【精選】河南作文九篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的河南作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
河南作文 篇1
十一長(zhǎng)假期間，爸爸媽媽帶我去游覽嵩山少林寺。爸爸開(kāi)車從奶奶家來(lái)到了少林寺。
少林寺里人山人海，我和爸爸媽媽好不容易擠，到了少林寺的門前，爸爸買了票，我們一家高高興興地進(jìn)去了
第一個(gè)景點(diǎn)是少林寺大院。在那里我們觀看了練一指禪、二指禪的樹(shù)。還有方丈住的大院。其中最有意思地是那些樹(shù)。我剛看到時(shí)，很疑惑：為什么這些樹(shù)的樹(shù)干上有這么多洞呢?之后聽(tīng)了導(dǎo)游的講解才知道，原來(lái)這棵樹(shù)是少林弟子們專門練一指禪、二指禪的樹(shù)，可惜后來(lái)一指禪失傳了。我一聽(tīng)，恍然大悟：“哦，原來(lái)是這么回事呀!怪不得樹(shù)上有這么多洞呢!”我覺(jué)得很有趣，還和樹(shù)合了張影呢!我心里甭提有多高興了。
接下來(lái)，我們看了塔林，導(dǎo)游給我們講述了塔層數(shù)的含義，我都聽(tīng)暈了。最后我們坐了纜車，看見(jiàn)了陡峭的嵩山。媽媽看見(jiàn)了皺皺眉頭，說(shuō)：“哇，這山也太陡了，多像是刀切出來(lái)的呀!”說(shuō)著，我們到了山頂，在上面玩了一會(huì)兒，還到一個(gè)臺(tái)階上看到了紅彤彤的夕陽(yáng)，還有一個(gè)形狀像直角三角形的山，這些山真是形狀各異呀!
我們坐纜車到下面已經(jīng)7點(diǎn)了，爸爸開(kāi)車回到奶奶家，在路上我想，這次少林寺之旅真是太好玩了，下次我還會(huì)再來(lái)這里觀光旅游的。
河南作文 篇2
今天早上，爸爸媽媽告訴我一個(gè)消息：今天我們要去鄭州啦！我依依不舍的和哥哥姐姐告別，出發(fā)了……
我們駛出了焦作，我認(rèn)為鄭州可能是鄭好的家，到了鄭州后……
我來(lái)到了姐姐住的大酒店，姐姐！她已經(jīng)到電梯口迎接我了。我們到了16樓，我上了QQ，試圖聯(lián)系龍龍，我發(fā)了許多消息，比如：我是劉翰森、近視了、我在鄭州、左眼250，右眼275。但是他始終沒(méi)有上線。我們出發(fā)去地質(zhì)博物館……
我急急忙忙看完地球廳，又看完恐龍廳，我們到了4D電影院，買了票后，服務(wù)員說(shuō)我們是12點(diǎn)的票�？�12點(diǎn)了……
我們進(jìn)入放映廳，服務(wù)員給我們發(fā)了4D眼鏡，哈哈！我?guī)狭穗p層眼鏡。這是一部關(guān)于侏羅紀(jì)到白堊紀(jì)轉(zhuǎn)換的電影（侏羅紀(jì)和白堊紀(jì)是恐龍時(shí)代的第二和第三個(gè)年代，侏羅紀(jì)的年代是：距今2億年前到1。45億年前，白堊紀(jì)的年代是：距今1。45億年前到6500萬(wàn)年前）。在電影院，哇！椅子都在搖！還在噴氣呢！我有點(diǎn)害怕。中午吃飯的時(shí)間到了……
舅舅點(diǎn)菜了，開(kāi)始上了4道涼菜，我不喜歡吃，后來(lái)上了兩盆熱菜，看起來(lái)很好吃，但是、羊肉串有點(diǎn)辣，媽媽告訴我“已經(jīng)沒(méi)有讓廚師放辣椒給你了，辣的原因是孜然有點(diǎn)辣。”上了燴面，舅舅故意把一道混有海帶的菜里的肉拋到我的碗里，呸呸！海帶真難吃，面的味道都變的不好了，我開(kāi)始不喜歡這家飯館了。媽媽又批評(píng)了我，我這里就不多說(shuō)了。回到焦作后……
天已經(jīng)黑了，哥哥姐姐熱烈的迎接我，寫了這篇日志，我說(shuō)：下一站，大姑姑的家！
河南作文 篇3
