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去美食城做客大班教案(通用6篇)
作為一名無私奉獻的老師,通常需要準備好一份教案,教案是實施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編整理的去美食城做客大班教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
去美食城做客大班教案 1
活動目標:
1、懂得各種食物都有營養(yǎng),對小朋友身體有好處。
2、初步了解食物的簡單分類,體驗幼兒動手做食品的興趣,養(yǎng)成用完的物品放回原處的習(xí)慣。
重點:認識均衡營養(yǎng)對身體發(fā)展的重要性。
難點:運用各種材料制作各種食物。
活動準備:
1、設(shè)二道關(guān),第一道衛(wèi)士旁邊放置實物,有豬肝、胡蘿卜、豆制品,煮熟插上牙簽。第二道衛(wèi)士旁邊有入場券。
2、各色橡皮泥、墊板、紙、記號筆、蠟筆、剪刀、畫好的各種食物等。
3、圖片、投影儀。
4、課前向家長調(diào)查“我愛吃的食物”。
活動過程:
1、運用投影儀引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)食物的分類
提問:小朋友都吃過什么食物?
根據(jù)幼兒的回答,引導(dǎo)幼兒將食物分成蔬菜(重點講胡蘿卜)、水果、肉(豬肝)、蛋、豆、奶制品(豆腐)等。
教師小結(jié)
2、運用圖片引導(dǎo)幼兒討論食物結(jié)構(gòu)與身體狀況的.關(guān)系。
教師小結(jié)
3、出示邀請信、教師講故事,引出去美食城的愿望。
。1)、向幼兒提出進“美食城”的規(guī)則。
。2)、向幼兒介紹制作食物的材料和制作方法。
A、泥工:制作各種食物
B、繪畫:各種食物
C、撕紙:各種食物
幼兒按照自己的意愿,自由選擇材料制作食物,教師巡回指導(dǎo)。
4、幼兒制作好后,拿著作品接受第一關(guān)衛(wèi)士的考驗后,把食物放在指定地方。
5、引入洗手環(huán)節(jié),接受第二關(guān)衛(wèi)士的檢查,拿入場券。
活動二
活動目標:
1、通過品嘗豬肝、胡蘿卜、豆制品,進一步加深幼兒對食物的興趣和認識,逐漸改掉挑食的毛病。
2、培養(yǎng)幼兒良好的進餐及盥洗習(xí)慣。
重點:使幼兒知道挑食偏食的危害。
難點:引導(dǎo)幼兒逐步糾正挑食偏食的心理與行為,使之愛吃各種食物。
活動準備:
1、搭建美食城、國王頭飾。
2、廚房做好的幼兒飯菜(炒豬肝、豆腐燜胡蘿卜、青菜、桔子)。
活動過程:
1、小朋友們經(jīng)過自己的努力都得到了進入美食城的入場券,并來到了“美食城”。
2、“美食城”國王介紹“美食城”的特色菜,并提出進餐的要求。
3、幼兒憑入場券拿一份飯菜。
。1)重點照顧不吃這類菜的幼兒,鼓勵他們品嘗。
。2)提醒幼兒餐后抹桌面、漱口、洗臉。
。3)餐后活動:繼續(xù)制作各種食物。
去美食城做客大班教案 2
一、活動目標
認知目標:幼兒能認識美食城中常見的各類美食,了解不同美食的名稱、外觀和基本制作原料。
技能目標:通過活動,提高幼兒的語言表達能力,能清晰描述美食的特點;鍛煉幼兒的動手能力,嘗試簡單的美食制作。
情感目標:激發(fā)幼兒對美食文化的興趣,培養(yǎng)幼兒文明用餐、分享美食的良好習(xí)慣。
二、活動準備
物質(zhì)準備:美食城場景圖片、各種美食模型或圖片(如披薩、漢堡、壽司、糖葫蘆、餃子等)、制作美食的簡單材料(如彩泥、卡紙、安全剪刀、膠水等)、餐具模型、圍裙、廚師帽若干。
經(jīng)驗準備:幼兒有外出就餐或品嘗美食的經(jīng)歷。
三、活動過程
。ㄒ唬┣榫硨(dǎo)入(5 分鐘)
教師展示美食城場景圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并提問:“小朋友們,今天老師要帶你們?nèi)ヒ粋超級好玩的地方,看,這是什么呀?這里有各種各樣的好吃的,我們把它叫做美食城。你們想去美食城做客嗎?” 激發(fā)幼兒的興趣和參與熱情。
。ǘ┱J識美食(10 分鐘)
教師依次展示各種美食模型或圖片,向幼兒介紹美食的名稱、外觀特點和基本制作原料。例如:“這是披薩,它圓圓的,上面有很多豐富的食材,像番茄、奶酪、火腿等,是用面粉等制作而成的`!
