冬至的習俗作文（精選34篇）
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的冬至的習俗作文，希望對大家有所幫助。
冬至的習俗作文 1
一轉眼冬至又到了，而關于冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會�！彼兆∥业挠沂�，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的'時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習俗。
冬至的習俗作文 2
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子�？墒菫槭裁匆燥溩幽�？我起床后趁媽媽不注意，悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的'人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰？”媽媽搖搖頭�！案嬖V你吧，是為了紀念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道！”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
冬至的習俗作文 3
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節(jié)，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言，就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的.講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質(zhì)，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至的習俗作文 4
冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”，究其實是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無法解釋，于是就把它們歸于上天神靈的操控，認為春風夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的'角度看，冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節(jié)日。
冬至節(jié)的祭祀，重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱為“郊祭”。
至明、清時期，祭祀活動在古代祭祀的基礎上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時，必須穿祭服，升火懸燈，樂奏鐘鼓，唱迎神曲，請神牌，行大禮，祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進到唐宋時代，在民間逐漸演為祭祖的活動，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的節(jié)日，久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內(nèi)祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤，點燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內(nèi)祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始，事先在宗祠設香案，擺供品，供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右，由族長或德高望重的長輩主祭，領合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長幼依次拜祭，行三獻禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。
無論是室外祭還是室內(nèi)祭，祭祖過程中都有聚餐的風習。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習了這個傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說：“冬至，則一陽初生，履長之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。
“慎終追遠，民德歸厚�！边@是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來，冬至祭祖的民風民俗，無論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至的習俗作文 5
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認為冬至陽氣生而君道長，是亂而復治之機。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒有拜年這一條。據(jù)說孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來�！稏|京夢華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖�！段淞峙f事》說以餛飩享先。
明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明�！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達的正在于此。
在我們小時候，冬至是個和過年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中�！本褪钦f燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時辰要早點，冬至這天要時辰要晚點，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當中魚和豆腐不可少，魚即“余”，希望過上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，因為鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時是蛋皮，過年則是肉圓子。
祭祖的場合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時候，我好奇地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的規(guī)矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的`面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點，祭祖必須由男子進行(我想，這也許就是農(nóng)村重男輕女的原因之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務。
我們家祭祖，父親健在時，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭，就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯�；貋�，我在城里安了家，清明節(jié)、過年前肯定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對著桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。
我們住進了城里，我及將來孩子可能會不知道房子哪里是正南正北，也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會知道，在某個鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒有給他們遙寄過紙錢，只會在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說，我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續(xù)在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會讓她從此失去了根?
冬至的習俗作文 6
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的`香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的`味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果�。�
冬至的習俗作文 7
“吃了這碗湯圓，你又長一歲了�！倍恋臅r候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我，總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺?shù)膽牙�，纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來�！岸裂剑且荒曛邪滋熳疃�、黑夜最長的一天，它意味著天會更冷，白天也變長了，當然了，春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢尅敔斈棠虃�，感謝他們的養(yǎng)育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的`糯米漿，然后用布袋裝著壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時辰了，爺爺摟著我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調(diào)皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時候親朋好友、村里的人都來送，都在說祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧凇⒆鋈艘\實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語重心長地說：“先祖說的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”說到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。
這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。又是一年冬至時，我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結束的時候，我們依然圍坐在一起說說話，只是心情有點沉重，漫天飛舞的燒紙灰中，爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現(xiàn)，爺爺?shù)脑捳Z依舊縈繞在我們每個人耳邊。一代代先人留下的家訓，就像我們的根和魂，每個家人都暗暗下決心要把我們的家風繼承發(fā)揚下去。爸爸媽媽總對我說要學會感恩，時刻懷有一顆感恩的心，做好應該做的事情。每當我在學習上想偷懶、耍小聰明時，我的腦海里便回想起爺爺?shù)脑�，繼續(xù)堅持努力！
俗話說“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數(shù)個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發(fā)揚光大，那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好！
冬至的習俗作文 8
今天冬至，又使我想起小時候過冬至，五十年末，山村沒有電燈，一到夜晚村子一片漆黑，不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關門，全家圍繞在爐火旁，吃著母親包的香噴噴素水餃，聽聽老爹講講水滸三國故事，一家平平安安其樂融融，這可能就是一直想抱緊的.幸福!
