(薦)幼兒園衛(wèi)生保健制度
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非�？鄲腊桑旅媸切【幷淼挠變簣@衛(wèi)生保健制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園衛(wèi)生保健制度1
1、每天早晨必須將活動(dòng)室、寢室、洗消室各處清掃干凈，門窗、墻壁、地面、用具、用品保持整潔，各種用具放在固定位置。
2、床鋪、床單鋪平，被子折疊整齊（大小基本一致，四角對(duì)齊）。
3、幼兒衣物一定要折疊整齊，放在固定位置。
4、廁所做到無(wú)污垢、無(wú)味、干凈衛(wèi)生。
5、飲食餐具：口杯、餐巾、餐具、每餐一消毒，保持清潔衛(wèi)生。
6、玩具：每周定期放在陽(yáng)光下曝曬2—3小時(shí)，可清洗的塑料玩具每周五用肥皂刷洗一次，刷洗后用消毒液浸泡。傳染病季節(jié)可增加消毒次數(shù)。
7、幼兒床每學(xué)期初、學(xué)期中用消毒液擦洗一次；桌椅每周用消毒液擦洗一次。玻璃每周擦一次，并保持清潔明亮。
8、保持室內(nèi)空氣流通，每周用紫外線燈消毒3次（每次40—60分鐘），經(jīng)常開窗保持空氣流通。
9、公共衛(wèi)生間按班級(jí)劃分范圍打掃，保持清潔。
10、督促家長(zhǎng)經(jīng)常給幼兒剪指甲、理發(fā)、洗頭、洗澡，保持儀容儀表整潔。每周一由保教人員檢查衛(wèi)生，并補(bǔ)剪指甲。
11、注意室內(nèi)氣溫的調(diào)節(jié)和保持，冬季有暖氣時(shí)，室內(nèi)溫度保持在14—16℃。
幼兒園衛(wèi)生保健制度2
�。ㄒ唬└鶕�(jù)兒童不同年齡特點(diǎn)，建立科學(xué)、合理的一日生活制度，培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣；
�。ǘ┲朴喤c兒童生理特點(diǎn)相適應(yīng)的體格鍛煉計(jì)劃，根據(jù)兒童年齡特點(diǎn)開展游戲及體育活動(dòng)，并保證兒童戶外活動(dòng)時(shí)間，增進(jìn)兒童身心健康；
（三）建立健康檢查制度，開展兒童定期健康檢查工作，建立健康檔案。堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察，做好常見病的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；
（四）嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好室內(nèi)外環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生。加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，保證食品安全；
�。ㄎ澹﹨f(xié)助落實(shí)國(guó)家免疫規(guī)劃，在兒童入托時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其預(yù)防接種證，未按規(guī)定接種的兒童要告知其監(jiān)護(hù)人，督促監(jiān)護(hù)人帶兒童到當(dāng)?shù)匾?guī)定的接種單位補(bǔ)種；
�。┘訌�(qiáng)日常保育護(hù)理工作，對(duì)體弱兒進(jìn)行專案管理。配合婦幼保健機(jī)構(gòu)定期開展兒童眼、耳、口腔保健，開展兒童心理衛(wèi)生保健；
�。ㄆ撸┙⑿l(wèi)生安全管理制度，落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生安全防護(hù)工作，預(yù)防傷害事故的發(fā)生；
�。ò耍┲朴喗】到逃�(jì)劃，對(duì)兒童及其家長(zhǎng)開展多種形式的健康教育活動(dòng)；
（九）做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作信息的收集、匯總和報(bào)告工作。
第十六條托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下，做好傳染病預(yù)防和控制管理工作。
托幼機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)傳染病患兒應(yīng)當(dāng)及時(shí)按照法律、法規(guī)和衛(wèi)生部的.規(guī)定進(jìn)行報(bào)告，在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下，對(duì)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理。
在傳染病流行期間，托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)預(yù)防控制措施。
第十七條疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)收集、分析、調(diào)查、核實(shí)托幼機(jī)構(gòu)的傳染病疫情，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)托幼機(jī)構(gòu)，并向衛(wèi)生行政部門和教育行政部門報(bào)告。
第十八條兒童入托幼機(jī)構(gòu)前應(yīng)當(dāng)經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查，合格后方可進(jìn)入托幼機(jī)構(gòu)。
托幼機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)在園（所）的兒童患疑似傳染病時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知其監(jiān)護(hù)人離園（所）診治�；紓魅静〉幕純褐斡�，憑醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的健康證明方可入園（所）。
兒童離開托幼機(jī)構(gòu)3個(gè)月以上應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查后方可再次入托幼機(jī)構(gòu)。
醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目開展健康檢查，不得違反規(guī)定擅自改變。
第十九條托幼機(jī)構(gòu)有下列情形之一的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，通報(bào)批評(píng)；逾期不改的，給予警告；情節(jié)嚴(yán)重的，由教育行政部門依法給予行政處罰：
�。ㄒ唬┪窗匆笤O(shè)立保健室、衛(wèi)生室或者配備衛(wèi)生保健人員的；
�。ǘ┢赣梦催M(jìn)行健康檢查或者健康檢查不合格的工作人員的；
�。ㄈ┪炊ㄆ诮M織工作人員健康檢查的；
（四）招收未經(jīng)健康檢查或健康檢查不合格的兒童入托幼機(jī)構(gòu)的；
�。ㄎ澹┪磭�(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》開展衛(wèi)生保健工作的。
衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將處理結(jié)果通報(bào)教育行政部門，教育行政部門將其作為托幼機(jī)構(gòu)分級(jí)定類管理和質(zhì)量評(píng)估的依據(jù)。
第二十條托幼機(jī)構(gòu)未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》擅自設(shè)立衛(wèi)生室，進(jìn)行診療活動(dòng)的，按照《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
第二十一條托幼機(jī)構(gòu)未按照規(guī)定履行衛(wèi)生保健工作職責(zé)，造成傳染病流行、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的，衛(wèi)生行政部門、教育行政部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予處罰。
縣級(jí)以上醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)未按照本辦法規(guī)定履行職責(zé)，導(dǎo)致托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件的，衛(wèi)生行政部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予處罰。
第二十二條小學(xué)附設(shè)學(xué)前班、單獨(dú)設(shè)立的學(xué)前班參照本辦法執(zhí)行。
第二十三條各省、自治區(qū)、直轄市可以結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，根據(jù)本辦法制定實(shí)施細(xì)則。
幼兒園衛(wèi)生保健制度3
一、在幼兒園中的生活注意動(dòng)靜結(jié)全，要有充分的戶外活動(dòng)時(shí)間，制定合理的幼兒生活作息表。
二、合理膳食管理
1、飯食管理：專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立膳管委，伙食費(fèi)專人用。
2、科學(xué)喂養(yǎng)：制定要合理的食譜，保證足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素，抓好進(jìn)餐管理，讓幼兒吃飽吃好。
3、飲食衛(wèi)生。
三、幼兒體格鍛煉
1、要有組織地經(jīng)常和開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)。
2、在正常天氣下，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上的戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個(gè)別體弱的幼兒要特殊照顧。
四、幼兒體檢查
1、入園檢查：凡新生入園必須經(jīng)指定醫(yī)院進(jìn)行全面體驗(yàn)后正常者方能入園。
2、定期檢查：幼兒每年體檢一次，每半年測(cè)身高一次;每季度測(cè)體重，視力一次，建立兒童檔案率達(dá)100%。
3、檢查晨檢及全日健康觀察制度：認(rèn)真做好"一摸二看，三問(wèn)四查"，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
五、在校衛(wèi)生消毒及隔離
1、環(huán)境衛(wèi)生
2、個(gè)人衛(wèi)生：做到一人、一巾、一杯專人專用，飯前便后洗手，天天帶手帕，并正確使用，早晚刷牙，飯后漱口，勤剪指甲，勤換內(nèi)衣。
3、消毒隔離制度
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹"預(yù)防為主"的方針。
2、督促家長(zhǎng)按年齡及季節(jié)完成防疫部門的布置的預(yù)防接種工作。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告。
七、各項(xiàng)安全制度
1、各項(xiàng)活動(dòng)要以孩子為中心。
2、要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具的安全，避免各種事故的發(fā)現(xiàn)。
3、藥物必須妥善保管。
4、建立健全幼兒接送制度，不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度要建立健全各種登記統(tǒng)計(jì)制度，按上級(jí)要求，設(shè)立保健檔案。
九、建立家長(zhǎng)聯(lián)系制度采取各種形式，加強(qiáng)同家長(zhǎng)聯(lián)系爭(zhēng)取家長(zhǎng)配合，定期召開家長(zhǎng)會(huì)，經(jīng)常問(wèn)家長(zhǎng)宣傳幼兒衛(wèi)生保健知識(shí)，定期出好衛(wèi)生宣傳窗。
十、園中環(huán)境衛(wèi)生管理園內(nèi)環(huán)境實(shí)行分片包干責(zé)任制，平時(shí)每個(gè)班級(jí)的.保育教師負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生打掃;每月全園出動(dòng)開展一次外環(huán)境的大掃除，不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈，還需對(duì)所有場(chǎng)地，塑膠地面進(jìn)行沖刷，擦洗大型玩具等，以始終保持整個(gè)幼兒園大環(huán)境明亮、潔凈、清新。
幼兒園衛(wèi)生保健制度4
一、生活制度
注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充公的戶外活動(dòng)時(shí)間，制定合理的幼兒生活作息表。
二、膳食管理制度
1、飯食管理：專人負(fù)責(zé)，管理，建立膳食管，伙食費(fèi)專人用。
2、科學(xué)喂養(yǎng)：制度要合理的食譜，保證足夠的'熱量和營(yíng)養(yǎng)素，抓好進(jìn)餐管理，讓幼兒吃飽吃好。
3、飲食衛(wèi)生。
三、體格鍛煉制度
1、要有組織地經(jīng)常和開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)。
2、在正常天氣下，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上的戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個(gè)別體弱的幼兒要特殊照顧。
四、體檢查制度
1、入園檢查：凡新生入園必須經(jīng)指定醫(yī)院進(jìn)行全面體檢正常后方能入園。
