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食堂經(jīng)營合同

時間:2025-05-23 09:21:09 藹媚 合同范本 我要投稿

食堂經(jīng)營合同范本(精選10篇)

  隨著人們對法律的了解日益加深,合同的使用頻率呈上升趨勢,合同的簽訂是對雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。你所見過的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的食堂經(jīng)營合同范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂經(jīng)營合同范本(精選10篇)

  食堂經(jīng)營合同 1

  發(fā)包方:_____(以下簡稱甲方)

  承包方:_____(以下簡稱乙方)

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、承包期限:

  從___年___月___日至___年___月___日止

  二、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工___人,其每人每天為___餐,早餐為人民幣___元,午餐為人民幣___元,晚餐為人民幣___元,夜宵為人民幣___元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  三、甲方責(zé)任:

  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  四、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  五、乙方責(zé)任:

  1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  六、乙方的權(quán)限:

  1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  七、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的'經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方(公章): 乙方(公章):

  法定代表人(簽字):____________ 法定代表人(簽字):_________

  ___年___月___日 ___年___月___日

  食堂經(jīng)營合同 2

  甲方:_____(以下簡稱甲方)

  乙方:_____(以下簡稱乙方)

  根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:

  第一條、合作原則

  甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。

  第二條、投資約定

  1、甲方負責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。

  2、乙方一次性投入120—150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的`管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

  3、甲方負責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。乙方負責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。

  第三條、經(jīng)營范圍

  1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

  2、食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

  第四條、經(jīng)營期限及費用繳納

  1、期限年,從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日終止。

  2、乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

  3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時足額交納。

  4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

  第五條、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。

  2、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。

  3、甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

  4、甲方負責(zé)一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

  5、甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

  6、甲方負責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。

  7、甲方負責(zé)落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策

  8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

  9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

  10、甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負責(zé)賠償。

  第六條、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方全權(quán)負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責(zé)。

  2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

  3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

  4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。

  5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責(zé)。

  6、乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔(dān)。

  7、乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。

  8、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責(zé)任。

  9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定

  10、食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

  11、食品安全承諾:

 。1)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

 。2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;

 。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

  第七條、其它事項

  1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。

  2、本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

  3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

  4、因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

  5、本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(公章): 乙方(公章):

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  ___年___月___日 ___年___月___日

  食堂經(jīng)營合同 3

  發(fā)包方:_____公司(下稱甲方)

  承包方:_____(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_____元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣_____元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣_____元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費元,水電費元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的.食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:

  乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:_____年_____月_____日

  甲方代表簽名:_____乙方代表簽名:_____

  蓋章:_____蓋章:_____

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  食堂經(jīng)營合同 4

  甲方:__________

  乙方:__________

  經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商后達成一致,簽訂本合同。為確保食堂的良好運營并為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),雙方應(yīng)共同遵守并嚴格執(zhí)行以下合同條款:

  1、食品供應(yīng):乙方將按照相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為甲方食堂提供新鮮、安全、衛(wèi)生的食材和食品。乙方應(yīng)確保所供應(yīng)的'食品質(zhì)量合格,符合國家和地方的食品安全要求。

  2.食堂設(shè)備及維護:乙方負責(zé)食堂所需設(shè)備的選購、安裝和維護保養(yǎng),并確保設(shè)備正常運行。乙方應(yīng)定期進行設(shè)備檢查、維修和更換,確保食堂設(shè)備的安全、高效、持續(xù)運轉(zhuǎn)。

  3.售價和結(jié)算:乙方應(yīng)依據(jù)市場價格合理制定食品售價,并向甲方提供詳細的價格清單。結(jié)算期限為每月末,甲方應(yīng)按時支付相應(yīng)費用。

  4.衛(wèi)生管理:雙方共同負責(zé)食堂的衛(wèi)生管理工作。甲方應(yīng)配備足夠數(shù)量的清潔人員,并提供必要的衛(wèi)生設(shè)備和消毒用品。乙方應(yīng)主動配合甲方進行食堂的定期清潔、衛(wèi)生檢查和病蟲害防治工作。

  5.投訴處理:如有食品質(zhì)量問題或其他相關(guān)問題引發(fā)投訴,雙方應(yīng)積極予以解決。甲方有權(quán)要求乙方追究責(zé)任并采取相應(yīng)措施,以保障食堂運營的聲譽和師生的權(quán)益。

