重慶火鍋?zhàn)魑模ňx37篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編精心整理的重慶火鍋?zhàn)魑模瑑H供參考，希望能夠幫助到大家。
重慶火鍋?zhàn)魑?1
說(shuō)起重慶，大家一定會(huì)想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店，就就連街邊也布滿(mǎn)了麻辣燙和串串香的小攤。無(wú)論春夏秋冬，火鍋店里都坐無(wú)缺席。食客個(gè)個(gè)被辣得滿(mǎn)臉通紅，還邊吃邊說(shuō)道：“好吃！霸道！爽！”今天，就讓我?guī)闳ヒ?jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個(gè)特點(diǎn)：麻、辣、燙。
當(dāng)你拿起筷子，從鍋里夾菜的.時(shí)候，一不留神，菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒。如果你沒(méi)發(fā)現(xiàn)菜里卷進(jìn)幾顆花椒，把花椒吃了下去。首先，你會(huì)感到嘴里酥酥的，很舒服；接下來(lái)，你的唇開(kāi)始顫抖，像在彈棉花；最后，你一定會(huì)忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來(lái)挑戰(zhàn)一下！
如果你從來(lái)沒(méi)吃過(guò)重慶火鍋，當(dāng)那鍋湯端出來(lái)的時(shí)候，你一定會(huì)傻眼——湯呈深紅色，湯面上漂浮著無(wú)數(shù)顆火辣辣的辣椒！有人怕辣，就會(huì)向服務(wù)員要一碗白開(kāi)水，把菜洗了又洗，菜吃起來(lái)還是很辣；剛洗了一次，白開(kāi)水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會(huì)不停地喝飲料，然后伸出舌頭，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重慶本地人吃火鍋的時(shí)候也會(huì)“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。
火鍋、火鍋，顧名思義，當(dāng)然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點(diǎn)燃后沒(méi)一會(huì)兒，鍋里的紅湯就像小魚(yú)吐泡那樣，開(kāi)始不斷地吐出一個(gè)火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上沖。你夾起來(lái)的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡，如果夾起來(lái)就放進(jìn)嘴里，嘴巴肯定會(huì)燙起泡，現(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋也會(huì)吃得汗流滿(mǎn)面了吧？都是燙的呀！
說(shuō)到這里，你也許會(huì)饞涎欲滴，想嘗嘗這美味，那么，你就到重慶來(lái)，一飽口福吧！回家時(shí)，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
重慶火鍋?zhàn)魑?2
俗話(huà)說(shuō)的好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方有不同的風(fēng)俗，也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶，最有名的.就是火鍋了。
重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時(shí)要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門(mén)：各式各樣的蔬菜、魚(yú)肉，配料，佐料……而在這些材料中，辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認(rèn)為辣椒能開(kāi)胃，提神、暖身，對(duì)人們的身體健康大有益處。
煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時(shí)，就已經(jīng)是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不一會(huì)兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時(shí)，發(fā)出一陣“啪啪”的響聲，水面已經(jīng)浮起一陣水泡。
接下來(lái)，再將切好的肉片、肉塊、魚(yú)肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊(yùn)含著辣、香、麻的氣息，那簡(jiǎn)直是一種享受。在制作時(shí)，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。
在靜靜等候半個(gè)小時(shí)左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺(tái)，為的是隨時(shí)將火鍋加熱。
每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經(jīng)是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來(lái)。一碗接著一碗，我們已經(jīng)不想停止下來(lái)，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣?yán)峭袒⒀�，周�(chē)且黄瑲g聲笑語(yǔ)，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著的熱情與歡樂(lè)！
這就是我們的重慶麻辣燙，聽(tīng)了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來(lái)重慶做客吧。
重慶火鍋?zhàn)魑?3
提起火鍋，幾乎人人對(duì)它贊不絕口：紅紅的湯料上漂浮著如火一般的紅油，鮮紅的辣椒，數(shù)不清的`花椒，大塊大塊的姜片，都靜靜地睡在“火床”上，打著“撲哧撲哧”的“呼�！薄２灰粫�(huì)兒，火苗旺起來(lái)，紅油上開(kāi)始冒出小小的氣泡，一朵朵盛開(kāi)的“紅蓮花”把配料追得東躲西藏。頓時(shí)，辣椒像一個(gè)個(gè)小娃娃在紅湯中盡情嬉戲，一個(gè)“巨浪”打來(lái)，把辣椒娃娃們打回了岸邊，伴著轟隆隆的“鑼鼓聲”，一場(chǎng)大雜燴之歌開(kāi)始唱響了。
一股麻辣味鉆入我的鼻孔，流進(jìn)我的心田，慢慢地化開(kāi)、流淌、釋放。那陣陣麻辣香以及那股淡淡的甜味交織在一起，滲入我的五臟六腑，在心中不停舞動(dòng)，把我的“饞蟲(chóng)”撩撥得蠢蠢欲動(dòng)。我忍不住夾上一塊涮好的鴨腸，蘸上一點(diǎn)兒香油降降溫，放入嘴中。我只覺(jué)得多種味道一起在舌尖上“跳舞”，繼而四處逃竄，溢滿(mǎn)了身體的各個(gè)角落。慢慢地咀嚼，脆脆的鴨腸頓時(shí)在我的口中嬉戲起來(lái)。漸漸地，麻辣與鴨腸的鮮脆融合在一起，在我口中徘徊，令我沉醉其中。輕輕地咽下去，口中鮮里透麻，麻里透辣，讓人回味無(wú)窮，既想喝水又想繼續(xù)吃，直到撐得不行才罷休。
重慶的火鍋辣得夠味，麻得過(guò)癮，卻饞得讓人直流口水，回味無(wú)窮，進(jìn)而流連忘返，駐足留步。
重慶火鍋?zhàn)魑?4
