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酒店個(gè)人工作總結(jié)

時(shí)間:2023-01-22 17:38:08 工作總結(jié) 我要投稿

酒店個(gè)人工作總結(jié)(匯編15篇)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以促使我們思考,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的酒店個(gè)人工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店個(gè)人工作總結(jié)(匯編15篇)

酒店個(gè)人工作總結(jié)1

  尊敬的經(jīng)理:

  您好,我叫xx,有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫了這封自薦書,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。

  當(dāng)一名廚師,我覺(jué)得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個(gè)專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開(kāi)始,然后慢慢地積累,學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個(gè)城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。

  在酒店了,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)。而對(duì)于我,我捫心自問(wèn)也是一名過(guò)關(guān)的廚師,對(duì)于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的'味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。所以希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會(huì),做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測(cè)試一下我的水準(zhǔn)。

  最后,感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的自薦書,希望有機(jī)會(huì)到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務(wù),為酒店的食品水準(zhǔn)的提供而努力。

  此致

  敬禮!

  自薦人:

酒店個(gè)人工作總結(jié)2

  轉(zhuǎn)眼間我們送走了20xx年迎來(lái)了嶄新的20xx年,回顧這一年來(lái)的工作情況,還是收獲頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在不斷善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:

  一、現(xiàn)金業(yè)務(wù)

  本人嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金管理,現(xiàn)金收付,憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹(jǐn)慎細(xì)致不出差錯(cuò),能夠確保做到現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無(wú)誤,認(rèn)真復(fù)核會(huì)計(jì)主管審核的原始憑證數(shù)量,金額計(jì)算與金額是否一致,逐筆登記現(xiàn)金日記帳,保證了現(xiàn)金工作的準(zhǔn)確性,及時(shí)性。

  二、其他工作

  從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。認(rèn)真處理好與其他單位財(cái)務(wù)人員的合作關(guān)系,另外,對(duì)于本職工作,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。及時(shí)回收整理各項(xiàng)回單、收據(jù),及時(shí)將現(xiàn)金存入銀行,從無(wú)坐支現(xiàn)金。在工作中堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(票據(jù)上必須有經(jīng)手人、審核人、審批人簽字方可報(bào)帳),對(duì)不符手續(xù)的票據(jù)不付款。

  回顧這一年來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每當(dāng)完成一項(xiàng)工作任務(wù),即使忙一點(diǎn),心里還是感到很欣慰很踏實(shí),在新的一年里,我還需要在工作上更加積極主動(dòng),態(tài)度上更加認(rèn)真負(fù)責(zé);另外,我能有現(xiàn)在這點(diǎn)小小的進(jìn)步,這都得益于領(lǐng)導(dǎo),前輩的幫助與交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時(shí)也由衷的欽佩他們豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié),我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)我的理想和追求,無(wú)論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過(guò)程的本身就是一種成長(zhǎng),一種進(jìn)步。

  在新一年中,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,從去年的工作中認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn),縮小在業(yè)務(wù)上的差距,讓自己今后的工作更加嚴(yán)謹(jǐn)有序,讓自己以更踏實(shí)的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,決不辜負(fù)大家對(duì)我的期望!同時(shí)我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。

  身為酒店的一員為加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)的規(guī)范管理,促進(jìn)及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,特提出以下建議:

  1、據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特色,做好宣傳工作,強(qiáng)調(diào)突出自己的特色。

  2、做好酒店店員工的基礎(chǔ)管理,通過(guò)薪酬和績(jī)效管理,穩(wěn)定并激勵(lì)員工。

  3、制定自己的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行,贏得更多的回頭客。

  4、通過(guò)有效的營(yíng)銷促銷手段,吸引更多客源,擴(kuò)大知名度。

  5、綜合考量自身的成本費(fèi)用和同行價(jià)格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價(jià)格。

  6、積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)菜品品種和口味及服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),保持服務(wù)質(zhì)量方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)具體情況對(duì)菜品價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保顧客流失率降到最低。

  7、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長(zhǎng)處,不斷完善和提高自己。

  8、與稅收物價(jià)衛(wèi)生等部門搞好關(guān)系,減少這方面的麻煩。

  9、吸收新思想新觀念,不斷改進(jìn)顧客就餐的環(huán)境,滿足顧客、吃出氣氛的需求。

  10、密切關(guān)注原料輔料價(jià)格波動(dòng),通過(guò)選擇優(yōu)秀供應(yīng)商和調(diào)整結(jié)算期限來(lái)有效控制成本的上升,以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  11、確定自己的經(jīng)營(yíng)理念,把顧客放在第一位,經(jīng)常到別人店里當(dāng)顧客,換位思考,你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,及時(shí)調(diào)整改進(jìn)自己的不足。

  12、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進(jìn)程,不斷建立和完善已有的各項(xiàng)規(guī)章制度,為酒店前進(jìn)保駕護(hù)航。

  最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo),有了大家這樣好同事好領(lǐng)導(dǎo),在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會(huì)更好!而我們也將收獲無(wú)限的希望!

