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餐飲冬至快餐活動(dòng)方案(精選30篇)
為了確;顒(dòng)得以順利進(jìn)行,就需要我們事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動(dòng)的主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到活動(dòng)的目的或者意義。那么大家知道活動(dòng)方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的餐飲冬至快餐活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 1
一、 活動(dòng)主題
熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天
二、活動(dòng)目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、 此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
4、冬至及元旦的到來(lái),開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的`優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
三、活動(dòng)時(shí)間
xx年12月xx日 下午3:00—7:00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
漢語(yǔ)121班教室
五、主辦單位
文化傳播系
六、承辦單位
漢語(yǔ)121班
七、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動(dòng)) 知識(shí)問(wèn)答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽
八、活動(dòng)流程
1、前期準(zhǔn)備;
(1) 團(tuán)支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買食材(面、餡、皮等)
(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。
(3) 由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具,并邀請(qǐng)老師參加。
(4) 邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動(dòng)中;
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì),尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評(píng)出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過(guò)程中,包十個(gè)阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個(gè)餃子,先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子,并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動(dòng)后
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi):
略
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 2
前言:冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”包餃子活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽等一系列活動(dòng),讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動(dòng)名稱:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”四大組織包餃子活動(dòng)。
二、活動(dòng)宗旨:
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活,加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力,增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動(dòng)主題:
夜常相伴歡樂(lè)聲,餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神;
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛(ài)的一家人。
五、活動(dòng)理念:
以餃交心,團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月xx號(hào)(冬至)17:00。
七、活動(dòng)地點(diǎn):
大學(xué)生活動(dòng)中心(餐廳三樓)。
八、活動(dòng)對(duì)象:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會(huì)、院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)、青年志愿者協(xié)會(huì)、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師:
王方老師。
十一、活動(dòng)內(nèi)容及流程
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動(dòng))。
知識(shí)問(wèn)答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
包餃子創(chuàng)意賽。
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
活動(dòng)進(jìn)程:前期準(zhǔn)備:
1、(1)12月19號(hào)之前確定參加活動(dòng)的人員名單,并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號(hào)之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動(dòng)的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢等)
(3)準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請(qǐng)?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作。
2、活動(dòng)過(guò)程:
(1)所有參加活動(dòng)人員12月21號(hào)16:00到達(dá)場(chǎng)地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17:00活動(dòng)正式開(kāi)始。
(3)話劇表演(餃子的來(lái)源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的.時(shí)限內(nèi)誰(shuí)完成的數(shù)量最多為獲勝,按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來(lái)個(gè)家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開(kāi)始每人說(shuō)一句家鄉(xiāng)話,下一個(gè)人接著說(shuō)如果說(shuō)錯(cuò)或者聽(tīng)不懂就讓上一個(gè)人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來(lái)差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃,趣味無(wú)窮。
每個(gè)部門選出5人,每個(gè)人洗好手后,站到各自地盤,主持人宣布開(kāi)始后,各組成員方可包餃。按每人20個(gè)計(jì)算,哪個(gè)部門先包好,組長(zhǎng)向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
操作間外的人員同時(shí)做一些小游戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時(shí)最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對(duì)每組提5個(gè)小問(wèn)題,凡回答錯(cuò)一道加3秒
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進(jìn)行吃餃子比賽,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評(píng)選出吃得最快的兩人。