今年暑假，我們一家去重慶游玩。傍晚，大家饑腸轆轆，去了附近有名的“大隊(duì)長(zhǎng)火鍋”。進(jìn)門(mén)后，一位社員（這里的服務(wù)員都叫社員）把我們從人群中帶到了一個(gè)包廂。老爸點(diǎn)了個(gè)鍋底，還有個(gè)套餐。不一會(huì)，菜就上齊了。我初略看了看，有涮羊肉、牛肉、金針菇、大白菜……菜肴很豐富，只是那鍋底有些渾濁，顏色十分難看，讓人不忍直視。
十分饑餓的我顧不得那么多了，迫不及待地涮了塊羊肉放進(jìn)嘴里�！巴邸蔽壹饨辛似饋�(lái)，好辣呀！重慶火鍋的辣果然不是浪得虛名。我急忙喝了杯水，感覺(jué)好了很多，但嗓子眼還是火辣辣的。回過(guò)神來(lái)，再仔細(xì)觀(guān)察火鍋，湯的'顏色居然由渾濁變成了暗紅色了！再次夾了塊羊肉，湊近一聞，迎面襲來(lái)一陣刺鼻的調(diào)料味。
“重慶人實(shí)在太牛了，居然能吃下如此辣的食物�！蔽仪那膶�(duì)老媽說(shuō)。隨后，我又品嘗了牛肉，雖然也是很辣，但不得不說(shuō)真的十分爽口。我又嘗了金針菇，含在嘴里，居然吃出了辣中帶甜的味道，實(shí)在是太不可思議。重慶的廚師也太牛了吧，一道普普通通的菜居然能做到如此神乎其神，讓人止不住吃了又想吃。后來(lái)，聽(tīng)隊(duì)長(zhǎng)（餐廳經(jīng)理）講，這個(gè)是他們的特色菜�？磥�(lái)老爸沒(méi)點(diǎn)錯(cuò)。
不出半小時(shí)，一桌菜幾乎都消滅完了，我們還覺(jué)得不過(guò)癮。于是，老爸又點(diǎn)了盤(pán)不辣的烤魚(yú)。端上后，我照樣試吃�！巴邸边@魚(yú)入口時(shí)十分香嫩，像吃了蜜糖似的，讓人舍不得咽下去。盡管魚(yú)是那么的大，但廚師也能把魚(yú)切成如此細(xì)膩，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，太讓人佩服啦。
重慶的火鍋雖然辣，但味道卻讓人難以忘懷，有機(jī)會(huì)一定要再去吃吃。
重慶火鍋?zhàn)魑?5
來(lái)重慶，你一定得買(mǎi)一袋火鍋底料，吃一次火鍋，這可是重慶最具代表的美食。
我們重慶的火鍋和外地的火鍋可大有不同，不像北京羊肉涮鍋一樣清淡，而是更注重色香味俱全。重慶老火鍋的色是鮮艷的,紅色的底料一沸騰起來(lái)就像巖漿一般。它的香味一聞到就讓人口水直流，難忘其味。重慶火鍋的味兒分很多類(lèi)。最傳統(tǒng)的是香辣味，不過(guò)清湯也會(huì)鮮味濃濃。
重慶老火鍋在重慶美食里的地位很高，不管外地人還是本地人都會(huì)把它當(dāng)為請(qǐng)客、家庭聚會(huì)的美食的首選。根據(jù)一行人的.口味，只吃辣味的人可以點(diǎn)紅湯鍋，口味淡點(diǎn)清湯鍋，如果吃辣和吃清淡的人各有幾人那就涉及到鍋型了，聰明的重慶人發(fā)明了太極鍋和雙圓鍋。點(diǎn)哪種鍋就跟人數(shù)有關(guān)了，吃?xún)煞N口味的人各占一半點(diǎn)“太極鍋”，吃辣味的人較多點(diǎn)“雙圓鍋”。
火鍋的底料也是火鍋味道的關(guān)鍵。要用優(yōu)質(zhì)的牛油，上等的干辣椒，甚至再加入一些啤酒，及其他配料，再反復(fù)炒，熬這些配料，這樣就把火鍋底料做好了。如果你在重慶的磁器口走一圈常能聞到牛油的味道。
至今，重慶火鍋已經(jīng)成為一道中國(guó)的著名美食，人們?cè)诨疱佄幕陌l(fā)展上不斷創(chuàng)新前進(jìn)！
重慶火鍋?zhàn)魑?6
說(shuō)起富有地方特色的飲食，我就會(huì)想起火鍋�；疱伕鞯囟加校戏侥惴Q(chēng)“打邊鍋”、北方人叫“涮鍋?zhàn)印�。我今天就給大家介紹一下“重慶火鍋”。
俗話(huà)說(shuō)：湖南人不怕辣，重慶人辣不怕，我就特別愛(ài)吃火鍋�；疱伔秩N：一種叫鴛鴦火鍋，就像八卦一樣分2份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫紅油鍋，全是麻辣的，湯料調(diào)得鮮紅欲滴，辣椒飄滿(mǎn)整個(gè)火鍋。還有一種叫子母火鍋，就是一個(gè)同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。
重慶火鍋以“麻、辣、咸、鮮、香”為其口味的主要特色。過(guò)去，重慶火鍋因在用料上以“麻辣”味為主，且用料兇狠，使人吃后難以忘懷。隨著“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發(fā)明，重慶火鍋的味道從單純的“麻辣”增加了鮮香醇和清淡幽雅的口味，大大增加了適宜性，使東西南北中不同口味的.人們共濟(jì)一鍋。重慶火鍋的“生命力”和“征服力”實(shí)在讓人驚訝。不論是北國(guó)冰城哈爾濱還是南國(guó)海濱海南島；不論是東方明珠上海還是世界屋脊西藏；不論是西北邊陲新疆還是四季如春的昆明；不論是祖國(guó)的首都北京還是文化古城孔子孟子的故鄉(xiāng)，都能品嘗到重慶火鍋的獨(dú)特美味，都能見(jiàn)到重慶火鍋那卓而不凡的身影，甚至，在海外許多國(guó)家都能聞到重慶火鍋濃郁的香味。重慶火鍋征服了中國(guó)乃至世界各地不同文化的人們。
重慶火鍋不僅好吃，文化積淀也很深厚，獨(dú)具特色。其一是表現(xiàn)了中國(guó)烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的統(tǒng)一；其二是表現(xiàn)了中國(guó)飲食之道蘊(yùn)含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熱、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上，重慶炎鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂(lè)”的文化氛圍。其三是普及性。
如果，你來(lái)到重慶，一定要去品嘗一下重慶的火鍋，否則那將是一大遺憾！
重慶火鍋?zhàn)魑?7
我的家鄉(xiāng)在重慶，這里的美食可多啦！有皮薄肉多的老麻抄手，味道鮮美的小面，還有麻辣味十足的火鍋。
如果你來(lái)到重慶，一定要去嘗嘗美味的火鍋�；疱佊写箦仭⑿″�、老火鍋、魚(yú)火鍋……不過(guò)，人們最?lèi)?ài)吃的還是紅湯火鍋，它的.麻
辣、鮮、香、脆讓人怎么吃都吃不夠。瞧！那一鍋鍋紅湯火鍋，真是香氣撲鼻。
想試一下吧！先拈上一塊毛肚，數(shù)10秒，就可以啦。它的脆，香，麻讓你有一種麻得痛快，辣得夠勁的感覺(jué)。吃了那味道讓人留戀往返。
想吃重慶火鍋，就到我的家鄉(xiāng)重慶來(lái)吧。
重慶火鍋?zhàn)魑?8
說(shuō)起富有地方特色的飲食，我就會(huì)想起火鍋�；疱伕鞯囟加�，南方你稱(chēng)“打邊鍋”、北方人叫“涮鍋?zhàn)印薄Ｎ医裉炀徒o大家介紹一下“重慶火鍋”。
俗話(huà)說(shuō)：湖南人不怕辣，重慶人辣不怕，我就特別愛(ài)吃火鍋�；疱伔秩N：一種叫鴛鴦火鍋，就像八卦一樣分2份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫紅油鍋，全是麻辣的，湯料調(diào)得鮮紅欲滴，辣椒飄滿(mǎn)整個(gè)火鍋。還有一種叫子母火鍋，就是一個(gè)同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。
重慶火鍋以“麻、辣、咸、鮮、香”為其口味的主要特色。過(guò)去，重慶火鍋因在用料上以“麻辣”味為主，且用料兇狠，使人吃后難以忘懷。隨著“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發(fā)明，重慶火鍋的味道從單純的“麻辣”增加了鮮香醇和清淡幽雅的口味，大大增加了適宜性，使東西南北中不同口味的'人們共濟(jì)一鍋。重慶火鍋的“生命力”和“征服力”實(shí)在讓人驚訝。不論是北國(guó)冰城哈爾濱還是南國(guó)海濱海南島；不論是東方明珠上海還是世界屋脊西藏；不論是西北邊陲新疆還是四季如春的昆明；不論是祖國(guó)的首都北京還是文化古城孔子孟子的故鄉(xiāng)，都能品嘗到重慶火鍋的獨(dú)特美味，都能見(jiàn)到重慶火鍋那卓而不凡的身影，甚至，在海外許多國(guó)家都能聞到重慶火鍋濃郁的香味。重慶火鍋征服了中國(guó)乃至世界各地不同文化的人們。