2、定期檢查：幼兒每年體檢一次，每半年測(cè)身高一次，每季度測(cè)體重、視力一次，建立兒童檔案率達(dá)百分之百。
3、檢查晨檢及全日健康觀察制度：認(rèn)真做好“一摸二看，三問(wèn)四查”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
五、衛(wèi)生清毒及隔離制度
1、環(huán)境衛(wèi)生
2、個(gè)人衛(wèi)生：做到一人、一巾、一杯專人專用，飯前便后洗手，天天帶手帕，并正確使用，早晚刷牙，飯后漱口，勤剪指甲，勤換內(nèi)衣。
3、清毒隔離制度
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹“預(yù)防為主’’的方針。
2、督促家長(zhǎng)按年齡及季節(jié)完成防疫部門的布置的預(yù)防接種工作。及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告。
七、安全制度
1、各項(xiàng)活動(dòng)要以孩子為中心。
2、要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具的安全，避免各種事故的發(fā)現(xiàn)。
3、藥物必須妥善保管。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
要建立健全各種登記統(tǒng)計(jì)制度，按上級(jí)要求，設(shè)立保健檔案。
幼兒園衛(wèi)生保健制度5
一、幼兒入園前須進(jìn)行全身的.體格檢查，經(jīng)體檢證明沒(méi)有傳染病或其它嚴(yán)重疾病，才能辦理入園手續(xù)。
二、一學(xué)期對(duì)幼兒進(jìn)行一次身體普查。
三、近期得過(guò)傳染病者，需做進(jìn)一步檢查，證明不帶菌后才能入園。
四、按時(shí)，按季節(jié)配合防疫站完成各種預(yù)防接種，填寫各種預(yù)防接種史的檔案。
五、做好晨、午檢查：一問(wèn)、二摸、三看、四查、口袋里不能有小刀等不安全的東西。如發(fā)現(xiàn)有病者，及時(shí)送醫(yī)院檢查治療。對(duì)無(wú)故不到兩天以上者，應(yīng)做好家訪并登記。
幼兒園衛(wèi)生保健制度6
一、營(yíng)養(yǎng)膳食管理
1、兒童飲食實(shí)行民主管理：每月召開會(huì)議，研究?jī)和锸持写嬖诘膯?wèn)題并隨時(shí)征求家長(zhǎng)意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以求不斷提高伙食質(zhì)量。
2、兒童與工作人員（包括炊事員）伙食帳目與食物儲(chǔ)存和制做要嚴(yán)格分開，兒童伙食帳目清楚，伙食費(fèi)要�？顚Ｓ�，每月結(jié)算。
3、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜，盡量自制點(diǎn)心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。
4、每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來(lái)的'實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費(fèi)。
二、飲食衛(wèi)生管理
1、管理
�。�1）飲食衛(wèi)生符合《食品衛(wèi)生法》。
�。�2）制定采購(gòu)驗(yàn)收制度、建立出入庫(kù)賬目，有原始單據(jù)可查。
�。�3）每餐留樣24小時(shí)。
2、飲食衛(wèi)生
（1）兒童飲水杯個(gè)人專用，每天清洗并消毒二次。
�。�2）桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。
�。�3）循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級(jí)進(jìn)行消毒。
�。�4）生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。
�。�5）接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動(dòng)水洗手。
幼兒園衛(wèi)生保健制度7
一、預(yù)防接種管理
1、按兒童年齡及季節(jié)協(xié)助衛(wèi)生防疫部門做好計(jì)劃免疫。
2、在有季節(jié)流行性疾病時(shí)，與當(dāng)?shù)胤酪卟块T的聯(lián)系，及時(shí)了解疫情動(dòng)態(tài)。按年齡、季節(jié)、適時(shí)、全程、足量、規(guī)范化地為幼兒實(shí)施預(yù)防接種，以提高整體人群的免疫水平。
3、接種疫苗后如發(fā)現(xiàn)兒童有嚴(yán)重的反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院處理。
二、傳染病管理
1、采取早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療等綜合措施。制訂出本園傳染病發(fā)生、食物中毒、重大安全事故等突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)預(yù)案。
2、控制傳染源：
（1）發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)采取有效隔離措施，及時(shí)登記上報(bào)。病源攜帶者亦應(yīng)及時(shí)隔離并治療。
（2）對(duì)接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察及適當(dāng)管理，在觀察期內(nèi)不并班、不升班、不收新生、不轉(zhuǎn)托幼園所。切斷傳播途徑，保護(hù)易感人群三方面做好傳染病的管理。
3、切斷傳播途徑
�。�1）配合防疫部門對(duì)托幼機(jī)構(gòu)的環(huán)境及各種物品進(jìn)行終末消毒或隨時(shí)消毒。
�。�2）針對(duì)傳染病的傳播途徑，采取有效措施，如加強(qiáng)飲食衛(wèi)生以預(yù)防消化道傳染病、保持室內(nèi)空氣流通或進(jìn)行消毒以預(yù)防呼吸道傳染病等。
4、保護(hù)易感兒童
（1）掌握易感兒童名單，傳染病季節(jié)加強(qiáng)晨檢及全日觀察，并采取必要的預(yù)防措施，如被動(dòng)免疫或藥物預(yù)防。
�。�2）合理安排兒童生活，提供平衡膳食，加強(qiáng)戶外鍛煉，提高兒童對(duì)疾病的抵抗能力。
三、兒童常見病管理
1、兒童常見的'呼吸道、消化道疾病及佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)性貧血、肥胖癥等，應(yīng)列為多發(fā)病防治內(nèi)容。建立專門檔案、加強(qiáng)管理。
2、保健人員及保教人員對(duì)體弱兒的生活、保健、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理及治療等要全面關(guān)心負(fù)責(zé)。如適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)上的干預(yù)，按體弱兒管理要求認(rèn)真做好個(gè)案記錄，按病種做好小結(jié)。
3、向家長(zhǎng)宣傳體弱兒護(hù)理保健知識(shí)，要求家長(zhǎng)積極配合。必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。
四、體格鍛煉
1、開展活動(dòng)量適宜的各種體育鍛煉，隨季節(jié)變化安排好戶內(nèi)外活動(dòng)。體格鍛煉應(yīng)堅(jiān)持不懈、循序漸進(jìn)、由易到難、時(shí)間從短到長(zhǎng)，逐漸提高鍛煉強(qiáng)度。
2、結(jié)合年齡、季節(jié)變化，安排內(nèi)容多樣化的體格鍛煉，開展各年齡組的體操鍛煉。
3、正常氣候條件下，應(yīng)保證兒童充足的戶外活動(dòng)時(shí)間。
4、按兒童的年齡特點(diǎn)和體質(zhì)安排鍛煉內(nèi)容，掌握適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，一律不強(qiáng)求。鍛煉前應(yīng)做好活動(dòng)場(chǎng)地、器械、兒童穿著等準(zhǔn)備工作。鍛煉過(guò)程中注意保護(hù)兒童的安全、做好保育工作、觀察兒童的反應(yīng)，出現(xiàn)異常情況立即停止鍛煉及時(shí)處理。鍛煉結(jié)束后應(yīng)觀察幼兒的精神、食欲、睡眠等情況，保證水的供給。
5、注意鍛煉與保健、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理的結(jié)合。對(duì)體弱的兒童要給予特殊的照顧，兒童有病時(shí)暫停鍛煉。
五、傳染病報(bào)告制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針，在上級(jí)衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，做好集體兒童的疾病的防治和預(yù)防保健工作。
2、加強(qiáng)傳染病的防治。當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)填寫報(bào)告，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。
3、實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)患兒所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。對(duì)接觸傳染病的幼兒立即采取必要的預(yù)防措施。
幼兒園衛(wèi)生保健制度8
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，把學(xué)校衛(wèi)生保健工作列入學(xué)校工作計(jì)劃，開展經(jīng)常性的研討、總結(jié)工作。
2、廣泛宣傳，普及衛(wèi)生保健常識(shí)，提高學(xué)生的衛(wèi)生素養(yǎng)和自我保健能力。
3、認(rèn)真組織全校學(xué)生參加體格檢查，做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的群體預(yù)防和矯治工作。
4、建立學(xué)校衛(wèi)生保健工作日記，對(duì)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改措施。
5、做好衛(wèi)生保健工作人員的.自培和送培工作，不斷提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健工作人員的考評(píng)，增強(qiáng)激勵(lì)機(jī)制。
6、建立健全衛(wèi)生保健工作檔案，做好資料統(tǒng)計(jì)分析和積累工作，按時(shí)上報(bào)各類材料。
7、及時(shí)做好器質(zhì)性疾病學(xué)生的轉(zhuǎn)診工作，對(duì)在工作中玩忽職守，造成醫(yī)療事故或不良后果者，按照有關(guān)法規(guī)處理。
幼兒園衛(wèi)生保健制度9
托幼機(jī)構(gòu)管理資料生活制度
1、有合理的生活制度和作息時(shí)間表，并認(rèn)真執(zhí)行。
（1）根據(jù)園（所）內(nèi)兒童的年齡生理特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況和季節(jié)變換的特點(diǎn)，本著動(dòng)靜結(jié)合的原則，適當(dāng)考慮家長(zhǎng)的需要，制定出本園（所）的兒童一日生活制度。
�。�2）保健人員參與制訂園內(nèi)兒童作息時(shí)間安排及一日各生活環(huán)節(jié)（如活動(dòng)、就餐、喝水、入廁、盥洗、睡眠等）的生活護(hù)理要求。
�。�3）保健人員每周應(yīng)對(duì)各班兒童執(zhí)行一日生活制度的情況進(jìn)行有目的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以糾正。
2、正常情況下兒童戶外活動(dòng)每天不少于2小時(shí)（冬季不少于半小時(shí)），其中1小時(shí)體育活動(dòng)，午睡時(shí)間不少于2小時(shí)。
兒童健康檢查制度
1、兒童入托入園體檢：兒童入托入園前必須到指定的婦幼保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查，經(jīng)檢查合格后方能入園（所）。健康檢查表上的項(xiàng)目應(yīng)填寫完整正確，體檢一個(gè)月內(nèi)有效。兒童入園（所）時(shí)應(yīng)將母子健康手冊(cè)或健康檢查表和預(yù)防接種卡交給幼兒園（托兒所）。兒童離開托幼園所兩個(gè)月以上，再入園（所）必須重新體檢，入托入園前體檢率應(yīng)達(dá)到100%。
2、兒童入園（所）后應(yīng)按年齡定期體檢：1歲以內(nèi)嬰兒每季度一次，1—3歲內(nèi)幼兒每半年一次，3歲以上兒童每一年檢查一次，每半年測(cè)量身高，體重一次，定期體檢后要進(jìn)行兒童健康狀況分析評(píng)價(jià)和疾病統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)疾病或缺點(diǎn)及時(shí)矯治。定期體檢率的計(jì)算按每年“六月一日”前后的體檢為準(zhǔn)，新入園（所）未滿一個(gè)月者不可列入應(yīng)查人數(shù)之內(nèi)。
3、身高、體重、視力檢查：身高、體重檢查示范園每季度一次，1級(jí)園每半年一次。視力檢查每半年一次。所有在園（所）的嬰幼兒每年查血紅蛋白一次。
4、嚴(yán)格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。