  在財(cái)務(wù)部在董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的`正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企業(yè)效益為核心,以增強(qiáng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點(diǎn),全面落實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ),抓規(guī)范,實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化,經(jīng)營(yíng)管理合理化,企業(yè)效益化,有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高,充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用,F(xiàn)將20xx年度酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)如下:

  一、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理本職工作

  1、組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,記帳、登帳工作越來(lái)越重要。為提高工作效率,使會(huì)計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來(lái)。我們?cè)谝肽池?cái)務(wù)軟件,進(jìn)行了會(huì)計(jì)電算化的實(shí)施,經(jīng)過(guò)不僅減少了工作量,還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。

  2、財(cái)務(wù)部全體人員通過(guò)多次的學(xué)習(xí)交流,大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識(shí),有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無(wú)審核,現(xiàn)金量過(guò)大等等不規(guī)范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險(xiǎn)。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時(shí)反映并能同步做出報(bào)表向上級(jí)主管上報(bào)的能力。

  3、開(kāi)展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,連下腳料都有效地評(píng)估,使酒店資產(chǎn)得到提高,有效地盤活了資產(chǎn),并合理地做出折舊方案,合理地計(jì)算經(jīng)營(yíng)成本。

  4、成立“小組”,通過(guò)密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開(kāi)展工作,針對(duì)特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問(wèn)題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽(yù)。

  5、財(cái)務(wù)部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來(lái),我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持;旧蠞M足了各部門對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。酒店資金流量一直很大,在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,我們本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí),在財(cái)務(wù)核算工作中盡職盡責(zé),認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),為酒店節(jié)省各項(xiàng)開(kāi)支費(fèi)用盡自己的努力。

  6、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何成功的企業(yè)無(wú)一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。在過(guò)去的一年中,財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理、合同簽定、費(fèi)用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項(xiàng)內(nèi)部管理制度,建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。

  7、財(cái)務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外,為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù),還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對(duì)統(tǒng)計(jì)、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開(kāi)發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報(bào)。

  二、財(cái)務(wù)部存在的問(wèn)題及解決方法

  1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問(wèn)題,修改,然后堅(jiān)決執(zhí)行到底。

  2、財(cái)務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo),通過(guò)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流來(lái)逐步提高自我。

  3、未能有效、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品成本;通過(guò)加強(qiáng)人手進(jìn)駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì),熟悉車間生產(chǎn)流程各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格審核倉(cāng)儲(chǔ)部上報(bào)報(bào)表及計(jì)算依據(jù),制定嚴(yán)密的物料控制方案。

  4、財(cái)務(wù)部的管理職能沒(méi)有充分發(fā)揮;通過(guò)參與管理,參與酒店的重大經(jīng)營(yíng)決策,來(lái)充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能,先從管理會(huì)計(jì)的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會(huì)做好參謀。

  5、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個(gè)別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn),比如多頭掛往來(lái)、多頭客戶的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。工作量大,沒(méi)有時(shí)間復(fù)核是客觀原因,主觀上還是處理業(yè)務(wù)時(shí)不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),沒(méi)有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對(duì)賬工作,時(shí)時(shí)確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無(wú)誤。

酒店個(gè)人工作總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少.工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性.突發(fā)性的事件。

  一.主要工作

  上半年配合各部門完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,各類大小型改造15項(xiàng)。

  具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:

  1.完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;

  2.對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問(wèn)題進(jìn)行更換改造;

  3.完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;

  4.完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;

  5.完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無(wú)框架玻璃門改造;

  6.完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;

  7.配合PA,對(duì)其在酒店西面的菜園地水電.設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修.安裝及簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作;

  8.對(duì)酒店宿舍陽(yáng)臺(tái).樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;

  9.對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;

  10.完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;

  11.對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;

  12.針對(duì)各包廂電視機(jī)頂盒外露.安裝欠妥的情況,對(duì)各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理;

  13.統(tǒng)一對(duì)客房閉門器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);

  14.對(duì)大堂門口及海鮮池門口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);

  15.完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;

  二.能源使用情況

  使用數(shù)量:

  1.水:上半年酒店用水量是44696噸.費(fèi)用20.1132萬(wàn)元,上半年用水量是47159噸.費(fèi)用21.2216萬(wàn)元,量減少了5.51%.費(fèi)用減少了5.51%;

  2.電:上半年酒店用電量是1258594度.費(fèi)用116.6202萬(wàn)元,上半年用電量是1467281度.費(fèi)用136.3102萬(wàn)元,量減少了16.6%.費(fèi)用減少了16.88%;

  3.天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸.費(fèi)用8.948萬(wàn)元,上半年用天然氣28299噸.費(fèi)用11.3196萬(wàn)元,量減少了26.5%.費(fèi)用減少了26.50%;

  4.蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608噸.費(fèi)用143.2813萬(wàn)元,上半年用蒸汽7481噸.費(fèi)用165.5636萬(wàn)元,量增加了1.67%.費(fèi)用減少了15.55%;

  三.人事培訓(xùn)

  1.上半年無(wú)新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人;

  2.上半年對(duì)員工進(jìn)行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》.《夏季用電防雷基本知識(shí)》.《幾種可能觸電的方式》.《觸電事故的種類和規(guī)律》.《制冷機(jī)操作程序》.《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》.《設(shè)備的使用管理》.《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程。

  四.存在問(wèn)題

  1.部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  2.還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。

  3.員工專業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。

  五.下半年計(jì)劃

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。

  重點(diǎn)抓好如下工作

  1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的.活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者.庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

  2改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺(tái)部門間,班組間,上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。

  4樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬(wàn)元收入比。

  5.工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店個(gè)人工作總結(jié)4

  經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到方圓快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高

  尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解?偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:

  1.禮貌.禮儀。包括:怎樣微笑,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。

  2.前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作.團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

  3.前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。

  4.語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?