組織幼兒進行討論,鼓勵幼兒分享自己吃過的美食以及對這些美食的感受:“小朋友們,你們都吃過哪些美食呀?它們是什么味道的?你最喜歡吃什么?”
。ㄈ┟朗持谱鳎15 分鐘)
教師示范用彩泥制作簡單的美食,如用彩泥捏出餃子、小蛋糕等,講解制作的步驟和方法。
幼兒分組,選擇自己喜歡的美食進行制作。教師巡回指導(dǎo),鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意,制作出獨特的美食作品。制作完成后,邀請幼兒展示自己的作品,并向大家介紹自己制作的是什么美食。
。ㄋ模┟朗吵墙巧缪荩10 分鐘)
布置美食城場景,將幼兒分成 “顧客”“廚師”“服務(wù)員” 等角色。
“廚師” 穿上圍裙、戴上廚師帽,用制作好的美食模型為 “顧客” 制作美食;“服務(wù)員” 負責(zé)招待 “顧客”,為 “顧客” 上菜;“顧客” 在 “美食城” 內(nèi)文明用餐,品嘗美食并與其他 “顧客” 分享感受。在角色扮演過程中,教師引導(dǎo)幼兒使用禮貌用語,如 “請”“謝謝”“不客氣” 等。
。ㄎ澹┗顒涌偨Y(jié)(5 分鐘)
教師對活動進行總結(jié),表揚幼兒在活動中的積極表現(xiàn),再次強調(diào)文明用餐和分享的重要性。引導(dǎo)幼兒回家后可以和家人一起分享在美食城做客的快樂經(jīng)歷,也可以嘗試和家人一起制作美食。
四、活動延伸
在美工區(qū)投放更多的材料,鼓勵幼兒繼續(xù)制作美食;在角色區(qū)持續(xù)開展美食城角色扮演游戲,豐富游戲內(nèi)容和情節(jié)。
去美食城做客大班教案 3
一、活動目標
認知目標:幼兒了解美食城的基本布局和功能區(qū)域,知道不同區(qū)域提供不同類型的美食。
技能目標:培養(yǎng)幼兒的觀察力和分類能力,能根據(jù)美食的特點對其進行分類;提高幼兒的團隊協(xié)作能力,在活動中與同伴共同完成任務(wù)。
情感目標:讓幼兒體驗到在美食城做客的樂趣,增強幼兒對集體活動的參與感和歸屬感。
二、活動準備
物質(zhì)準備:美食城布局圖、各類美食卡片(按中式、西式、甜品等分類)、籃子若干、美食城主題音樂。
經(jīng)驗準備:幼兒對美食有一定的了解。
三、活動過程
。ㄒ唬┮魳穼(dǎo)入(5 分鐘)
播放美食城主題音樂,教師帶領(lǐng)幼兒隨著音樂律動進入活動場地。音樂結(jié)束后,教師說:“小朋友們,我們已經(jīng)來到美食城啦!今天我們要在這里好好地做客,探索美食城的`秘密,你們準備好了嗎?”