�。�1）晨檢工作可根據(jù)本園實(shí)際情況，采取保健醫(yī)檢查、班上教師檢查或兩者相結(jié)合的方式。不論選擇哪種方式，均由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)確診，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
（2）檢查步驟包括：一摸二看三問(wèn)四查，觀察兒童精神、臉色、體溫，詢問(wèn)在家的健康狀況，根據(jù)兒童的年齡、健康狀況、傳染病發(fā)病季節(jié)作有重點(diǎn)的檢查，如咽喉是否紅腫、腮部有無(wú)腫大、皮膚有無(wú)皮疹、是否攜帶不安全物品等。
�。�3）發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)處理并記錄，對(duì)有傳染病或其他疾病可疑者，可由家長(zhǎng)帶兒童去醫(yī)院就診，或留在觀察室臨時(shí)隔離觀察。
�。�4）兒童帶來(lái)的藥品，要核對(duì)姓名、藥名、劑量、用藥時(shí)間和方法，作好登記，并由家長(zhǎng)簽字。按時(shí)給兒童用藥。
（5）保健人員應(yīng)每日午后、兒童離園前巡視各班級(jí)，向班上老師、保育員了解兒童的健康狀況，如有可疑或異常應(yīng)及時(shí)處理。
（6）班內(nèi)的保教人員應(yīng)全日注意觀察嬰幼兒的精神、飲食、睡眠、大小便等情況，對(duì)有病和體弱的兒童加強(qiáng)生活護(hù)理，發(fā)現(xiàn)異常情況立即與保健人員聯(lián)系并作好全日觀察記錄。
工作人員健康檢查制度
1、托幼機(jī)構(gòu)工作人員上崗前必須
進(jìn)行健康檢查，同時(shí)要接受每年一次的定期檢查。
2、患有國(guó)家法定傳染病、性病、性傳播疾病、化膿性皮膚病、精神病等有礙兒童身體健康的保教人員、炊事員，患病期間不得從事保教工作、炊事員工作，要及時(shí)隔離、治療。
飲食衛(wèi)生管理制度
1、管理
�。�1）飲食衛(wèi)生符合《食品衛(wèi)生法》。
�。�2）制定采購(gòu)驗(yàn)收制度、建立出入庫(kù)賬目，有原始單據(jù)可查。
�。�3）每餐留樣24小時(shí)。
2、飲食衛(wèi)生
�。�1）兒童飲水杯個(gè)人專用，每天清洗并消毒一次。
（2）桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈
�。�3）循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級(jí)進(jìn)行消毒
�。�4）生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。
�。�5）接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動(dòng)水洗手。
營(yíng)養(yǎng)膳食管理制度
1、兒童飲食實(shí)行民主管理：成立伙委會(huì)，由園（所）長(zhǎng)、保健人員、教師、保育員、炊事員、財(cái)會(huì)人員及家長(zhǎng)代表組成。每月召開會(huì)議，研究?jī)和锸持写嬖诘膯?wèn)題并隨時(shí)征求家長(zhǎng)意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以求不斷提高伙食質(zhì)量。
2、兒童與工作人員（包括炊事員）伙食帳目與食物儲(chǔ)存和制做要嚴(yán)格分開，兒童伙食帳目清楚，伙食費(fèi)要�？顚Ｓ�，每月結(jié)算并公布帳目，盈虧小于3%
3、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜，盡量自制點(diǎn)心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。示范園每季度、1級(jí)園每半年進(jìn)行膳調(diào)一次，保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達(dá)70%—80%以上，全托達(dá)92%、85%以上，對(duì)膳調(diào)結(jié)果有分析總結(jié)，對(duì)存在問(wèn)題有改進(jìn)措施。
4、每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來(lái)的實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費(fèi)，買不到所定食品可臨時(shí)以同類食物代替，并要在食譜上更改。
5、為兒童飲水提供條件，保證能隨時(shí)飲水。
衛(wèi)生與消毒制度
1、個(gè)人衛(wèi)生與消毒
（1）保證兒童認(rèn)真做到飯前便后用肥皂和流水洗手。
�。�2）兒童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾應(yīng)放置在陽(yáng)光通風(fēng)處晾曬，毛巾掛放有間距，以互相間無(wú)重疊為適宜。
（3）刷牙杯與牙刷個(gè)人專用，牙刷每3個(gè)月更換一次。兒童患上感、肺炎、腹瀉及其他傳染病后應(yīng)注意隨時(shí)更換牙刷。
�。�4）寄宿制園所每周為兒童剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍Ｃ恐芟丛�、洗頭一次。每天洗腳、洗屁股。洗屁股毛巾個(gè)人專用。每次用后消毒，洗屁股盆個(gè)人專用，保潔放置，每周消毒一次。
（5）被褥、涼席個(gè)人專用，寄宿制兒童每2周換洗床單、枕巾一次。日托每月一次。被褥保持清潔、干燥，每月曬被褥并洗被套一次，涼席每周至少擦拭一次。
�。�6）三歲以上兒童在園期間，實(shí)行飯后漱口、午睡前刷牙。
（7）保護(hù)兒童視力，注意室內(nèi)采光，照明要符合要求�？措娨晻r(shí)兒童與電視機(jī)的距離應(yīng)為電視機(jī)對(duì)角線的5—7倍，一次時(shí)間不超過(guò)三十分鐘，電視機(jī)的高度與視線平行為宜。
�。�8）培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如不隨地大小便和吐痰，不亂丟棄廢物等。午睡時(shí)要脫外衣、脫鞋，糾正蒙頭、吮手、咬被角等不良睡眠習(xí)慣。
�。�9）工作人員要儀表整潔，不留長(zhǎng)指甲，飯前便后和給兒童開飯前應(yīng)用肥皂、流水洗手。上班時(shí)不戴戒指、長(zhǎng)耳環(huán)，不化濃妝，不穿高跟鞋，不吸煙。
2、環(huán)境衛(wèi)生消毒
�。�1）室內(nèi)外環(huán)境整潔、安全、無(wú)污染。建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃、每周一大掃，應(yīng)作濕性清掃。垃圾污物要及時(shí)清除，有專門容器集中密閉存放。
�。�2）室內(nèi)空氣流通新鮮。夏季空調(diào)房間每半日至少通風(fēng)一次，每次10—15分鐘。
�。�3）夏季要安裝防蚊、蠅設(shè)備，及時(shí)消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等病媒昆蟲動(dòng)物。
�。�4）玩具每周至少清潔一次，圖書要每周用紫外燈消毒一次或陽(yáng)光下曝曬。
�。�5）床圍欄、小桌椅等兒童接觸密切的物品，每日清潔一次
�。�6）門把、水龍頭要保持清潔，每天消毒1次。
�。�7）各班清潔用具（如掃帚、托布、抹布等）要專用，拖布、抹布每次用后要及時(shí)清潔干凈，干燥保存。
�。�8）廁所要兒童專用，兒童入廁后要及時(shí)沖刷，做到清潔、無(wú)異味。每天至少消毒一次。便器用后要及時(shí)清洗消毒。
�。�9）有游泳池的園（所），應(yīng)按環(huán)境衛(wèi)生有關(guān)條例要求，做好水的消毒。
�。�10）新裝修后的園（所），室內(nèi)環(huán)境要經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè)，相關(guān)指標(biāo)在合格范圍內(nèi)，方可投入使用。
預(yù)防接種管理制度
1、按兒童年齡及季節(jié)協(xié)助衛(wèi)生防疫部門做好計(jì)劃免疫。
2、接種疫苗后如發(fā)現(xiàn)兒童有嚴(yán)重的反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院處理。
傳染病管理制度
1、采取早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療等綜合措施。要制訂突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，如制訂出本園傳染病發(fā)生、食物中毒、重大安全事故等突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)預(yù)案。
2、控制傳染源：
�。�1）發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)采取有效隔離措施，及時(shí)登記上報(bào)。病源攜帶者亦應(yīng)及時(shí)隔離并治療。
�。�2）對(duì)接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察及適當(dāng)管理，在觀察期內(nèi)不并班、不升班、不收新生、不轉(zhuǎn)托幼園所。切斷傳播途徑，保護(hù)易感人群三方面做好傳染病的'管理。
3、切斷傳播途徑
�。�1）配合防疫部門對(duì)托幼機(jī)構(gòu)的環(huán)境及各種物品進(jìn)行終末消毒或隨時(shí)消毒。
�。�2）針對(duì)傳染病的傳播途徑，采取有效措施，如加強(qiáng)飲食衛(wèi)生以預(yù)防消化道傳染病、保持室內(nèi)空氣流通或進(jìn)行空氣消毒以預(yù)防呼吸道傳染病等。
4、保護(hù)易感兒童
（1）掌握易感兒童名單，傳染病季節(jié)加強(qiáng)晨檢及全日觀察，并采取必要的預(yù)防措施，如被動(dòng)免疫或藥物預(yù)防。
�。�2）合理安排童生活，提供平衡膳食，加強(qiáng)戶外鍛煉，提高兒童對(duì)疾病的抵抗能力。
兒童常見病管理制度
1、兒童常見的呼吸道、消化道疾病及佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)性貧血、肥胖癥等，應(yīng)列為多發(fā)病防治內(nèi)容。建立專門檔案、加強(qiáng)管理。
2、保健人員及保教人員對(duì)體弱兒的生活、保健、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理及治療等要全面關(guān)心負(fù)責(zé)。如適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)上的干預(yù)，按體弱兒管理要求認(rèn)真做好個(gè)案記錄，按病種做好小結(jié)。
3、向家長(zhǎng)宣傳體弱兒護(hù)理保健知識(shí)，要求家長(zhǎng)積極配合。必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。
體格鍛煉制度
1、開展活動(dòng)量適宜的各種體育鍛煉，隨季節(jié)變化安排好戶內(nèi)外活動(dòng)，每日有記錄。體格鍛煉應(yīng)堅(jiān)持不懈、循序漸進(jìn)、從易到難、時(shí)間從短到長(zhǎng)，逐漸提高鍛煉強(qiáng)度。
2、結(jié)合年齡、季節(jié)變化，安排內(nèi)容多樣化的體格鍛煉，創(chuàng)造條件開展日光浴、水浴、空氣浴鍛煉，開展各年齡組的體操鍛煉。
3、正常氣候條件下，應(yīng)保證兒童充足的戶外活動(dòng)時(shí)間。
4、按兒童的年齡特點(diǎn)和體質(zhì)安排鍛煉內(nèi)容，掌握適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，不強(qiáng)求一律。鍛煉前應(yīng)做好活動(dòng)場(chǎng)地、器械、兒童穿著等準(zhǔn)備工作。鍛煉過(guò)程中注意保護(hù)兒童的安全、做好保育工作、觀察兒童的反應(yīng)，出現(xiàn)異常情況立即停止鍛煉及時(shí)處理。鍛煉結(jié)束后應(yīng)觀察幼兒的精神、食欲、睡眠等情況，保證水的供給。
5、注意鍛煉與保健、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理的結(jié)合。對(duì)體弱的兒童要給予特殊的照顧，兒童有病時(shí)暫停鍛煉。
體弱兒管理制度
1、體弱兒指患有下列疾病的兒童：營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血、維生素D缺乏性佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良、反復(fù)感染、先天性心臟病、癲癇病、神經(jīng)精神發(fā)育遲緩、常見畸形等。
2、建立體弱兒登記制度，對(duì)患中度及中度以上貧血、活動(dòng)期佝僂病、一年4次以上反復(fù)感染、中重度以上營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖癥兒童均應(yīng)進(jìn)行專案管理。
3、在保健人員的指導(dǎo)下，保教人員應(yīng)對(duì)體弱兒進(jìn)行正確護(hù)理，并在一日生活中給予特別照顧。
4、體弱兒治愈后應(yīng)結(jié)案轉(zhuǎn)入健康兒童常規(guī)管理
5、具體管理措施：
�。�1）維生素D缺乏性佝僂病、小兒營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良的防治見“兒童常見病防治”。
�。�2）先天性心臟病兒童的管理
�、俳Ⅲw弱兒登記。
�、诩訌�(qiáng)生活各環(huán)節(jié)的護(hù)理，適當(dāng)參加活動(dòng)，根據(jù)患兒的具體情況決定活動(dòng)量，活動(dòng)強(qiáng)度及時(shí)間。天氣變化時(shí)隨時(shí)增減衣服，減少呼吸道感染。
