huì)兒在鍋里洗香噴噴的“泡泡浴”，一會(huì)兒和油先生親密的約會(huì)，不多一會(huì)兒，一碗色香味俱全的炒面上桌了。
我早就看得牙癢癢了，立刻搶過(guò)鏟子，剛剛放了一大堆面條，就被媽媽制止了�！澳惴帕诉@么多面條，我們根本吃不完，這不是浪費(fèi)糧食嗎?”對(duì)呀!Silly me(我真傻)我心里暗暗想到。我馬上從面條里挑了一大筷出來(lái)，又開(kāi)始了下一步：放配料。
我在面里放了三小勺鹽，又認(rèn)為太咸了，就悄悄放了兩小勺糖，這被媽媽看見(jiàn)了，連忙放下手中的活兒，對(duì)我說(shuō)：“別放了，別放了!你怎么能和尚撐傘——無(wú)法無(wú)天地放糖呢?加了糖之后的面條又甜又咸，千萬(wàn)別放了!”我又找來(lái)個(gè)雞蛋，在鍋的.邊上使勁敲了一下，哦，no!雞蛋流在我手上啦!哎!雞蛋沒(méi)倒成反倒浪費(fèi)了一個(gè)，真是心急做不成事呀!這次我又拿了個(gè)雞蛋，小心翼翼地敲，仔仔細(xì)細(xì)地倒，終于倒成功了。然后，我拿來(lái)一瓶“醬油”在里面倒了個(gè)兩大勺，都被媽媽看見(jiàn)了，她著急地大叫：“呂柯，你干嘛?倒醋干嘛?”“啥?醋?我倒的不是醬油嗎?”我把鼻子湊上去一聞，立馬孫悟空大鬧天宮——慌了神，大喊：“千萬(wàn)別讓我的面成為黑暗料理呀!”“你說(shuō)得也太神了，不會(huì)這么難吃的!”媽媽安慰道。我立即恢復(fù)了精神，繼續(xù)炒面。
不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的炒面上桌了，我滿懷期待地嘗了一口，阿歐，還真的是又甜又咸又酸哪，不過(guò)這面是我第一次做，一定會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)小差錯(cuò)，還等什么?開(kāi)吃啦!
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 24
俗話說(shuō)：“六月六的炒面正拌�！苯衲甑牧铝挚斓搅�，今天，奶奶就買回來(lái)了一袋炒面。
剛聽(tīng)了“炒面”二字，我以為是炒了的面條，沒(méi)什么好看的，而今天竟讓我大開(kāi)了眼界。“炒面”原來(lái)是炒了的麥子，磨成的面。
奶奶告訴我，她小的時(shí)候，每到六月六家家戶戶都要吃炒面。先把小麥放在鐵鍋內(nèi)炒熟，等到?jīng)鐾负�，再拿到碾上推成粉粉，回家用籮篩出細(xì)的。炒面就做好。而現(xiàn)在制做炒面只要把麥子炒熟，用電磨磨好就行了，省了好多人力。
在吃炒面時(shí)，首先在碗里放上一點(diǎn)白糖，再把炒面粉倒在碗中，然后把熱水澆在炒面上，只用一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，最后，用筷子或勺子將炒面攪拌均勻，直到可以用手捏成小圓團(tuán)時(shí)，就可以吃了。
放入了白糖的.炒面，味道甜甜的，還有一種黑芝麻味呢，非常好吃。聽(tīng)奶奶說(shuō)，以前人們?cè)诔猿疵鏁r(shí)，都把手洗得干干凈凈的，再把拌好的炒面揉成一個(gè)大圓團(tuán)，用手拿著坐在家門口上，一邊吃一邊拉著家常，津津有味呢。奶奶還說(shuō)，因?yàn)槌疵婕囱a(bǔ)肚子，攜帶起來(lái)又輕，吃起來(lái)又方便。所以出遠(yuǎn)門的人一般都會(huì)帶上一些。就像我們現(xiàn)在攜帶方便面一樣。