記得小時候和母親有過這樣一次對話，現(xiàn)在想起來，當時的她，可愛而美麗。她說：
“吃了冬至飯，姑娘媳婦有點煩。
我跑過去問：
“媽，為什么呀?”
媽媽接過話茬說：
“過去的大姑娘小媳婦，有點害怕過冬至。因為要長一歲。這一天是一年夜晚當中最長的一個，大姑娘小媳婦可以在被窩里多呆一會兒。過完這一夜，一夜比一夜短，每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話，還要點油燈。婆婆害怕浪費油�！�
想到母親，又懷念起她那一手冬至里的絕味。
糯香彈牙的玉林米粽
玉林人過冬至，幾乎家家必包米粽，一些當?shù)厝烁纱嘟卸翞椤懊佐展?jié)”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟后香味四溢，是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的說法，寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素愿望。
冬至的習俗作文 9
極也。”《通緯·孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也�！睋�(jù)《辭�！份d：“天文學上規(guī)定冬至為北半球冬季開始�！倍�，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日，有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚之前，意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸：此習俗幾乎普及整個潮汕地區(qū)，但這個習俗還包含著一個有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會交上好運。所以，這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠很遠的地方咬來給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報答老鼠的功勞，約定每年收割時，應留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來，因為有一個貪心的'人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽后也覺得可憐，便賜給它一副堅硬的牙齒，叫它以后搬進人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費，也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項活動。按潮汕習俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況，人死后前三年都應行“過春紙”俗例，三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”，原因是清明時節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至時則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋：一說冬至是小過年，過了小年也就應多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說‘又多一歲”’。
潮汕習俗，是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實踐中，對于好的習俗便繼承下來，對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預示來年又獲豐收的習俗，自然就沿襲下來。
冬至的習俗作文 10
冬至（陽歷十二月二十一日或二十二日），為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長，陽氣上升，是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié)，不過有些應時應景的活動。
清代，有的旗人為了消災祈福。于冬至日五更時分，邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天地碼兒”或牌位，殺豬祭天。順便祭“祖宗桿子”（系兩、三丈高的`旗桿，頂端為葫蘆形，稍下為“刁斗”，斗下懸旗，代表祖先）。祭罷，親朋圍坐吃“白肉”，這種白肉謂之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的，亦有設筵祭祀祖先的。同時也邀請同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無此舉。
冬至之日，京師各大道觀有盛大法會。道士唪經(jīng)，上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀。故民間有吃錕飩的習俗�！堆嗑q時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實際上“濕飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開辟天地。后世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍；雨則為綠；風則為黃；落雪填白。此外，還有采用圖畫版的九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應一九，一朵對應一天，每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點徧無余白，看到今朝是杏株�！�
最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字，每字九劃，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時日、娛樂身心的同時，也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗的老人，還能根據(jù)九九消寒圖，推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。
冬至的習俗作文 11
水餃，對現(xiàn)代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調(diào)餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！
上個世紀的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的.，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，樂府詩集有詩：“冬節(jié)食南稻，春日復北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個節(jié)日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節(jié)日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節(jié)。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節(jié)到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節(jié)的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上�？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡�。俊毙〉芎┖┑鼗卮穑骸拔疫�沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了，母親已經(jīng)過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節(jié)，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的習俗作文 12
