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冬至為什么吃餃子作文500字(精選26篇)
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的冬至為什么吃餃子作文500字,歡迎閱讀與收藏。
冬至為什么吃餃子作文 1
據(jù)說(shuō),每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!睋(jù)考證,這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的.人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
冬至為什么吃餃子作文 2
爺爺說(shuō)冬至吃餃子時(shí)中國(guó)的傳統(tǒng),是要典故的。
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的`第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺(jué)!團(tuán)圓的感覺(jué)!
冬至為什么吃餃子作文 3
“一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不可少的美食,是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿(mǎn)懷期待地來(lái)到食堂包餃子。因?yàn)榻裉欤褪沁@個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對(duì)折、按緊,按出精美的花紋,一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開(kāi)肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭(zhēng)先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿(mǎn)了水珠,一股迷人的'香味飄進(jìn)我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來(lái)是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來(lái),“煎餃,”我猜,“這一定是我最?lèi)?ài)吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開(kāi)餃子,餃子離不開(kāi)冬至。這個(gè)冬至,我真開(kāi)心!
冬至為什么吃餃子作文 4
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的`面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開(kāi),可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開(kāi)心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至為什么吃餃子作文 5
冬至這天,按照習(xí)俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問(wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊烈燥溩?媽媽告訴我,由于冬至這天是全年最冷的一天,傳說(shuō)吃餃子可以防止凍耳朵。
開(kāi)始包餃子了嘍!奶奶把材料都預(yù)備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來(lái)和我們學(xué)著一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿(mǎn)臉充滿(mǎn)皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的,由于這是我第一次包的.餃子。徐徐地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我自得極了!我興奮地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說(shuō):“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著說(shuō):“非常可愛(ài)!
包完餃子后,媽媽問(wèn)我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想!我的口水都快流出來(lái)了!庇谑,媽媽馬上打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始煮餃子。不一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),它們一會(huì)兒游到這兒,一會(huì)兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺(jué)得自己包的餃子和外面賣(mài)的餃子味道截然不同,它更厚味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提有多興奮啦!
冬至為什么吃餃子作文 6
冬至馬上來(lái)臨,今天便是接冬至,應(yīng)該吃餃子,不然會(huì)凍耳朵,這雖然只是諺語(yǔ),但吃餃子是我們不會(huì)改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子,我也來(lái)幫忙。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著媽媽和面,原本又濕又粘的.面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來(lái)試了試,挺費(fèi)力的,手砸下去后會(huì)被黏住,不好拔出來(lái)。
好不容易和好了面,姥姥說(shuō):“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔,面團(tuán)變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個(gè)球狀面團(tuán),再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開(kāi),切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫(huì)搟面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長(zhǎng)條,這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點(diǎn)我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會(huì)轉(zhuǎn)起來(lái),就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來(lái)的包餃子就簡(jiǎn)單一些了,有姥姥和媽媽來(lái)做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開(kāi)水煮,煮好了,一道美味的食物就出來(lái)了。
吃著自己參與包的餃子,心中十分開(kāi)心,果然是自己動(dòng)手,豐衣足食,吃自己的勞動(dòng)果實(shí),心里感到驕傲與快樂(lè)。
冬至為什么吃餃子作文 7
今天是12月21日,也就是所說(shuō)的冬至,是一年中白晝最短的日子,早上一起床,外面一片漆黑,好像還六點(diǎn)鐘,于是,我就又睡了起來(lái),心想:我的鬧鐘一定是壞了,天還沒(méi)亮呢。就這樣,在6點(diǎn)40分,我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了,場(chǎng)面一度非常尷尬。
中午回家后,我就聞到了香香的餃子味,只見(jiàn)媽媽在櫥房中包餃子,搟皮、包餡、下鍋,一套動(dòng)作行云流水,白白的餃子在鍋中舞動(dòng),香氣飄滿(mǎn)了屋子,讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢(qián),想看看哪個(gè)人是幸運(yùn)兒。
俗話(huà)說(shuō):”好吃不過(guò)餃子!眿寢屪龅娘溩舆是純手工的,融進(jìn)了媽媽的'心血,那不就更好吃了嗎?一盤(pán)白白的餃子配上醋,酸酸的開(kāi)胃,熱熱的暖胃,這誘惑誰(shuí)頂?shù)刈⊙剑?/p>
關(guān)于吃冬至餃子的習(xí)俗,還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時(shí),看到一些貧苦的人民沒(méi)有飯吃,耳朵都被凍掉了,十分可憐他們,于是就造出了”祛寒?huà)啥鷾,給窮苦的人們一人兩個(gè)”嬌耳”和一碗湯,人們吃了雙耳發(fā)熱,耳朵就被保住了。
雖然,現(xiàn)再我們不用擔(dān)心耳朵被凍掉了,但是,人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德,所以這個(gè)冬至吃咬子的習(xí)俗就延傳到了今日。
不過(guò),到現(xiàn)在我們沒(méi)有還吃到那個(gè)有硬幣的餃子,它難道不翼而飛了嗎?看來(lái)吃東西一定要細(xì)嚼慢咽呀。
向窗外看去,天色已經(jīng)暗了下來(lái),冬至馬上也要過(guò)去了,在漫漫冬夜中,新的一日馬上到來(lái)。
冬至為什么吃餃子作文 8
聽(tīng)說(shuō)冬至要吃餃子,耳朵就不怕凍。今天是冬至,我們吃了美味的餃子噢!