聽(tīng)了我的介紹，你們一定也動(dòng)心了吧，快來(lái)吃炒面吧！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 25
今天下午，我們?nèi)W(xué)生在老師的帶領(lǐng)下，步行來(lái)到潮州影劇院觀看一部有關(guān)于愛(ài)國(guó)主義的電影——《走過(guò)雪山草地》。
這是一部為了紀(jì)念黨的十八大成功召開(kāi)而錄制的片子。這部片子講述的是：20世紀(jì)30年代，中國(guó)工農(nóng)紅軍的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移——長(zhǎng)征，創(chuàng)造了中外戰(zhàn)爭(zhēng)史上的奇跡。在艱苦卓絕的長(zhǎng)征中，紅軍劇團(tuán)的同志爬雪山、過(guò)草地。他們團(tuán)結(jié)奮斗，相扶相幫，背著、抬著，在荊棘中、在冰雪上、在泥濘里艱難跋涉；他們以革命的大無(wú)畏精神與艱難險(xiǎn)阻、惡劣環(huán)境抗?fàn)帲凰麄円猿绺叩母锩鼧?lè)觀主義面對(duì)傷痛甚至犧牲；在危險(xiǎn)時(shí)刻、緊要關(guān)頭，他們自覺(jué)地、勇敢地而又義無(wú)反顧地選擇自己流血犧牲，而把生的權(quán)利留給別人！
為了探路，川劇名伶十歲紅壯烈犧牲在夾金山雪崩中；為了不給同志加重負(fù)擔(dān)、省下半袋救命糧，懷孕又遇難產(chǎn)的苦妹子掙扎著沖向草地里吃人的泥塘，微笑著向同志們揮手告別。為了救助丟失炒面的彤兒，警衛(wèi)員老馬悄悄把自己的炒面換給她，自己甘愿餓死在茫茫草地上的一個(gè)個(gè)感人的故事。
當(dāng)觀完這部電影時(shí)，我的眼眶不禁濕潤(rùn)了起來(lái)，心想：如今這美好的日子，原來(lái)是這么的來(lái)之不易！在觀看電影的時(shí)候，每當(dāng)看到一些殘酷、令人揪心的片段時(shí)，樓下總是不時(shí)地傳來(lái)一陣陣令人悲憤的聲音——鼓掌聲！我在心里暗暗想到：那些紅軍戰(zhàn)士奮不顧身地獻(xiàn)出自己的生命，只想換來(lái)今天的好日子，而樓下的學(xué)生呢？他們不但沒(méi)有一絲愧疚的表情，反而是幸災(zāi)樂(lè)禍，看到好笑的`就鼓掌起來(lái)，聽(tīng)得我十分惱怒！
其中，最令我感動(dòng)的幾個(gè)片段，我就講給大家聽(tīng)聽(tīng)。
肚子里懷著孩子的苦妹子，在難產(chǎn)的時(shí)候，她選擇的走上絕路。為了不拖累整個(gè)紅軍，她竟然選擇了死路，帶著還未出世的孩子沉入了那會(huì)吞噬人的泥塘里，臨死之前，還向同志們微笑著揮著手……真是“苦”妹子啊�！ ±暇l(wèi)員老馬，為了不使彤兒餓肚子，將自己不舍得吃的炒面不給自己留點(diǎn)，而是送給了在路上丟失了炒面的彤兒，寧愿自己吃野草，也不讓年紀(jì)小小的彤兒餓著。直到餓死了，紅軍們才醒悟過(guò)來(lái)：他們誤會(huì)老馬了。
這一個(gè)個(gè)感人的事例，怎么不使人感到惋惜呢？同學(xué)們，請(qǐng)把握住這現(xiàn)在來(lái)之不易的好生活，做一個(gè)熱愛(ài)祖國(guó)的好少先隊(duì)員吧！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 26