“叮叮當當”，廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我們在準備過冬至節(jié)，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全�？粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說的老古話：“冬至大如年。”果然奶奶又開說了：“冬至大如年，這些個供品得仔細擺放才是�！苯�(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后，爺爺點上香燭，祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束后，奶奶開始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒的吃凍一夜�！蔽覇柲棠踢@啥意思？奶奶樂呵呵地說：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發(fā)出誘人的'香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個大雞腿說：“冬至要吃雞�！蔽疫B忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說：“對對對！冬至吃個雞，來年好身體�！比胰斯笮Γ棠痰倪@些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽：“冬至怎么來的？”媽媽說：“早在兩千多年前的春秋時代，我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽氣始生，日至南，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節(jié)氣的起點……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團圓飯里。
冬至的習俗作文 13
一說到“吃雞”，請不要以為是游戲中的吃雞游戲！今天我要向你們介紹我們家鄉(xiāng)的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前，就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天，這一天，我們國家大部分地區(qū)都到了溫度最冷的時候。古代人們?yōu)榱擞紩谶@天晚上吃雞進補，用來抵御寒氣。
我們家鄉(xiāng)的人們這一天都會吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇，接下來就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯次夷棠淌窃趺疵畹陌伞?/p>
只見奶奶從鄉(xiāng)下抓來了2只土雞，準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞，一鍋是爺爺奶奶吃，另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳，這些東西需要一股腦兒放下去，大火燒開，然后用勺子把漂浮起來的雜質(zhì)去除。接下來就是放佐料，佐料是老冰糖，冰糖的數(shù)量可以根據(jù)主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食，奶奶在那個鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮，這個過程差不多要進行半天。
等到雞肉完全燉爛了，這時就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩，一般都還是湯心的，奶奶說這味道才叫絕。
享受美食的.時刻到了，我們一家人圍著糖蛋甜雞，你一口我一口地吃起來。我也希望，這冬至的糖蛋甜雞能給我?guī)硪欢臒崃俊?/p>
冬至的習俗作文 14
冬至馬上到來，這是我最喜歡的節(jié)日之一，如此又可以一塊歡聚吃餃子啦！
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵么得人管！”
冬至吃餃子可是有來由滴哦。東漢末年，有一名大夫叫張仲景，被叫做“醫(yī)圣”。正值冬至，由于年年戰(zhàn)亂，老百姓饑寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。于是為救濟百姓，張仲景就把中草藥包進餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒，稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀念他，大家把冬至吃餃子的風俗延續(xù)了下來。
“冬至”是一年中黑夜最長白日最短的一天，在古時候也是一年循環(huán)的開始，被看作一個吉日，北方人說：“冬至大如年”，南方人說：“冬至就是過小年”。
一到冬至，天氣就到了最冷的時節(jié)�！敖欢瑪�(shù)九”，從這天起就進入了數(shù)九寒天，這使我想起小時候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九耕牛遍地走�！�
所以，冬至是個值得慶祝的`日子，讓大家一塊吃餃子吧！還可以再加點湯圓，大伙團團圓圓，新的一年圓圓滿滿！
冬至的習俗作文 15
今天是冬至，媽媽帶我去附近那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家鮮羊肉湯鍋，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。沒辦法，現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”，每家店都漲價得恐怖。那家店的店員忙得不亦樂乎，所有的位子都被預訂了，幸好我們來得早，占了一個位子，后來要吃的人可是排長龍啊，他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢！
我們一邊吃，一邊看著絡繹不絕的客人進來，店員索性在店堂里大吼：“六點鐘以前必須吃完！不然就不賣了！”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃，生意真好�。�
羊肉的.味道真不錯。店面外有一個鐵架子，掛著一只只宰好的大羊，它們不斷地切成一大堆肉片，煮好后放入我們的羊肉湯里，可憐的山羊們！再往湯碗里加些調(diào)料，浸入熱騰騰的羊肉，實在是美味��！
到了晚上，那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”，每個人都在興致勃勃地大吃羊肉，也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說，我第一次過了一個真正的吃了羊肉湯的冬至！
冬至的習俗作文 16
十二月二十一日，這是一個特殊的日子，它擁有冬至節(jié)的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節(jié)日還是要過的，按我們這一帶的習俗，冬至節(jié)要吃美味的冬至圓，一聽媽媽說要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢，對冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷涌入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。 媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉，倒在一個大盆子里，加上半勺水，洗過手使勁搓，經(jīng)過數(shù)時分鐘后，又軟又黏的面團便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗;亮亮的，濕濕的`，似乎預示著世界的和平�！巴米觽�，蝦米們，豬尾巴，不要醬瓜，咸菜牛圓了，下面請麻米醬瓜�！蔽腋吆糁履囊粋�鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進行烹煮。
大火烘烤著鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閑地看著書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子里，我夾了一個，嗯，真不錯!