③根據(jù)衛(wèi)生部規(guī)定按時(shí)接受預(yù)防接種
�、芙Y(jié)案：根治手術(shù)后方可結(jié)案。
�。�3）癲癇兒童的管理
①建立體弱兒登記。
�、谏钭o(hù)理：正常飲食，掌握進(jìn)食量，不要過(guò)量；保證充足睡眠；避免過(guò)度緊張，興奮及激烈運(yùn)動(dòng)；不要攀高或在水邊玩耍，隨時(shí)警惕突然發(fā)作發(fā)生意外。
③密切與家長(zhǎng)聯(lián)系：詳細(xì)詢問(wèn)和觀察發(fā)作特點(diǎn)，持續(xù)時(shí)間，可能誘發(fā)的因素，采取相應(yīng)措施，以減少發(fā)作次數(shù)。
�、芏酱僮襻t(yī)囑長(zhǎng)期按時(shí)服藥：不能隨意停藥或減量，保證定期復(fù)查。
⑤保教人員要關(guān)心愛(ài)護(hù)病兒，不歧視病兒。
�。�4）神經(jīng)精神發(fā)育遲緩兒童的管理
�、俳Ⅲw弱兒登記。
�、谏钭o(hù)理：該類兒童與同齡兒在吃飯、穿衣、大小便、活動(dòng)等方面有一定差距，生活上要給予特別的照顧。
�、刍顒�(dòng)安全：根據(jù)神經(jīng)發(fā)育遲緩類型與程度安排該類兒童的活動(dòng)，并進(jìn)行有針對(duì)性的功能訓(xùn)練，在活動(dòng)中謹(jǐn)防意外事故。
�、苻D(zhuǎn)診：對(duì)神經(jīng)精神發(fā)育明顯落后于同齡兒平均水平的兒童，應(yīng)到松原市婦幼保健院進(jìn)一步接受檢查。
�。�5）常見畸形兒童的管理
�、俳Ⅲw弱兒登記，注明畸形的種類、程度以及具體管理措施。
�、诖诫窳眩涸擃悆和诔燥�、喝水時(shí)應(yīng)注意給他們充分的時(shí)間，不能催促，以免出現(xiàn)誤吸，發(fā)生危險(xiǎn)。
�、鬯闹危焊鶕�(jù)四肢畸形的程度決定兒童參加活動(dòng)的種類和強(qiáng)度，注意安全，防止發(fā)生意外事故。保教人員應(yīng)注意愛(ài)護(hù)、照顧有畸形的兒童，并教育其他兒童尊重、關(guān)心他們，不得歧視，使畸形殘疾兒童在良好的生活環(huán)境中成長(zhǎng)。
（6）肥胖兒童管理
�、俳０腹芾恚簩�(duì)單純性肥胖的兒童建立肥胖兒管理卡片，輕度肥胖只要管理不需記個(gè)案，中度肥胖以上要進(jìn)行個(gè)案管理
�、诜治霾∫�，從飲食、運(yùn)動(dòng)、遺傳、心理等方面仔細(xì)分析病因，如考慮為其他疾病引起的肥胖應(yīng)建議家長(zhǎng)帶患兒去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
③定期監(jiān)測(cè)：重點(diǎn)監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)幅度，每月測(cè)量體重一次，每3個(gè)月測(cè)量身高1次。
④家長(zhǎng)聯(lián)系：與家長(zhǎng)密切聯(lián)系，給予家長(zhǎng)正確的、科學(xué)的育兒知識(shí)，使家長(zhǎng)重視肥胖的危害性，能夠積極配合對(duì)患兒飲食起居上的調(diào)整以及治療。
�、萁Y(jié)案：體重降至同性別同身高標(biāo)準(zhǔn)體重20%以內(nèi)，繼續(xù)維持3個(gè)月方可結(jié)案。肥胖程度減輕并在半年內(nèi)穩(wěn)定，為管理有效。
五官保健制度
1、眼保健、口腔保健按工作常規(guī)。
2、聽力保�。�
（1）開展兒童聽力篩查工作：每年對(duì)兒童進(jìn)行篩查
�。�2）聽力篩查的方法：推薦方法：耳聲發(fā)射法。如無(wú)條件采用耳聲發(fā)射法做篩查，可采用行為觀察測(cè)聽。
（3）管理：具有高危因素或可疑聽力異常者，應(yīng)建立《松原市0—6歲兒童聽力管理檔案》，并填寫《松原市0—6歲兒童可疑聽力異常轉(zhuǎn)診表》，將其轉(zhuǎn)送到市衛(wèi)生局指定的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)作進(jìn)一步確診。
早期教育與兒童心理保健制度
1、早期教育：根據(jù)嬰幼兒生理心理特點(diǎn)、本著保教結(jié)合的原則，制訂切實(shí)可行的早教訓(xùn)練方案。
2、兒童心理保�。�
�。�1）篩查時(shí)間：首次在入園后2個(gè)月篩查，以后每年篩查1次。
�。�2）篩查內(nèi)容：入園時(shí)篩查的內(nèi)容包括智力、語(yǔ)言、運(yùn)動(dòng)
發(fā)展水平，情緒與行為問(wèn)題，氣質(zhì)評(píng)價(jià)。入園后的篩查主要為情緒與行為問(wèn)題。
�。�3）建立心理保健檔案
�、倩拘睦斫】禉n案，記錄兒童入園時(shí)與入園后每次篩查的結(jié)果，對(duì)象為所有兒童；
�、诮�(gè)案：對(duì)象為查出有問(wèn)題的兒童。
�、圩粉櫽^察：對(duì)個(gè)案進(jìn)行追蹤觀察和評(píng)價(jià)。
④問(wèn)題兒童干預(yù)。
a運(yùn)動(dòng)落后兒童干預(yù)：開展運(yùn)動(dòng)與游戲訓(xùn)練；
b語(yǔ)言落后兒童干預(yù)：語(yǔ)言訓(xùn)練；
c智力落后兒童干預(yù)：特殊教育；
d情緒與行為問(wèn)題兒童干預(yù)：咨詢指導(dǎo)，教育干預(yù)；
e特殊氣質(zhì)兒童的教育干預(yù)：咨詢指導(dǎo)。
�。�4）轉(zhuǎn)診：對(duì)不能在幼兒園處理的問(wèn)題兒童，應(yīng)轉(zhuǎn)診到松原市婦幼保健院兒童心理保健中心做進(jìn)一步確診治療。
�。�5）健康教育：對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行有關(guān)兒童心理保健知識(shí)的講座，宣傳欄中介紹有關(guān)兒童心理保健知識(shí)。
安全制度
1、執(zhí)行《托幼機(jī)構(gòu)安全工作常規(guī)》，每月進(jìn)行安全檢查并有記錄。
2、對(duì)工作人員和幼兒加強(qiáng)安全教育，消除一切不安全因素
3、發(fā)生一般事故做好記錄，防止事故的發(fā)生。凡發(fā)生重大責(zé)任事故或責(zé)任事故應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告市保健院，不得漏報(bào)。常見事故分類：
�。�1）一般事故：在托幼機(jī)構(gòu)中，由于缺乏自身保護(hù)能力或客觀因素和條件所限等原因而發(fā)生的擦傷、劃傷、骨折、跌傷、脫臼、吞入異物等事故。
（2）責(zé)任事故：凡由于保教人員責(zé)任心不強(qiáng)、照顧兒童不細(xì)心，擅離崗位，不執(zhí)行安全制度或園（所）內(nèi)其他規(guī)章制度而發(fā)生的服錯(cuò)藥、食物中毒、煤氣中毒、顱骨骨折，以及燒（燙）傷，兒童被冒領(lǐng)、走失，把兒童遺忘在空房子里，高處墜落、體罰、觸電、溺水等事故，經(jīng)積極采取措施未造成重大傷害的，為責(zé)任事故。
�。�3）重大事故：導(dǎo)致兒童死亡、殘疾、重要組織器官損傷或增加兒童嚴(yán)重痛苦的事故為重大責(zé)任事故。
4、保健室藥品標(biāo)簽清楚，消毒藥品專人管理，保健人員給兒童服藥時(shí)要認(rèn)真查對(duì)，不準(zhǔn)吃錯(cuò)藥。
家長(zhǎng)聯(lián)系制度
與家長(zhǎng)經(jīng)常聯(lián)系，了解兒童在家庭中的情況并將兒童在園（所）中的表現(xiàn)向家長(zhǎng)反映、增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)園（所）工作的了解，爭(zhēng)取家長(zhǎng)對(duì)園（所）工作的支持與配合，共同促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)。
1、結(jié)合本園（所）具體情況，制定家長(zhǎng)聯(lián)系制度。
2、與家長(zhǎng)聯(lián)系的內(nèi)容：缺勤兒童原因調(diào)查；出現(xiàn)意外、疾病、服藥、預(yù)防接種等問(wèn)題與家長(zhǎng)聯(lián)系；兒童不良習(xí)慣矯正及齲齒、視力不良的矯治等家、園配合；向家長(zhǎng)介紹園內(nèi)工作并進(jìn)行衛(wèi)生保健和防病知識(shí)的宣傳；取得家長(zhǎng)支持，解決個(gè)別兒童的問(wèn)題；征求家長(zhǎng)對(duì)園（所）工作的意見、建議。
3、可采用的家長(zhǎng)聯(lián)系方式：如黑板報(bào)、宣傳資料、電話聯(lián)系、家長(zhǎng)聯(lián)系薄、書信、家長(zhǎng)會(huì)、半日開放。
健康教育制度
健康教育是通過(guò)系統(tǒng)地、有計(jì)劃地學(xué)習(xí)和傳播健康知識(shí)的各種活動(dòng)，促進(jìn)人們自愿主動(dòng)地采取有益于健康的行為，加強(qiáng)自我保健觀念和行動(dòng)，優(yōu)化日常行為和生活環(huán)境，從而提高人群的健康水平和生活質(zhì)量。
1、定期向家長(zhǎng)了解并且通報(bào)幼兒健康狀況。
2、每季度出黑板報(bào)一次，印發(fā)健康衛(wèi)生宣傳材料，有針對(duì)性地進(jìn)行健康教育。如意外、疾病、服藥、預(yù)防接種、兒童心理問(wèn)題及齲齒、視力不良的矯治。可根據(jù)季節(jié)易發(fā)病。（如冬春季節(jié)：水痘、百日咳、麻疹、流感、腮腺炎等；夏秋季節(jié)：腸炎、痢疾等腸道傳染病進(jìn)行宣傳；還有肝炎、艾滋病等傳染病如何預(yù)防、隔離、護(hù)理等方面的知識(shí)對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行宣教。
3、每學(xué)期在家長(zhǎng)學(xué)校中開展衛(wèi)生保健知識(shí)講課。
4、由班任老師通過(guò)游戲、兒歌、寓言、角色表演等教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生保健知識(shí)教育。
5、組織園所內(nèi)的工作人員進(jìn)行衛(wèi)生保健知識(shí)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每學(xué)期1—2次。
保健登記統(tǒng)計(jì)制度
1、托幼園所應(yīng)按常規(guī)及時(shí)準(zhǔn)確做好保健資料的記錄和統(tǒng)計(jì)，定期分析，按時(shí)上報(bào)如下報(bào)表：7歲以下兒童保健工作情況調(diào)查表（一）、表（二）；托幼機(jī)構(gòu)基本情況報(bào)表三張。于每年10月15日例會(huì)時(shí)上報(bào)縣婦幼保健院兒童保健科。
2、表、卡、簿健全、資料必須真實(shí)完整，不可為了應(yīng)付檢查而涂改、不寫。
3、資料應(yīng)妥善保存，至少保留三年以上，以備日后查閱。
幼兒園衛(wèi)生保健制度10
一日生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，要根據(jù)本月年齡幼兒生理特點(diǎn)，合理地安排他們一天的生活內(nèi)容。根據(jù)幼兒不同的年齡特點(diǎn)及根據(jù)季節(jié)特征，訂出具體一日生活作息制度，要注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，以及各項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)容，并提出質(zhì)量指標(biāo)。要求作到：
1、幼兒兩餐間隔時(shí)間不得少于3。5小時(shí)。
2、幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間，在正常情況下，每天不得少于3小時(shí)。
3、幼兒睡眠時(shí)間晝夜共計(jì)不得少于或超過(guò)12小時(shí)到12小時(shí)半。
4、嚴(yán)格執(zhí)行一日生活常規(guī)衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)每日巡視觀察班級(jí)執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以糾正，以保證兒童在幼兒園內(nèi)生活的重要性及穩(wěn)定性。
附：我園嚴(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》中的《工作規(guī)范》
進(jìn)行根據(jù)我園實(shí)際情況來(lái)安排幼兒一日生活制度。
二、膳食管理制度
（一）兒童營(yíng)養(yǎng)管理要求：
�。薄⒂變旱幕锸硲�(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理建立膳管會(huì)（園領(lǐng)導(dǎo)，炊事員，保健人員，保教人員）定期開會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
�。�、制定采購(gòu)驗(yàn)收制度，建立出入庫(kù)帳目。
�。�、成人與兒童的伙食帳及物品嚴(yán)格分開。
�。础⒚刻旄靼嘟y(tǒng)計(jì)出勤，報(bào)告廚房，以便按量做飯，做到少剩飯，不浪費(fèi)。
�。�、準(zhǔn)時(shí)開飯，兩餐間隔不少于三小時(shí)半。
�。丁⒒锸迟M(fèi)�？顚Ｓ茫�(jì)劃開支，出入庫(kù)帳目清楚，每月結(jié)算，全年伙食費(fèi)盈虧不超過(guò)２％。
�。�、每?jī)芍軗Q一次食譜，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，制定合適的食譜，使兒童能吃到各種各樣的食物，以保證得到各種營(yíng)養(yǎng)素和足夠的熱量。
�。�、食譜要科學(xué)：
（１）注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，充分利用豆制食品。