終于決定要走了，要離開(kāi)這個(gè)呆了的四個(gè)月的城市--南陽(yáng)。而與往不同的時(shí)，此刻他竟然沒(méi)有一點(diǎn)前進(jìn)的興奮與激動(dòng)。相反心里充滿了糾結(jié)與不安。他狠狠的抽著煙，身后的煙灰缸里已扔滿了煙蒂。窗外，耷拉著腦袋的白楊樹(shù)上，鳴蟬正扯著嗓子尖叫，整個(gè)空氣里充滿了逼懨的氣息。
他在房間里來(lái)回渡著步子。南陽(yáng)，這個(gè)陌生的城市對(duì)他說(shuō)卻又是那么熟悉，四個(gè)月前，他毅然決定辭去優(yōu)厚的工作，來(lái)到這個(gè)城市，只為這個(gè)城市有她生長(zhǎng)的痕跡。他曾發(fā)誓,不管貧困也罷,富貴也好,他都會(huì)為了她守在這個(gè)城市,直至終老!可是今天,僅僅四個(gè)月后的今天,他卻決定了離開(kāi).時(shí)間真會(huì)給人開(kāi)玩笑,他自嘲的笑了笑。
他在電力系統(tǒng)上班，公司位于郊區(qū)農(nóng)村。公司的附近是一片片田地。每天隔著窗子，他能看到田地忙碌的人們。炎炎烈日下，頭上包著花頭巾的女人們正彎著腰在田地里忙碌著。炙熱的陽(yáng)光炙烤著她們幽黑的皮膚，閃閃發(fā)亮，成串的汗水一個(gè)勁的沿著發(fā)際往下淌，他似乎看到，她們晶瑩的汗水叮咚一聲，滴落在面 前綠油油的禾苗上！他的心一顫，他也是一個(gè)農(nóng)村娃，那種面朝黃土，背朝天的苦，深深的烙印在他的記憶里。 有時(shí)候她認(rèn)真的說(shuō)，我們回羅家河吧，種地種蘋果。他笑著說(shuō)好， 其實(shí)，他知道這只是一個(gè)玩笑罷了。炎炎烈日下，她能象頭上包著花頭巾的女人那樣勞作么？ 即使她能，他也不愿意。他不怕苦，可是他怕自己深愛(ài)的女人苦。
收回遠(yuǎn)眺的目光,他重重吐一口煙圈,淡青色的煙霧在頭頂盤旋著。有人說(shuō)，一個(gè)好女人可以改變一個(gè)男人。他不知道，她算不算是一個(gè)好女人。但是，自從他認(rèn)識(shí)她的那一天起,他的生活全部變了樣.之前他是一個(gè)多么開(kāi)朗陽(yáng)光的男人,自從認(rèn)識(shí)了她,他變成了一個(gè)情緒化的男人，多愁善感，小肚雞腸，他討厭這樣的自己，可是卻不能自制。以前，他對(duì)金錢沒(méi)有什么概念，他說(shuō)一個(gè)月只要有錢買幾本書(shū)，偶然和朋友一起吃飯能買得起單，就行了�？墒�，現(xiàn)在，他不這么想，他對(duì)金錢充滿著渴望，甚至寫文章，他也會(huì)想著寫什么樣的文章能賺錢。天啊，他竟然變得這么世俗，變的充滿了銅臭？ 其實(shí)，君子愛(ài)財(cái)，只要取之有道，這無(wú)可厚非，世上的人哪有不愛(ài)財(cái)?shù)哪兀?再說(shuō)了，愛(ài)更是一種責(zé)任，我們要有能力讓自己愛(ài)的人過(guò)上好日子。貧賤夫妻百事哀，老祖先留下的話，能錯(cuò)么？
想想自己從前真是天真，夢(mèng)想著找一個(gè)不食煙火的女子，建一個(gè)小茅屋，春暖花開(kāi)，面朝大海。這童話里的世界，竟然被自己夢(mèng)了三十年。他一直認(rèn)為，自己認(rèn)識(shí)她的最大好處，就是讓自己長(zhǎng)大了，現(xiàn)實(shí)了，盡管他心不甘，情不愿的長(zhǎng)大和現(xiàn)實(shí)。所以，當(dāng)某公司以三倍的工資挖他的時(shí)候，他豪不猶豫的答應(yīng)了�？墒墙裉煺娴囊叩臅r(shí)候，他還是有些猶豫了。畢竟四個(gè)月前自己來(lái)的時(shí)候信誓旦旦。如今就這樣走了，她會(huì)怎么想？