  6.合同變更與終止:任何一方需提前書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可進行本合同的變更或終止。

  7.爭議解決:雙方如發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商不成,可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。本合同自雙方簽字之日起生效,并約定合同有效期為兩年。合同期滿前一個月內(nèi),如無異議,雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。

  甲方(簽字):__________

  日期:  __________年________月________日

  乙方(簽字):__________

  日期:  __________年________月________日

  食堂經(jīng)營合同 5

  甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

  乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

  一.目的

  為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

  二.協(xié)議內(nèi)容:

  1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

  2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

  3、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育。

  4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的`建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經(jīng)食堂的負責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

  9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

  11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負主要責(zé)任。

  12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

  甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

  甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

  ______年____月_____日 ______年____月_____日

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  食堂經(jīng)營合同 6

  甲方:

  乙方:

  為了增強食堂超市從業(yè)人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂超市從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:

  甲方負責(zé):

  為乙方提供必要的'場地、設(shè)備。

  乙方負責(zé):

  一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、食堂超市管理人員必須嚴格管理進貨、加工、出售過程,堅持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。

  二、食堂超市從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

  三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

  四、食堂超市從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證,費用由乙方承擔(dān)。

  五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責(zé),所花費用均由乙方本人承擔(dān)。

  六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責(zé)。

  七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對餐廳灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成師生食物中毒或生病,責(zé)任和費用完全由乙方承擔(dān)。

  八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認真遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,若因管理、操作不當(dāng)造成上級部門罰款等一切法律責(zé)任均由乙方負責(zé)。

  九、乙方不得參與宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商,乙方可安排一人從事宿舍管理,但須無條件服從甲方管理。

  十、乙方不得干預(yù)甲方與食堂超市經(jīng)營無關(guān)的管理工作,乙方的經(jīng)營活動須服從配合甲方的管理。

  如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負。

  本協(xié)議書自簽訂之日起生效。

  甲方(簽章):乙方(簽字):

  20xx.9.25

  食堂經(jīng)營合同 7

  甲方:________________(以下簡稱“甲方”)

  乙方:_______________(以下簡稱“乙方”)

  甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴格遵守。具體條款如下:

  一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方_________年體檢一次,以確保食品安全。

  2、乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐______年,有效期從______年______月______日至______年______月______日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍瑒t在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

  二、合同變更:

  此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的`附件。

  三、合同終止:

  1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

  2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

  四、合同備份:

  本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

  甲方代表:_______________乙方代表:_______________

  蓋章:_______________蓋章:_______________

  簽約時間:_______________簽約時間:_______________

  食堂經(jīng)營合同 8

  轉(zhuǎn)讓方(甲方):_____________身份證號碼:_______________________

  承租方(乙方):_____________身份證號碼:_______________________

  甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達成以下協(xié)議:

  一、甲方將自己位于________的店鋪(轉(zhuǎn)讓給乙方使用,并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。

  二、乙方與甲方已簽訂了租賃合同,租期到________年____月____日止,年租金為________元人民幣(大寫:___________),租金為一次性交清,并于約定日期提前______個月交至甲方。店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方履行原有店鋪租賃合同中所規(guī)定的條款,并且定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費及其他各項費用。

  三、轉(zhuǎn)讓后店鋪現(xiàn)有的裝修、裝飾及其他所有設(shè)備全部歸乙方所有,租賃期滿后房屋裝修等不動產(chǎn)歸出租方所有,營業(yè)設(shè)備等動產(chǎn)歸乙方(動產(chǎn)與不動產(chǎn)的劃分按原有租賃合同執(zhí)行)。

  四、乙方在________年____月____日前一次性向甲方支付轉(zhuǎn)讓費共計人民幣__________,(大寫:________),上述費用已包括第三條所述的裝修、裝飾、設(shè)備及其他相關(guān)費用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他費用。

  五、甲方應(yīng)該協(xié)助乙方辦理該店鋪的工商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件的過戶手續(xù),但相關(guān)費用由乙方負責(zé);乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負責(zé);接手后的一切經(jīng)營行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負責(zé)。