  1.是對(duì)客人不尊重。

  2.是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

  5.對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握。

  還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的`工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。

  另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。

  當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店個(gè)人工作總結(jié)5

  上半年的酒店保潔工作對(duì)我而言自然是有著深遠(yuǎn)的意義,無(wú)論是經(jīng)驗(yàn)的積累還是工作成就的取得都是我在保潔崗位上努力的證明,而且秉承著精益求精的作風(fēng)也不能夠容許保潔工作中出現(xiàn)任何沒(méi)做好的地方,當(dāng)我朝著這個(gè)方向努力的時(shí)候自然得時(shí)刻對(duì)完成的保潔工作進(jìn)行反思才行,因此我對(duì)上半年完成的酒店保潔工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。

  由于對(duì)待保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的緣故從而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打掃方面能夠維持環(huán)境的干凈整潔,實(shí)際上由于酒店客房數(shù)量較多的緣故想要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將其打掃完畢并不簡(jiǎn)單,這便意味著我需要對(duì)工作時(shí)間進(jìn)行合理規(guī)劃并在保證效率的前提下將客房打掃干凈,所以我在每個(gè)月都會(huì)對(duì)打掃工作制定好計(jì)劃并嚴(yán)格將其執(zhí)行下去,這樣的話我便能夠在打掃的過(guò)程中不斷反思自身的問(wèn)題,這樣的話我在完成每天工作量的同時(shí)也能夠提升自身的工作能力,因此上半年在保潔工作中的努力著實(shí)令我收獲了不少。

  大廳區(qū)域由于需要接待客戶的緣故需要始終保持在干凈的狀態(tài),這便意味著自己需要通過(guò)打掃次數(shù)的增加來(lái)提升大廳區(qū)域環(huán)境的整潔度,所以當(dāng)我負(fù)責(zé)這部分區(qū)域的打掃工作之時(shí)便會(huì)嚴(yán)格遵從酒店領(lǐng)班的指示,畢竟保潔工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn)之一,因此作為酒店保潔的我得要重視大廳區(qū)域的打掃工作并盡力將其做好,這樣的話當(dāng)客戶踏入酒店的時(shí)候便能夠感受到環(huán)境的干凈與舒適,相信此時(shí)的.他們也會(huì)擁有愉悅的心情來(lái)體驗(yàn)酒店的服務(wù)。

  后廚區(qū)域由于油污較多的緣故導(dǎo)致打掃的難度也是比較大的,因此我得提前準(zhǔn)備好專用的清潔物品從而確保能夠清除廚房的污漬,雖然在每天堅(jiān)持打掃的情況下導(dǎo)致打掃難度減少了許多,但不可否認(rèn)油污的存在導(dǎo)致打掃工作需要認(rèn)真對(duì)待才能夠保持干凈,除此之外則是打掃的過(guò)程中需要注重食材的保存問(wèn)題,尤其是注重清潔的力度從而避免清潔劑之類的物品誤灑在食材上面,在有所顧慮的情況下也會(huì)導(dǎo)致打掃的效率將會(huì)降低不少,但當(dāng)廚房區(qū)域打掃干凈以后也會(huì)讓在酒店用餐的客戶對(duì)此感到更加放心。

  嚴(yán)格來(lái)說(shuō)過(guò)去的上半年不過(guò)是自己職業(yè)生涯中的一小段經(jīng)歷,但是從中收獲的經(jīng)驗(yàn)以及取得的成就卻是自己足以受用終生的,而我也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉承對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)完成下半年的酒店保潔任務(wù)才行。

酒店個(gè)人工作總結(jié)6

  根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)所提出的安全工作目標(biāo),同時(shí)也為了嚴(yán)格貫徹酒店“預(yù)防為主,安全第一”的工作指導(dǎo)方針,本部在XX年度配合酒店制定的合理配崗,工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化服務(wù),同時(shí)做好開(kāi)源節(jié)流、開(kāi)拓新項(xiàng)目的工作任務(wù)的要求下,更進(jìn)一步做好酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:

  一、消防管理

  加大對(duì)員工的消防知識(shí)培訓(xùn)力度,本年度多次派消防主管對(duì)重點(diǎn)防火單位員工進(jìn)行消防知識(shí)與防火知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)監(jiān)控中心工作人員進(jìn)行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核,在進(jìn)行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運(yùn)用各種知識(shí)與技能進(jìn)行相關(guān)操作,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)。

  保安部根據(jù)消防支隊(duì)要求,定期對(duì)酒店的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行檢查,并做好記錄。對(duì)檢查出的不合格項(xiàng)目及時(shí)整改到位,在巡邏過(guò)程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應(yīng)急燈等消防設(shè)備及時(shí)進(jìn)行報(bào)損更換,并于今年初對(duì)一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行申報(bào)更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對(duì)酒店各種機(jī)房外張貼(機(jī)房重地、禁止吸煙)標(biāo)語(yǔ)以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時(shí),增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。

  在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類型的火災(zāi),雖目前為獲得任何榮譽(yù)但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。

  二、門崗及停車場(chǎng)的管理

  強(qiáng)調(diào)儀表、儀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,一號(hào)門崗是客人對(duì)酒店的第一印象,是客人對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受,保安部針對(duì)這一特點(diǎn)對(duì)一號(hào)門當(dāng)班人員進(jìn)行多次嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)敬禮姿勢(shì)、導(dǎo)車手勢(shì)的技能培訓(xùn)與技能考核。在一號(hào)門人員離職后部門為保持一號(hào)門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號(hào)門崗,讓客人進(jìn)入酒店時(shí)有種即安全有舒適的感受。對(duì)一號(hào)門崗的要求是進(jìn)入車輛排列有序,整齊規(guī)范,按照停車標(biāo)識(shí)線停放,保證進(jìn)出車輛的暢通,要求門崗人員對(duì)進(jìn)出車輛有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的指揮手勢(shì),二號(hào)門的主要職責(zé)是對(duì)進(jìn)出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據(jù)這一特點(diǎn)部門延續(xù)XX年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對(duì)保安人員對(duì)前后停車場(chǎng)的管理,維護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)的物質(zhì)部門對(duì)現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號(hào)門電動(dòng)門進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)工作,保證了對(duì)機(jī)動(dòng)車的正常管理和員工上下班打卡的安全。對(duì)后院大型停車場(chǎng),除規(guī)劃員工摩托車、電動(dòng)車、自行車的區(qū)域,并要求停放秩序井然有序外。對(duì)酒店內(nèi)部小車也強(qiáng)調(diào)必須按規(guī)定位置停放,以便于旅客車輛按設(shè)計(jì)的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊(duì)、會(huì)議的接待,得到客人的好評(píng)。