她是一個(gè)那么優(yōu)秀的女人，至少在他的眼里無(wú)人能及,他愛(ài)她勝過(guò)自己�？墒撬齾s象雨象霧又象風(fēng)，總讓自己捉摸不定。有時(shí)候，感覺(jué)她很近，就在自己懷中，有時(shí)候，又感覺(jué)她很遠(yuǎn)，遙不可及。 他不遠(yuǎn)千里 癡癡守候在她的城市，而她工作在別人的城市。他不 知道堅(jiān)持下去，能否守得一個(gè)完美的結(jié)局？他沒(méi)有一絲把握。 不管怎 么說(shuō)，這次的工作機(jī)會(huì)，他都應(yīng)該要把握。愛(ài)情是建立面包的基礎(chǔ)上，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)， 又如何給她一個(gè)幸福的生活？且不說(shuō)房子，車子，沒(méi)有錢，就連她一個(gè)月 幾件時(shí)裝，化妝臺(tái)上的瓶瓶罐罐都買不起！ 再往最壞處想，即便是他和她沒(méi)有一個(gè)完美的結(jié)果，至少他還可以有一些經(jīng)濟(jì)保障，總比呆在這鳥(niǎo)不生蛋的地方,人財(cái)兩空要好的多。當(dāng)想到這的時(shí)候，他立刻罵自己，怎么會(huì)有這樣的想法,這是一個(gè)多么自私的想法，其實(shí)人的本性里都自私的一面，況且這不是自私只是現(xiàn)實(shí)。
他掐滅了煙火，提起行李，開(kāi)始出發(fā)。身后，電廠那高高的煙聳冒著青煙，在天空中越升越高，最后慢慢消失至到什么也看不見(jiàn)。他深深呼一口氣，揮了揮手,再見(jiàn)了，工作了四個(gè)月的地方！此刻,不知道為什么他的眼睛竟然濕潤(rùn)了,似乎有一種一去不回頭的悲壯!一輛小車呼的從身邊飛馳而過(guò)，揚(yáng)起一陣塵土。路邊樹(shù)蔭下，一個(gè)賣西瓜的老大爺扇著草帽沖著他微笑。
車子飛馳而過(guò)，隔著車窗。他看到了傳說(shuō)中的白河,這座城市的母親河! 遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,白河遼闊無(wú)垠,無(wú)邊無(wú)際, 鱗鱗波光在太陽(yáng)映射下,閃著白晃晃的光芒.他不知道,她是否,是因?yàn)榘咨亩妹缀?但是,他卻知道白河源源流長(zhǎng),孕育了南陽(yáng)這片土地物華天寶,人杰地靈. 智圣諸葛亮、科圣張衡、醫(yī)圣張仲景、商圣范蠡………遺憾的是，還沒(méi)容他看清白河的芳容，白河瞬間已留在了身后。
車窗外碧綠的禾苗，勞作的農(nóng)人，紅磚碧瓦的農(nóng)舍，紛紛向后退卻,此刻,他希望這車能慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn).事實(shí) 上四十 多分鐘的路程，很快就到達(dá)了南陽(yáng)市區(qū)。這座古老的城市和別的城市沒(méi)兩樣，高樓聳立，車水馬龍。人們說(shuō)，天下的風(fēng)景大同小異，不同的是陪你一起看風(fēng)景的那個(gè)人！是的，正因?yàn)榕闼黄鹂达L(fēng)景的那個(gè)人，所以這座城市 才會(huì)那么與眾不同 。"火車站"三個(gè)溜金大字,閃閃發(fā)光，到站了！
站在廣場(chǎng)上，他對(duì)著藍(lán)天，深深的吸一口氣。
列車轟隆隆啟動(dòng)，南陽(yáng)最終留在了身后。
河南作文 篇4
我的家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有桂林山水的清奇俊秀，上海大都市的繁華璀璨，首都北京的家喻戶曉，但它給予我溫暖與力量。
家鄉(xiāng)地標(biāo)
我的家鄉(xiāng)有一個(gè)標(biāo)志性建筑，那就是二七塔，它是為紀(jì)念工人大罷工而建，在以前，它是鄭州最高的建筑物，也是來(lái)到鄭州必去的地方�，F(xiàn)在隨著城市的發(fā)展，它早已不是鄭州最高的建筑了，但它仍然是老百姓心目中鄭州的標(biāo)志，是鄭州最閃亮、最引人矚目的中心，正如有句俗話說(shuō)：“不看二七塔，就等于沒(méi)來(lái)過(guò)鄭州”。二七塔周圍每天都車水馬龍，可能是周邊有許多大商場(chǎng)、小吃街的緣故吧！那人流量，會(huì)讓人吃驚的長(zhǎng)大了嘴巴！