“這個(gè)家，我再也不回了！”她抓起書(shū)包，頭也不回地沖出家門。今年的冬天真是太冷了，馬路上有輕微的霜凍，天空中還夾雜著一絲絲的發(fā)亮的雪花。小穎忍不住打了個(gè)寒顫，就繼續(xù)大步流星地往前走�！肮竟尽毙》f的肚子再也經(jīng)不住櫥窗里的誘惑，發(fā)出了一陣陣哀嚎的聲音。小穎也小聲地嘀咕：“好餓呀！”離家已經(jīng)有好幾個(gè)小時(shí)了，小穎不知道前方的路是怎樣的，她只想逞一時(shí)之快來(lái)報(bào)復(fù)現(xiàn)在還在焦急尋找她的母親。忽然，街上傳來(lái)一陣香氣。啊！那是炒面的香氣！小穎的步子不由得加快了，沿著香氣傳來(lái)的方向走到夜市一家賣炒面的小攤前。小穎被炒面那特別的香味饞得直咽口水。但她還是轉(zhuǎn)過(guò)身，背對(duì)著夜市攤子。其實(shí)，炒飯師傅的每一個(gè)動(dòng)作，小穎都聽(tīng)得一清二楚，特別是炒到最后，撒蔥花的時(shí)候，師傅有意炒得淺，炒得慢，一下一下地，引誘著一街的人。
炒面鏟到盤子里去了，筷子重重地放在矮桌上。隨后，炒飯盤子打在矮桌上的咯噔聲響在小穎的耳畔�！拔摇铱梢猿赃@個(gè)嗎？”小穎小心翼翼地問(wèn)小攤的老板娘�！爱�(dāng)然可以！”老板娘微笑著回答小穎。小穎立即笑了，坐在矮凳上，拿起筷子，卻只夾了小小一點(diǎn)，放進(jìn)嘴里，沒(méi)嚼，似乎在等著炒面的.香氣充滿真?zhèn)�口腔。等到咽的時(shí)候，聲音卻很大，老板娘知道那是和著口水一起咽下去的。終于，小穎狼吞虎咽地吃起來(lái)�！奥c(diǎn)，慢點(diǎn)，孩子，小心別噎著�！崩习迥镄奶鄣乜粗》f。“孩子，大晚上的，你怎么一個(gè)人在街上��？一個(gè)人跑出來(lái)，父母該著急了�！崩习迥锢^續(xù)說(shuō)道�！八挪粫�(huì)著急我！”說(shuō)著，小穎停下手中的筷子，眼神黯淡了下去，似乎在想些什么。過(guò)了一會(huì)兒，老板娘看小穎不吃炒面也不說(shuō)話，覺(jué)察到小穎有心事，不便多說(shuō)，只說(shuō)了一句：“孩子啊，吃完快回家吧，這碗炒面就當(dāng)請(qǐng)你的�！闭f(shuō)完，老板娘便去招呼生意了。但她似乎想起了什么，轉(zhuǎn)過(guò)頭用剛好只有小穎能聽(tīng)到的聲音說(shuō)：“看得出來(lái)，你非常喜歡吃炒面！”“啪嗒”一滴晶瑩的淚珠落在了桌上，小穎哭了……
吃完面，小穎一個(gè)人走在街上，回想著過(guò)往的一幕幕：那一年，她七歲，父母因性格不合而離異，媽媽帶著她離開(kāi)了原來(lái)的家；那一年，她非常聽(tīng)話，安安靜靜地坐在餐桌前吃著媽媽親手做的炒面；那一年，她因突發(fā)高燒而被老師送進(jìn)醫(yī)院，是媽媽一直陪伴在她的身邊，整夜未眠……不知不覺(jué)中，小穎走到了家門口，想著怎樣向媽媽道歉，突然，門開(kāi)了。是媽媽！原來(lái)，媽媽為了一直等小穎，而站在陽(yáng)臺(tái)邊，等待著她那未歸的女兒。小穎瞧見(jiàn)媽媽那憔悴的臉龐，心里不由得緊了一下�！皩�(duì)不起，媽媽，對(duì)不起！”小穎抱住媽媽失聲痛哭……
幸福有時(shí)是一種擁有，有時(shí)是一種等待，有時(shí)是一種領(lǐng)悟。幸福其實(shí)就在我們身邊，在我們點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中，在我們成長(zhǎng)道路上的每一個(gè)腳印里……