  三、監(jiān)控管理

  監(jiān)控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器,猶如人類的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的第一窗口。至酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)監(jiān)控設(shè)備一直處在24小時(shí)不間斷的運(yùn)行狀態(tài),因此部份設(shè)備出現(xiàn)老化現(xiàn)象,如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障,這些都是因設(shè)備老化引起的,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和梁總大力支持下部分監(jiān)控設(shè)備的`零件已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行更換與修護(hù)。預(yù)計(jì)明年還需對(duì)余下老化的設(shè)備進(jìn)行更換。今年以來(lái),因監(jiān)控人員對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé),第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時(shí)、處理得當(dāng)、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制,因此基本沒(méi)出現(xiàn)大的險(xiǎn)情,包括一號(hào)門客人強(qiáng)行說(shuō)車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實(shí)該車不是在酒店被傷等事件都有力的說(shuō)明良好的設(shè)備運(yùn)行才可以保證酒店的生命、財(cái)產(chǎn)得到有效的保障,當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數(shù),保安對(duì)酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù),以便使隊(duì)員能夠更加細(xì)致的將巡更工作做到實(shí)處。

  四、內(nèi)部的管理

  至XX年以來(lái)繼續(xù)遵循部門,提出了“加強(qiáng)人員素質(zhì)、規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)”、“爭(zhēng)創(chuàng)酒店優(yōu)秀部門”的管理目標(biāo),經(jīng)過(guò)不間斷的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),隊(duì)員們的素質(zhì)、服務(wù)技能、思想意識(shí)都有了一定的提高和進(jìn)步。對(duì)酒店內(nèi)部員工不遵守酒店與部門制度的人員進(jìn)行了處罰和約束,對(duì)員工進(jìn)出酒店的物品列行檢查,協(xié)助總經(jīng)辦做好各項(xiàng)制度的落實(shí)工作。

  五、培訓(xùn)工作

  部門堅(jiān)持以新進(jìn)員工崗位培訓(xùn),崗位熟悉后進(jìn)行全面培訓(xùn)的方式來(lái)提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語(yǔ),敬業(yè)愛(ài)崗精神到團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,以及“言教不如身教”和“嚴(yán)格管理、規(guī)范操作”的工作要求,并將部門管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課對(duì)部門其他隊(duì)員進(jìn)行講課,從中學(xué)習(xí)到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提高。

  六、開(kāi)拓新項(xiàng)目

  部門配合酒店提出的開(kāi)拓新項(xiàng)目工程,對(duì)酒店前后停車場(chǎng)實(shí)行收費(fèi)制度,從8月份至11月份低共收費(fèi)金額達(dá)到兩萬(wàn)元。雖然有些客人抱怨,有些隊(duì)員在收費(fèi)過(guò)程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創(chuàng)造出來(lái)的經(jīng)濟(jì)是不爭(zhēng)的事實(shí)。不過(guò)收費(fèi)是把雙刃劍,在收費(fèi)的同時(shí)部門也考慮到客人車輛的真正安全,在今年10月份在部門的申請(qǐng)下為一號(hào)門安置了一個(gè)崗?fù)ぃ蟠蟮募訌?qiáng)了對(duì)一號(hào)門的監(jiān)視力度,盡隊(duì)員的努力為停放在酒店的車輛保駕護(hù)航。

  七、外單位合作

  多次與相關(guān)單位和主管部門緊密聯(lián)系、友好合作,并在節(jié)日期間進(jìn)行禮節(jié)性慰問(wèn)。相關(guān)合作內(nèi)容以配合國(guó)安局執(zhí)行任務(wù)是對(duì)酒店布控、協(xié)助公安部門對(duì)酒店事件調(diào)查、與消防主管部門一同對(duì)消防有關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡查,聯(lián)系消防公司對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。

  八、存在的問(wèn)題

  1號(hào)門保安導(dǎo)車不積極主動(dòng),缺少微笑,開(kāi)口服務(wù)意思差。2號(hào)門保安禮節(jié)禮貌較差,高峰期立崗姿勢(shì)不到位。監(jiān)控保安有時(shí)存在睡崗現(xiàn)象,并有客人車輛劃傷事件發(fā)生,管理上要求不高不嚴(yán),工作不夠扎實(shí),措施不夠得力,各級(jí)管理者存在著重布置、輕檢查的現(xiàn)象。以上問(wèn)題,我部一定會(huì)采取有效措施,加強(qiáng)培訓(xùn)及管理力度,使各項(xiàng)工作都等有所提高。

  今年酒店成功的接待了各項(xiàng)大中型會(huì)議、旅游黃金周、“瓷博”會(huì)期間工作。保安部加班加點(diǎn),以優(yōu)良的服務(wù)意識(shí),飽滿的服務(wù)熱情,良好的服務(wù)態(tài)度給中外的客人留下了深刻印象,同時(shí)也得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  回首過(guò)去的一年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績(jī),但我們的工作方式還有待改善,工作經(jīng)驗(yàn)還有待積累。在以后的工作中,一定會(huì)再接再厲、精益求精將工作做的更細(xì)、更深。我們有理由相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在兄弟部門的理解和配合下,哈哈泥將會(huì)為環(huán)球的騰飛做出更多更大的成績(jī)和貢獻(xiàn)。