早上,奶奶去清美店里買(mǎi)了一些餃子皮,還有一些芹菜;丶液,奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時(shí)買(mǎi)的黑豬肉。這時(shí),媽媽拿出了前幾天買(mǎi)好的絞肉機(jī)。她說(shuō)“有了這個(gè)絞肉機(jī),絞肉餡兒可快了,我們今天就來(lái)試著用用看!
于是,把豬肉洗凈后,切成小塊,然后把芹菜也切成一小段一小段的,再把豬肉和菜放進(jìn)絞肉機(jī)。開(kāi)始絞肉了,剛過(guò)去七八秒,就成了肉泥,這速度真是好快呀!我們把絞好的餡兒裝在大碗里,準(zhǔn)備好餃子皮,要包餃子啦!
先把餃子皮放在左手,右手放肉餡兒,然后在餃子皮的邊沿抹上一點(diǎn)水,對(duì)折,用手親親按壓下,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我們包了很多形狀的餃子,有三角包,金元寶,胖子餃子等。其實(shí),我剛開(kāi)始包的.時(shí)候,總是包不好,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)一定可以包好,要有耐心,一步一步來(lái),每一步穩(wěn)一點(diǎn),聽(tīng)了媽媽的話(huà),我真的包的越來(lái)越好了,媽媽表?yè)P(yáng)了我,我高興極了,不一會(huì)兒,我們娘兩個(gè)就包了六七十個(gè)餃子。
我們蒸了一盤(pán)餃子,蒸餃有嚼勁,吃起來(lái)特別香,我們還下了水餃,里面放了一些粉絲,青菜、肉丸等,真是色香味俱全,全家一起吃餃子真幸福。
希望下次吃餃子,我能包的更好,通過(guò)這個(gè)包餃子我知道了只要努力,就能把事情做的更好。
冬至為什么吃餃子作文 9
中國(guó)24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉,這算是中國(guó)上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節(jié)氣中的冬至。
冬至最重要的一個(gè)習(xí)俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時(shí),發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,稱(chēng)為焦耳,也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至?xí)r節(jié),吃餃子的這個(gè)習(xí)俗便一代代地傳了下來(lái)。
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看,實(shí)在有些不切實(shí)際,但這是我們的民族文化,是把所有中國(guó)人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對(duì)這個(gè)冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的不尊重。一個(gè)失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?上У氖且?yàn)闀r(shí)間不夠,我們是從超市里直接買(mǎi)來(lái)的水餃。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯(cuò),讓人很有食欲,但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的`,大概就是因?yàn)檫@餃子并非我們自己動(dòng)手做的,我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。
現(xiàn)在想來(lái),似乎明白了什么。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂(lè)。
總之,這些食物是讓人們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中享受唯美的親情。
冬至為什么吃餃子作文 10
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī):天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天,是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面,并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì),包的餃子才會(huì)光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的.學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會(huì),手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來(lái)了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點(diǎn)餡,兩邊一合,手一捏,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個(gè)一對(duì)比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí),可以稍微少放點(diǎn)餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí),熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范,我漸漸的學(xué)會(huì)了,不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開(kāi)水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會(huì)自己包餃子了,媽媽的話(huà)也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至,你什么時(shí)候才能來(lái)呢?