�。ǎ玻┪纭⑼韮刹投家胁�，要按食譜做飯，買不到所定食品可以用同類食物代替，并要在食譜上更改。
�。ǎ常┳⒁飧上〈钆�，葷素搭配，少吃油炸和甜食。
（二）飲食衛(wèi)生：
�。�、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，以后每年體檢一次，炊事員要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。上班前、入廁所后要用肥皂洗手，入廁前脫掉工作服，工作服要保持干凈。操作時(shí)不吸煙。
２、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，廚房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分開，洗刷干凈。
�。场⑹尘呙坎陀煤笙磧粝�，消毒方法參照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的要求。４、不買、不加工腐爛變質(zhì)的食物，買來(lái)的熟食要加熱處理后再吃。水果要先用食物洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，或洗凈削皮后再吃。預(yù)防食物中毒及腸道傳染病發(fā)生。
�。ㄈ┓e極做好兒童進(jìn)餐護(hù)理工作：
�。�、兒童在飯前不作劇烈活動(dòng)，避免過(guò)度興奮。
�。�、飯前組織兒童用流動(dòng)水洗水，隨洗隨吃，年幼體弱兒和吃飯慢的幼兒要先洗先吃，洗手和吃飯時(shí)都要有人照顧。
３、掌握進(jìn)食量：進(jìn)餐時(shí)間不少于２０分鐘，保證每餐吃飽、吃好。不催飯，對(duì)食欲不好的兒童要分析原因給予照顧。
�。�、對(duì)１歲半的小兒開始培養(yǎng)自己用勺，兩歲學(xué)會(huì)獨(dú)立吃飯，兩歲半時(shí)飯菜可分開，四歲以上學(xué)用筷子吃飯，培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)餐能力。
�。�、糾正偏食，培養(yǎng)不挑食的好習(xí)慣。
�。�、吃飯過(guò)程中不擦地、掃地、不鋪床，保證吃飯時(shí)的衛(wèi)生。
附：我園嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法中的法律法規(guī)，并以此進(jìn)行教職工的培訓(xùn)
工作，特別是廚房人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。并制定了廚房人員的工作職責(zé)和食品加工操作流程。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體質(zhì)活動(dòng)，幼兒每天做1—2次體操或活動(dòng)性游戲。
2、在正常天氣下，有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持二小時(shí)以上戶外活動(dòng)，寄宿制的幼兒不少于三小時(shí)，并加強(qiáng)冬季體育鍛煉。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉應(yīng)適合年齡組的特點(diǎn)，要循序漸進(jìn)，并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量，對(duì)各別體弱的幼兒給予特殊的照顧。
四、衛(wèi)生消毒制度
�。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，每月徹底掃，分片包干，定人，定點(diǎn)，定期清除垃圾，每月檢查評(píng)比項(xiàng)。
2、幼兒教玩具，要保持清潔，保健醫(yī)生和助理教師每周五下午做好消毒，清洗工作。
3、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊濟(jì)，防暑設(shè)備。
4、廁所清潔通風(fēng)，助理教師每日打掃并消毒二次（中午，放學(xué)前各一次）。
�。ǘ﹤�(gè)人衛(wèi)生
1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后要洗手，用流動(dòng)水或干凈水洗手和洗臉，經(jīng)常保持清潔。
3、飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
4、寄宿制幼兒每周洗頭1次，根據(jù)季節(jié)定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。
5、要求幼兒每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。
6、寄宿制幼兒每天洗腳，洗屁股。
7、要求兒童服裝整潔，寄宿制幼兒冬季內(nèi)衣隔天換1次，夏季背心，褲叉天天換，勤曬被褥，床單每月洗一次。
8、保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，損壞燈具等要及時(shí)修理，與幼兒無(wú)關(guān)的電視節(jié)目一律不看，每次時(shí)間不超過(guò)20分鐘，幼兒與電視機(jī)的距離2米以上。
9、工作人員要儀表整潔，勤洗頭，洗澡，剪指甲，做到四洗手（進(jìn)園后洗手，飯前便后洗手，給孩子開飯前及削水果前洗手，倒尿桶，紙筐后洗手）。
五、入園及定期健康檢查制度
�。ㄒ唬┤雸@檢查
1、新生入園前必須到縣婦保院進(jìn)行全身體格檢查（包括化驗(yàn)肝功能，血色素）。如有傳染病接觸史，須待檢疫期后無(wú)癥狀才可入園，同時(shí)了解幼兒疾病史，傳染病史，過(guò)敏史，家庭史和生活習(xí)慣等。
2、園工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，包括胸部X光線透視、肝功能及常規(guī)檢查，健康檢查合格，并且無(wú)嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
�。ǘ┒ㄆ隗w檢
1、幼兒每年體檢一次，每半年測(cè)身高體重一次并做好記錄，進(jìn)行健康分析、評(píng)析、疾病統(tǒng)計(jì)，及矯治缺陷，每個(gè)入園幼兒建立健康檔案。
2、工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者必須立即離職治療，待痊愈后，持縣市以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原陽(yáng)性，滴蟲性陰道炎，化膿性皮膚病，麻風(fēng)病，結(jié)核病，精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察，認(rèn)真做好一摸（有無(wú)發(fā)熱），二看（咽部，皮膚，精神），三問(wèn)（飲食，睡眠，大小便情況），四查（有無(wú)攜帶不安全物品），發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
六、傳染病管理制度
1、幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。
2、對(duì)患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
3、對(duì)患傳染病的`幼兒所在班和與傳染病口患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，幼兒不混班，不串班，檢疫期滿后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
4、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
七、常見疾病預(yù)防和管理制度
1、貫徹“預(yù)防為主”方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、督促家長(zhǎng)按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離，實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在的班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的終末消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫，檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)。積極采用各種辦法，防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力，在傳染病流行期間，不帶幼兒到公共場(chǎng)所。
八、傷害預(yù)防制度
�。ㄒ唬╊A(yù)防燙傷
1、幼兒洗手、洗澡、洗腳、洗頭前，教師先試水溫，調(diào)節(jié)好后適宜再洗。
2、熱湯、熱粥等食物，溫度適宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在幼兒飯桌上或附近的地上，分發(fā)食品不要越過(guò)幼兒頭頂傳遞，要從
側(cè)面送到幼兒面前。
3、教師提出水壺或保溫桶均要加蓋，要注意周圍的孩子。
4、幼兒不得出入廚房，不得接近有火、有電、有煤氣、有熱水的地方。
�。ǘ╊A(yù)防外傷
１、清除園所辦房屋、場(chǎng)地的不安全因素。
2、教育幼兒不打鬧，更不能拿著玩具或樹枝等投擲、掄打，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，同時(shí)也不傷著別人。
3、教育幼兒不以小刀，玻璃片等危險(xiǎn)物品做玩具，晨、午、晚檢時(shí)，注意發(fā)現(xiàn)幼兒衣袋里有無(wú)不安全物品。
4、教育幼兒不要背著手走路，以免失去平衡，摔傷面部，體育鍛煉或戶外活動(dòng)時(shí)，不要穿硬皮鞋。
5、幼兒在大型玩具上活動(dòng)，教師要注意照顧保護(hù)，戶外活動(dòng)時(shí)，孩子均要在教師的視眼中。
6、教育兒童不要爬到窗臺(tái)及樓道欄桿上游戲或向下張望，以免發(fā)生摔傷事故。
7、每月檢修大型玩具，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)修理，修好之前停止使用。
8、對(duì)兒童不要拖、拉、抻、拽，防止發(fā)生關(guān)節(jié)脫臼。
�。ㄈ╊A(yù)防藥物中毒
1、班上不得存放過(guò)氧乙酸、泡騰片等有腐蝕性物品，對(duì)上述物品，保健室應(yīng)采取用多少泡多少，助理教師用完有剩余及時(shí)送回保健室。
2、幼兒內(nèi)服藥由保健醫(yī)生按頓送到班上服用。
（四）預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及器管
1、教育兒童不要把紙團(tuán)，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子，別針
放在嘴里。
2、幼兒哭泣時(shí)不要吃東西。
�。ㄎ澹┦澄镏卸荆�
１、切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，防止發(fā)生食物中毒。
２、兒童的齒未完全萌出前，不應(yīng)給整粒的瓜子、花生、豆子及帶刺、帶骨、帶核的食物。
３、培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣，進(jìn)餐時(shí)保持安靜，細(xì)嚼慢咽，防止食物吸人。
�。╊A(yù)防幼兒遺失
1、建立接送制度，接送兒童時(shí)老師與家長(zhǎng)見面。注意隨時(shí)關(guān)好大門，防止幼兒出走。
2、外出時(shí)做到兩清點(diǎn)人數(shù)（走時(shí)及返回時(shí)），外出活動(dòng)時(shí)，教師隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
3、交接班時(shí)，交清幼兒人數(shù)。
4、日托教師下班時(shí)，將尚未接走的幼兒交到值班老師手中。
九、健康教育制度
1、開學(xué)初，利用新生家長(zhǎng)會(huì)向家長(zhǎng)宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)。
2、每周一次櫥窗和二周一次黑板報(bào)向教師、家長(zhǎng)宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)。
3、班內(nèi)每月一次向幼兒傳授針對(duì)性較強(qiáng)的衛(wèi)生保健，切實(shí)增強(qiáng)幼兒的衛(wèi)生防病意識(shí)；教育幼兒主動(dòng)維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對(duì)工作人員，尤其是食堂工作人員、保育人員進(jìn)行衛(wèi)生保健的專題講座。增強(qiáng)他們的衛(wèi)生防病意識(shí)和高度的職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德觀念。
5、每月，保健老師對(duì)部分漏種、補(bǔ)種疫苗的幼兒進(jìn)行通知，讓家長(zhǎng)知道接種的好處，并配合鎮(zhèn)防疫站接種疫苗和登記。
十、衛(wèi)生保健資料預(yù)防管理及信息上報(bào)制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨檢午檢晚檢及全日健康觀察記錄表、預(yù)防接種記錄表、體弱兒管理記錄表（統(tǒng)計(jì)表及個(gè)案登記表）、體格檢查記錄表、以外事故登記薄、家長(zhǎng)聯(lián)系薄、健康教育登記薄、保教人員培訓(xùn)記錄、保教人員健康證、保健人員上崗證。