酒店個(gè)人工作總結(jié)7

  保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,回顧過(guò)去的一年。各部門的配合下,加強(qiáng)酒店的平安防范管理,完善種類制度,平安巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。

  一、進(jìn)一步健全和完善平安防范體系

  1、組織落實(shí)。

  根據(jù)酒店治安、消防的需要,自從xx月xx日接手保安部以來(lái)。建立了防火委員會(huì),F(xiàn)人員有變動(dòng),重新調(diào)整了防火委員會(huì),總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任,副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。依照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則,落實(shí)了三級(jí)平安管理目標(biāo)責(zé)任書。

  2、制度落實(shí)。

  從酒店的實(shí)際情況動(dòng)身,為了確保酒店的平安。建立了一套安全防范的制度,使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作順序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認(rèn)真登記,及時(shí)上傳。

  3、宣傳教育落實(shí)。

  增強(qiáng)員工的消防平安意識(shí),為了使消防、平安工作深入人心。采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防平安的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來(lái)我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)xx人次,消防平安知識(shí)考試xx人次,觀看消防平安影像資料x(chóng)x人次,同時(shí)將消防平安知識(shí)發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

  二、確保酒店平安。落實(shí)平安檢查

  貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、部門每周一、三、五每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)平安防范的指示精神,為了使消防平安工作落實(shí)到實(shí)處。布置平安防范的內(nèi)容,加強(qiáng)平安檢查。針對(duì)二樓餐廳裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),裝修有幾個(gè)月中我派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把平安工作落實(shí)到實(shí)處。

  落實(shí)平安巡邏檢查xx余次,接手以來(lái)。每半月組織平安大檢查xx次,同時(shí)平安檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素xx起,例:1、滅火機(jī)過(guò)期失效。2、廚房操作間沒(méi)有配備滅火毯。3、消防栓缺少配件。等情況。針對(duì)查出來(lái)的`問(wèn)題,都已下達(dá)了整改通知書,責(zé)令其限期整改,除局部滅火器未年審?fù),其余均整改完畢?/p>

  三、抓學(xué)習(xí)、管理,樹(shù)服務(wù)品牌

  1、組織學(xué)習(xí)。

  抓服務(wù)質(zhì)量,作為一個(gè)酒店。首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才干使員工真正懂得服務(wù)的目的落實(shí)每月xx次全體保安會(huì)議。充分利用會(huì)議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時(shí)在會(huì)議時(shí)比較好的員工及時(shí)進(jìn)行褒揚(yáng),對(duì)表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng),同時(shí)對(duì)員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育,尤其是大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點(diǎn),例如:今年xx月xx日那天,領(lǐng)班xx在大門崗看見(jiàn)一位客人亂停車,把汽車停在進(jìn)口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機(jī)講,不要停在這里,影響其它車輛進(jìn)出,一定要停在這里,再次跟他講時(shí),不但不聽(tīng),反而罵人,并動(dòng)手打了領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,領(lǐng)班始終沒(méi)有還手,后被拉開(kāi)。當(dāng)時(shí)對(duì)面xx公司的人看了也非常生氣,對(duì)我主管講,為什么不幫你員工打這位司機(jī)。從這件事看,正因?yàn)槲医?jīng)常開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律,使得我從主管到員工都能夠做到這一點(diǎn),能做到忍字。

  同時(shí)剖解了這起案例:如果當(dāng)時(shí)還手,為此在全體保安會(huì)議上大力表?yè)P(yáng)了領(lǐng)班xx。心情得到平衡,但是損失會(huì)更大,會(huì)直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽(yù)。甚至?xí)䦟?duì)我保安發(fā)生不好的看法,正因?yàn)槲矣羞@樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時(shí)教育,培養(yǎng)的結(jié)果。

  2、人性化管理。

  部門更應(yīng)關(guān)注的對(duì)員工我采取人性化管理只有這樣,才干發(fā)揮出員工更好的積極性,今后的工作中他才干夠用敬業(yè)來(lái)報(bào)答企業(yè)。加強(qiáng)對(duì)員工的管理,部門要經(jīng)常做的。

  四、服務(wù)質(zhì)量

  1、大門崗服務(wù)。

  服務(wù)質(zhì)量好壞,大門崗是酒店為客人服務(wù)的最前沿。關(guān)系到住宿客人第一感覺(jué),為此為了保證我服務(wù)質(zhì)量,從以下二個(gè)方面落實(shí):

  培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)要有敬業(yè)精神,第一,經(jīng)常性組織員工開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí)。只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會(huì)到家。

  大門崗?fù)\噲?chǎng)保安服務(wù),第二,服務(wù)質(zhì)量。做到客人車輛來(lái)去時(shí),指揮車輛服務(wù),指路服務(wù)。尤其是天寒地凍,日曬雨淋,始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù)。

  五、xx年的工作打算

  保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”思路,新的一年。突出“變化”二字,樹(shù)立保安部新形象。全年工作的整體思路:

  1、與各部門簽訂xx年度消防平安責(zé)任書。使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝平安確保酒店平安萬(wàn)無(wú)一失。保酒店平安。必需保證酒店的消防平安運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。確保酒店消防平安,做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持以防為主,防消結(jié)合。工作中不時(shí)完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,成立平安巡查小組,定期對(duì)酒店及周圍各種場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)平安隱患,及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切平安事故的發(fā)生。對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防平安培訓(xùn)。

  3、與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防平安培訓(xùn)考核。建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對(duì)部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí)。

  4、開(kāi)展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng)。制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安,進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗。

  5、崗位采取輪崗制。對(duì)部門各個(gè)崗位。改變過(guò)去那種固定崗位的模式,做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。采取末位淘汰制。樹(shù)形象。

  6、加強(qiáng)內(nèi)部考核。統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等)部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核規(guī)范,對(duì)每一位部門員工進(jìn)行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過(guò)來(lái)。