重慶火鍋不僅好吃，文化積淀也很深厚，獨(dú)具特色。其一是表現(xiàn)了中國(guó)烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的統(tǒng)一；其二是表現(xiàn)了中國(guó)飲食之道蘊(yùn)含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熱、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上，重慶炎鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂(lè)”的文化氛圍。其三是普及性。
如果，你來(lái)到重慶，一定要去品嘗一下重慶的火鍋，否則那將是一大遺憾！
重慶火鍋?zhàn)魑?9
重慶有許多獨(dú)特的特色�？纯疵利惖拇笞闶蹋舆叺牡跄_樓，市中心熙熙攘攘的摩天大樓，甚至還有巨大的電線(xiàn)桿。
說(shuō)到重慶的美食，人們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記重慶的麻辣火鍋。一，麻，二，辣，三，辣。香辣醇厚，聞名世界。
火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食，起源于民間，歷史悠久。今天的火鍋容器和調(diào)味方法已經(jīng)經(jīng)歷了幾千年的演變，但有一個(gè)共同點(diǎn)沒(méi)有改變，那就是使用火鍋來(lái)加熱水(湯)和烹飪(漂洗)食物。這種烹飪方法早在商周時(shí)期就出現(xiàn)了。這可能是火鍋的第一個(gè)原型。
重慶的火鍋是麻辣的。辛辣、辛辣、醇厚，聞名于世。在重慶的火鍋里，它有很多特點(diǎn)，比如熱燙、各種燃料和不同的導(dǎo)熱方式，但兩者兼而有之；而且充分保證了原料的熱量，將調(diào)味產(chǎn)品結(jié)合在風(fēng)味菜肴中，又辣又鮮，味道鮮美。新鮮的重慶火鍋非常講究湯汁的準(zhǔn)備。所用的'湯是由新鮮芳香的原料和調(diào)味料制成的。這種味道適合許多人。最初的腌泡汁又辣又辣。它是今天開(kāi)發(fā)的，有兩個(gè)鍋，通常稱(chēng)為“鴛鴦鍋。一鍋麻辣，一鍋清淡，適合不吃麻辣火鍋的人。什么都敢吃，當(dāng)你吃火鍋的時(shí)候，我不知道你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。當(dāng)我們吃火鍋時(shí)，蔬菜、腸、肚、牛肉、羊肉和冷凍食品怎么樣？吃火鍋時(shí)，你可以根據(jù)自己的喜好放一些你喜歡吃的東西，這將確保你仍然想吃。享受吧，當(dāng)一家人來(lái)拜訪(fǎng)客人時(shí)，有時(shí)每個(gè)人都很忙？那就吃火鍋吧！將火鍋底料放入一個(gè)大鐵鍋后，客人們就會(huì)來(lái)，全家人就不會(huì)忙得不可開(kāi)交了。每個(gè)人都圍坐在一起談?wù)摽鞓?lè)。進(jìn)行一次隨意的談話(huà)既快捷又方便。和親戚朋友一起吃飯也是如此。
游覽重慶的游客，如果你不品嘗重慶的美食，那么你的重慶之旅將是一次白色的旅行。你還沒(méi)有吃過(guò)重慶最有特色的火鍋。麻辣火鍋會(huì)讓你愛(ài)上麻辣火鍋并一個(gè)接一個(gè)地吃下去。即使你熱得出汗，你也無(wú)法停止對(duì)美味火鍋的愛(ài)。
重慶的火鍋不止如此。麻辣只是火鍋的一個(gè)明顯特征。不管是正常的還是有節(jié)日，每個(gè)火鍋餐館都不會(huì)留一張桌子，而且每天都是滿(mǎn)的。這說(shuō)明了麻辣火鍋在重慶有多出名。只要你是中國(guó)人，你肯定會(huì)知道火鍋。國(guó)內(nèi)外有許多火鍋餐館。重慶的麻辣火鍋不僅在中國(guó)發(fā)展起來(lái)，而且還傳到了日本、美國(guó)和英國(guó)等國(guó)家。吃過(guò)重慶麻辣火鍋的人不會(huì)說(shuō)重慶火鍋不好吃。
我愛(ài)重慶，我更愛(ài)重慶的食物，但我認(rèn)為，重慶唯一不會(huì)震撼人們心靈的正宗食物是麻辣火鍋，它值得永遠(yuǎn)記住。我喜歡重慶，但我更喜歡重慶人創(chuàng)造的麻辣火鍋。
重慶火鍋?zhàn)魑?10
傳說(shuō)很久很久以前，有一位叫翊傳的男子，愛(ài)上了一位叫葉蘿麗的女子�？墒�，女子不喜歡他，他千方百計(jì)地求她，女子終于心動(dòng)了。就在這時(shí)，他們的父母卻不同意因?yàn)樗麄兊淖陂T(mén)不同。傳翊所在的宗門(mén)叫辣門(mén)，女子在的宗門(mén)叫清湯門(mén)，他們勢(shì)不兩立，最后他們私奔，從此有了鴛鴦鍋。選自《火鍋外傳》（他瞎扯的'！傳翊是他同學(xué)。）
重慶火鍋，是比較著名的火鍋之一，排行老二，是四川火鍋的弟弟。如果說(shuō)四川火鍋的代言詞是鮮，那重慶火鍋的代言詞是辣。
走進(jìn)大隊(duì)長(zhǎng)火鍋，外面的風(fēng)雪好像一掃而空，室內(nèi)的溫度升高了好幾度，室內(nèi)雜七雜八的人坐成一堆，煙霧繚繞，看了感覺(jué)整個(gè)人都暖和了幾分。我們點(diǎn)了一份鴛鴦鍋。哇！一陣撲鼻的香味迎面而來(lái)，似乎還帶著幾分嗆。張開(kāi)眼，一片紅湯上擺著一層淡淡的油，看起來(lái)有幾分亮。浮在紅湯上的一個(gè)個(gè)辣椒像一個(gè)個(gè)彎彎的小船，而胡椒則像一個(gè)個(gè)乘客，浮在紅湯上。而清湯，則是另一番景象，一片大大的西紅柿浮在淡淡的清湯上，幾片大白菜在它旁邊保駕護(hù)航，這倒有點(diǎn)像太極八卦圖了。很快，菜端了上來(lái)，令我垂涎三尺。我迫不及待地夾出一塊毛肚泡在紅湯里，一分鐘后，我把它撈了起來(lái)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)放在嘴里。��！首先，我感到毛肚在我舌尖跳躍，好鮮啊，接著我輕輕地把牙齒咬在充滿(mǎn)彈性的毛肚上，汁水四濺，好爽�。∽詈�，一股辣味就像一個(gè)勇士，推開(kāi)牙齒的把守，沖破喉嚨的阻擋，一股腦兒地跑進(jìn)了我的胃里，在那兒翻滾著，把那兒當(dāng)成了它的家。吞下毛肚后，我感覺(jué)那股辣牽動(dòng)了我的每一根神經(jīng)，隨著血液在我的身體里流傳。很快，他攻占了我的身體里的每一個(gè)地方，突破了我身體的最后一道防線(xiàn)，頓時(shí)，我感覺(jué)整個(gè)人都要爆炸了！我急得手舞足蹈，連忙把三碗酸梅湯喝下肚，接著不停地吃呀，吃呀
三十分鐘后，我們走出來(lái)火鍋店。我感覺(jué)有一股霸道的力量融在我的血液里，讓我全身發(fā)熱，我堅(jiān)信，在這冰天雪地走路，再走半個(gè)鐘頭也沒(méi)問(wèn)題！
重慶火鍋，是傳承千年的美食，是古人智慧的結(jié)晶！
重慶火鍋?zhàn)魑?11
我的家鄉(xiāng)在山城重慶，那里不僅有美麗的風(fēng)景，而且有獨(dú)特的美食，首先讓我想到的'就是火鍋。
重慶火鍋的底料非常獨(dú)特。以鮮湯、海椒、豆瓣、豆豉、牛油、花椒為主。先將牛油放入鍋中熬化，再把豆瓣倒入，熬成紅油后加入炒香的花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)豆鼓、冰糖、老姜、川鹽、醪糟和海椒熬制而成。
它的主要特點(diǎn)就是麻辣，俗語(yǔ)說(shuō)：麻得翻江倒海，辣得死去活來(lái)。如果沒(méi)有吃過(guò)重慶火鍋，一看漂浮著那么多海椒和花椒，真令人生畏。吃的時(shí)候也要當(dāng)心，說(shuō)不準(zhǔn)咬到了花椒，頓時(shí)舌頭又麻又辣。不過(guò)，感覺(jué)非常好吃，又香又脆，嘗了一口還想再吃。我每次吃它，麻得舌頭直羅嗦，辣得呼呼吐氣，還是不肯放下筷子。
重慶火鍋就是這樣欲罷不能，回味無(wú)窮，如果誰(shuí)心有所動(dòng)，就來(lái)家鄉(xiāng)重慶嘗一下正宗的火鍋吧！