家鄉(xiāng)藝術(shù)
鄭州有一個(gè)非常出名的文化藝術(shù)，那就是豫劇。如果把豫劇比作一頂皇冠，那么曲目《花木蘭》就是皇冠上一顆耀眼的明珠，巾幗英雄花木蘭的英姿颯爽和智勇忠孝在戲曲中表現(xiàn)得淋漓盡致。一到周末，公園、河邊到處都是學(xué)豫劇、唱豫劇的人們，有拉弦兒的，有打拍子的，大家聚在一起，切磋唱腔，研究身段，交流經(jīng)驗(yàn)，臉上洋溢著快樂(lè)的'笑容，這就是豫劇的魅力。
家鄉(xiāng)美食
鄭州有一種面食不得不說(shuō)，它是來(lái)鄭州必吃的特色美食，那就是燴面。鄭州的大街小巷處處可見(jiàn)燴面的身影，它是鄭州人的最愛(ài)。燴面香而不油，吃起來(lái)特別筋道，吃一口面、喝一口湯，唇齒間充滿了羊肉的鮮美味道，真是令人“回味無(wú)窮”啊！點(diǎn)一道涼菜，吃一碗燴面，疲勞、壓力就全部消失了，取而代之的是舒暢和放松。
這就是我的家鄉(xiāng)——中華文明的發(fā)源之地，河南鄭州。每當(dāng)遇到煩心事時(shí)，我會(huì)去看看二七塔，聽(tīng)聽(tīng)塔頂鐘表報(bào)時(shí)的聲音或是在公園看看被圍地里三層外三層的戲迷表演，或是來(lái)一碗熱氣騰騰的燴面，都會(huì)讓我的煩惱一掃而光，使我渾身充滿力量。
河南作文 篇5
鮮花因?yàn)樽孕挪拍苌l(fā)芬香，大樹(shù)因?yàn)樽孕挪拍軋?jiān)韌挺拔，小鳥(niǎo)因?yàn)樽孕挪拍茱w得更高，我們因?yàn)樽孕挪拍芨用利悺?/p>
白云在諶藍(lán)的天空中掛著，像一朵棉花糖，一縷風(fēng)吹過(guò)，把棉花糖切開(kāi)，變成一小朵一小朵。
老師在講臺(tái)不停地說(shuō)著，我時(shí)而望望窗外，時(shí)而盯著課本出神“明天每個(gè)人要將準(zhǔn)備好的演講在班上呈現(xiàn)”。
頓時(shí)間，心里一擰，什么東西堵在喉嚨上一樣，心被提到嗓子眼。隨后，班上一陣喧鬧。
第二天，班上同學(xué)都挨著呈現(xiàn)出了演講。輪到我了，我僵硬地邁開(kāi)腳步，教室里安靜得好像時(shí)間停滯了一樣，仿佛一個(gè)動(dòng)作就能將這平靜擊破。我只感覺(jué)到心跳的聲音隨著臨近講臺(tái)的步伐慢慢加快。
“額...”我的臉被漲的通紅，支支吾吾的說(shuō)不出話來(lái)，手不自在的抓著演講稿，心不知道為什么跳動(dòng)個(gè)不停，越跳越快，越跳越快，就像節(jié)奏越來(lái)越快的鼓點(diǎn)，時(shí)而大聲，時(shí)而節(jié)奏不一。同學(xué)們異常的安靜，我聽(tīng)到老師手表微弱嘀嗒聲。隨后，老師溫柔的聲音打斷了我的思緒“別怕，大聲地說(shuō)出來(lái)，自信的人最美麗.”波浪翻涌的心頓時(shí)平靜下來(lái)，喉嚨還是堵塞，還不等開(kāi)口，只聽(tīng)見(jiàn)臺(tái)下響起陣陣響亮的鼓掌聲，我做了幾次深呼吸，如此一來(lái)，心中的障礙頓時(shí)間一掃而空。
我拿著演講稿張皇的說(shuō)了起來(lái)。也不知是不是老天故意刁難，時(shí)間好像一直停在那兒不走了，講了好久好久都沒(méi)講完。一分一秒，也不知道有多少一分一秒，那篇演講稿終于念完了，我的心也從半空中落了下來(lái)�；氐阶簧�，攤開(kāi)手掌一看，一手心全是汗水。同學(xué)們的掌聲響了起來(lái)，老師臉上也露出了微笑。他們激勵(lì)著我，告訴我自信是美麗的。
每個(gè)人都是美麗的，每個(gè)人身上都有著不同的閃光點(diǎn)，那是美的，自信亦是一種美。因?yàn)樽孕�，一個(gè)個(gè)美麗的夢(mèng)悄然而至。一聲清脆的鳥(niǎo)叫，一片新嫩的綠葉，一縷和煦的清風(fēng)，都是美麗的點(diǎn)點(diǎn)星光。
河南作文 篇6