  7、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí)。做到擺放整齊,條塊分明,帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,力爭(zhēng)上一個(gè)臺(tái)階。

酒店個(gè)人工作總結(jié)8

  20xx年是我們門診部的開(kāi)局之年,在xxxx衛(wèi)生局的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在全體員工的共同努力下,我院緊緊圍繞“科技興院、質(zhì)量立院”的辦院宗旨,積極貫徹和執(zhí)行區(qū)局的文件精神,不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面提高醫(yī)療質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,各項(xiàng)工作都取得一定的成績(jī),回顧近一年來(lái)的工作,主要有下面四點(diǎn):

  一、注重設(shè)備投入,大力提高服務(wù)能力

  20xx年,是我院的“開(kāi)局之年”,也是我院的“發(fā)展之年”,為了在xxxx鎮(zhèn)及周遍鄉(xiāng)鎮(zhèn)“建立品牌、占領(lǐng)市場(chǎng)、落地生根”我院在院董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高品位”的角度和“占市場(chǎng)、打基礎(chǔ)、成本經(jīng)營(yíng)”的理念:

  1、大力加強(qiáng)設(shè)備投入,我們斥巨資引進(jìn)韓國(guó)牙種植系統(tǒng),日本根管治療系統(tǒng),牙洗白噴沙潔牙系統(tǒng),低輻射牙片xx光機(jī)系統(tǒng),手機(jī)抗感染消毒系統(tǒng)等等,不斷提高服務(wù)能力。

  2、堅(jiān)持人性化標(biāo)準(zhǔn),精心規(guī)劃裝修診室,我們?cè)诒驹涸O(shè)立了“三室二區(qū)”,三室既特診室、口腔正畸室、綜合治療室,二區(qū)為兩個(gè)休閑候診區(qū),其中一個(gè)以電視為主、一個(gè)以報(bào)刊為主,以適合不同人群的候診需要,使廣大群眾盡可能在舒適、優(yōu)雅的環(huán)境中享受醫(yī)療服務(wù)。

  二、注重質(zhì)量管理,杜絕交叉感染

  我們的宗旨是“醫(yī)療安全無(wú)小事,病人利益無(wú)小事,所有缺陷都是可以避免的”,醫(yī)療質(zhì)量管理工作是我們的“生命線”。

  1、成立醫(yī)療安全管理專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)班子,由院一把手主任兼任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),直接全面負(fù)責(zé)全院醫(yī)療安全各項(xiàng)工作。

  2、嚴(yán)格落實(shí)浙江省口腔感染管理標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)高效的手機(jī)消毒系統(tǒng),同時(shí)大力加強(qiáng)醫(yī)療器械的清洗、消毒、滅菌和醫(yī)療廢物回收工作,切實(shí)杜絕交叉感染,保證醫(yī)療安全。

  3、無(wú)痛醫(yī)療,為了減少病痛,我們堅(jiān)持選用進(jìn)口超細(xì)的`針頭和進(jìn)口碧藍(lán)麻藥,配合認(rèn)真細(xì)致的操作,結(jié)合細(xì)致的治療方案,權(quán)衡各方案之間的利弊,共同制訂治療方案,并在每一步都主動(dòng)事先征得患者知情同意。

  4、平價(jià)醫(yī)療,我們?cè)诓粩嘣黾俞t(yī)療成本,不斷提高醫(yī)療質(zhì)量和先進(jìn)設(shè)備投入的情況下,我們嚴(yán)格執(zhí)行并低于省物價(jià)局非營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)收費(fèi),以最實(shí)惠的價(jià)格直接讓利于群眾,得到了群眾的一致好評(píng)。

  三、注重服務(wù)內(nèi)涵,樹(shù)立優(yōu)秀好口碑

  “以服務(wù)、樹(shù)口碑”是我們追求的目標(biāo),在日常門診工作中,我們始終貫切“以人為本”的觀念,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  1、推行“微笑相迎、主動(dòng)問(wèn)候、首問(wèn)負(fù)責(zé)、出院相送”的服務(wù)模式,變“要我服務(wù)”為“我要服務(wù)”。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行五聲活動(dòng),既“來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、走有送聲、不明白有解釋聲、不滿意有道歉聲”。

  3、開(kāi)展預(yù)約門診,為了節(jié)省患者的等待時(shí)間,我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上和電話熱線上都開(kāi)通了預(yù)約服務(wù),方便大家就診,患者只要在我院接受第一次檢查和治療后,都可以根據(jù)自己的便利程度,通過(guò)各種方式預(yù)約下次就診時(shí)間。

  4、不斷健全門診部網(wǎng)站管理,方便廣大患者查詢口腔保健資料和了解本院各種信息及醫(yī)患之間的溝通。

  5、隨時(shí)注意診室環(huán)境清潔、幽雅、舒適,保持窗明鏡靜,并免費(fèi)為候診患者及其家屬提供茶水。

  四、注重奉獻(xiàn)社會(huì),積極開(kāi)展社會(huì)公益活動(dòng)

  我們根據(jù)我院的特點(diǎn)和群眾的需要,不斷團(tuán)結(jié)和組織廣大員工投身社會(huì)公益事業(yè),充分發(fā)揮白衣天使的救死扶傷的人道主義精神。

  1、成立了青年志愿者服務(wù)隊(duì),以組織的形式參與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作。

  2、開(kāi)展“重晚情、送溫暖”活動(dòng),我們定期組織優(yōu)秀醫(yī)務(wù)人員到老人宮、各村老人公寓為廣大老人開(kāi)展口腔健康檢查,并免費(fèi)贈(zèng)送口腔醫(yī)療藥物。