重慶火鍋?zhàn)魑?12
“撲通，撲通”滾燙的泡泡鉆了出來(lái)，滾滾熱浪襲來(lái)，就算在冬天你也會(huì)滿(mǎn)頭大汗�；鸺t的湯汁上浮著無(wú)數(shù)的辣椒與花椒，夾上菜放到油油的碗里沾一下，接著送到嘴中，你會(huì)不由得叫起“呼—呼—，好辣，好辣�！边\(yùn)氣不好的時(shí)候，菜里裹了一兩顆花椒，你更會(huì)吐著舌頭，喘著大氣，大聲說(shuō)道：“好麻呀，好麻呀！”盡管如此，你仍然會(huì)不停的`往嘴里送菜，直到你吃不下為止。說(shuō)到這里大家一定會(huì)想到，這就是具有：麻、辣、燙三個(gè)特點(diǎn)的重慶特有的——火鍋。
你也許會(huì)問(wèn)，這么好吃又奇特的用餐方法是怎么誕生的又是誰(shuí)發(fā)明的呢？答案也許會(huì)讓你感到意外，也許讓你感到失望，也可能你會(huì)撇一撇嘴不足為奇，可我不得不說(shuō)：“這是重慶以前的幾個(gè)農(nóng)民工偶然發(fā)現(xiàn)的�！蹦菚r(shí)候，為地主打工的農(nóng)民根本吃不飽，一次偶然，他們發(fā)現(xiàn)把菜放在一個(gè)鍋里一起燙很好吃。因?yàn)檫@種吃法不但好吃，材料還不限，很快便流傳開(kāi)來(lái)，漸漸演變成了火鍋。雖然在古時(shí)就有類(lèi)似的吃法了，但是味淡，菜的種類(lèi)還有很多限制，并且早就流傳了。我們能吃到現(xiàn)在的火鍋還是多虧了那幾位農(nóng)民叔叔。
其實(shí)說(shuō)來(lái)很巧，火鍋的發(fā)源地重慶四周都是群山峻嶺，不就像一個(gè)大鍋，把重慶放在里面翻燙嗎？正好造就了我們重慶人“辣不怕”的稱(chēng)號(hào)。這可真是“火鍋重慶—重慶火鍋呀！”
重慶火鍋?zhàn)魑?13
氣溫慢慢下降，已經(jīng)進(jìn)入二十四節(jié)氣里的小雪了，所以媽媽打算準(zhǔn)備在家里吃火鍋。
為了吃上一頓豐盛的火鍋，我們?nèi)疫M(jìn)入了吃火鍋的節(jié)奏。爺爺一大早就出門(mén)去菜市場(chǎng)里買(mǎi)火鍋的搭檔，有活蹦亂跳的蝦，有正在吐泡泡的大閘蟹，還有的像雞蛋卷一樣的羊肉，以及豆腐泡、生菜、豬肝林林總總擺了一大桌。
奶奶看著一大桌的原料，心情大好，她卷起袖子，歡快地洗起來(lái)，嘴里哼著左刷刷、右刷刷我們?nèi)乙苍诖蚬?jié)奏跟著唱，就像同學(xué)們跟著老師在唱歌一樣。
開(kāi)始吃火鍋啦，我無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)我激動(dòng)的心情。我?jiàn)A起一只蝦，往鍋里一扔，想給它泡一次通體舒暢的熱水澡。只見(jiàn)它脫下一件灰色的'外衣，穿上了一件火紅火紅的衣服。我一見(jiàn)蝦熟了，就掄起筷子向我的目標(biāo)夾去。這時(shí)只見(jiàn)一雙筷子幾乎和我同一時(shí)間夾住了蝦。我抬頭一看，原來(lái)是爸爸，看來(lái)我碰到強(qiáng)大的對(duì)手，可我才不怕他呢？我快速站起來(lái)，把筷子用力一扭一拖，哈哈！我贏(yíng)得了戰(zhàn)利品！
這頓火鍋，我們?nèi)业脽峄鸪臁?/p>
重慶火鍋?zhàn)魑?14
記得有一次我與七八個(gè)好朋友在外面玩，我們玩的不亦樂(lè)乎，但那時(shí)外面的天寒風(fēng)刺骨，即使穿著羽絨衣，我也依然能感到寒意，正好我們有個(gè)同學(xué)的家的父母是開(kāi)火鍋店的，于是我們悄咪咪的來(lái)到了這里，由于父母不讓他帶著朋友來(lái)，于是他與服務(wù)員打好了，賬面不讓他們知道那個(gè)時(shí)候的我們十分害怕也十分激動(dòng)，生怕同學(xué)的父母就過(guò)來(lái)，我們拿著筷子瘋搶的食物，就像是餓了十幾天的'孤魂野鬼一樣，倒置飲料時(shí)，有個(gè)同學(xué)來(lái)把火鍋料加了進(jìn)來(lái)，其他同學(xué)看著我笑了起來(lái)我也笑了，那天我很暖，我的心也很暖，那十多盤(pán)菜便被我們瓜分光了，整個(gè)包間都是我們嘻嘻哈哈的笑聲。
還有一次是一個(gè)同學(xué)請(qǐng)我吃飯，吃的還是火鍋，但是在路途上，我們都忘記了，那家火鍋的住址，而現(xiàn)在我們毫無(wú)頭緒，一個(gè)陌生人走過(guò)詢(xún)問(wèn)，我們敘述完情況后，他沒(méi)有半點(diǎn)有雨就帶著我們?nèi)チ耍钱?dāng)我們到了，并準(zhǔn)備感謝他時(shí)他卻先走了，當(dāng)時(shí)我感嘆道：世間人人都獻(xiàn)出一份愛(ài)，世界將會(huì)變成美好的人間。這種火鍋我們吃的非常開(kāi)心。
火鍋是美好的人，更是美好的火鍋，勾起了我難忘的回憶，所以火鍋是我最?lèi)?ài)的食物。
重慶火鍋?zhàn)魑?15
經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求下，媽媽終于可以讓我吃火鍋了！
我們倆坐車(chē)半個(gè)小時(shí)之后，終于到了。
我看著火鍋店招牌——小肥羊。心里是掩蓋不住的興奮，飛快地沖了進(jìn)去。
火鍋店里一片明亮，十分寬敞。我們走到座位上，坐了會(huì)兒，就去勺調(diào)料了。我從抽屜里拿了一個(gè)小碗，勺了一大勺辣椒油、秘制咸味醬就回到座位。我拿起一根筷子，在碗里使勁轉(zhuǎn)，一會(huì)兒，碗中的調(diào)料成了一個(gè)漩渦，筷子好像就要被吞了。
開(kāi)始吃火鍋，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)未熟的.菜端上來(lái)，沒(méi)熟的玉米白中帶著微微的黃色。生的牛肉是紅色的……最后我感興趣的當(dāng)然是牛肉。
我叫姐姐給我弄熟牛肉。她先拿起一個(gè)有洞的大勺子，用筷子夾起兩三片牛肉，放入大勺子中，再把勺子放在鍋里，我站了起來(lái)。牛肉原先是紅色，可是在湯里洗了澡后，變成了白色，這也代表它熟了。
我?jiàn)A起一塊牛肉，放入調(diào)料中蘸了蘸。一把塞入嘴里，那味道簡(jiǎn)直妙不可言，我又夾了一塊……
火鍋真的是太好吃了！最后，我們挺著大肚子，回家了。
重慶火鍋?zhàn)魑?16
冬天，無(wú)聲無(wú)息地來(lái)臨了，北風(fēng)呼呼地吹著，天氣一天比一天寒冷。
就在一天早上，媽媽決定在中午吃火鍋。我們要買(mǎi)的東西有：丸子、魚(yú)片、牛肉卷、土豆、底料等食材。
火鍋準(zhǔn)備好了，可以吃火鍋啦！媽媽高興地說(shuō)道。平常慢如蝸牛的我，不用媽媽再次催促，快馬加鞭沖進(jìn)廚房，想趕快吃到熱騰騰的火鍋。我的心里早已浮現(xiàn)出一幅畫(huà)面：圓圓的一大口鍋，全部食材一樣樣往鍋里倒，一個(gè)一個(gè)的泡泡咕嚕咕嚕地響。
食材五顏六色，看得我目不轉(zhuǎn)睛，蝦兵蟹將在鍋內(nèi)洗熱火澡，洗得一身紅通通。貢丸、肉丸正在比賽，看誰(shuí)翻跟頭的'本領(lǐng)強(qiáng)。生菜白菜下水，熱得脫去了一件又一件衣服。丸子、蝦餃?zhǔn)俏业淖類(lèi)?ài)，那真叫一個(gè)美味，一個(gè)Q彈喲！
啵啵啵！啵啵啵！火鍋唱起悅耳動(dòng)聽(tīng)的歌曲，氣味濃郁，令我垂涎三尺。等了好久，終于可以開(kāi)動(dòng)了！我手中的筷子、湯匙齊開(kāi)工，將飯碗裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，疊得像一座山那么高，嘴巴一口接一口，忙個(gè)不停。
盡管北風(fēng)呼呼地吹，但我不怕，因?yàn)槲矣袩狎v騰的火鍋！冬天吃火鍋，從頭到腳暖烘烘的，這種氣氛使得家人彼此間變得更親密，感情也像這熱騰騰的火鍋，變得更好了。感謝媽媽給我一個(gè)熱乎乎的冬日晌午！
難道還有誰(shuí)不喜歡在冬天吃火鍋嗎？
重慶火鍋?zhàn)魑?17
今天，我早早起來(lái)，打開(kāi)窗，一縷陽(yáng)光照進(jìn)了我的房間。今天，我要去行文教育上戶(hù)外課，聽(tīng)說(shuō)今天要玩我從未見(jiàn)的無(wú)人機(jī)，自然激動(dòng)不已。