今年的冬至節(jié)真特別!親自做的冬至圓可真不錯。
啊!無聊又有趣的一周軍訓。
冬至的習俗作文 17
“來吃餃子吧！”我媽端著一大鍋餃子過來了。“冬至吃餃子不會凍壞耳朵！”
但是我看著一個餃子形狀的餃子，卻忍不住笑了，用在心里。
一個小時前，我們還在這里包餃子�？吹桨謰屧诎溩�，手癢癢的。我洗了手，加入了包餃子的`行列。
剛開始學父母包餃子的方法，過了一段時間就沒什么新感覺了。我決定用我瘋狂的大腦來集思廣益，于是，嘿嘿，我創(chuàng)作了一個驚人的作品……湯圓餃子。
可能讀者有一些疑問，因為餃子和餃子的性質(zhì)相似，那么餃子是什么呢？好了，為了滿足大家的好奇心，接下來，我給大家講講我的偉大創(chuàng)舉。
對我來說，先把餃子皮搟開，再把瘦肉抹一遍，餃子皮一直折，就成了小豬肉派。當然，在結束之前，我又連續(xù)做了兩個餡餅，把這三個餡餅疊起來，然后用兩個餃子皮卷成一個，包起來，做成餃子的形狀。
現(xiàn)在，我發(fā)現(xiàn)我裝在鍋里的餃子，我迫不及待地用筷子打破它們。但我以為里面的餡料沒熟。唉，看來發(fā)明創(chuàng)造還是要靠科學依據(jù)的，憑空捏造。
冬至的習俗作文 18
今天是冬至，一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。
一回到家，我就看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫助撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新穎出爐”了。
我一聞到湯圓那香噴噴的滋味就垂涎欲滴，立即夾了一粒放進嘴里。忽然，我“哇”地叫了一聲�！霸鯓恿�？”媽媽趕緊問道。我伸出燙得發(fā)紅的.舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“當心點，別再燙著了！”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立即津津樂道地吃了起來。一眨眼的時間，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。
阿姨看到我這副饑不擇食的容貌，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著�！蔽艺f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了。
我們一家人吃著湯圓、講著笑話，齊樂融融……
冬至的習俗作文 19
12月22日，今日是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今日中午，我放學回到家，我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆里，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然后把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，搟皮時我也跟著學，就是搟不圓，媽媽把壓好的餃子皮與打算好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮里面，然后把面皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算勝利了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個，��！雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的'。
最終把水餃放在開水里煮了三四滾，水餃出鍋了，最終可以吃了，4 / 5
我望見熱氣騰騰的餃子，心里又快樂。又興奮，今日冬至過得真有意義。
冬至的習俗作文 20