(9)活動(dòng)結(jié)束,全體合影留念。
十二、各部門任務(wù)分配
1、總指揮:主席團(tuán)、
2、財(cái)務(wù)部:活動(dòng)前:匯總各部門參加活動(dòng)的人員所繳納的費(fèi)用,進(jìn)行資金預(yù)算,購(gòu)買活動(dòng)所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)、
活動(dòng)中:給各部門分發(fā)飲料等,保管氣球等活動(dòng)物品、
3、策劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃以及各部門的工作分配、
4、外聯(lián)部:與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動(dòng)的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢等)、
5、宣傳部:配合各部門完成工作任務(wù)、
6、禮儀部:活動(dòng)時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置、
7、組織部:活動(dòng)場(chǎng)地的布置,活動(dòng)所需桌椅的準(zhǔn)備、
8、辦公室:負(fù)責(zé)確定參加活動(dòng)的人員名單,聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人、
9、設(shè)備部:準(zhǔn)備好照相設(shè)備,隨時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
面、餃子餡500元。
棗x4袋30元。
花生x4袋25元。
總共555元。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)主題:
“熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。
二、活動(dòng)原則:
快樂(lè)為主,比賽為輔。
三、活動(dòng)目的.:
通過(guò)包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。
借此使職工放松心情,緩解工作壓力。
四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及參加人員
1.活動(dòng)時(shí)間:xx年12月22日上午10:00。
2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室。
3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。
五、活動(dòng)流程
1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
(1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,確定參加人員數(shù)量。
(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。
(3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。
2.活動(dòng)規(guī)則。
(1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。
(2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過(guò)抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。
(3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。
3.活動(dòng)開(kāi)始。
4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
5.吃餃子,聊心聲。
6.活動(dòng)結(jié)束,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題:
冬至-我們?cè)谝黄?/p>
二、活動(dòng)背景:
冬至?xí)r節(jié)“包餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動(dòng)。通過(guò)包餃子活動(dòng),同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,豐富大學(xué)生活。并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
三、 活動(dòng)目的;
希望能通過(guò)這個(gè)活動(dòng),讓我們累了一學(xué)期的辛勞工作,在這嚴(yán)寒的`冬天感覺(jué)到一絲的溫暖。同時(shí)借此來(lái)促進(jìn)我們不與部門之間的的交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)我們團(tuán)總支學(xué)生會(huì)之間的團(tuán)結(jié),進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
學(xué)院餐廳三樓
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、包餃子,煮餃子,吃餃子。
2、聊天,互動(dòng)。
六、 活動(dòng)流程:
1.主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白
2.主持人介紹出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)老師
3.領(lǐng)導(dǎo)老師講話
4.活動(dòng)開(kāi)始
5.包餃子,煮餃子,吃餃子。
6.各部互動(dòng)交流
7.各部全體負(fù)責(zé)區(qū)域打掃衛(wèi)生,清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
七、前期準(zhǔn)備:
1. 活動(dòng)前期,邀請(qǐng)各系領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
2. 活動(dòng)提前,預(yù)定好食堂窗和老板商量好細(xì)節(jié)問(wèn)題。
3. 各部門統(tǒng)計(jì)好參與人員名單
八、注意事項(xiàng):
1. 參與人員多,上下樓一定注意安全;
2. 愛(ài)惜公物(盆,搟面杖等)結(jié)束時(shí)歸還;
3. 講究衛(wèi)生,包餃子前后洗手;
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)目的:
冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子,濃濃的國(guó)護(hù)情”活動(dòng),通過(guò)表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動(dòng),讓隊(duì)友們感覺(jué)到節(jié)日的溫暖, 借此機(jī)會(huì),促進(jìn)大家的溝通交流,增進(jìn)友誼,增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力,培養(yǎng)隊(duì)員們的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
二、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
暫定為:20xx年12月xx日(下周五)19:00開(kāi)始。 時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)3-4小時(shí) 地點(diǎn):食堂四樓冬至包餃子活動(dòng)
三、活動(dòng)內(nèi)容及流程
主要活動(dòng)內(nèi)容:表演節(jié)目,包餃子,吃餃子。
1、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:
(1)統(tǒng)計(jì)好節(jié)目名單,并排好節(jié)目出場(chǎng)順序(盡量鼓勵(lì)全體對(duì)員參加),指定主持人,并根據(jù)節(jié)目制作相關(guān)PPT。
(2)主持人及報(bào)節(jié)目的.隊(duì)員應(yīng)提前排練好節(jié)目。
(3)預(yù)計(jì)參加人數(shù):100人(全體人員及相關(guān)學(xué)院和社團(tuán))。
(4)與活動(dòng)地點(diǎn)管理人員商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
(5)宣傳部做好活動(dòng)宣傳工作:出畫板,掛橫幅。
(6)包餃子材料:面粉5斤,蘿卜5斤,蓮菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,蔥2斤,鹽3包,調(diào)料兩包,花生油2斤。