  3、組織青年志愿者深入村莊、挨家挨戶、無(wú)償提供出訪、隨訪活動(dòng)和口腔健康教育及贈(zèng)送口腔保健用品等活動(dòng)。

  4、積極參加“慈善一日捐”活動(dòng),我們?cè)诟鞣N場(chǎng)合中向xxxx地震同胞捐款近xxxx余元人民幣。

  5、積極開(kāi)展“愛(ài)牙日”活動(dòng)在今年xx月xx日,我們組織xx名醫(yī)務(wù)人員到xxxx街頭開(kāi)展以關(guān)注中老年口腔健康為主題的義診活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)來(lái)口腔檢查和量血壓的群眾爭(zhēng)先恐后、絡(luò)繹不絕,活動(dòng)中我們共向xxxx歲以上老人贈(zèng)送藥品和代金券計(jì)xx萬(wàn)余元,發(fā)放口腔宣傳資料x(chóng)x萬(wàn)余份,得到了廣大群眾的一致好評(píng)和表?yè)P(yáng)。

  總之,回顧近一年來(lái)的工作,我院的各項(xiàng)工作基礎(chǔ)有了新的發(fā)展,措施有了新的創(chuàng)舉,局面有了新的突破,同時(shí),我們也清醒地認(rèn)識(shí)到,我們的工作還存在許多不足之處,在新的一年中,我們將更加努力進(jìn)取、開(kāi)拓奮進(jìn)、求真務(wù)實(shí)地開(kāi)展工作,為我院的強(qiáng)院建設(shè)再立新功而努力。

酒店個(gè)人工作總結(jié)9

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來(lái)到酒店快x年了,在這近x年的時(shí)間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng),在思想覺(jué)悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,是酒店的一個(gè)重要崗位,我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實(shí)。

  一、將一年的工作總結(jié)如下

  1、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí),這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決、準(zhǔn)確無(wú)誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,要通過(guò)自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、 愛(ài)崗敬業(yè),不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想,酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì),與酒店一同進(jìn)步。

  3、 嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度,按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

  4、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂(lè)于助人。作為一名員工,積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真完成工作,團(tuán)結(jié)同志,當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí),自己一定盡自己所能幫。

  5、 注意言行、樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員,我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,保持酒店的形象,為客人提供最滿意的服務(wù)。

  二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來(lái)的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí),不斷提高自己

  1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的`熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),做到用心工作,少出錯(cuò)、零失誤。

  2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會(huì)七常,爭(zhēng)取先進(jìn),提升自身的同時(shí),多為酒店做貢獻(xiàn)。

  3、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度,多請(qǐng)示匯報(bào),多詢問(wèn)學(xué)習(xí),工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。

  在單位的這幾年,我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),在接下來(lái)的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,不斷進(jìn)步,為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。

酒店個(gè)人工作總結(jié)10

  在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問(wèn)題。

  剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),作為一名銷售部中的一員,深深地感覺(jué)到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。

  此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的`本職工作。

  為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,特別正對(duì)這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

  一、酒店各部門的配合

  在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣,F(xiàn)在必須要和各個(gè)部門自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

  所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。

  二、酒店的管理推新

  所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說(shuō)的并不是文字類的解說(shuō),而是實(shí)質(zhì)性的。

  例如,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見(jiàn)。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠。

  以上便是我一年來(lái)我在酒店工作的總結(jié),新的一年即將來(lái)臨,在新的一年里,我會(huì)更加努力地做好工作!

酒店個(gè)人工作總結(jié)11

  20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在過(guò)去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:

  一、酒店出納工作總結(jié)

  1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

  2、清理客戶欠費(fèi)名單,并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催收工作。

  3、核對(duì)保險(xiǎn)名單,與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù),完成對(duì)我酒店職工的意外傷害險(xiǎn)的投保工作。

  4、做好20__年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并及時(shí)送交相關(guān)主管部門。

  二、其他工作

  1、迎接酒店評(píng)估,準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料,及時(shí)送交辦公室。

  2、迎接審計(jì)部門對(duì)我酒店帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

  除此之外,按照酒店部署做好了社會(huì)公益活動(dòng)及困難職工救濟(jì)工作,在本年度出納工作中:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。

  2、及時(shí)收回酒店各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行,從無(wú)坐支現(xiàn)金。

  3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的.依據(jù),及時(shí)發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

  4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳),對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

酒店個(gè)人工作總結(jié)12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們:

  大家上午好!

  轉(zhuǎn)眼間我們山莊從XX年元月20日開(kāi)張到現(xiàn)在剛好整一年。剛剛過(guò)去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯(cuò)反應(yīng),基本上能做到讓客人高興而來(lái)滿意而歸的服務(wù)終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對(duì)為山莊的運(yùn)營(yíng)發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠(chéng)摯的敬意與及最衷心的感謝!

  過(guò)去的一年里,各主管部門分別都作了XX年工作總結(jié)匯報(bào),對(duì)XX年工作思路也做了安排,其目的是總結(jié)過(guò)去,分析現(xiàn)在,規(guī)劃未來(lái),我們繼續(xù)保持開(kāi)拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),帶領(lǐng)全體員工開(kāi)拓美好的未來(lái)。

  當(dāng)然,在感受成功起步的同時(shí),我們也要清醒并深刻的認(rèn)識(shí)到,在過(guò)去的.一年工作中總結(jié)自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強(qiáng);員工各個(gè)方面素質(zhì)與能力要不斷提高;加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)意識(shí);禮節(jié)和文明禮貌要加強(qiáng)培訓(xùn);團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量有待提高;管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓(xùn)及考核制度;加強(qiáng)山莊文化建設(shè);抓好山莊運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們XX年工作重點(diǎn),進(jìn)行布置安排,并落到實(shí)處。