中國(guó)商文化博物館，又名商丘博物館新館，是中國(guó)首座集中展示商文化歷史文明的博物館，也是商丘市最大的綜合性博物館，位于河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)商丘古城西南1.5公里，西鄰華商文化廣場(chǎng)，南臨華商大道，周圍毗鄰燧皇陵、閼伯臺(tái)、商祖祠、宋國(guó)故城、三陵臺(tái)、文雅臺(tái)、開(kāi)元寺、八關(guān)齋、隋唐大運(yùn)河商丘碼頭遺址、張巡祠、應(yīng)天書(shū)院、侯方域故居、歸德府文廟、穆氏四合院等著名文物古跡。
商丘博物館總占地面積74000平方米（約110.4畝），總建筑面積29672平方米，展廳陳展面積8000平方米，館藏文物800余件。20xx年12月奠基，20xx年開(kāi)工建設(shè)，歷經(jīng)6年，于20xx年5月18日試開(kāi)館，6月6日正式開(kāi)館。
商丘博物館的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思源于商丘古城，完美地表現(xiàn)出古城“外高內(nèi)低”之布局和“城壓城”之結(jié)構(gòu)的典型特征，體現(xiàn)收藏、陳列、展示中國(guó)商文化的“濃縮之城”這一概念。
進(jìn)入商丘博物館，先由面向華商大道的大臺(tái)階和坡道登臨堤臺(tái)，沿大引橋凌水進(jìn)入博物館序言大廳。站在大廳上，可居高臨下俯視十二米高的序言大廳背景墻，領(lǐng)略由“玄鳥(niǎo)生商”肇始的神秘、厚重、悠遠(yuǎn)的中國(guó)商文化歷史。從序言大廳下至一層大廳，就進(jìn)入了十八米通高、象征商丘古城的共享大廳，自下而上沿坡道可以陸續(xù)參觀各個(gè)展廳。到達(dá)屋頂平臺(tái)后，站在四角的眺望臺(tái)，可遠(yuǎn)眺閼伯臺(tái)、商丘古城、隋唐大運(yùn)河商丘碼頭遺址等周圍歷史文物。
進(jìn)入商丘博物館，我們可以先由面向華商大道的大臺(tái)階和坡道登臨堤臺(tái)，沿大引橋凌水進(jìn)入博物館序言大廳。站在大廳上，我們可居高臨下俯視12米高的序言大廳背景墻，領(lǐng)略由“玄鳥(niǎo)生商”肇始的神秘、厚重、悠遠(yuǎn)的中國(guó)商文化歷史。從序言大廳下至一層大廳，就進(jìn)入了18米通高、象征歸德古城的共享大廳，自下而上沿坡道我們可以陸續(xù)參觀各個(gè)展廳。到達(dá)屋頂平臺(tái)后，站在四角的眺望臺(tái)，可遠(yuǎn)眺閼伯臺(tái)、歸德古城、隋唐大運(yùn)河碼頭遺址，盡抒懷古之幽思。
河南作文 篇7
云臺(tái)山的紅石峽以丹霞地貌著稱于世。紅石峽也稱“溫盤峪”，那里被譽(yù)為“中原第一景”。這個(gè)景區(qū)集秀、幽、雄、險(xiǎn)于一身，全、瀑、溪、潭于一谷，有“盆景峽谷”的美譽(yù)。溫盤峪峽谷夏季涼爽宜人，隆冬則溫暖如春，一年無(wú)四季，溫度保持在25攝氏度左右。順著棧道進(jìn)入紅色巖石陡立的峽谷，發(fā)現(xiàn)兩側(cè)巖石好像觸手可及。溫盤峪峽谷最窄處不到5米，最寬處也不過(guò)20多米。Z型迂回前進(jìn)，抬頭望只能見(jiàn)到一線天。
下午我們又游覽了小寨溝。小寨溝的景色和紅石峽差不多，只是人相對(duì)來(lái)講少了一些，我們這些孩子可以撒開(kāi)了跑、鬧、戲水……
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間到了返回的時(shí)間了，我戀戀不舍的離開(kāi)了戲水的池塘，踏上了返回的行程�；氐杰嚿�，真是又疲憊又刺激又快樂(lè)，欣賞著剛才拍的照片，回味著快樂(lè)的時(shí)光，真的感到自然界的造物神奇，祖國(guó)的大好河山的美麗。我在想下次有時(shí)間還來(lái)云臺(tái)山旅游。
河南作文 篇8
俗話說(shuō)：“民以食為天�！蔽覀冞@兒就有一個(gè)風(fēng)味小吃——燴面。