2、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格發(fā)育評(píng)價(jià)、膳食評(píng)價(jià)、出勤率、缺點(diǎn)矯治率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率等。
3、按要求定時(shí)向保健機(jī)構(gòu)上報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
幼兒園衛(wèi)生保健制度11
1、餐廳衛(wèi)生管理由各校膳管組織負(fù)責(zé)實(shí)施。
2、餐廳炊管人員要提高衛(wèi)生意識(shí)，應(yīng)知應(yīng)會(huì)衛(wèi)生常識(shí)。
3、餐廳采購(gòu)膳管會(huì)應(yīng)作出明確規(guī)定，防止變質(zhì)、過(guò)期食品和有毒食品進(jìn)入，防止食物中毒。
4、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
5、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防：防塵、防蠅、防；四隔離：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
6、炊事員個(gè)人衛(wèi)生：上班穿工作服，有健康證并驗(yàn)訖，操作時(shí)不吸煙，做到四勤（勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服）。
7、廚房餐廳衛(wèi)生要求：無(wú)積塵蛛網(wǎng)，無(wú)殘?jiān)�、剩飯，物品用具整潔，放置整齊。有消毒器具和藥品。
8、餐廳四周衛(wèi)生包干區(qū)，經(jīng)常打掃，保持清潔。
9、倉(cāng)庫(kù)管理衛(wèi)生要求：室內(nèi)清潔，物奇放整齊，離墻墊高，嚴(yán)防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生，做好滅鼠除蟲工作。
10、膳管會(huì)要隨時(shí)抽查餐廳的衛(wèi)生工作，學(xué)校每年為炊事員體檢一次。
11、逐步改善衛(wèi)生設(shè)施，添置衛(wèi)生設(shè)備。
12、餐廳衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
幼兒園衛(wèi)生保健制度12
一、生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，各園（所）可根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié)，具體訂出一日生活作息制度。要注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間。對(duì)各項(xiàng)內(nèi)容的執(zhí)行，要提出質(zhì)量指標(biāo)。
二、嬰幼兒的飲食
�。ㄒ唬╋嬍彻芾�
1．嬰幼兒的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙委會(huì)（園、所領(lǐng)導(dǎo)，炊管人員，保健人員，保教人員及孩子家長(zhǎng)代表），定期開會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
2．伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理使用。
3．根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合嬰幼兒年齡（1歲內(nèi)、1—3歲、4—7歲）的代量食譜，定期更換。
4．準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
5．工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開，不允許侵占兒童伙食。
6．保健人員要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量。保證兒童的進(jìn)食量。蛋白質(zhì)攝入量占應(yīng)供給量的80％以上。
7．按時(shí)開飯，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20—30分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。
�。ǘ┛茖W(xué)喂養(yǎng)
1．嬰兒喂養(yǎng)：母乳的營(yíng)養(yǎng)成份最適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。要提倡母乳喂養(yǎng)。母親在喂奶前要洗手，脫掉工作服，患有呼吸道疾病時(shí)，喂奶時(shí)要戴上口罩。每隔3—4小時(shí)喂一次，每次20—30分鐘。對(duì)人工喂養(yǎng)兒要做好配奶工作，每餐奶具要嚴(yán)格消毒。
無(wú)論人工喂養(yǎng)兒、母乳喂養(yǎng)兒都要及時(shí)增加輔食，補(bǔ)充維生素Ｄ制劑和含鐵食物。根據(jù)孩子生長(zhǎng)發(fā)育需要，統(tǒng)一制作嬰兒飲食，保證兒童營(yíng)養(yǎng)。
2．幼兒飲食
�。�1）一歲半以后幼兒按三次飯一次點(diǎn)心定食譜（整托幼兒睡前再加一次點(diǎn)心），食譜要適合幼兒的年齡，使兒童能吃到多種多樣的食物，把一日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞绞匙V中，以保證得到各種營(yíng)養(yǎng)素和足夠的熱量。
�。�2）要注意調(diào)配花樣，增加幼兒進(jìn)食量，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營(yíng)養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。
�。�3）少吃甜食：晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主，要盡量吃些炒菜。
�。�4）加強(qiáng)體弱兒飲食管理。
�。�5）特殊飲食：根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。
�。ㄈ╋嬍承l(wèi)生
1．要保持廚房的清潔，經(jīng)常清掃。
2．食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具，刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開后15—20分鐘，若用籠屜蒸則水開后至少要蒸30分鐘），食物要有防蠅設(shè)備。
3．不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來(lái)的熟食要加熱處理后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4．搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動(dòng)水洗手，飯桌要用肥皂水或堿水揩洗干凈。
5．要培養(yǎng)兒童不偏食，不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
6．水果要洗凈削皮后再吃。
7．炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時(shí)不抽煙。
三、體格鍛煉制度
1．要有組織地經(jīng)常開展適合嬰幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉，給嬰兒每天做一至二次被動(dòng)操和主被動(dòng)操，幼兒做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
2．在正常天氣下，要有充足的.戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持兩小時(shí)以上戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉。
3．要?jiǎng)?chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
4．鍛煉要經(jīng)常和循序漸進(jìn)。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量要適合各年齡組的特點(diǎn)。對(duì)個(gè)別體弱的幼兒要給以特殊照顧。
四、健康檢查制度
1．入園（所）檢查：嬰幼兒在入園（所）前必須進(jìn)行全身體格檢查。對(duì)有傳染病接觸史的嬰幼兒必須做胸部Ｘ線透視、肝功能等實(shí)驗(yàn)室檢查，必須經(jīng)過(guò)檢疫期，無(wú)癥狀方可入園（所）。同時(shí)要了解幼兒疾病史、傳染病史、過(guò)敏史、家族史和生活習(xí)慣等。
園（所）工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，包括胸部Ｘ線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查，以及陰道霉菌、滴蟲檢查，健康檢查合格并且無(wú)嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
2．定期體檢制度：一歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢一次。一歲至三歲幼兒每半年體檢一次，三歲以上每年體檢一次，每半年測(cè)身高、體重一次。測(cè)量要準(zhǔn)確并做好記錄，進(jìn)行健康分析、評(píng)價(jià)、疾病統(tǒng)計(jì)，及時(shí)矯治缺點(diǎn)。每個(gè)入托小兒均應(yīng)建立健康卡片或檔案。（健康兒童身高、體重的正常值見附表三、四。）
工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者須立即離職治療。待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作�；悸粤〖�、乙型肝炎表面抗原陽(yáng)性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3．堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸：有否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
（一）環(huán)境衛(wèi)生
1．要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2．嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3．要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4．廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所
5．小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
�。ǘ﹤�(gè)人衛(wèi)生
1．嬰幼兒每人一巾一杯；日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2．幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3．飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4．定期洗頭和洗澡。
5．每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6．每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>
7．手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光暴曬。
8．保持兒童服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
9．保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光�？措娨曇淮螘r(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。
10．工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時(shí)不抽煙。
�。ㄈ┫靖綦x制度
1．各園（所）要設(shè)立保健室，要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床（全托園、所必須建立隔離室）。隔離室用品要專用。
2．兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療，所在班要徹底消毒（腸道、呼吸道傳染病消毒方法詳見附表五、六）。患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園（所）或班。
3．對(duì)患兒要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4．對(duì)患傳染病的嬰幼兒所在班和與傳染病患者接觸過(guò)的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，園（所）兒童不混班，不串班。檢疫期滿后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
5．幼兒離園（所）一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長(zhǎng)詢問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周，有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。