包餃子工具:搟面杖10個(gè)、砧板3個(gè)、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具:鍋2口。
吃餃子工具:碗,筷子(國(guó)護(hù)隊(duì)隊(duì)員每人帶兩套餐具)。
(7)分好工:剝蔥蒜,洗材料,切餡,炒餡,搟餃子皮,包餃子。
(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。
2、活動(dòng)當(dāng)天流程 :
(1)相關(guān)對(duì)干講話,強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)目的。
(2)主持人簡(jiǎn)單介紹此次活動(dòng)及參加此次活動(dòng)的人員,宣布活動(dòng)開(kāi)始,并報(bào)第一組節(jié)目。
(3)節(jié)目表演完以后,對(duì)干總結(jié),并宣布包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始。
(4)①剝蔥蒜組,洗材料組,切餡組,炒餡組,搟餃子皮組同時(shí)開(kāi)展。
、谕旯ず蟠蠹乙黄鸢溩。
(5)根據(jù)包的數(shù)量,邊包邊煮,邊煮邊吃
(6)活動(dòng)結(jié)束后,大家收拾好工具,打掃好衛(wèi)生
四、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、注意用電安全
2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時(shí)間
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
畫板20元,橫幅50元,包餃子材料200元,包餃子工具50元,煮餃子工具50元
總計(jì):370元
策劃人:xxx
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情誼
二、活動(dòng)原則:
快樂(lè)為主,比賽為輔
三、活動(dòng)背景:
四、活動(dòng)目的:
1.緩解思鄉(xiāng)之情
20xx年12月21日(周六)下午16:00——20:00 (冬至前一日)
2.地點(diǎn):中心食堂
3.對(duì)象:歷史文化學(xué)院學(xué)子
五、比賽內(nèi)容及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1.搟餃子皮速度賽——
內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟出最多的餃子皮,計(jì)算總數(shù),餃子皮的'質(zhì)量要過(guò)關(guān)。時(shí)間可以設(shè)定5分鐘。
獎(jiǎng)項(xiàng):設(shè)置一、二、三名
獎(jiǎng)品:中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽——
內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出最多的餃子,計(jì)算總數(shù)
獎(jiǎng)項(xiàng):設(shè)置一、二、三名
獎(jiǎng)品:大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——
內(nèi)容:每個(gè)班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形
獎(jiǎng)項(xiàng):設(shè)置 “最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”一名
獎(jiǎng)品:獲獎(jiǎng)班級(jí)每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評(píng)比——
內(nèi)容:評(píng)選出“最標(biāo)致餃子”,獎(jiǎng)項(xiàng):各設(shè)置一名最佳獎(jiǎng)
獎(jiǎng)品:與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽——
獎(jiǎng)品:大瓶飲料一瓶
6.內(nèi)容:到
獎(jiǎng)品:棒棒糖,小筆記冊(cè)、小袋餐巾紙等小獎(jiǎng)品
7.個(gè)人才藝展示——
內(nèi)容:同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示,不限方式內(nèi)容。
獎(jiǎng)項(xiàng):參與有獎(jiǎng),并評(píng)出“最佳表演獎(jiǎng)”“與眾不同獎(jiǎng)”“最具潛力獎(jiǎng)”
獎(jiǎng)品:各種筆記本
六、活動(dòng)流程
。ㄒ唬、前期準(zhǔn)備工作:
1. 協(xié)調(diào)工作小組:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜
2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,現(xiàn)場(chǎng)拍照等工作
3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的采購(gòu)工作
4. 組建評(píng)比小組:每班一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評(píng)比計(jì)時(shí)計(jì)數(shù)工作
5. 組建費(fèi)用小組:由學(xué)生會(huì)干部組成,負(fù)責(zé)費(fèi)用的收取支出記錄公開(kāi)工作
6. 活動(dòng)分組方式:以每班為一個(gè)單位,進(jìn)行各項(xiàng)比賽
7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每班統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)
。ǘ⒒顒(dòng)進(jìn)行工作
1. 同學(xué)們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
2. 主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始
3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況
4. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽
5. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽
6. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):“最餃,“勇著餃子”評(píng)比
7. 各班級(jí)自行煮餃子并自由享用
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 7
一、活動(dòng)主題:
包餃子,情系微鄰里。
二、活動(dòng)意義:
豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來(lái)臨之際更加溫馨的氣氛,通過(guò)包餃子活動(dòng),促進(jìn)鄰里間溝通與交流并借此活動(dòng)提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。
三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):
1、時(shí)間2018年12月20日,上午9點(diǎn)半。
2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心
四、活動(dòng)人員:
吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨(dú)住老人們。
五、活動(dòng)目的:
冬至來(lái)臨,"吃餃子”是中國(guó)許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)親自動(dòng)手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的`工藝,“通過(guò)包餃子活動(dòng),讓居民感覺(jué)到鄰里之間溫暖,社區(qū)關(guān)愛(ài),并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
包餃子活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:
鮮肉:20斤X13元一斤二260元。
餃子皮:40斤X4元一斤二160元。
香油:一瓶X25元一瓶二25元。
耗油:一瓶XI5元一瓶二15元。
醬油:一瓶×10元一瓶二10元。
味精:一代×7元二8元。
香醋:一瓶x10元二10元。
大白菜:30斤x1元一斤二30元。
大沖:4斤X4元一斤二I6元。
生姜:1斤X8元二8元。
生粉:3代X3元一代二9。
腌制榨菜:一斤二4元。
食用鹽:1代X2元二2元。
一次性碗:100個(gè)X0.22一個(gè)二22元。
一次性筷子:3包X7元一包二21元。