我們坐校車(chē)來(lái)到了易飛無(wú)人機(jī)科技館，進(jìn)去一看，眼看盡是超高科技，什么四軸無(wú)人機(jī)，可以飛的小飛機(jī)，小風(fēng)扇指尖陀螺等等，應(yīng)有盡有。
看了一會(huì)兒，我們就進(jìn)電腦室聽(tīng)老師講關(guān)于無(wú)人機(jī)的知識(shí)。聽(tīng)的'時(shí)候，好多知識(shí)我都不知道，感覺(jué)自己就是一個(gè)文盲。不過(guò)，這堂課還是讓我收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
老師講完之后，我們就開(kāi)始玩無(wú)人機(jī)模擬器。我和黃梓涵一起玩，我們選好場(chǎng)景和無(wú)人機(jī)后，就開(kāi)始玩。一開(kāi)始我們都一臉茫然地玩著，后來(lái)我先掌握怎么控制，再教黃梓涵。
最好玩的，還要數(shù)在外面玩真正的無(wú)人機(jī)了。當(dāng)時(shí)，太陽(yáng)把大地曬得熱烘烘的，抬頭看著無(wú)人機(jī)，太陽(yáng)都會(huì)把眼睛曬得全變白。我小心翼翼地拿著遙控器，耐心地聽(tīng)著教練指導(dǎo)，像一只乖乖兔，又慢慢地?fù)u著控制桿，生怕無(wú)人機(jī)突然“砰”的一聲掉下來(lái)，那無(wú)人機(jī)可真貴，最便宜也要六千多元哩！
今天我學(xué)到許許多多關(guān)于無(wú)人機(jī)的知識(shí)，包括如何控制無(wú)人機(jī)，我真希望能住在那里。
重慶火鍋?zhàn)魑?18
企鵝爸爸去抓魚(yú)，他跳到水里，不一會(huì)兒就叼著一只大魚(yú)上來(lái)了，開(kāi)心地說(shuō)：“這條可好吃了，來(lái)嘗一嘗吧�！毙∑簌Z愁眉苦臉地說(shuō)：“不好，生魚(yú)我吃了肚子疼，我想去雞大娘的火鍋店里吃�！逼簌Z爸爸想了想說(shuō)：“那好吧，我們帶條魚(yú)去�！毙∑簌Z高興了。
他們來(lái)到雞大娘的'火鍋店。雞大娘笑著招呼：“歡迎歡迎，今天有促銷(xiāo)活動(dòng)，鍋底免費(fèi)�！逼簌Z爸爸說(shuō)：“我們要一個(gè)免費(fèi)的鍋底。”雞大娘說(shuō)：“好的�！�
火鍋端上來(lái)了，企鵝爸爸把魚(yú)放進(jìn)鍋里，又往火鍋里先后放了些大蒜，灑了點(diǎn)芝麻，倒了一些醋。有了這些調(diào)料，火鍋就更美味了，小企鵝吃得舌頭直打卷。
飽餐一頓之后，企鵝一家剛要走。雞大娘拉住了企鵝爸爸說(shuō)：“先結(jié)賬哦�！�
企鵝爸爸驚奇地說(shuō)：“鍋底免費(fèi)�。俊�
雞大娘說(shuō)：“是的，鍋底免費(fèi)。可是有其它費(fèi)用：電費(fèi)十元，調(diào)料費(fèi)二十元，座位費(fèi)五元，碗筷使用費(fèi)二十五元，一共要一百零五元，請(qǐng)付錢(qián)�！�
企鵝爸爸聽(tīng)了都頭暈了，好不容易才清醒過(guò)來(lái)。
小企鵝在旁邊捂著嘴偷偷地笑。
這頓火鍋吃得有點(diǎn)虧！
重慶火鍋?zhàn)魑?19
我們今天中午不準(zhǔn)備回家吃飯，而是在外面吃香的、喝辣的，雖然我們有這個(gè)想法可是還是心有余而力不足，突然媽媽靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“我最喜歡吃火鍋了，我最喜歡的就是麻辣火鍋，給你們兩個(gè)不能吃辣的點(diǎn)份鴛鴦鍋不就好了嗎？”我們聽(tīng)了必須贊成。
我們挑了一家離學(xué)圍棋的地方最近的一家店，那家店看起來(lái)還挺大的，就像一個(gè)兩層別墅，身上寫(xiě)著四個(gè)字：渝城老媽。我們一看到這招牌就進(jìn)去了，我們先點(diǎn)了一些肉，一看菜單：什么，最貴的`雪花肉竟然要69元，一看媽媽真是大出血，在69元旁打了個(gè)勾，我們?cè)倏匆豢葱〔�，火鍋面是什么東西，應(yīng)該非常好吃吧？我們將信將疑的在旁邊打了個(gè)勾，后面我們又選了一些火鍋必點(diǎn)的菜，就開(kāi)始選調(diào)料了，我最?lèi)?ài)的就是醋了，于是我弄了一碗醋在倒點(diǎn)香油就大功告成了。
上菜了，那菜真是讓我們哭笑不得，天價(jià)雪花肉沒(méi)想到就是底下一大堆冰然后在上面鋪上幾塊大肉就好了，而且肉質(zhì)不是很好，最好笑的還是那傳說(shuō)中的火鍋面，那個(gè)火鍋面其實(shí)我們所有人都可以做來(lái)吃吃，沒(méi)想到那就是旅行必備之良品———方便面，我笑著說(shuō)：“七塊錢(qián)的方便面必須要珍惜�！�
這次吃火鍋雖然被坑的很慘，但是我們吃飽了！
重慶火鍋?zhàn)魑?20
今天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這么冷的天，晚上我們?nèi)コ曰疱伆�！“好呀，好呀！”我心里一陣欣喜，盼望著晚上早點(diǎn)到來(lái)。
終于到了晚上，媽媽帶著我和姐姐來(lái)到了餐廳。我們找了一張靠窗戶(hù)的桌子坐了下來(lái)。點(diǎn)好了火鍋，我便開(kāi)始了焦急的等待。過(guò)了一會(huì)兒，服務(wù)員阿姨端上來(lái)一份韓式火鍋。只見(jiàn)最下面是一架小爐子，上面是盛滿(mǎn)了食材的鍋。有翠綠的青菜，雪白的豆腐，令人垂涎欲滴的牛肉，金黃的腐竹，墨綠的'海帶，還有嫩綠的西葫蘆等等各種新鮮的食材。但是，我有點(diǎn)失望地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@些食物都是生的，怎么吃啊？”“我們就是要打開(kāi)火將他們煮熟啊！”說(shuō)著，服務(wù)員阿姨幫我們打開(kāi)了火。
不一會(huì)兒，火鍋里開(kāi)始升騰了熱氣。又過(guò)了好久，熱氣越來(lái)越多，湯也開(kāi)始咕嘟咕嘟冒起了泡泡。食材慢慢地變軟了，沉入到湯鍋中，又過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始吃了！”于是我們迫不及待地開(kāi)動(dòng)了！
我把這些美味的食物想象成進(jìn)犯我領(lǐng)土的敵人，很快它們就被我消滅地一干二凈無(wú)影無(wú)蹤了，這時(shí)我的肚皮也圓鼓鼓地，好像在宣告著戰(zhàn)役的勝利！
重慶火鍋?zhàn)魑?21
昨天為了慶祝我數(shù)學(xué)考了滿(mǎn)分，和老爸老媽的結(jié)婚紀(jì)念日我們便去了石化的錦川火鍋店吃火鍋。
大約傍晚六點(diǎn)四十五分的'時(shí)候，我們終于抵達(dá)了目的地。早已被饑餓沖昏頭腦的我第一個(gè)沖進(jìn)了火鍋店。服務(wù)員立刻走了上來(lái)讓我們點(diǎn)菜，我趕緊點(diǎn)了一個(gè)骨頭王火鍋，接著是點(diǎn)放進(jìn)火鍋里的配菜。我一眼就看中了鮮鮮腸，聽(tīng)名字好像挺新鮮，于是我就點(diǎn)了一份。爸爸媽媽也點(diǎn)了小白菜，精羊肉，年糕……等等。
終于到了開(kāi)吃的時(shí)候，我迫不及待地抓起一個(gè)大骨頭，費(fèi)力地咬著。那味道真是香啊，肉肥而不膩，沾上汁，那味道可想而知，一個(gè)字“香”！啃完了肉，我便開(kāi)始吸骨髓，我用勺子舀了一點(diǎn)湯放進(jìn)骨頭里面，接著一吸，滑滑的骨髓便被我吸得一干二凈。我又往鍋里放了一些鮮鮮腸，讓它們?cè)诨疱伬镏螅蟾胚^(guò)了五分鐘我?jiàn)A出鮮鮮腸，它早已變的紅通通的了，還冒著熱氣，仿佛在說(shuō)：“我可美味了，快來(lái)吃我呀”！我心里想那我就成全你啦！我用筷子又夾住它，不讓它亂跑，我把它夾成三段，一塊一塊的放進(jìn)嘴里，這完全不是普通香腸能做到的，鮮鮮腸在火鍋里吸收了足夠多的湯汁，讓它水嫩水嫩的口感十足。
這次的火鍋可真是好吃��！
重慶火鍋?zhàn)魑?22
今天是我的生日，我們一家和表哥一家一起去吃小火鍋。