(二)認識美食城布局(10 分鐘)
教師展示美食城布局圖,向幼兒介紹美食城的不同區(qū)域,如中式美食區(qū)、西式美食區(qū)、甜品區(qū)等。
引導(dǎo)幼兒觀察布局圖,提問:“你們覺得中式美食區(qū)會有哪些好吃的?西式美食區(qū)又會有什么呢?甜品區(qū)里的美食和其他兩個區(qū)域有什么不一樣?” 鼓勵幼兒大膽猜測和表達。
。ㄈ┟朗撤诸愑螒颍15 分鐘)
教師將各類美食卡片散放在桌子上,向幼兒講解游戲規(guī)則:“小朋友們,現(xiàn)在我們來玩一個美食分類的游戲。請你們把這些美食卡片按照中式、西式、甜品的類別,分別放進對應(yīng)的籃子里!
幼兒分組進行游戲,教師觀察幼兒的分類情況,適時給予指導(dǎo)和提示。游戲結(jié)束后,每組選派一名代表介紹自己組的分類結(jié)果,教師和其他幼兒一起進行評價和討論,糾正錯誤的分類。
。ㄋ模┟朗吵怯斡[(10 分鐘)
教師扮演導(dǎo)游,帶領(lǐng)幼兒模擬在美食城游覽。教師邊走邊介紹各個區(qū)域的美食,引導(dǎo)幼兒用語言描述看到的美食,如 “哇,我們來到了中式美食區(qū),這里有香噴噴的烤鴨,金黃酥脆,看起來太美味啦!”
在游覽過程中,教師隨機提問幼兒關(guān)于美食的問題,如 “你知道餃子是怎么包的嗎?漢堡里一般有哪些食材?” 加深幼兒對美食的認識。
。ㄎ澹┗顒涌偨Y(jié)(5 分鐘)
教師對活動進行總結(jié),肯定幼兒在游戲和游覽中的表現(xiàn),強調(diào)分類的重要性和方法。鼓勵幼兒在生活中也可以嘗試對其他物品進行分類,鍛煉自己的思維能力。
四、活動延伸
在數(shù)學(xué)區(qū)投放更多的分類材料,讓幼兒繼續(xù)進行分類練習(xí);在語言區(qū)提供美食相關(guān)的圖書和圖片,鼓勵幼兒講述自己在美食城的 “游覽經(jīng)歷” 。
去美食城做客大班教案 4
一、活動目標
認知目標:幼兒了解不同地區(qū)的特色美食,感受美食文化的多樣性。
技能目標:通過收集、整理美食資料,提高幼兒的信息收集和處理能力;培養(yǎng)幼兒的繪畫能力,能用畫筆描繪出自己喜歡的美食。
情感目標:激發(fā)幼兒對不同地區(qū)文化的尊重和欣賞,培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)美食、熱愛祖國的情感。
二、活動準備
物質(zhì)準備:中國不同地區(qū)特色美食的圖片、視頻資料(如北京烤鴨、四川火鍋、廣東腸粉、新疆烤羊肉串等)、繪畫紙、彩色筆、剪刀、膠水、展板。
經(jīng)驗準備:幼兒提前和家長一起收集自己感興趣的.地區(qū)特色美食資料。
三、活動過程
(一)分享交流(10 分鐘)
幼兒分組,將自己和家長收集到的美食資料與小組同伴進行分享,介紹自己了解到的特色美食。
每組推選一名代表,向全班幼兒分享小組內(nèi)討論的最有趣的美食,教師對幼兒的分享進行補充和總結(jié)。
。ǘ┬蕾p美食(10 分鐘)
教師播放不同地區(qū)特色美食的圖片和視頻,引導(dǎo)幼兒觀察美食的外觀、顏色、制作過程等,提問:“這些美食看起來有什么不一樣?它們是用什么做的?你覺得它們的味道會怎么樣?”