每當(dāng)我路過(guò)燴面店的時(shí)候，都會(huì)聞到一股濃濃的羊肉湯味，讓我忍不住停下腳步，進(jìn)飯店點(diǎn)一份燴面。
沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，燴面就被端上來(lái)了。乳白的湯，淡紅的枸杞，褐色的羊肉，綠色的海帶，晶瑩的粉絲，黑色的木耳，黃色的黃花菜，上面漂著幾滴金黃的油，真讓人垂涎三尺。在吃面之前，服務(wù)員會(huì)端上一盤小菜，里面有香菜和糖蒜。喜歡香菜的可以把它放到燴面里。
吃面的時(shí)候，我喜歡先喝兩口濃湯，再吃面。因?yàn)椤跋群葴娓恪迸�！我認(rèn)為吃面也是有講究的，把筋道的燴面和海帶，粉絲用筷子一起夾著送到嘴里，這樣才會(huì)更有味道，羊肉放到最后吃，因?yàn)槲樟苏{(diào)料和羊湯的肉會(huì)格外鮮美。一些飯量小的人，可能剛吃到一半就吃不下去了，這時(shí)候糖蒜該出場(chǎng)了，吃一些糖蒜可以開(kāi)胃，頓時(shí)讓你飯量大增。
做羊湯最重要的一點(diǎn)，就是要把羊骨頭的味道熬出來(lái)，但又不能把骨膠熬出來(lái)。如果把骨膠熬出來(lái)的話，整個(gè)羊湯的味道就會(huì)變得。
我愛(ài)那美味的燴面。因?yàn)槲沂峭辽灵L(zhǎng)的鄭州人。
河南作文 篇9
說(shuō)起中國(guó)的美食，那就像天上的星星一樣多，有成千上萬(wàn)種，從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、腌的、燜的、熏的、蒸的等等，每一種烹飪方法不同，做出來(lái)的佳肴味道都有所不同，我最喜愛(ài)的美食你們猜猜看是哪一種，不過(guò)中國(guó)的美食這么多，英才的話，就像大海里撈針一樣難了，那么我先給大家提示下，這種美食烹飪方法是煮的，好了，不買關(guān)子了，我最喜愛(ài)的美食是河南燴面。下面我就說(shuō)說(shuō)河南的羊肉燴面哦。
說(shuō)起河南燴面，來(lái)頭可就大了，據(jù)說(shuō)，羊肉燴面可是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美味。抗戰(zhàn)時(shí)期，日軍飛機(jī)經(jīng)�？找u鄭州，當(dāng)時(shí)有一名廚師叫做趙榮光的，特別愛(ài)做面食，一天正在做面食飛機(jī)來(lái)了，就去躲避飛機(jī)的轟炸，回來(lái)后就把剩下的苗條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發(fā)現(xiàn)重新?tīng)Z過(guò)的面也很好吃，就潛心研究，在面里放些鹽、堿、等，是面條更勁道、爽滑，做出的面別有一番風(fēng)味，后來(lái)就成了一道傳統(tǒng)的美食。盛一碗燴面，香氣撲鼻，燴面之香，功夫在于高湯，湯是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的，加進(jìn)黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補(bǔ)中藥熬上一天，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯，加上一些羊肉，配以黃花菜、木耳、、千張絲、鵪鶉蛋等，上桌時(shí)在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油（可以根據(jù)給人口味添加），放上幾瓣糖蒜，吃口面，喝口湯，夾片羊肉，色香味足了。各位朋友有沒(méi)有被吸引到胃口哦。
所以各位來(lái)河南的出差辦事、或者旅游的小伙伴、大伙伴們，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦，會(huì)讓一嘗忘不掉哦，同時(shí)熱烈歡迎大家來(lái)河南玩哦。