一來(lái)到門(mén)口，我就聞到了火鍋的香味，我趕緊拉著爸爸媽媽走進(jìn)去，好像再慢一會(huì)兒，吃的都會(huì)被人搶掉似的。
這時(shí)，服務(wù)員端上了鍋底，陣陣香味撲面而來(lái)，令人饞涎欲滴。
桌上擺買(mǎi)了各式各樣的配菜，有方方正正的五花肉，有又紅又嫩的牛肉，還有銀白相間的蝦滑……
等鍋底水燒開(kāi)了，我迫不及待地夾起一塊牛肉放進(jìn)鍋中，一轉(zhuǎn)眼，鮮紅的牛肉變成了灰白色的了。我把牛肉夾了出來(lái)，蘸了一點(diǎn)自己配制的調(diào)料，放入口中慢慢咀嚼著，嫩嫩的牛肉配著鮮美的'醬汁，味道別提有多好吃了！“��！美味極了！”我豎起大拇指，嘖嘖稱(chēng)道。
我又涮了五花肉、海鮮……鍋里散發(fā)出的香味彌漫在整個(gè)餐廳，很是享受。我一會(huì)兒吃這個(gè)，一會(huì)兒吃那個(gè)，幾乎這里的所有東西都吃遍了。
我不知不覺(jué)地感到已吃得很撐，還不還好意思地摸摸自己的小肚子，圓滾滾的像個(gè)大皮球，才發(fā)覺(jué)我將愛(ài)吃的菜不停的往鍋里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑著，心滿(mǎn)意足地回家了。
這，就是我的最?lèi)?ài)——小火鍋！
重慶火鍋?zhàn)魑?23
說(shuō)到重慶，大家自然就會(huì)想到火鍋，那里的火鍋有多辣？不吃你們肯定想象不到。
重慶麻辣火鍋名揚(yáng)四海，我們自然也是沖著它的名氣來(lái)的，但我們不能吃太辣的菜，所以點(diǎn)了鴛鴦鍋底。不一會(huì)，鍋上來(lái)了，眼前一片紅，只有中間那一點(diǎn)是白湯，周邊一半是辣椒，一半是結(jié)塊的牛油，看得我們這些不能吃辣的南方人心驚膽戰(zhàn)，連平時(shí)自詡能吃辣的錢(qián)澤徐也甘拜下風(fēng)。我深深吸了一口辣味，結(jié)果我嗆了十多分鐘才緩一些�？粗赃呑郎夏切┏岳背缘媒蚪蛴形兜�'人，我真是由衷佩服�。�
開(kāi)始刷火鍋辣味，我把一條魷魚(yú)偷偷放進(jìn)了辣湯里，想嘗嘗辣的味道，看看和肯德基的香辣雞腿的辣有多大區(qū)別。結(jié)果我才嘗了一口，就感覺(jué)眼睛里的血管都要爆開(kāi)了，嘴巴里像是要噴火似的。天哪！這簡(jiǎn)直要比南通的那些辣鍋要辣上幾倍，錢(qián)澤徐看我辣成那個(gè)鬼樣，都不敢去嘗試了。
這一頓火鍋，我們幾乎把所有的菜都放在了中間那個(gè)小小的清湯鍋里，而旁邊的辣椒和牛油都成了擺設(shè)，但不管如何，我們也算是嘗試了一下重慶火鍋的味道。來(lái)重慶吃火鍋，不嘗不知道，一嘗嚇一跳。突然想起一句話(huà)：有一種辣叫“重慶辣”。
重慶火鍋?zhàn)魑?24
人一般在烈日炎炎的夏天，應(yīng)該是不怎么吃火鍋的，只有在北方，一年四季都是冬天，北方人大部分都吃火鍋的。但是今天爸爸要帶我去吃火鍋，我非常開(kāi)心。
到了火鍋店，沒(méi)過(guò)多久，吃火鍋用的'肥牛小料上來(lái)了，鍋底也接著上來(lái)了，我們點(diǎn)的是鴛鴦鍋也就是由一個(gè)大鍋分成兩個(gè)小鍋，里面是海鮮味的，外面是麻辣味的。我一下子禁不住食物的誘惑，口水已經(jīng)流在嘴邊了，我正想要把菜放進(jìn)去，爸爸就發(fā)話(huà)了：“要等鍋底里的水開(kāi)了才能放入菜。”這段時(shí)間等的真是煎熬�。〗K于，鍋底里的水開(kāi)了，我也迅雷不及掩耳的速度把骨肉相連，肥羊卷，雞爪等美味的食物放入鍋底中，剛剛放進(jìn)去一會(huì)兒，我就想去夾了，可是，肉還是紅通通的一大片，肉就是沒(méi)熟，雖然煮的時(shí)間很快，但是，我還是覺(jué)得十年如一刻。 香噴噴的肉終于熟了，我以迅雷不及掩耳之速把肉夾進(jìn)嘴巴里，�。≌鏍C呀！我真是心急吃不了熱豆腐啊。我之后用肥牛小料往上面一抹，再把它放在碗里涼了一會(huì)兒，最后拿起來(lái)吃就行了，之后，我就再也沒(méi)慌里慌張的燙去過(guò)了，真是一朝被蛇咬，十年怕井繩。
這次吃火鍋，我吃的全是辣味的食物，真是辣死我啦！
重慶火鍋?zhàn)魑?25
中秋節(jié)假期當(dāng)中，媽媽和佳佳嬸嬸帶上我們幾個(gè)小孩子一起去海底撈吃火鍋。
一路上，我和弟弟妹妹有說(shuō)有笑的，不一會(huì)兒就到了火鍋店了，這個(gè)店在文化路上是新開(kāi)的離我們家不遠(yuǎn)，門(mén)口人就很多，一位服務(wù)員叔叔看到了我們趕忙彎下腰，對(duì)著我們熱情的說(shuō)：中秋節(jié)快樂(lè)，請(qǐng)問(wèn)您們預(yù)約了沒(méi)有？媽媽說(shuō)：我們預(yù)約過(guò)了，隨后我們就跟隨著另外一名同樣熱情的服務(wù)員阿姨來(lái)到了座位上。
媽媽和嬸嬸為我們幾個(gè)小朋友點(diǎn)了很多好吃的.菜，我們準(zhǔn)備開(kāi)始吃的時(shí)候，細(xì)心的服務(wù)員阿姨還為我們送來(lái)了圍裙和擦手的毛巾。上菜的速度很快，味道也很好，很快我們吃完了。因?yàn)槲覀凕c(diǎn)了三份面，一位服務(wù)員叔叔來(lái)到我們這里，先拿起一個(gè)面團(tuán)，左一甩右一甩，甩來(lái)甩去，一塊面團(tuán)馬上就變成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面條了，下鍋里了。
拉面表演剛結(jié)束，一位川劇變臉大師開(kāi)始表演了，看完精彩的演出，我們又跟著服務(wù)員阿姨來(lái)到了這里的游樂(lè)場(chǎng)，之后每個(gè)小朋友還收到一個(gè)小玩具作為禮物。
愉快的結(jié)束了就餐，我回到家以后，想到了這家店細(xì)節(jié)方面的服務(wù)真讓人感動(dòng)，所以給我留下了十分深刻的印象。
重慶火鍋?zhàn)魑?26
天氣好冷。我們一家三口討論晚餐吃什么�！耙晃覀兂曰疱伆桑 眿寢屘嶙h道。我和爸爸表示贊同。
爸爸說(shuō)要去海底撈吃火鍋，我說(shuō)要去天街的元?dú)饣疱伋�，媽媽說(shuō)去外面吃的油太臟了，所以最后還是在家里吃。我們兩個(gè)人都聽(tīng)媽媽的意見(jiàn)，準(zhǔn)備在家里吃火鍋。
爸爸和我一起去了菜場(chǎng)買(mǎi)了我最喜歡吃的菜：有青菜、金針菇、筒骨、蝦、鵪鶉蛋、羊肉卷、年糕、帶魚(yú)，還有我好多叫不上名字的海鮮……回到家媽媽先把蝦的胡子剪掉，再洗筒骨燉湯，最后把其它的菜統(tǒng)統(tǒng)都洗好。
不過(guò)一會(huì)兒，媽媽便叫道：“火鍋好嘍！”我聽(tīng)到媽媽的呼喚，急忙放下心愛(ài)的`書(shū)，直奔餐桌。
“哇塞！自己燒的火鍋就是不一樣！”媽媽掀開(kāi)了透明的玻璃鍋蓋，憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳里頓時(shí)溢滿(mǎn)了火鍋的香味兒。
鍋盆底下還在用小火燒著，鍋中的湯水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在大雜燴里亂蹦著，美味的食物翻滾著，令人口水直流。
我把青菜、蝦、年糕放進(jìn)鍋里，爸爸把海鮮調(diào)料到入碗里，把菜放進(jìn)海鮮調(diào)料里，看起來(lái)美味極了！
看著這熱氣騰騰的火鍋，我拿起筷子，鼓起腮幫子，大口口地吃起來(lái)。
媽媽做的火鍋真香啊，那美妙的味道，現(xiàn)在想起來(lái)還直流口水呢！
重慶火鍋?zhàn)魑?27
在寒期里我和爸爸、媽媽一起去匯一城打火鍋。