教師向幼兒介紹不同地區(qū)美食形成的原因與當?shù)氐臍夂、物產(chǎn)、文化等因素的關(guān)系,讓幼兒感受美食文化的多樣性。
。ㄈ├L畫美食(15 分鐘)
教師鼓勵幼兒選擇自己最喜歡的一種美食,用繪畫的方式將它描繪出來。教師提醒幼兒注意畫面的構(gòu)圖和色彩搭配。
幼兒繪畫過程中,教師巡回指導(dǎo),幫助幼兒解決繪畫中遇到的問題。繪畫完成后,組織幼兒互相欣賞作品,鼓勵幼兒向同伴介紹自己畫的美食。
。ㄋ模┟朗痴拱逯谱鳎10 分鐘)
教師和幼兒一起將繪畫作品剪下來,布置在展板上,制作成美食展板。
引導(dǎo)幼兒為展板起一個好聽的名字,如 “舌尖上的中國”,并一起為展板裝飾邊框,讓展板更加美觀。
。ㄎ澹┗顒涌偨Y(jié)(5 分鐘)
教師對活動進行總結(jié),表揚幼兒在活動中的認真態(tài)度和出色表現(xiàn),強調(diào)不同地區(qū)美食文化的獨特魅力,鼓勵幼兒繼續(xù)探索更多的美食文化知識。
四、活動延伸
將美食展板展示在班級門口或幼兒園大廳,邀請其他班級的幼兒和老師參觀;開展 “我家鄉(xiāng)的美食” 主題活動,讓幼兒進一步了解家鄉(xiāng)的特色美食 。
去美食城做客大班教案 5
一、活動目標
認知目標:幼兒知道在美食城做客的基本禮儀,如排隊等候、文明用餐、適量點餐等。
技能目標:通過情景模擬,提高幼兒的社會交往能力和解決問題的能力,能在遇到問題時運用合適的方法解決。
情感目標:培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和社會公德意識,讓幼兒體驗到遵守禮儀帶來的愉悅感。
二、活動準備
物質(zhì)準備:美食城場景布置(包括柜臺、菜單、桌椅等)、各種美食圖片、禮儀卡片(如 “排隊等候”“輕聲說話”“不浪費食物” 等)、問題卡片(如 “人太多,等了很久還沒輪到怎么辦?”“不小心把食物掉在地上了怎么辦?” 等)。
經(jīng)驗準備:幼兒有在公共場所活動的經(jīng)驗。
三、活動過程
。ㄒ唬┣榫皠(chuàng)設(shè)導(dǎo)入(5 分鐘)
教師帶領(lǐng)幼兒進入布置好的美食城場景,說:“小朋友們,歡迎來到美食城!今天我們要在這里做客,但是在做客的過程中,我們要遵守一些禮儀,這樣才能成為受歡迎的小客人。你們知道有哪些禮儀嗎?” 引發(fā)幼兒的思考。
(二)學(xué)習(xí)美食城做客禮儀(10 分鐘)
教師展示禮儀卡片,逐一講解在美食城做客的基本禮儀,如在點餐時要耐心排隊等候,用餐時要輕聲說話,不浪費食物等。
通過提問、討論等方式,引導(dǎo)幼兒思考為什么要遵守這些禮儀,讓幼兒明白遵守禮儀的重要性。例如:“如果大家都不排隊,美食城會變成什么樣子?”
