那股久違的油菜花香散文
在這本該油菜花飄香蝴蝶滿(mǎn)天飛的季節(jié)里,在本該滿(mǎn)眼都是金黃色的顏色的季節(jié)里,我沒(méi)看到它們的影子,我的心里一陣凄涼。難道它躲在一個(gè)地方不肯出來(lái)見(jiàn)人,難道它被人遺忘了,難道它根本就不存在我們身邊。
在村莊里走走,看不到丁點(diǎn)油菜花的影子,看不到蝴蝶和其他蟲(chóng)子在油菜花上飛舞,聽(tīng)到的是風(fēng)呼嘯而過(guò),留下的是無(wú)聲的恐懼,聞到的是牛糞和泥土的氣味,還有田地里雜草散發(fā)出來(lái)的清淡的味道,這么好的土地為什么不種油菜,為什么不讓金黃色的顏色出現(xiàn)在村莊里,為什么土地在開(kāi)始荒蕪,雜草在瘋狂地生長(zhǎng)著。我陷入了深深的沉思中,我的思緒回到小時(shí)候那個(gè)金黃色的季節(jié)里。那時(shí)候,我們能一眼望到望不到邊際的油菜花,那是一個(gè)金黃色的海洋,那是一幅無(wú)限美好無(wú)限浪漫的風(fēng)景,那是個(gè)喜氣洋洋的畫(huà)面,我們小孩提個(gè)籃子在油菜花里賽跑,濃濃的油菜花一陣陣沖進(jìn)我們的鼻子里,那時(shí)的我們是快樂(lè)的,我們就和這金黃色的油菜花一樣快樂(lè)幸福,燦爛地生長(zhǎng)著?涩F(xiàn)在,這些快樂(lè)沒(méi)了,不知道那些生活在村莊里的小孩是否感受到身邊缺少了點(diǎn)什么,反正每次回家總能深深感受到,讓人心里一陣陣難受,心里好象被什么東西堵住了。
還記得小時(shí)候,經(jīng)?吹酱謇锶嗽谕恋乩锊ビ筒朔N。他們先把地耙了,耙了一次又一次,直到大的土疙瘩變成小小一塊才肯罷休。地弄好了,再就是播種了,能看到他們用一個(gè)小包包住油菜種子,一點(diǎn)點(diǎn)撒到土地上。播種時(shí),他們臉上全是微笑,好象他們播的就是希望,是收獲,他們?cè)诓シN中體味到生活的快樂(lè),體味到生命的美好。
種子播好了,就是管理,每隔幾天他們就來(lái)到田地邊,看看種子是否發(fā)芽了,看看嫩嫩的葉子是否破土而出,探出小小的腦袋來(lái)。如果看不到丁點(diǎn)發(fā)芽的痕跡,他們的心有點(diǎn)慌,心想前面的努力白費(fèi)了,炒菜哪來(lái)的油呀。那時(shí)用的油大部分是用油菜籽榨來(lái)的,只有少部分人家用豬油。油菜油炒出來(lái)的菜香,一點(diǎn)不膩,豬油炒出來(lái)的菜可膩了,吃幾次就不想再吃了。于是那些心里發(fā)慌的人天天用水桶挑水灑在土上,直看到嫩嫩的芽露出土面心里那顆懸著的心才肯放下來(lái)。一有空他們就背個(gè)噴霧器在田地里,他們?cè)诎讶~子上的'害蟲(chóng)除掉。
油菜在一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,桿在一點(diǎn)點(diǎn)變粗,葉子在風(fēng)中搖擺,好象在向人招手,好象在對(duì)村里人說(shuō),你看,我長(zhǎng)得多好呀!今年的你們一定有個(gè)大豐收了。看到偌大的葉子,看到金黃的油彩花在陽(yáng)光的沐浴下微笑,聞到撲鼻的油菜香,要多開(kāi)心就有多開(kāi)心。
如果油菜太密了,是要摘除一些的,為的是讓剩下的能更好的吸收太陽(yáng)和水分,不然的話長(zhǎng)出來(lái)的油菜結(jié)不出什么果,油菜籽也榨不出什么好油。這就是村里人所說(shuō)的間苗。
一個(gè)冬天過(guò)去了,一個(gè)春天又來(lái)了。春天來(lái)了,天氣暖了,風(fēng)也軟和了,油菜籽也結(jié)得飽滿(mǎn)飽滿(mǎn)了,在風(fēng)中左一下右一下?lián)u擺開(kāi)來(lái),用手一擰油菜籽,感覺(jué)里面的籽那么結(jié)實(shí),那么壯實(shí),讓人的心里也塌實(shí),好象已經(jīng)看到了閃光閃光的油菜油。
等油菜籽全熟了,用鐮刀或者直接用手拔起來(lái),放在田里讓它在灼熱的太陽(yáng)下曬干。等曬到一定程度時(shí),家里的大大小小就去收獲油菜籽了,大的用腳踩在油彩上面,小的把田里的已經(jīng)曬干的油菜抱到大人的腳下。那些程序看起來(lái)那么有條不紊,好象經(jīng)過(guò)了訓(xùn)練似的。然后把油菜籽和殼在自然風(fēng)中分開(kāi)來(lái),殼在風(fēng)的吹動(dòng)下飄向遠(yuǎn)方,而圓圓的帶點(diǎn)暗紅的油菜籽留了下來(lái)。等做完了這些,用稱(chēng)一稱(chēng),發(fā)現(xiàn)收獲了有一百多斤,那可是個(gè)大豐收呀!一年到頭要吃的油就靠這些油菜籽了。
每次想起那時(shí)收割油菜的情景,心里就發(fā)熱,那個(gè)場(chǎng)面,那個(gè)熱情,現(xiàn)在已經(jīng)很難看到了,F(xiàn)在的人都跑大外面去了,一年回來(lái)一次,甚至一次也不回,剩下幾個(gè)老人和小孩在村里,如果他們都不在了,那村莊真的要荒蕪了,要成為一座廢墟了,祖宗留給我們的遺產(chǎn)也要被我們拋棄了。
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