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 27
那天我和媽媽兩個(gè)人在家，爸爸和弟弟都出去了，家里安安靜靜的，不知道可以干些什么，因?yàn)槲覐男≡捑筒欢�，跟媽媽的關(guān)系也不是很好，自從弟弟出生以后我和媽媽就更少說(shuō)話了。
我和媽媽坐在客廳里面，媽媽玩著手機(jī)，我看著電視，各玩各的，互不打擾。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，很快就到了中午，我的肚子忍耐不住咕咕咕地叫了起來(lái)，好像在對(duì)我說(shuō)：“主人什么時(shí)候吃飯��！”媽媽聽(tīng)見(jiàn)了以后問(wèn)我是不是餓了，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后媽媽就走進(jìn)了廚房，我也跟了進(jìn)去。
媽媽問(wèn)道：“就我們兩個(gè)，吃簡(jiǎn)單一點(diǎn)的吧，你想吃什么�！蔽艺f(shuō)：“嗯，那就吃炒面吧，好久沒(méi)有吃過(guò)了�！眿寢層终f(shuō)：“對(duì)呀想吃什么就說(shuō)，我又不會(huì)吃了你，那就西紅柿雞蛋面吧�！蔽艺f(shuō)：“媽媽，我可以在旁邊學(xué)嗎？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽先是把水燒開(kāi)，把面下進(jìn)去煮熟，而我就在旁邊幫媽媽把西紅柿洗好了之后切成一粒一粒的，再把雞蛋攪拌起來(lái)，面很快就煮熟了，媽媽撈了起來(lái)，用涼水過(guò)了一遍，再把切好的西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋里面翻炒，翻炒了幾分鐘之后把面條倒進(jìn)去，再翻炒幾個(gè)來(lái)回加上各種佐料就可以了，出鍋了，香氣撲鼻而來(lái)。
媽媽給了我多的一碗，我急忙吃上了一口，味道還是那么的好吃，一點(diǎn)也沒(méi)有變，既沒(méi)有糊掉還很新鮮，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽真好吃，下次我來(lái)做吧，讓您也嘗嘗我的`手藝�！眿寢屝χf(shuō)：“可以啊，不要讓我等太久了哦，我很期待�！闭f(shuō)完，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，感覺(jué)沒(méi)有什么比這更好吃的了。我和媽媽吃完了之后，一起坐在沙發(fā)上面聊天，看電視，說(shuō)我在學(xué)校發(fā)生的事情，我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，可以和媽媽這樣暢所欲言，毫無(wú)保留地聊天。
一碗西紅柿雞蛋炒面，融合了我和媽媽的關(guān)系，讓我們兩個(gè)有更多的話題可以聊，讓我更加親近媽媽。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 28
壽縣最有名的早餐是壽州的手提煎餅，這當(dāng)然是我最喜歡的。