今日是冬至，一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。我望見媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“簇新出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立即夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲�！霸趺戳�？”媽媽趕忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的`舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“當心點，別再燙著了！”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸與羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立即興致勃勃地吃了起來。一擠眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著�！蔽一卮鹫f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了
晚上，在溫順的月光下，我們一家人坐在陽臺上閑聊、講著笑話，齊樂融融
冬至的習俗作文 21
今天是冬至，二十四節(jié)氣之一。冬至的習俗根據(jù)地方不同而不同。在北方，餃子已經(jīng)成為冬至的代言人了；而赤豆粥，則是冬至的常見食物。據(jù)說，吃餃子是為了紀念醫(yī)生張仲景。張仲景在寒風刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀，百姓吃后耳朵不再紅腫，不再疼痛，因此便有了冬至吃餃子的習俗；赤豆粥則是為了防瘟疫而制作成的。噍！我們學校的包餃子活動馬上就要開始了呢！
“現(xiàn)在，我們就開始包餃子”，宋老師一聲令下，包餃子活動終于開始了！我抓起一張餃子皮往里面填了點兒餡，把皮的口一個個用手捏緊，封好。本來我以為這樣就可以了，可是我仔細看了看，餡都從皮里露出來了。于是我向阿姨請教：“阿姨，我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來。您能教教我嗎？謝謝！”阿姨說：“做這件事不能心急，要慢慢來�！闭f著，一張餃子在阿姨的手中變成了一個漂亮的水餃。我試著按照阿姨說的去做，果然，餃子包得越來越好了。
這次包餃子活動，我明白了一個道理：做事不能急，要靜下心來，這樣才能成功。還有，看似簡單的`餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠的祝福。祝大家冬至快樂！冬天不冷！
冬至的習俗作文 22
當我寫下這個題目的時候，已經(jīng)是2004年的最后的幾個小時。外面飄著雪，最后白色的結尾，預示著新的一年的氣息，這不免有些讓人心動。
五個半月的'時光從手中無情的流走。剛剛參加藝術節(jié)的同學回來找我倒磁帶，機器快速的轉動，心里有中莫名的失落感，在三十秒后倒完了一整盤磁帶，可流走的一切只得模糊的存在記憶里。
轉到這兒來，是因為我的堅持，這對父母來說的確有些困難。當我站在校園里看著來來往往即陌生有即將熟習的人，心里空蕩蕩的。那個時候太陽在正西方，而現(xiàn)在五點鐘就只能看到余輝。在這做穩(wěn)了就開始準備第一次考試。新的環(huán)境只有自己才會知道需要多長時間可以去完全適應它。第一天晚自習，來的時候教室里就空著自己的位置，然后六十九個人開始笑我。上課的時間發(fā)短信，就是發(fā)牢騷”怎么怎么不適應”他們怎么怎么”環(huán)境改變?nèi)�，時間久了也就這樣了。我們會每個月回去一次，見不到朋友，只是覺得很累，然后就開使睡，可生物鐘不是一晚上就能改過來的！
第一個月找不到方向，傲然孤立的個體來回游蕩在教室，宿舍。我不去吃飯，那兒人很多，我會咽不下去。時間就這么在抬頭和底頭之間走過，留下柔軟的軀體在黑夜里垂死掙扎。
冬至的習俗作文 23
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買了香、紙錢、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯后，我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風景秀麗，但我卻沒心事觀賞，只想著因為生病而去世的奶奶，在我的記憶中，她是多么的慈祥和藹呀!