  六、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金,除甲方交鋪日期相應(yīng)順延外,乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費的千分之______作為違約金,逾期____日的`,甲方有權(quán)解除合同,并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費的_____%向甲方支付違約金。如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止,甲方同樣承擔(dān)違約責(zé)任,并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費的______%作為違約金。

  七、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關(guān),但遇政府規(guī)劃,國家征用拆遷店鋪,其有關(guān)補償歸乙方。

  八、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。

  甲方(簽字或蓋章):___________

  日期:______________

  乙方(簽字或蓋章):______________

  日期:_________________

  食堂經(jīng)營合同 9

  甲方:_____

  乙方:_____

  經(jīng)雙方協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營迎豐校區(qū)學(xué)生食堂餐廳部。為規(guī)范管理,特制定如下條款,共同遵守。

  一、承包期限:

  ______年下學(xué)期開學(xué)到______年上學(xué)期結(jié)束。

  二、承包經(jīng)費:

  乙方一次性向甲方繳納7萬元承包款。在簽訂合同時,乙方向甲方繳納一萬元的保證金。其承包費按月在其營業(yè)收入中扣除,即第一個月到第八個月,每月按8000元的標(biāo)準(zhǔn)扣除,最后一個月在所交的保證金中扣除,其所交保證金在扣除其它可能要交的款項后,多出部分如數(shù)退還。

  三、甲方責(zé)任:

  1、負責(zé)提供現(xiàn)迎豐校區(qū)餐廳部所有的營業(yè)及加工場所、保管室和設(shè)備設(shè)施。

  2、負責(zé)統(tǒng)計每天在餐卡機上的營業(yè)額。

  3、負責(zé)處理好外部關(guān)系。

  四、乙方責(zé)任:

  1、乙方在簽訂合同時,必須向甲方繳納7萬元的.承包款及一萬元的設(shè)備設(shè)施押金。

  2、炊事用具必須妥善保管和維護,炊具、餐具在合同期滿時必須如數(shù)歸還,損壞、丟失照價賠償。

  3、承擔(dān)食堂所有的水電費。

  4、乙方必須服從甲方管理,必須在法律、法規(guī)、政策允許的范圍內(nèi)經(jīng)營。不管發(fā)生什么情況,乙方必須保證正常開餐。乙方所聘用的員工必須接受甲方的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)于管理,甲方有權(quán)處分或開除乙方所聘員工中不遵守勞動紀(jì)律或嚴重違規(guī)者。

  5、乙方從業(yè)人員必須自行取得衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的有關(guān)證件。乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,必須搞好環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。衛(wèi)生未達到甲方規(guī)定,甲方按規(guī)定對乙方進行處罰。乙方要注意安全生產(chǎn),堅決杜絕食物中毒事件和人生傷害的發(fā)生。

  6、承包期內(nèi)不論工資、物價發(fā)生什么變化,均由乙方負責(zé)。

  7、承包期內(nèi)所有未經(jīng)甲方同意而購置的設(shè)備、設(shè)施、炊具、用具,甲方均不承擔(dān)費用,也不負責(zé)接收,承包期滿后,乙方自行處置。

  8、承包過程中,原材料積壓、人為事故、質(zhì)量問題、違法經(jīng)營所造成的一切損失都由乙方承擔(dān)。

  五、其它:

  1、乙方只得自己經(jīng)營,不得委托或轉(zhuǎn)讓給他人經(jīng)營,否則甲方有權(quán)終止合同并給予經(jīng)濟處罰。

  2、在承包經(jīng)營過程中,如果發(fā)生乙方中途退出承包經(jīng)營的情況,乙方所交的承包款,甲方不退還,乙方還必須承擔(dān)由此給甲方所造成的損失。

  3、此合同未盡事宜雙方另行協(xié)商解決。

  4、本合同財產(chǎn)清單(見附表)與合同具有同等效力。

  5、本合同一時兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

  甲方簽字:_____

  乙方簽字:_____

  _____年_______月_______日

  食堂經(jīng)營合同 10

  甲方:_______

  乙方:_______

  根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自________年____月 ____日至 ________年____月 ____日。

  二、經(jīng)營方式

  1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的.就餐服務(wù),收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,提供自來水。每月提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權(quán)利及義務(wù)

  1、甲方權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  (3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

  2、乙方權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的。法律和經(jīng)濟責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

  (3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責(zé)任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金 萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日

  ________年____月____日

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