。ㄈ┣榫澳M(15 分鐘)
教師將幼兒分成小組,每組幼兒分別扮演 “顧客”“服務(wù)員” 等角色,進行美食城做客的情景模擬。在模擬過程中,要求幼兒運用所學(xué)的禮儀知識進行互動。
教師隨機抽取問題卡片,設(shè)置一些情景問題,如 “顧客” 點的菜很久沒上,“顧客” 該怎么辦?引導(dǎo)幼兒思考并解決問題,教師適時給予指導(dǎo)和評價。
。ㄋ模┒Y儀表演(10 分鐘)
每組推選幾名幼兒,將情景模擬中的精彩片段進行禮儀表演,其他幼兒觀看并進行評價。
教師對表演進行總結(jié),表揚幼兒在表演中遵守禮儀的'行為,指出存在的問題并給予改進建議。
。ㄎ澹┗顒涌偨Y(jié)(5 分鐘)
教師再次強調(diào)在美食城做客以及在其他公共場所要遵守禮儀的重要性,鼓勵幼兒在日常生活中做一個文明懂禮的好孩子。
四、活動延伸
在班級的角色區(qū)繼續(xù)開展美食城游戲,鞏固幼兒所學(xué)的禮儀知識;發(fā)放 “禮儀小標兵” 打卡表,鼓勵家長在家中引導(dǎo)幼兒遵守用餐禮儀,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣 。
去美食城做客大班教案 6
一、活動目標
認知目標:幼兒了解美食的營養(yǎng)搭配知識,知道不同食物對身體的不同作用。
技能目標:培養(yǎng)幼兒的自主選擇能力和合理搭配食物的能力,能為自己設(shè)計一份營養(yǎng)均衡的美食城餐單。
情感目標:讓幼兒樹立健康飲食的意識,養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
二、活動準備
物質(zhì)準備:食物營養(yǎng)金字塔圖片、各種美食的營養(yǎng)成分卡片(如蔬菜富含維生素、肉類提供蛋白質(zhì)等)、空白餐單紙、彩筆、餐盤模型。
經(jīng)驗準備:幼兒對常見食物有一定的認識。
三、活動過程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入(5 分鐘)
教師提問幼兒:“小朋友們,我們?nèi)ッ朗吵亲隹停瑫缘胶芏嗪贸缘?東西。那你們知道吃什么食物對我們的身體有好處嗎?” 引導(dǎo)幼兒自由回答,引出活動主題。
。ǘ┝私馐澄餇I養(yǎng)(10 分鐘)
教師展示食物營養(yǎng)金字塔圖片,向幼兒講解不同層次食物的種類和對身體的作用。例如:“最底層是谷類食物,它們能為我們提供能量;第二層是蔬菜和水果,它們富含維生素,能讓我們少生病!
發(fā)放食物營養(yǎng)成分卡片,讓幼兒分組討論卡片上食物的營養(yǎng)特點,然后每組選派一名代表進行分享。教師對幼兒的分享進行補充和總結(jié)。
。ㄈ┰O(shè)計營養(yǎng)餐單(15 分鐘)
教師向幼兒介紹設(shè)計營養(yǎng)餐單的要求,如要包含谷類、蔬菜、水果、肉類等不同種類的食物,保證營養(yǎng)均衡。
幼兒根據(jù)自己的喜好和對食物營養(yǎng)的了解,在空白餐單紙上為自己設(shè)計一份美食城餐單。教師巡回指導(dǎo),鼓勵幼兒大膽想象,合理搭配食物。
。ㄋ模┓窒砼c評價(10 分鐘)
幼兒展示自己設(shè)計的餐單,并向同伴介紹自己為什么這樣搭配食物。
其他幼兒對同伴的餐單進行評價,提出自己的意見和建議。教師也參與評價,肯定幼兒的創(chuàng)意和合理搭配,對存在的問題給予指導(dǎo)。
(五)活動總結(jié)(5 分鐘)
教師對活動進行總結(jié),強調(diào)健康飲食和營養(yǎng)均衡的重要性,鼓勵幼兒在日常生活中按照營養(yǎng)搭配的原則選擇食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
四、活動延伸
請家長在家中與幼兒一起制作營養(yǎng)均衡的美食,拍照記錄并帶到幼兒園與同伴分享;在班級的生活區(qū)投放食物模型,讓幼兒繼續(xù)進行營養(yǎng)搭配的游戲 。
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