6．工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
�。ǔＲ妭魅静〉臐摲凇⒏綦x期、檢疫期限詳見附表七）
六、預(yù)防疾病制度
1．貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2．按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作（要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在95％以上，白百破、卡介苗接種率在90％以上），建卡率達(dá)100％。凡有禁忌癥者不應(yīng)接種或暫緩接種（兒童基礎(chǔ)免疫有關(guān)問(wèn)題詳見衛(wèi)生部頒發(fā)的《全國(guó)計(jì)劃免疫工作條例》）
3．及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的終末消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。杜絕脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生，控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。
4．在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場(chǎng)所。
5．加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力。
七、安全制度
1．各項(xiàng)活動(dòng)均要以孩子為中心，工作人員要注視兒童的各項(xiàng)活動(dòng)。
2．要注意房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、用具使用的安全，避免觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故的發(fā)生。
3．藥物必須妥善保管，吃藥時(shí)要仔細(xì)核對(duì)，劇毒藥品要有專人管理，并嚴(yán)禁放在班上。藥物保管和服用應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
4．建立健全兒童接送制度，不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
要建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表、簿：出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨間檢查記錄表、預(yù)防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點(diǎn)矯治記錄表、膳食調(diào)查記錄表、體格鍛煉觀察表、意外事故登記簿、家長(zhǎng)聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格發(fā)育評(píng)價(jià)、膳食評(píng)價(jià)、出席率、缺點(diǎn)矯治率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率等項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
九、家長(zhǎng)聯(lián)系制度
采取多種方式，同家長(zhǎng)加強(qiáng)聯(lián)系，爭(zhēng)取家長(zhǎng)配合。定期開家長(zhǎng)會(huì)，經(jīng)常向家長(zhǎng)宣傳嬰幼兒衛(wèi)生保健知識(shí)。兒童如無(wú)故缺席，要及時(shí)和家長(zhǎng)聯(lián)系，共同做好兒童保健工作。
幼兒園衛(wèi)生保健制度13
為了保證在園幼兒的安全和健康成長(zhǎng)，按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，幼兒園建立了相關(guān)的制度。
1、合理的生活制度
幼兒在園一天約八、九個(gè)小時(shí)，伙食供應(yīng)是兩餐一點(diǎn)（早餐、中餐及午點(diǎn)），每天要在老師的組織引導(dǎo)下參與不同學(xué)科的學(xué)習(xí)、游戲、戶外鍛煉和生活自理能力訓(xùn)練等內(nèi)容，而每項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容都有相應(yīng)的質(zhì)量指標(biāo)。
2、營(yíng)養(yǎng)保健制度
每天有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)食譜，定期測(cè)算食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，合理搭配，保證孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要，并幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣等。
3、體格鍛煉制度
每天堅(jiān)持兩小時(shí)戶外活動(dòng)（包括一小時(shí)體育活動(dòng)），每天有早操和活動(dòng)性游戲，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和密度要達(dá)到一定的.標(biāo)準(zhǔn)等。
4、健康檢查制度
包括入園體檢，了解孩子的身體狀況；每年按期體檢；每半年測(cè)視力一次；每季度測(cè)身高、稱體重一次；每天晨檢，由醫(yī)生檢查幼兒的身體狀況、衛(wèi)生情況和有無(wú)帶危險(xiǎn)物品來(lái)園等。
圖片
5、疾病隔離制度
為防止傳染病在幼兒園中蔓延，幼兒園設(shè)有疾病隔離室，讓生病的孩子暫時(shí)在里面休息，等待家長(zhǎng)接孩子去醫(yī)院進(jìn)一步治療。
圖片
6、疾病申報(bào)制度
孩子生病，應(yīng)將病情如實(shí)告之幼兒園，切不可因?yàn)榧抑袩o(wú)人照看而不告訴老師實(shí)情，就把病兒送到幼兒園來(lái)。
這樣既耽誤了孩子的病情，又會(huì)造成疾病的傳染。若孩子需在幼兒園服藥，家長(zhǎng)應(yīng)在送孩子入園時(shí)，將藥名、服用方法寫在藥品的包裝袋上，交給幼兒園的醫(yī)生。
7、消毒制度
幼兒園按規(guī)定對(duì)活動(dòng)室、寢室和幼兒使用的毛巾、餐具等進(jìn)行消毒，也定時(shí)對(duì)玩具、教具等消毒。
8、請(qǐng)假制度
孩子生病或家中有事不能來(lái)園，需要向幼兒園請(qǐng)假，以便老師掌握情況。
9、孩子接送制度
每天上午幼兒養(yǎng)成按時(shí)入園的良好習(xí)慣，入園時(shí)要主動(dòng)接受醫(yī)生的檢查，向本班老師和小朋友問(wèn)好。
新生幼兒下午來(lái)接時(shí)，家長(zhǎng)要持“接送卡”，最好每天接孩子的人員相對(duì)固定，臨時(shí)換人接孩子必須由父母告之本班老師，這是為了孩子的安全而制定的，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)配合。
幼兒園衛(wèi)生保健制度14
一、生活作息制度
合理的生活制度是保證幼兒身心健康的重要因素，幼兒園要根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié)特點(diǎn)，具體訂出一日生活作息制度。要注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間。對(duì)各項(xiàng)內(nèi)容的執(zhí)行，要提出質(zhì)量指標(biāo)。
二、營(yíng)養(yǎng)管理制度
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1.幼兒的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙委會(huì)（園、所領(lǐng)導(dǎo)，炊管人員，保健人員，保教人員及幼兒家長(zhǎng)代表），定期開會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
2.伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理使用。
3.根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的代量食譜，定期更換。
4.準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
5.工作人員伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開，不允許侵占幼兒伙食。
6.保健人員要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量。保證兒童的進(jìn)食量。蛋白質(zhì)攝入量占應(yīng)供給量的80％以上。
7.按時(shí)開飯，幼兒進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20--30分鐘，保證兒童吃飽吃好每餐飯。
�。ǘ┛茖W(xué)喂養(yǎng)
1.食譜要適合幼兒的`年齡，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把一日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞绞匙V中，以保證得到各種營(yíng)養(yǎng)素和足夠的熱量。
2.要注意調(diào)配花樣，每月達(dá)到130種以上，增加幼兒進(jìn)食量，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營(yíng)養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。
3.少吃甜食，不吃油炸食品。
4.加強(qiáng)體弱兒飲食管理。
5.特殊飲食：根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。
�。ㄈ╋嬍承l(wèi)生
1.要保持廚房的清潔，經(jīng)常清掃。
2.食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具，刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備。
3.不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4.搞好幼兒進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動(dòng)水洗手，飯桌要用洗潔精揩洗干凈，定期消毒。
5.要培養(yǎng)幼兒不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
6.水果要洗凈削皮后再吃。
7.炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂洗手。
三、健康檢查制度
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幼兒在入園前必須進(jìn)行全身體格檢查。對(duì)有傳染病接觸史的幼兒必須做胸部Ｘ線透視、肝功能等實(shí)驗(yàn)室檢查，必須經(jīng)過(guò)檢疫期，無(wú)癥狀方可入園。同時(shí)要了解幼兒疾病史、傳染病史、過(guò)敏史、家族史和生活習(xí)慣等。
園工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，包括胸部Ｘ線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查，以及陰道霉菌、滴蟲檢查，健康檢查合格并且無(wú)嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
（二）定期體檢制度
三歲以上幼兒每年體檢一次，每半年測(cè)身高、體重一次。測(cè)量要準(zhǔn)確并做好記錄，進(jìn)行健康分析、評(píng)價(jià)、疾病統(tǒng)計(jì)，及時(shí)矯治缺點(diǎn)。
工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者須立即離職治療。待痊愈后，持區(qū)以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作�；悸粤〖�、乙型肝炎表面抗原陽(yáng)性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
�。ㄈ﹫�(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸
有否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
四、衛(wèi)生消毒及隔離制度
�。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
1.要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2.幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3.要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4.廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。
5.幼兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