  我們?cè)诳隙ǔ煽?jī),反思過(guò)去的同時(shí),要認(rèn)識(shí)目前旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。豐富人力資源,穩(wěn)定現(xiàn)有員工,引進(jìn)人才,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,穩(wěn)定和擴(kuò)大員工隊(duì)伍,擁有了雄厚的團(tuán)隊(duì)資源的同時(shí)也要拓展山莊的運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)多元化。

  XX年,我們迎來(lái)了新的喜悅,我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對(duì)我們山莊的發(fā)展趨勢(shì)有美好的前景。同時(shí),山莊能有你們這樣的一支團(tuán)結(jié)向上,富有戰(zhàn)斗力,勤奮敬業(yè),吃苦耐勞的隊(duì)伍與山莊共同拼搏,并肩作戰(zhàn),我深感驕傲。

  XX年,面臨新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),提升服務(wù)品質(zhì),拓展山莊運(yùn)營(yíng)模式。我們勢(shì)必在新的起點(diǎn),新的發(fā)展方向有新的突破。讓我們攜起手來(lái),團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件小事,快快樂(lè)樂(lè)的生活,用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。

  最后,在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠(chéng)摯的新年問(wèn)候,祝你們春節(jié)快樂(lè),身體健康,家庭幸福,萬(wàn)事如意!祝山莊生意興。∝(cái)源廣進(jìn)!

  謝謝大家!

酒店個(gè)人工作總結(jié)13

  20xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

  1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客服務(wù)等等。

  2、為確保客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

  3、客房部是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。2.查退房后拔掉取電牌。3.做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)。4.定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

  4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的.洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

  5、開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識(shí),從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過(guò)這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

  在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。

  在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

酒店個(gè)人工作總結(jié)14

  擔(dān)任收銀員以來(lái)讓我在工作中積累不少經(jīng)驗(yàn),雖然僅有一年時(shí)間卻讓我徹底適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,無(wú)論是辦理入住業(yè)務(wù)還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當(dāng)客戶需要發(fā)票的時(shí)候也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的處理,平時(shí)的工作中則會(huì)聽(tīng)從領(lǐng)班的指示從而履行好自己的職責(zé),年終之際讓我對(duì)收銀員工作中的表現(xiàn)進(jìn)行了總結(jié)。

  明確收銀員的職責(zé)并在日常工作中嚴(yán)格要求自己,在我應(yīng)聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性,所以我在平時(shí)的工作中牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并嚴(yán)格要求自己,工作之余的時(shí)間也會(huì)用來(lái)學(xué)習(xí)與收銀員職責(zé)相關(guān)的知識(shí),了解如何快速地履行收付職能從而節(jié)約客戶的時(shí)間,而且對(duì)于金錢的保管工作也會(huì)認(rèn)真做好并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋,主要是反饋當(dāng)天酒店?duì)I業(yè)過(guò)程中的收支狀況,這樣的話也便于對(duì)后續(xù)的收銀員工作進(jìn)行部署,工作中做到恪盡職守才不會(huì)因?yàn)樽陨淼氖韬鲈斐刹槐匾膿p失,由于對(duì)待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責(zé)。

  對(duì)收銀臺(tái)進(jìn)行清點(diǎn)以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應(yīng)的部署,主要是檢查收銀臺(tái)設(shè)備并對(duì)零錢進(jìn)行清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)打印機(jī)紙張以及零錢不夠的情況則會(huì)盡快進(jìn)行處理,聯(lián)系后勤人員對(duì)紙張進(jìn)行補(bǔ)充并做好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺(tái)人員之間的.關(guān)系以便于工作中相互照應(yīng),在開(kāi)展收銀員工作的過(guò)程中會(huì)注重自身效率的提升,主要是防止客戶在長(zhǎng)時(shí)間的排隊(duì)過(guò)程中感到不耐煩,在辦理退房業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì)做好發(fā)票的開(kāi)具以及押金的退還工作。

  對(duì)酒店的收支狀況進(jìn)行分析以便于改進(jìn)自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營(yíng)狀況自然要對(duì)收支進(jìn)行合理分析,了解營(yíng)業(yè)額提升的原因并繼續(xù)強(qiáng)化工作中的優(yōu)勢(shì),了解營(yíng)業(yè)額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問(wèn)題都需要盡快得到處理才不會(huì)對(duì)酒店發(fā)展造成不好的影響,而且我在分析過(guò)后也會(huì)寫好相應(yīng)的報(bào)告并遞交給領(lǐng)導(dǎo),這樣的話也便于對(duì)后續(xù)的收銀員工作進(jìn)行合理安排,總之認(rèn)真做好這方面的工作對(duì)自身的發(fā)揮十分重要。

  匆匆結(jié)束的一年對(duì)收銀員工作的完成來(lái)說(shuō)有著重要的意義,因此我能夠牢記領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)并在平時(shí)的工作中有著不錯(cuò)的表現(xiàn),另外我會(huì)做好接下來(lái)的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現(xiàn)。

酒店個(gè)人工作總結(jié)15

  20xx年保安部在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門的配合下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門的工作也取得了一定的成績(jī)。總體來(lái)說(shuō),保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下。

  一、治安安全

  酒店安全是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,對(duì)于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無(wú)事故。

  我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

  二、酒店秩序

  我們酒店處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂(lè)種類全,所以每天人流量很大,酒店里出現(xiàn)的'各種客人較多。我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無(wú)論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問(wèn)情況,盡量滿足客人。隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開(kāi)。

  在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開(kāi)始。規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤問(wèn)跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,今年酒店無(wú)事故發(fā)生,確保了酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

  三、消防安全

  安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

  制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),對(duì)酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xx改造成貴賓樓以后,酒店高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。

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