中秋節(jié)火鍋店營銷方案范文
為有力保證事情或工作開展的水平質量，通常需要提前準備好一份方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的中秋節(jié)火鍋店營銷方案范文，歡迎閱讀與收藏。
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的*好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
三、活動形式
打折;贈送;抽獎
四、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
4、幸運抽獎。中秋節(jié)可以舉辦一些抽獎活動，當顧客消費達到一定消費額時，可以進行幸運抽獎，至于獎品的話，常見的有各種玩具、廚房廚具、或中秋節(jié)紀念品或是其他一些生活實用品等。
5、折扣卡。這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐廳發(fā)給的折扣卡。下一次來餐廳就餐，可以獲得相應的.折扣等。
6、節(jié)假日禮品券。餐廳為鼓勵顧客在休假日來餐館用餐，設計了一種假日禮品券，贈送給顧客，內容一般是再次來餐廳消費時的優(yōu)惠券，或是小紀念品。
7、贈送紀念禮品、甜點心。顧客用餐后，餐廳送給顧客帶回家的甜點心，包裝很精美、漂亮。對餐廳也是很好的宣傳。對于參與公務宴會多而顧不了家庭、孩子的男士，帶回家的漂亮甜點心還有特殊的作用。
五、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，*車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
中秋節(jié)又是團圓節(jié)，在這個節(jié)日，很多家人都會團聚一起賞月吃月餅，而如今很多人為了方便都會選擇在外用餐，因此中秋節(jié)做好促銷宣傳是很重要的。中秋節(jié)促銷時人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
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