我和爸爸拿著鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著爸爸把香紙、元寶點燃燒掉，然后我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭，在奶奶的'墳墓前，我不由鼻子發(fā)酸，默默地對奶奶說：“奶奶，您在那邊過得還好嗎?以前，在我的印象中，您每天都那么忙忙碌碌，從來沒享受過清福，現(xiàn)在您就安息吧!”接著我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時，看見許多人都去掃墓，便問爸爸：“爸爸，為什么今天有那么多人來掃墓?”“因為今天是12月21日，冬至，這是我們祖先傳下來的習俗，上墳掃墓，祭拜親人，來寄托對古人的一種思念之情�！卑职只卮鸬�。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都會來看您的。
冬至的習俗作文 24
今日是冬至，外面呼呼的刮著大風，天空還夾雜著雪，這樣的天氣真想賴在床上不起來，無奈，今日我要學素描，我還是硬著頭皮起了床。
從家里到學校要坐好長時間的車，顛簸了一路，最終到了學校。外面的風呼呼的刮著，像一只猛獸張著大嗓門猛烈地嚎叫著，天上的'雪遮天蔽日而來。雖然屋里還開了暖氣，可我看著這樣的天氣就覺得冷。始終到了放學，雪絲毫沒有停的跡象，我哈著白氣到了車站，這不，我倒霉的時刻就來了。
今日的122路車不知道怎么搞的，左等右等也不見影，我跺著腳，搓著手，縮著頸項，急得像一只熱鍋上的螞蟻。風雪就像有意與我作對似的，越下越猛，風吹在身上與鞭抽一樣疼，等了將近一個小時，我干脆向家跑了起來，但是家離學校實在是太遠了，不一會我就把這一念頭斷了，我靈機一動，想路邊一位大叔借了手機，往家里打了個電話，媽媽讓我“打的”回來，我剛要擋住一輛出租車，就望見122路車正向我駛來，我真是又恨又興奮，上了車，回了家。
人們都說今年的冬至“瑞雪兆豐年”可對我來說，今日糟透了。
冬至的習俗作文 25
“吃圓啰，吃圓啰！”外婆一邊喊，一邊捧上一碗碗熱騰騰、香噴噴的咸炒圓。我一個箭步地沖到餐桌旁，迅速地拿起筷子就去夾碗中的圓，只見筍片、肉絲、牡蠣、番薯面等配料中嵌著一顆顆圓鼓鼓、黃澄澄的冬至圓。我迫不及待地把鼻子湊到碗邊聞了聞，一股股誘人的香味撲鼻而來，饞得我直流口水，連忙夾起一顆金黃的`“小球兒”往嘴里送，軟軟的，粘粘的，鮮美可口，好吃極了！
正當我狼吞虎咽地吃著冬至圓，媽媽笑瞇瞇地對我說：“吃冬至圓有講究，你明年是幾歲，就得吃幾個，不能吃多也不能吃少�！蔽衣犃颂痤^問：“媽媽，我明年是十歲就得吃十個啰？”“那當然啰！”
我又端起碗津津有味地吃了起來。不知怎么的，媽媽驚訝地叫道：“葉梓婧，你怎么吃了十一個？這下可糟糕了�！蔽毅读艘幌�，看著媽媽故作驚訝的神情，就神秘兮兮地問：“媽媽您明年三十九歲，就得吃三十九個冬至圓，您吃的下嗎？”媽媽聳了聳肩，擔憂地說：“我還真吃不下�！蔽乙槐菊�(jīng)地說：“那您難道不希望我?guī)湍詭讉�嗎？”媽媽摸了摸我的頭說：“小饞貓，啥時學得油嘴滑舌的！”我朝媽媽吐了吐舌頭，做了個鬼臉，逗得大家哈哈大笑。
過冬至，吃冬至圓真有意思。
冬至的習俗作文 26
寒風呼嘯，大雪翻飛，是一種模糊的印象，是一番番溫馨的話語，二十四個節(jié)氣紛紛迎來，天上下起了鵝毛般的大雪，唉，又錯過了，我無奈的起了床，洗漱過后，期待成了冬日里的一縷溫暖，雨非是雨，雪非是雪，時而是個期盼的'神情，時而是一場短暫的皚皚白雪……陽光照耀使朵朵鮮花綻放，片片飄雪成了冬至前的約定。
白白的在大地中嬌養(yǎng)，冰冰的在潤雨中轉變，二十四個節(jié)氣，二十四個期約，讓皚皚白雪呈現(xiàn)我的笑臉。
陣陣硝煙飄然而起，農(nóng)家的冬至即將開始全新的旅程。炒瓜子、炸豆子、品花生，大家已經(jīng)忘卻祖先遺漏的種種習俗，我們應該保留祖先留下的傳統(tǒng)習俗，老人們總是說“有的吃，吃一日，沒的吃凍一日�！蹦侵皇敲褡鍌鹘y(tǒng)習俗罷了，各地的傳統(tǒng)習俗不同，冬至那一天全家歡聚一堂，邊吃炒貨，邊聊家常，有說有笑的過冬至，我們不能遺忘祖先遺漏的傳統(tǒng)風俗，我們大家在冬至迎接迎接冬日里的第一場大雪……每一個節(jié)氣，每一個節(jié)日，我們都不能遺忘，冬至話下，總有一縷縷溫情，與親切的問候在冬日里涌動又是那個場景又是那份企盼，迎來了新的一年。
冬至的習俗作文 27