你是怎么做壽州手持煎餅的？我媽媽經(jīng)常給我做煎餅，我有時(shí)看她在附近做飯。母親首先用一點(diǎn)植物油加熱平底鍋，然后將事先準(zhǔn)備好的薄皮放入加熱的鍋中。當(dāng)我聽(tīng)到“滋滋”的聲音時(shí)，我媽媽拿起鍋把它翻過(guò)來(lái)，我看到了金黃色的面包。我媽媽把雞蛋打在金色的`一面，然后煎火腿腸，把它們卷起來(lái)放在盤子里。盯著盤子上的黃色“臉”，我不禁流口水。我媽媽自豪地說(shuō)，“你媽媽做的飯?jiān)趺礃樱俊蔽乙呀?jīng)在那里津津有味地吃了，忽略了我的母親。
這氣味讓我無(wú)法停止我的嘴。我咽了下去。一口，美妙的味道流入我的口、胃、心等。說(shuō)不出的味道就像一條小小的糖蟲(chóng)鉆進(jìn)我的胃里，讓我無(wú)法停止。我看見(jiàn)我媽媽在附近流口水。我給了她一些食物。但是我媽媽說(shuō)她想減肥，不想吃油炸食品。我真的為我媽媽感到難過(guò)。
我已經(jīng)很久沒(méi)有吃手拿煎餅了，但是我仍然在品嘗手拿煎餅的美味。下一次，我一定會(huì)吃壽州手提餅。
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 29
俗話說(shuō)：“六月六日的炒面都是混的�！苯衲�6月6日快到了。今天奶奶買了一袋炒面。
剛聽(tīng)“炒面”這個(gè)詞，以為是炒面，沒(méi)什么好看的，今天卻睜開(kāi)了眼睛�！俺疵妗痹瓉�(lái)是炒小麥，磨成面。
奶奶跟我說(shuō)，她小的時(shí)候，家家戶戶每年六月六號(hào)都要吃炒面。先將小麥放入鐵鍋內(nèi)翻炒，待其冷卻后，再取出，推成粉末，然后回家用籃子篩出。炒面就好了。現(xiàn)在做炒面，只需要把小麥炒熟，用電磨磨成粉，節(jié)省了大量人力。
吃炒面的'時(shí)候，先在碗里放一點(diǎn)糖，然后把炒好的面粉倒進(jìn)碗里，再把熱水倒在炒面上，只要一點(diǎn)點(diǎn)就夠了。最后，用筷子或勺子將炒面攪拌均勻，直到可以用手揉成小球。
白糖炒面味道香甜，有一股黑芝麻的味道，很好吃。奶奶跟我說(shuō)，以前人們吃炒面的時(shí)候會(huì)把手洗干凈，然后把拌好的炒面揉成一個(gè)大圓球，用手坐在門口臺(tái)階上，一邊吃，一邊津津有味的拉著家常的菜。奶奶還說(shuō)，因?yàn)槌疵嫜a(bǔ)胃，所以攜帶輕便，食用方便。因此，遠(yuǎn)行的人通常會(huì)帶一些。就像我們現(xiàn)在帶方便面一樣。
聽(tīng)了我的介紹，你肯定動(dòng)心了。來(lái)吃炒面吧！
我學(xué)會(huì)了做炒面作文 30
在眾多的美味菜肴中，讓我印象最深刻的是爸爸做的海鮮炒面。
星期天下午，我們一家三口去菜場(chǎng)買海鮮炒面的原材料。不一會(huì)兒，我們就滿載而歸。
回到家里，大家就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽在洗菜，爸爸在煮面，我在旁邊看著。沒(méi)多久，媽媽把菜洗好了，開(kāi)始切菜了；爸爸把面煮好了，便給蝦仁汆水。一切準(zhǔn)備就緒，爸爸開(kāi)始炒面了，點(diǎn)火、倒油、下料，最后倒入剛剛煮好的面。爸爸拿起鍋鏟用力翻炒起來(lái)，再倒上海鮮醬油。海鮮炒面做好了，有雪白的'蝦仁，紅紅的胡蘿卜，青青的包心菜，卷卷的魷魚(yú)，在配上長(zhǎng)長(zhǎng)的面條，真是好看極了。
我迫不及待地吃了一口，哇！真鮮呀！不一會(huì)兒，海鮮炒面就被我們一掃而光了。
美味的海鮮炒面真令人難忘呀！
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