冬至為什么吃餃子作文 11
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話(huà)不多說(shuō),我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對(duì),是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說(shuō)不是很精致,但我覺(jué)得好不好吃才重要。
要說(shuō)最好看的,玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏鳌N野讶龎K餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對(duì)折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們?cè)诮淌依锝辜钡却,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長(zhǎng)!俺燥溩恿!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們像脫了繩的.小野馬奔向了鍋旁,掀開(kāi)鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來(lái),準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來(lái),肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛(ài)的食物。
東至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至為什么吃餃子作文 12
每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的.,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至為什么吃餃子作文 13
每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候,我就會(huì)想起這么一句諺語(yǔ):冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動(dòng),就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過(guò)冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
到達(dá)目的地后,我們先和面,接著把面揉成又長(zhǎng)又細(xì)的長(zhǎng)條,再一點(diǎn)一點(diǎn)的切成小圓球。只見(jiàn)孫譽(yù)鑫拿起搟面杖,把圓球粘在了搟面杖上,怎么弄也弄不下來(lái),看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫(huà)面,可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見(jiàn)狀,過(guò)來(lái)給我們做了示范,頓時(shí)我們才恍然大悟。我拿著搟面杖,在小圓球上撒點(diǎn)兒面粉,用手按壓一下,再將搟面杖放在上面輕輕地來(lái)回滾動(dòng),一個(gè)餃子皮就做好了。接著,我挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡兒放在皮里,把餃子包好了,不過(guò)肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠(yuǎn)不要進(jìn)去,唉!我偷偷地把這個(gè)失敗品扔掉了?晌也豢戏敚帜闷鹕鬃,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對(duì)折,再把沒(méi)有粘住的.粘住,一個(gè)餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個(gè)小乒乓球,看起來(lái)十分誘人!
最后把餃子放到鍋里開(kāi)始煮了,餃子在沸騰的水里來(lái)回滾動(dòng),像在跳著歡快的舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嘗了一個(gè),吃起來(lái)香噴噴的,非常好吃。
這個(gè)冬至過(guò)得真有意義!
冬至為什么吃餃子作文 14
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽(tīng)了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶(hù)都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話(huà),我心里可開(kāi)心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開(kāi)電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話(huà)呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話(huà)就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的'時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺(jué)得很有收獲,也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至為什么吃餃子作文 15
今天是冬至,奶奶從商場(chǎng)回來(lái),剛進(jìn)門(mén),我就迫不及待地迎上去,接過(guò)她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看,菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說(shuō):“沒(méi)錯(cuò)!”
我又問(wèn)奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以!蹦棠踢吿筒诉吇卮。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會(huì)兒功夫,奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開(kāi)始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個(gè),我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我:“你猜,誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說(shuō):“要吃嘛,肯定是我先吃到!备绺绮环䴕猓骸爱(dāng)然是我吃到了!蔽覀儬(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒(méi)個(gè)結(jié)果,只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋,進(jìn)門(mén)一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊:“我要30個(gè)餃子!蹦棠陶f(shuō):“好嘞!”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的.碗里盛滿(mǎn)了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說(shuō):“別搶?zhuān)瑒e搶?zhuān)多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開(kāi)始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺(jué)牙齒好痛,原來(lái),我吃到了一個(gè)硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“。 币渤缘搅艘粋(gè)硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來(lái)別提有多高興了。
冬至為什么吃餃子作文 16
雖然冬至這天非常冷,但李溪溪班里這一次過(guò)冬至的方法很暖和——在班里辦餃子宴!
和上次美食大會(huì)一樣,同學(xué)們一到校便迫不及待地相互打聽(tīng),你的餃子是什么餡的?他的餃子是什么餡的?如果有韭菜餡的,大家便會(huì)做出一副不屑一顧的樣子,因?yàn),雖然好吃但太平常了。如果有什么特別的餡,大家臉上便會(huì)寫(xiě)出“驚訝”二字,隨即便躍躍欲試想嘗個(gè)鮮。李溪溪的餃子是甜品餃子,有巧克力餡的,有火龍果餡的,有玫瑰花餡的,可想而知效果有多轟動(dòng)。
老規(guī)矩,先觀(guān)形色,再品嘗。四人小組里餃子包的最漂亮的要數(shù)李溪溪了,李溪溪的餃子包的很精致,皮上捏出來(lái)的花紋井井有條,像一組花邊鑲在餃子上,很有新意。而顏色最好看地便是昊鑫的餃子了。他用胡蘿卜、青菜、紫甘藍(lán)的汁和面,餃子有黃色的、綠色的.、紫色的,五彩繽紛,好看極了。
開(kāi)吃了!李溪溪和昊鑫的餃子被哄搶?zhuān)钕奶鹌凤溩幼约憾紱](méi)沒(méi)吃到,便被秒殺。而且不停的還有人來(lái)問(wèn),還有沒(méi)?還有沒(méi)?