12月22日，今天是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今天中午，我放學回到家，我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆里，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然后把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，搟皮時我也跟著學，就是搟不圓，媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮里面，然后把面皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的.看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個，啊!雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開水里煮了三四滾，水餃出鍋了，終于可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心里又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。
冬至的習俗作文 28
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的.耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至的習俗作文 29
冬至吃年糕，寓意著“年年高”。今年的冬至，我的媽媽突發(fā)奇想，居然說：“冬至了，我們炸年糕吃吧！”對于從來不下廚的媽媽，我可不指望她的“黑暗料理”！
我本以為，媽媽一定會奔去超市，提著大包小包的材料回來。誰知，她連家門都沒有跨出。我驚訝極了�！岸＿�！”我跑去開門，一位叔叔提著一個袋子說：“是柳女士嗎？您的速凍年糕！”我差點笑岔了氣，原來媽媽說的'冬至“炸年糕”，真的就是“炸”速凍年糕��！
第二天早上，媽媽興沖沖地打開了冰箱，拿出袋子。還沒解凍好，就迫不及待地把年糕丟進了鍋里�！皢辍闭T人的聲音傳來，年糕的色澤逐漸轉成了金黃，上面閃著油光，似乎比原來“胖”了點兒。媽媽有模有樣地揮舞著鏟子，生怕年糕粘了鍋。突然，年糕的頂部噴射出了白色的芝士，年糕“爆漿”了！終于熟了，出鍋！一個個年糕擺在盤子里，上面撒上些許海苔脆，這就是“本年度最佳早飯”。終于可以開吃了，我用筷子夾起一個個可愛的小年糕，真是人間的一大樂事。一口下去，酥脆的外殼包裹著嫩滑的年糕，再加上海苔脆獨有的咸香，各種味道相互交融，讓人感覺滿足不已。
冬至炸年糕，成功！
冬至的習俗作文 30
因為馬上就要到冬至了，所以我們作文班今天舉行了活動——包餃子。
我們幾個人先看著老師怎么包的，接著我們信心滿滿的開始干活了。我們首先先把面和好，接著開始搟餃子皮，然后就是最重要的部分——包餃子。我先拿起餃子皮，用勺子挖了滿滿一整勺的餡兒放到餃子皮中心，接著我左一下右一下把餃子皮捏緊，誰知，餃子餡兒就像頑皮的孩子一樣，一下子竄出來，我用筷子戳了一下，這個頑皮的“孩子”載著對外面世界的向往，戀戀不舍的“回家”了。我費了九牛二虎之力終于把第一個“大作”完成了。我把我的作品放到老師作品的旁邊一看，簡直慘不忍睹。我向老師請教，原來我挖的餡兒太多了，才導致露餡兒的。我吸取教訓又重新包了一個餃子，我這次包的和上次包的.根本不在一個檔次上，我又包了幾個一樣的餃子。餃子終于下鍋了！
吃上餃子后，我想：雖經(jīng)歷了九牛二虎一難，但可以吃上美味的餃子也值了。我懂了：世界上所有事情都不會那么簡單，要想認識它，就要親自到實際中調(diào)查了解，親自實踐。
冬至的習俗作文 31
冬至就要到了，說到冬至，我就有一種莫名的興奮，因為冬至可以吃到美味的餃子，我最喜歡餃子了，特別是冬至的餃子，那更是別有一番風味啊!不過我也在發(fā)愁，愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀! 聽爸爸說，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長的`一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽跑得離北半球最遠，也就是北半球日照時間最短了。怪不得，快到冬至
了，最近天氣越來越冷了，太陽公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦! 冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數(shù)九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會凍壞了，真有
意思! 其實，圍繞冬至，還有好多學問呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時候。 小朋友們，冬至就要到了，你們有沒有吃著餃子迎接冬至的到來呢?不要忘記吃餃子哦，還有，越來越冷的天氣，要注意保暖啊!
