西安美食作文600字3篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的西安美食作文600字3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
西安美食作文600字 篇1
羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要參與到它的制作中來(lái)。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然后再交給廚師放在羊肉湯里來(lái)煮,最后再加上各種佐料,香噴噴熱騰騰的一大碗,真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一,凡是來(lái)西安的人,幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特制的鹵湯里煮熟,撈出來(lái)放在砧板上剁碎,然后把餅子切個(gè)口,把肉塞進(jìn)去。
看上去它有點(diǎn)像一只穿了幫的破鞋,露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點(diǎn)可笑,但吃起來(lái)卻是其香無(wú)比。
西安的涼皮更是各種各樣,我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬,加上紅艷艷的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時(shí)候,他們就三五成群地聚集到小吃一條街來(lái)。這時(shí)候,整個(gè)街道都飄蕩著濃郁的烤肉香味。要是來(lái)上那么幾十串,準(zhǔn)讓你吃個(gè)夠。拿起一串細(xì)看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來(lái),還有一股特別的孜然味兒。
吃完了,服務(wù)員就會(huì)數(shù)數(shù)你飯桌上的簽子,每根五角。這種結(jié)帳的方法也真獨(dú)特!
除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣,足夠你吃幾個(gè)月的。西安的小吃不但物美,而且價(jià)廉,掏出一張五元錢(qián),就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎么樣,真夠?qū)嵒莅桑?/p>
西安美食作文600字 篇2
都說(shuō)西安的美食、美景特別多,禁不住誘惑的我,就隨同爸爸、媽媽、爺爺、奶奶來(lái)到了西安。一住進(jìn)賓館,爸爸就宣布,今天的主要任務(wù)是“吃”,一聽(tīng)到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,于是我們快樂(lè)而勞累的一天開(kāi)始了。
中午,我們?nèi)チ恕袄蠈O家肉夾饃”老字號(hào)店。經(jīng)過(guò)望眼欲穿的等待,肉夾饃終于被端上來(lái)了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”饃是軟軟的,里面的肉也非常鮮嫩,而且被切得很碎,我狼吞虎咽地吃完了一整個(gè)兒。爸爸笑著說(shuō):“別急著吃太飽!我聽(tīng)說(shuō)還有一個(gè)地方的肉夾饃更好吃!”我連忙說(shuō):“好!好!好!快去呀!”
晚飯的時(shí)候,我們來(lái)到“春發(fā)生大酒店”吃“更好吃”的肉夾饃。服務(wù)員剛把肉夾饃端上來(lái),我就聞到了一股誘人的香味。這個(gè)饃的皮比較薄,里面夾的肉卻非常飽滿,我用手輕輕一拿,牛肉里的汁水就往外涌,我連忙咬了一口,“哇,太香了!”原來(lái),這個(gè)肉夾饃的饃是烤出來(lái)的,咬起來(lái)又脆又香,而且肉也與眾不同,是先把新鮮的牛肉紅燒出來(lái),再放在臘汁里浸泡幾天,等牛肉入了味兒,再拿來(lái)剁碎,夾在了剛剛烤好的饃中,咬一口外酥里嫩,好吃極了!
西安的羊肉泡饃也是很有講究的,不管在多么高檔的飯店,你的饃都要自己掰。我想:這就是吃泡饃的樂(lè)趣吧!我們走進(jìn)一家有名的羊肉泡饃店,剛一落座,服務(wù)員就給我們端上了三個(gè)大碗和六個(gè)火燒,于是,我們就每個(gè)人都捧著一個(gè)半生不熟的火燒,掰碎放進(jìn)大碗里。一開(kāi)始我不懂,把饃掰得好大好大,爸爸看見(jiàn)了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工的時(shí)候才容易做熟,入味兒。我們掰了好一會(huì)兒,終于大功告成了。服務(wù)員把掰好的饃拿走,很快做好的泡饃便被端了回來(lái)。我興高采烈地嘗了一大口,呀!原來(lái)的半生饃被湯一泡,已經(jīng)完全熟透,入口即化,由于浸滿了汁水,所以味道十足。我興奮地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這百年老字號(hào)真是名符其實(shí)呀!”
西安美食作文600字 篇3
西安是個(gè)古老的古城,很多名勝古跡都在那里,那里德美食更是有名,我在西安的時(shí)候,慢慢進(jìn)入了美食世界。
餛飩在西安是家家戶戶不管老小都會(huì)包會(huì)做的一道主菜,吃起來(lái)好吃,順口,吃了讓人不膩,甜潤(rùn)爽口,可是,做餛飩是有技巧的。做餛飩的`餛飩皮不能薄,這樣煮出來(lái)就會(huì)露餡,餡不能太多,要不然面皮煮熟了餡還沒(méi)
煮熟,最重要的是包餛飩時(shí)必須要有水,讓面皮和面皮之間粘得更牢。調(diào)餡也是非常重要的工作,要不膩,讓人不覺(jué)得吃多了反感,不能太咸也不能太酸,適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醋,如果味道淡了,那這個(gè)餛飩就會(huì)一點(diǎn)味道都沒(méi)
有,所以,包餛飩并不是一件簡(jiǎn)單的事。
在新年的時(shí)候,西安家家戶戶都會(huì)吃餃子,餃子對(duì)西安人來(lái)說(shuō),是那里最重要的主食,我每次到我媽媽的老家西安,我外婆都會(huì)端上一盤(pán)熱騰騰的餃子,所以,我對(duì)餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己搟,餃子有很多種肉
餡,比如說(shuō)玉米豬肉,光豬肉非常難吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一對(duì)地造一雙。
面條是那里哪里都看得到的“食物王”。面條的品種很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉面,扯面,鹵面,陽(yáng)春面等,最好吃的是臊子面,其后是棍棍面、鹵面、陽(yáng)春面等, 鹵面就是上面澆滿鹵汁的面,非常好吃。
羊肉泡饃是我最最最?lèi)?ài)吃的東西,就是一碗非常好吃的湯汁,在拿一個(gè)饅頭,撕成四半,放到湯汁里,就成了人見(jiàn)人愛(ài)的羊肉泡饃。
在西安,上面的美食隨處可見(jiàn),對(duì)我這些南方人來(lái)說(shuō),羊肉泡饃異常珍貴,我永遠(yuǎn)忘不了這美味的食物,這將成為我人生中揮之不去的回憶。
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