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我學(xué)會了煎蛋餅小學(xué)作文

時間:2021-08-08 17:58:17 [第四單元]我學(xué)會了XX 我要投稿

我學(xué)會了煎蛋餅小學(xué)作文

  你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。

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  首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,啪的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:要輕一點。我用筷子不停的劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:還有點稀,再放一勺面粉吧!于是,我又放了一勺,可是又干了點,所以我們只好又放點水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。

  媽媽說:現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準確無誤地跳進了平底鍋,哇,牛人!我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個OK的手勢,得意洋洋地說:這是我10多年的經(jīng)驗吶!

  最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!

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