冬至的習俗作文 32
今日是冬至，媽媽給我講了冬至的由來：東漢時候，南陽有個名醫(yī)，叫張仲景，他醫(yī)術很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們贊揚他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了，張仲景在路上望見很多窮人，穿的破破爛爛的，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛，張仲景看到后心里特別難受；回到家，他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮，煮好把它們放進面皮里，再把面皮包成耳朵的樣子，在放鍋里煮，煮好就分給那些窮人，大家吃了餃子后，臉上的凍瘡都好了，耳朵也好了，身上也暖與了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”，受到后人敬重，除了醫(yī)術高超，更重要的是他的慈愛與愛心。
今日過冬至，我們家也洋溢著暖暖的溫情，我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中，有幾個民工叔叔干活挺辛苦的，爸爸中午請他們?nèi)ワ埖瓿燥溩�，大家吃的可快樂了，他們說：“感謝您在節(jié)日里還記著我們，我們自己都忘了，實在是特別感謝！”今年的冬至過的無比溫馨，餃子雖小但是能暖和到每一個人的心里。
愛心是嚴冬中的一縷暖和的陽光，愛心是每個人心中的'光明！正因為張仲景這段助人為樂的故事，他才被人牢記在心中，冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨，關愛雖小，但是它帶來的暖和深化人心。
冬至的習俗作文 33
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包 ，而且更有過節(jié)的氣氛�！蔽乙宦�，興奮勁兒就來。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好。
這時，鍋里的水開，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟�！蔽业谝粋�沖上去撈一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......
哎呀!不好，湯圓的.味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來�？砂职謪s在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！�
哎，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
冬至的習俗作文 34
12月22日我們班舉行了一場精彩別樣的冬至活動。
冬至，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，大家都穿上了漂亮的傳統(tǒng)服飾，來慶祝這個節(jié)日。現(xiàn)場，掛滿了紅彤彤的燈籠和五彩繽紛的氣球，十分熱鬧，也讓我們覺得特別歡快！
我們期待的活動開始了，大家按小組坐好，從裝扮幸福樹到猜燈謎，在優(yōu)美動聽的音樂下，我們走完了模特秀，還有每個小組精彩的溫州童謠表演，臺下掌聲如雷，意猶未盡。最后在我們精彩的生律啟蒙表演中告一段落。
接下來是我最喜歡的一個環(huán)節(jié)就是包湯圓和包餃子。食堂的阿姨幫我們準備好了好多味道的面團和包餃子的`面皮和餡兒。
爸爸媽媽還教我們怎么包湯圓。我們拉起袖子，拿起面團，搓成一個圓球，再把面團中間用手指頭壓一個小洞，把餡放到小洞里面，搓起來就成了一個湯圓，我們包的湯圓大大小小都不一樣，我們還試著包餃子，我們包起來的餃子歪歪扭扭，特別不像樣。
煮完以后我們聞著自己包的香噴噴的湯圓和餃子特別有成就感。雖然我們做的樣子不好看，但是煮起來特別好吃，我們吃得津津有味。
媽媽告訴我，我們吃了湯圓就代表大了一歲，我希望在新的一年里我能完成自己幸福樹上的愿望，也希望明年冬至還能有這樣開心快樂的活動。
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