李溪溪兩手空空,就到班里晃悠,去吃其他同學(xué)的餃子。梧桐組長(zhǎng)的餃子味道不錯(cuò),小魚(yú)兒的餃子也很好吃,但總感覺(jué)味道有些雷同。李溪溪品嘗了好多同學(xué)的餃子,肚子吃得圓鼓鼓的,她覺(jué)得最好吃的要數(shù)梓菡的餃子,說(shuō)不上是什么餡的,只是覺(jué)得非常入味,肉吃著香又不油膩,非常贊!
李溪溪想,這次冬至餃子宴太別致了!不僅吃飽了肚子,保護(hù)了耳朵,而且感受到了分享的樂(lè)趣,感受到了集體的溫暖。真想天天過(guò)冬至!
冬至為什么吃餃子作文 17
放學(xué)了,我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來(lái)到廚房,我跟媽媽就忙了起來(lái),媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會(huì)兒,那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋。”我看見(jiàn)了,趕緊拿起面團(tuán)團(tuán),玩了起來(lái),我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊,不一會(huì)兒,那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來(lái),媽媽又把肉從大冰箱的'“肚子里!蹦昧顺鰜(lái)解凍后迅速剁了起來(lái),不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開(kāi)始包起餃子來(lái),爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對(duì)折,然后使勁擠壓,一個(gè)餃子就包好了,我反反復(fù)復(fù)的試了好多次,剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好,最后反復(fù)嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
冬至為什么吃餃子作文 18
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在弄餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的.小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話(huà),里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿(mǎn)面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
吃著自己包的餃子真香啊,同學(xué)們,你們有沒(méi)有吃餃子呢?
冬至為什么吃餃子作文 19
今天是冬至,媽媽又犯病了,肚子疼得什么事都做不了,只能躺在床上。早上,她對(duì)女兒說(shuō):“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家,如果我沒(méi)有包餃子,你就去門(mén)前飯館那兒吃一碗吧!”女兒心里有點(diǎn)失落,她最?lèi)?ài)吃餃子了,每年冬至媽媽都會(huì)給她包餃子,今年……看著媽媽痛苦的樣子,女兒什么也沒(méi)說(shuō),只點(diǎn)點(diǎn)頭,便上學(xué)去了。
面店
十一點(diǎn)了,媽媽咬咬牙,艱難地翻身下床。
天色灰黃,凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞。路旁的大樹(shù)上,叫不上名字的小鳥(niǎo)在凄厲地鳴叫,幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨,蝶似的.落下,在空中徒勞地打了幾個(gè)轉(zhuǎn)兒,悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺(jué),用手捂著肚子,一步一步挪向街頭的面店。買(mǎi)餃子皮時(shí),老板忍不住多看了她幾眼,也難怪,她蒼白的臉色確實(shí)挺嚇人的!
家
天真冷。∨畠悍艑W(xué)走在回家的路上,大風(fēng)卷著沙粒向她迎面撲來(lái),吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子,恨不能把整個(gè)身子都裹進(jìn)衣服!斑@會(huì)兒,媽媽也不知咋樣了?!”想到這里,女兒加快步伐。
打開(kāi)門(mén),女兒怔住了。餐桌上,整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子,媽媽竟在為自己包餃子。只見(jiàn)她半坐在椅子上,身體微微前傾,腹部夾個(gè)熱水袋,臉色蠟黃,額頭上滲著細(xì)密的汗珠?匆(jiàn)女兒,媽媽嘴角努力扯開(kāi)一個(gè)微笑,那可盡管十分努力,女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦,有淚,倏地溢出眼眶,爬過(guò)臉頰,流進(jìn)嘴巴,好咸,好澀。
冬至為什么吃餃子作文 20
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽咪買(mǎi)回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽咪說(shuō):“媽咪,我?guī)湍脝幔俊眿屵湫χf(shuō):“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨?zhuān)憧!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽咪的'動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽咪看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽咪的話(huà),我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿(mǎn)了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽咪望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開(kāi)心。
冬至為什么吃餃子作文 21
俗話(huà)說(shuō)“冬至餃子,夏至面。”今天正好是冬至,學(xué)校組織包餃子活動(dòng)。
中午一放學(xué)我興高采烈的跑回家。把這個(gè)好消息告訴了媽媽。下午到了教室,一派熱鬧的景象。不一會(huì)大家開(kāi)始包起來(lái),有韭菜餡的,有肉餡的,各種各樣的餡,餃子同學(xué)們包圓的、扁的、長(zhǎng)的,一個(gè)個(gè)小餃子像太陽(yáng)似的。媽媽搟的'皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮子實(shí)在太難了!我把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊捏到一起,一個(gè)餃子就成了。我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少,媽媽包的餃子鼓鼓的,像個(gè)小皮球。我又包了一個(gè)可還是扁的。于是,我放下手里的活,再也不想包了。媽媽告訴我:“失敗乃是成功之母”失敗不可怕,跌倒了站不起來(lái)才可怕,我想了想,媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),于是又重新包了一下,果然好包多了。