來(lái)到了吃火鍋店的門(mén)前見(jiàn)到有很多人。媽媽去前面拿了一張排隊(duì)的單。我們坐在旁邊的椅子上。旁邊還有一些免費(fèi)的水果和一些餅干我們拿了一些吃，邊吃邊等，等呀等終于到我們了。我們隨著服務(wù)人員來(lái)到了101號(hào)桌上。服務(wù)人員給了我們一部平板，我拿起平板還以為是玩游戲的。后來(lái)有一個(gè)服務(wù)員哥哥 把我手上中的一平板，給了我媽媽問(wèn)她要什么湯底。原來(lái)，這部平板是用來(lái)點(diǎn)菜用的'。我點(diǎn)了西紅柿另底，爸爸、媽媽點(diǎn)了青湯湯底媽媽點(diǎn)了一些菜有大白菜、蘿卜、菜心……媽媽點(diǎn)了一些木耳，丸子，還有一盤(pán)羊肉卷給我吃。過(guò)了一些東西就送來(lái)了，媽媽把菜分別放進(jìn)兩個(gè)鍋里，我用筷子夾了一塊羊肉卷放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)肉就可以吃了，我就放到碗里去吃。過(guò)了一會(huì)菜就好了我把一些菜夾進(jìn)爸爸、媽媽的碗里。媽媽也夾了一些給我吃。我們就這樣吃了起來(lái)，爸爸在前面拿了幾碗粥給我和媽媽吃。
寒假里和爸爸、媽媽打火鍋，我吃得真開(kāi)心呀。這真是難忘又開(kāi)心的一天呀！我也吃得很飽呀！
重慶火鍋?zhàn)魑?28
天氣已經(jīng)開(kāi)始變冷了，現(xiàn)在有很多人都喜歡吃火鍋了。我們今天也吃了火鍋，吃的是鴛鴦鍋。一半是麻辣的，另一半是不辣的。
爸爸和媽媽喜歡吃麻辣鍋，麻辣鍋是紅彤彤的像巖漿似的�？粗仓篮苈楹芾�。爸爸和媽媽吃得滿(mǎn)頭大汗，臉像紅蘋(píng)果似的，但吃得很香。我問(wèn)爸爸：“不辣嗎？”爸爸說(shuō)：“辣，很辣！”我又問(wèn)：“這么辣為什么還要吃呢？”“爸爸愛(ài)吃麻辣的，而且冬季宜吃火鍋，有利于血液循環(huán)。還可以除濕寒地域寒冷。麻辣可以開(kāi)胃，暖身，還有美膚的`作用呢！”爸爸一邊擦汗一邊說(shuō)。聽(tīng)到爸爸的話(huà)，我也想嘗一口麻辣的，我就夾了一個(gè)最小塊的麻辣鍋里的肉，小心翼翼地放進(jìn)口中，這時(shí)全家人都用擔(dān)心的目光望著我。當(dāng)我把肉放進(jìn)嘴里時(shí)，我感覺(jué)自己辣得快了可以像火龍一樣噴火了。弟弟趕緊把他的水杯遞給我。我把一大杯水喝了下去，但舌頭還是又麻又辣，差一點(diǎn)就哭出來(lái)了。
看來(lái)，我只能吃不辣的鍋，我無(wú)奈地往鍋里放了好多的肉，豆腐，丸子，和好多蔬菜。雖然我吃的是不辣的，但也出了滿(mǎn)頭大汗。
我們吃的又香又爽。最近火鍋成了我們一家人的最?lèi)?ài)。
重慶火鍋?zhàn)魑?29
今天中午，我在我表哥家里，我們吃火鍋了。
上午,哥哥去菜場(chǎng)買(mǎi)火鍋的一些材料,我們買(mǎi)了家常豆腐、蝦、魚(yú)丸、青菜等一些好吃的食物。
我和爸爸媽媽在家里等了好一陣子，哥哥才到家，本來(lái)我媽媽是要炒菜的，可是一給我哥哥打電話(huà)才知道今天中午要吃火鍋，所以饅頭就白買(mǎi)了。
回到家,哥哥拿出了火鍋。把插頭插進(jìn)了插座里�？墒�,燈還是沒(méi)有亮。然后我就點(diǎn)了一下開(kāi)關(guān)，一下子就亮了，因?yàn)榻裉煳覀兪浅曰疱�，所以我又點(diǎn)了一下火鍋這個(gè)功能，這個(gè)電磁爐就熱了起來(lái)。
過(guò)了四五分鐘,水上開(kāi)始起了小泡泡,過(guò)了一會(huì)兒,從鍋中散發(fā)出辣鍋底的辣味和香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚(yú)丸、魚(yú)豆腐、青菜、面筋等等各種買(mǎi)回來(lái)的東西倒進(jìn)了鍋里。
因?yàn)榍嗖耸斓目煲恍枳�、面筋熟�?慢一些，所以我們先吃青菜一類(lèi)的食物。過(guò)了十幾分鐘,我們才開(kāi)始吃丸子、面筋這些煮的慢的食物。我拿起筷子,就伸進(jìn)了鍋里,鍋里各種各樣的“佳肴”讓我們看得應(yīng)接不暇。我?jiàn)A了一個(gè)我最喜歡吃的魚(yú)豆腐,粘上芝麻醬，吃了一口：“啊!好燙啊!”沒(méi)辦法,誰(shuí)叫火鍋都這么燙呢？
火鍋真好吃，如果天天都吃火鍋的話(huà)，那該多好�。�
重慶火鍋?zhàn)魑?30
今天晚上我和爸爸媽媽來(lái)姥姥家做客，姥姥看到我們特別高興，姥姥摸著我的頭問(wèn)道：“我們家的小寶貝，今天晚上想吃什么呢？”哥哥說(shuō)：“冰箱里有丸子，可以吃火鍋呀！”我聽(tīng)到“吃火鍋”三個(gè)字開(kāi)心極了。妗妗說(shuō)：“家里沒(méi)青菜了，我們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)青菜吧，”于是妗妗帶著我和哥哥來(lái)到了蔬菜店，蔬菜店里有好多好多菜，我挑選了一樣我最吃的上海青，哥哥選了油麥菜，妗妗選了黃瓜、還有麻辣花生米。
回到姥姥家，我發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)把丸子下入鍋里了。媽媽讓我和哥哥洗菜，洗完菜回到客廳，我看到一個(gè)個(gè)丸子像沖了氣的小氣球都飄了上來(lái)，我仔細(xì)一看，有我喜歡吃的魚(yú)豆腐，小香腸，肉丸子……看到我口水都快流出來(lái)了，我忙問(wèn)媽媽可以吃了嗎，媽媽說(shuō)：“你先嘗一嘗吧，”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我迫不及待的夾了一塊又大又肥的`魚(yú)豆腐吃了起來(lái)，一口咬下去“真好吃！”我不由得喊了出來(lái)，不一會(huì)我把一塊魚(yú)豆腐吃完了，這時(shí)我才想起來(lái)告訴大家熟了。
我們大家圍坐一團(tuán)津津有味的吃了起來(lái)，邊吃邊聊，很快吃過(guò)飯后，媽媽看了看時(shí)間不早了，我們像姥姥她們到了別，戀戀不舍的回家了！
重慶火鍋?zhàn)魑?31
火鍋是我家冬天最喜歡吃的一道美食�；疱伒闹饕洳耸牵喊咨慕疳樄剑G色的綠豆芽，紅色的牛肉，翠綠的小青菜，各式各樣的小肉丸，紅色的火腿，青色的大椒，棕色的.胡椒粉，灰色的湯。雖然這些顏色搭配有點(diǎn)別扭，但是味道特別美。
火鍋的做法也特別簡(jiǎn)單。只要把鍋里放些水，然后讓它把水燒熱，再把一些必要的調(diào)料放進(jìn)去。再讓它燒一會(huì)，再打開(kāi)鍋蓋，美味的湯就好了，可以用勺子嘗嘗湯味道怎樣，再用筷子夾一些菜放湯里泡一會(huì)兒就可以吃了，就這樣做，一鍋色味俱全的火鍋，就可以吃了。
鍋蓋一打開(kāi)，熱騰騰地氣直往上冒，還會(huì)冒一些小泡泡。我首先夾金針菇放里面泡，吃了一口，感覺(jué)味道還不錯(cuò)。我恍然大悟，吃火鍋怎能少的了蘑菇呢。于是，我便拿了一些蘑菇。因?yàn)槟⒐教螅冶惆涯⒐骄境梢话暌话甑�。再把蘑菇扔到湯里泡泡。再夾出來(lái)吃，味道棒極了。我又把小青菜放里面泡泡，還有小肉丸，綠的、白的……火鍋是我的最?lèi)?ài)。
火鍋是我家冬天最?lèi)?ài)吃的，你能寫(xiě)一下你家的什么東西美味嗎？看了我的介紹，口水留下來(lái)了吧。
重慶火鍋?zhàn)魑?32
火鍋，是最美味的食物，是最能促進(jìn)人們的情感，因?yàn)樵诔曰疱伒臅r(shí)候每一個(gè)人都是處于特別興奮的狀態(tài)，又麻又辣，今天我們就要在家里面吃火鍋，想起來(lái)就是特別的興奮。
當(dāng)我回到家的時(shí)候，家里面的火鍋已經(jīng)準(zhǔn)備好了，肉，菜，都已經(jīng)擺在桌子上，所有的東西都準(zhǔn)備好了，就等我們一家人一起開(kāi)飯了，我首先放下書(shū)包，收拾完后就開(kāi)始我們的大餐，我們每一個(gè)人都準(zhǔn)備好了自己的調(diào)料碗，首先就是老人們的講話(huà)，我們也在仔細(xì)的聽(tīng)著，先是一起舉杯，慶祝我們每一個(gè)人都可以聚在一起，讓老人們體會(huì)一下天倫之樂(lè)，這也是一種孝敬的表現(xiàn)了，當(dāng)開(kāi)始吃的時(shí)候，我已經(jīng)迫不及待了，首先吃的就是羊肉，那一口的美味是特別的舒服，在配上飲料，生活也是特別的滿(mǎn)足，爸爸媽媽和老人們說(shuō)說(shuō)話(huà)，聊聊天，我和妹妹什么也不管，就是使勁的吃，好像過(guò)了今天以后就吃不到了一樣，到最后我們的.肚子是實(shí)在吃不下了，才放下筷子，肚子已經(jīng)很飽了，我們吃完飯后，我和妹妹幫媽媽收拾，因?yàn)槌曰疱伜苈闊�，所有收拾起�?lái)也是比較的麻煩，最后收拾完后，我們都已經(jīng)累的不行，但是心里面是高興的。