�。ǘ﹤�(gè)人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯。日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2.幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3.飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4.定期洗頭和洗澡。
5.每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>
7.手絹要專人專用，每日換洗。
8.保持幼兒服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。 9.保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光�？措娨曇淮螘r(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。
10.工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。
�。ㄈ┫靖綦x制度
1.設(shè)立保健室，根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床（全托園、所必須建立隔離室）。隔離室用品要專用。
2.幼兒及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療，所在班要徹底消毒�；颊叽綦x期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。
3.對(duì)患兒要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4.對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過(guò)的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，幼兒園內(nèi)不混班，不串班。檢疫期滿后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
5.幼兒離園一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長(zhǎng)詢問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周，有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。
6.工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
五、預(yù)防疾病制度
�。ㄒ唬┴瀼亍邦A(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
�。ǘ┌茨挲g及季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作，建卡率達(dá)100％。凡有禁忌癥者不應(yīng)接種或暫緩接種（兒童基礎(chǔ)免疫有關(guān)問(wèn)題詳見衛(wèi)生部頒發(fā)的《全國(guó)計(jì)劃免疫工作條例》）。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高幼兒對(duì)疾病的抵抗力。
1.有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
2.在正常天氣下，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持兩小時(shí)以上戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉。
3.創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，
幼兒園衛(wèi)生保健制度15
一、食堂工作制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作人員每年參加一次身體檢查，每人都要持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，不得在食堂工作。
2、購(gòu)入的各種原料必須經(jīng)過(guò)食堂主管領(lǐng)導(dǎo)檢查合格，確保食品質(zhì)量方可投入使用。
3、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，保證各項(xiàng)制度的落實(shí)，嚴(yán)禁閑雜、生人及無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
4、做好食堂的衛(wèi)生管理工作，經(jīng)常保持食堂的地面、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，保證食堂內(nèi)外無(wú)雜物、無(wú)垃圾，無(wú)污染。
5、做好消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一刷二洗三沖毒四消毒五保潔，食品及物品要做到主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標(biāo)志。
6、食堂工作人員要保持個(gè)人衛(wèi)生、要勤洗工作服，工作前要把手洗干凈，出入衛(wèi)生間不得穿工作服。
7、按幼兒園的要求準(zhǔn)時(shí)開飯，沒(méi)有特殊情況，不準(zhǔn)提前或推遲開飯。
8、食堂工作人員要經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德學(xué)習(xí)努力提高食堂工作人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
二、食品原料采購(gòu)索證制度
1、采購(gòu)員要熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。
2、采購(gòu)食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備)，要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單，同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。
3、所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購(gòu)部門妥善保存，以備查驗(yàn)。
4、不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識(shí)不清以及超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
5、不得采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供給的食品。
6、采購(gòu)乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證。
7、驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí)，要檢查所收購(gòu)食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明，并做好記錄。
三、庫(kù)房管理制度
1、主食、副食分庫(kù)房存放，食品與非食品不能混放，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃，保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。
3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
8、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板，不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
四、粗加工管理制度
1、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池，并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場(chǎng)所進(jìn)行，不得混放和交叉使用。
2、加工肉類、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器、要分開使用，并要有明顯標(biāo)志。
3、各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。
4、蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作，徹底地清洗干凈，做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草、無(wú)爛葉。
5、肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進(jìn)行。肉類清洗后無(wú)血、毛、污，魚類清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟，活禽宰殺放血完全，去凈羽毛。
6、做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束及時(shí)拖清地面，水池、加工臺(tái)工具、用具容器清洗干凈，定位存放，切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開清洗干凈。
7、及時(shí)清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
8、不得在加工、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
五、烹調(diào)加工管理制度
1、加工前檢查食品原料質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外焦內(nèi)生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過(guò)消毒的容器或餐具內(nèi)，不得使用未經(jīng)消毒的.餐具或容器。
3、隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用。
4、灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦。
5、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放，不可混放和交叉疊放。
6、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘?jiān)�、油污，不留衛(wèi)生死角，及時(shí)清除垃圾。
六、食堂食品留樣制度
1、每餐必須將所有進(jìn)口食品留樣。
2、食品留樣必須放置于清洗消毒后的專用器具內(nèi)，每個(gè)品種留樣不少于100克。
3、留樣食品必須存放在專用冷藏箱內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上。
七、食堂衛(wèi)生制度
1、每天打掃兩次以上，做好下腳料的處理，并保持桌、凳、盛放容器用具等清潔衛(wèi)生、食堂管理人員有權(quán)檢查、指導(dǎo)和批語(yǔ)。
2、原料要新鮮，加工前要揀好、洗凈，嚴(yán)禁用腐敗變質(zhì)、生蟲原料加工，加工的各類食品要燒熟煮透，隔餐食品用前要回鍋煮透，定型包裝食品、調(diào)味品等要有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，標(biāo)識(shí)要齊全。
3、倉(cāng)庫(kù)要清潔、干燥、通風(fēng)，保持“四防”，食品要分類存放，并要有容器加蓋。定期盤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)過(guò)期霉變、生蟲要及時(shí)銷毀。
4、操作間保持無(wú)蚊、蠅，配有各類刀、板、盤，堅(jiān)持生、熟分開，防止交叉污染。
5、根據(jù)不同的消毒方法配備餐具洗刷消毒設(shè)施，并指定專人負(fù)責(zé)洗刷、消毒，做到一洗、二淘、三消毒、四保潔。
6、冷藏設(shè)備保持清潔衛(wèi)生、生熟分開、定期清洗。
7、保持個(gè)人衛(wèi)生，正常穿戴清潔的工作衣帽，加工銷售直接入口的飯菜，操作前要洗手，每年要定期健康檢查，發(fā)現(xiàn)有傳染病者（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚�。┘皶r(shí)隔離治療。
八、食堂消毒制度
1、每日工作前對(duì)食堂進(jìn)行全面通風(fēng)，保持空氣清新。
2、烹飪前，工作人員穿戴好工作服（外衣、帽子、手套、口罩等）保持個(gè)人衛(wèi)生，并將食堂內(nèi)的烹飪工具進(jìn)行搽、洗、刷，保持物品清潔。
3、烹飪過(guò)程中，食（用）具生、熟分開，每次用餐后徹底清洗，嚴(yán)格消毒確保萬(wàn)無(wú)一失。
4、嚴(yán)格執(zhí)行“五四制”，按時(shí)按要求做好各類物品消毒，消毒后食（用）具分類存放在消毒儲(chǔ)藏櫥內(nèi)。
5、做好食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一清洗，每天一消毒。
6、及時(shí)處理各種垃圾，設(shè)立防鼠板、紙，防蠅燈、紙等，搞好“三防”工作。
7、離園前將所有物品排放整齊，并用84消毒液對(duì)墻壁、地面進(jìn)行徹底噴灑、搽拖。
8、每日用紫外線消毒燈，對(duì)室內(nèi)物品進(jìn)行紫外線消毒。
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