教室里人聲鼎沸,都快把屋頂掀翻了……充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。小朋友們談?wù)撝溩拥臉?lè)趣,也能體會(huì)到自己動(dòng)手,豐衣足食的感覺(jué)。這時(shí)候老師走過(guò)來(lái)了,看看你的,看看他的,紛紛夸贊。第一次包餃子都包的那么精美,老師說(shuō):“宋艾佳包的比別的同學(xué)都漂亮”,老師又讓我包了一個(gè)。這時(shí),下課鈴叮鈴鈴地響了,老師讓我們收拾“戰(zhàn)利品”放學(xué)回家了。爸爸早已在家燒好水,激動(dòng)的說(shuō):“第一次包的餃子真不錯(cuò)!辈灰粫(huì)兒,爸爸端上來(lái)了熱氣騰騰的餃子,全家人開(kāi)心地吃著餃子,高興地笑了!
冬至為什么吃餃子作文 22
為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,增長(zhǎng)知識(shí),同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓,在家委會(huì)的倡導(dǎo),老師的支持下,三年級(jí)十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動(dòng)。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的.歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長(zhǎng)們包餃子的時(shí)間,孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻,給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗,還見(jiàn)識(shí)了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。
當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí),孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長(zhǎng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽:同學(xué)們看了家長(zhǎng)的演示后,充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭(zhēng)先品嘗,還不時(shí)點(diǎn)評(píng)“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽(yáng),屋內(nèi)餃子飄香,大家歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,2012級(jí)十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流,孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識(shí),增進(jìn)了友誼,也增添了快樂(lè)的記憶。
冬至為什么吃餃子作文 23
冬至,一年最冷的季節(jié)。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的`一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至為什么吃餃子作文 24
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚(yú)、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來(lái)就在課堂上坐不住,聽(tīng)老師一說(shuō)周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的.時(shí)候可哪餡兒就是不聽(tīng)我使喚,不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō):‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開(kāi)了,煮餃子啦!爺爺說(shuō):大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺(jué)快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)!
冬至為什么吃餃子作文 25
今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,這是我們中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。
中午放學(xué)回到家,媽媽已經(jīng)盤(pán)好了餃子餡兒。媽媽說(shuō):“一個(gè)人包太慢了,誰(shuí)愿意過(guò)來(lái)給我搭把手。”我愿意,我自告奮勇的說(shuō)。
開(kāi)始包了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一個(gè)餃子皮兒,然后用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒,再把餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就完成了?墒菋寢尠娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚。”一副威風(fēng)凜凜的樣子。再看看我包的,一個(gè)個(gè)垂頭喪氣,像打了敗仗的士兵,扁塌塌的,又試了幾個(gè)還是一樣,我不僅有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō)干什么事都是熟能生巧,得慢慢來(lái),餃子餡兒不能放太多,放多了就不好包了,也不能放太少,放少了包起來(lái)就是扁扁的了,餃子皮兒的邊兒沾一點(diǎn)兒水好包,但你沾太多的話(huà)太濕了反而不好包了。我按照媽媽說(shuō)的又試了試,果然一個(gè)比一個(gè)包的好了。看來(lái)不管干什么都是有竅門(mén)兒的呀!
餃子包好開(kāi)始下鍋了,看著鍋里翻滾的餃子,我的口水都流出來(lái)了。媽媽還告訴我句俗語(yǔ):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”我摸著我的耳朵說(shuō):“那我可得多吃點(diǎn)兒。”說(shuō)的`我和媽媽都笑了。
餃子出鍋啦,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)格外的香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了生活處處皆學(xué)問(wèn),看似簡(jiǎn)單的事,其實(shí)也是有竅門(mén)兒的。
冬至為什么吃餃子作文 26
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的.,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
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