火鍋是可以促進(jìn)人們的感情的，這也是我為什么喜歡火鍋的原因。
重慶火鍋?zhàn)魑?33
�。《嗝疵牢兜拇蟛桶�！今天，我吃了一頓火鍋，那滋味，可真叫人回味無(wú)窮呀！
早晨，我和外公去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，只見(jiàn)菜場(chǎng)人山人海，攤鋪上擺放著各種各樣的蔬菜、海鮮。菜場(chǎng)很熱鬧，有的人在挑選菜品，有的人在討價(jià)還價(jià)。我和外公東看看，西瞧瞧，不禁兩眼放光，一口氣買(mǎi)了一大堆菜，有蘑菇、青菜、娃娃菜，有羊肉、牛肉、蝦，還有蝦滑……品種豐富，令人垂涎三尺。
回到家后，我和外公就忙碌起來(lái)，我負(fù)責(zé)洗菜，外公負(fù)責(zé)拌調(diào)料，一切準(zhǔn)備就緒，外公打開(kāi)了火鍋的開(kāi)關(guān)，“呼”的`一下，火鍋底下燃起了一束火苗，弱小的火苗又變成了熊熊燃燒的大火，一串串泡泡浮出了水面，剛放下去的菜都漂在水面上，就像一艘艘小船。漸漸地，我的思緒隨著這艘“小船”漂啊漂，漂向了泡泡出生的地方——“水晶宮”，來(lái)到了“水晶宮”，我看到各種各樣的美食，其中有我最喜愛(ài)的黃金餃。黃金餃通體金黃，即像一個(gè)金元寶，又像一艘小小的船。黃金餃漂啊漂，漂進(jìn)了一張“血盆大口”里。“��！我的黃金餃！”霎時(shí)，我又回到了現(xiàn)實(shí)世界，我環(huán)顧四周，爸爸媽媽已經(jīng)開(kāi)吃了，于是我拋開(kāi)一切雜念，大快朵頤起來(lái)。
經(jīng)過(guò)了一番“奮戰(zhàn)”，我的肚子變得圓鼓鼓的，就像一個(gè)大皮球，我真喜歡吃火鍋。
重慶火鍋?zhàn)魑?34
小雨整整下了一天，天氣又陰又冷。這天正適合吃一頓熱氣騰騰的火鍋來(lái)暖和暖和身體。
我和媽媽在廚房里清洗食材，餐桌上的番茄味湯鍋底正“咕嘟——咕嘟”地沸騰起來(lái)，香噴噴的氣味撲面而來(lái)，令我直咽口水。我們趕快把食材擺在餐桌上。準(zhǔn)備開(kāi)吃，我?jiàn)A起兩塊牛肉放在湯鍋里，酸甜的番茄湯汁混著鮮美的牛肉在鍋里不停翻滾，散發(fā)出誘人的肉香。這香氣像是一個(gè)小鉤子，鉤住了我的鼻子。夾起它放進(jìn)嘴里，嚼了嚼，滿(mǎn)嘴都是肉和番茄的香味。
我看媽媽陸續(xù)把青菜、蝦丸、金針菇、海帶、羊肉……倒入鍋里。鍋瞬間不沸騰了，過(guò)了一會(huì)兒，鍋底冒出了小泡鍋又沸騰起來(lái)。媽媽說(shuō)：“快吃吧，羊肉都快燙老了。”我和爸爸趕忙享受著美味，吃著吃著我和爸爸都已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，再喝上一口冰可樂(lè)，我覺(jué)得這真是人間美味。
整個(gè)屋子里飄滿(mǎn)了火鍋的香味。竹筍的清脆、蝦丸的'Q彈、寬粉的絲滑、牛羊肉的鮮美讓我吃得肚子都鼓起來(lái)了。我滿(mǎn)足地打了一飽嗝，倒上了一大杯可樂(lè)，拿著它坐在沙發(fā)上看電視去了。
陰雨天吃上一頓火鍋，真是讓人心滿(mǎn)意足，身體暖和。
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到了冬天，火鍋成了大家都喜愛(ài)的美食，熱乎乎的火鍋與寒冷的天氣產(chǎn)生不一樣的情懷，今天就了解一下火鍋的歷史�；疱伖欧Q(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。周代的鼎器應(yīng)是火鍋?zhàn)钤绲?雛形，據(jù)考證，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋，時(shí)人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn)，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來(lái)煮牛羊肉。
到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味�；疱佉话闶侵敢藻仦槠骶�，以熱源燒鍋，以水或湯燒開(kāi)來(lái)涮煮各類(lèi)食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類(lèi)似的料理，但主要在東亞地方特別盛行�；疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據(jù)個(gè)人的喜歡加不同的湯料、食物，老少咸宜，至冬之佳品�；疱佒蛔屛覀儾粌H僅填飽了肚子，其歷史也豐富我的課外知識(shí)。
重慶火鍋?zhàn)魑?36
今天我們?nèi)页曰疱�，下午我就和爸爸去買(mǎi)食材。進(jìn)了超市，我們就開(kāi)始挑選食材�！班�，買(mǎi)這個(gè)吧，很好吃的�！薄安�，還是買(mǎi)這個(gè)吧，那個(gè)顏色太鮮艷了，可能有色素�！薄K于，我們挑好了食材，結(jié)了賬，我們就趕緊回家。準(zhǔn)備吃火鍋。
到了家，我們就分組合作，爸爸和媽媽先把東西煮熟，我則和姐姐挑蝦線(xiàn)。等我們挑好蝦線(xiàn)之后，爸爸就把下一股腦的倒進(jìn)了鍋里。等煮好了之后，爸爸把鍋端了出來(lái)，一股香氣就飄了過(guò)來(lái)，那味道又香又辣，十分好聞，我迫不及待的飛奔到了火鍋旁，只見(jiàn)過(guò)火鍋上熱氣騰騰，每一團(tuán)水霧都很香，鍋內(nèi)棕紅色的火鍋湯不斷咕嘟咕嘟地冒著水泡，湯下的食物，一個(gè)個(gè)在湯中和人們玩著捉迷藏，一會(huì)兒身上來(lái)，一會(huì)兒降下去，再看那些嫩的食物。香姑圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，青菜翠綠鮮嫩，魚(yú)豆腐白嫩細(xì)膩，蝦香氣四溢……我拿起筷子，夾了一個(gè)肉丸，狠狠的咬了下去。頓時(shí)香辣的湯就充滿(mǎn)了我的'口腔。再咬一口分成兩半的肉丸，鮮嫩無(wú)比，十分美味。再來(lái)一片魚(yú)豆腐咬下去，嫩嫩的，軟糯香鮮，無(wú)比美味！不一會(huì)兒，我們就吃的滿(mǎn)嘴流油，肚皮圓滾。
我喜歡吃火鍋，喜歡火鍋的香味，也喜歡火鍋帶給我的快樂(lè)！
重慶火鍋?zhàn)魑?37
春節(jié)前，媽媽買(mǎi)了一個(gè)多功能電火鍋，它的外表是金色的，形狀是一個(gè)小臉盆，里面是油亮的'不粘鍋涂層，要用的時(shí)候只要插上電線(xiàn)就行了，它還可以調(diào)火的大小，有三個(gè)檔，分別是小火、中火和大火。它有很多的功能，可以煎、炸、烤、煮！
一天早上起床，我想煎一個(gè)雞蛋，于是就插上電，打開(kāi)大火，又往里面倒一些油，都等油熱了之后，我就住油上打了一個(gè)雞蛋，蛋清慢慢地就變白了，蛋黃也慢慢被蛋清包圍住了，我用木鏟把雞蛋翻了一下，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋煎好了，我吃了一口感覺(jué)超好吃！
中午的時(shí)候，我又想吃炸火腿，于是我又往鍋里倒了一些油，等油熱了我把火腿放進(jìn)去，讓它來(lái)回滾動(dòng)，慢慢地火腿的表面變得金黃焦脆，過(guò)了一會(huì)兒火腿熟了，看著炸得焦香的火腿，我迫不及待地咬了一口，外焦里嫩真是太好吃了！
晚上，媽媽準(zhǔn)備很多食品，說(shuō)：“今天我們吃火鍋！”然后往鍋里面倒了一些煮肉的水，又將調(diào)味料倒了進(jìn)去，等水煮沸了，我們紛紛把自己喜歡吃的火腿、丸子、脆皮腸等食品放進(jìn)去，等到它們熟了，就用勺子撈出來(lái)大飽口福，這次吃火鍋我們都吃得津津有味！
媽媽買(mǎi)的多功能電火鍋真好啊，以后我們就可以做出很多好吃的飯菜了！
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