共計(jì):人民幣:600元整。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 8
一、活動(dòng)主題
開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至
二、活動(dòng)目的
1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、通過(guò)活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間
12月號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始,2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象
4——6年級(jí)學(xué)生
五、活動(dòng)地點(diǎn)
四、五、六年級(jí)教室
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)儲(chǔ)備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書(shū)籍,或請(qǐng)教長(zhǎng)輩,了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的'歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個(gè)小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng),協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)
3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)
餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)
電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動(dòng)程序
1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。
3、各小組開(kāi)始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì),撰寫此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程,教師要做好班級(jí)安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 9
一、 活動(dòng)背景:
每年的12月21日或22日是“冬至”,這一天太陽(yáng)在黃道上的位置為黃經(jīng)270度。此時(shí)太陽(yáng)直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。之后,太陽(yáng)位置逐漸北移,白晝漸長(zhǎng),黑夜?jié)u短,所謂“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”,說(shuō)的就是白晝漸長(zhǎng)的意思。“冬至”這一天,北方有吃餃子、餛飩的習(xí)俗,南方則有吃湯圓的習(xí)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、 活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
在今年冬至前的周日( 12月19日)舉辦活動(dòng),通過(guò)策劃包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的'溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化xx-包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)文體部會(huì)員們的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3. 此時(shí)已臨近期末以及對(duì)剛結(jié)束的英語(yǔ)四liu級(jí)考試的一次慶祝,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,和心情。讓大家用輕松的心態(tài)面對(duì)。
4. 我們讀書(shū)協(xié)會(huì)文體部會(huì)員永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛(ài)的一家人,我們是最棒的!
三:活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
xx年12月19日中午8:30開(kāi)始。
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)2-3小時(shí)
地點(diǎn):
四:活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
、 搟餃子皮比賽;
② 包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
① 與所用班級(jí)方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、 預(yù)計(jì)參加人數(shù):20-30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加)。
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向會(huì)員們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
、 事先準(zhǔn)備香皂供會(huì)員們洗手,提醒會(huì)員們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品。活?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、 包餃子材料及用品:由活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備。
、 碗、餐盤、筷子、蒜泥、醋,電磁爐,鍋,餃子餡,面粉。
、菡f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
、 人員分工:和面、搟面、包餡等。
、 包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
、 部長(zhǎng)及副部長(zhǎng)參與各組作業(yè)、視察情況。
④ 組織人員隨機(jī)采訪、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
、 最快包了最多餃子的同學(xué)可評(píng)為“包餃子能手”。
② 由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”,并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)
組織人員在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物(禮物待定)
在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“包餃子能手”等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。
五:由部長(zhǎng)做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。
六:活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)打掃所用班級(jí)衛(wèi)生。
七:注意事項(xiàng):
1、 注意人身安全,小心使用電器等用品。
2、 不得損壞所用班級(jí)的物品。
3、 不得浪費(fèi)糧食。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 10
一、活動(dòng)主題
冬至一家親
二、活動(dòng)目的
以冬至節(jié)為契機(jī),通過(guò)各種溫馨的的`互動(dòng)環(huán)節(jié)讓同事們?cè)僖院蟮墓ぷ髦懈佑心,同事也體現(xiàn)單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬的關(guān)心,讓大家體驗(yàn)到久違的家個(gè)感覺(jué)!
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:xx公司
承辦單位:xx廣告
四、活動(dòng)對(duì)象
xx的全體同仁
五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:12月21日(冬至)
地點(diǎn):xx酒店
六、活動(dòng)流程
1、前期準(zhǔn)備
、賦月14日展開(kāi)會(huì)議,討論活動(dòng)方案,確定宣傳策略
、趚月16日制作邀請(qǐng)函,確定邀請(qǐng)函
③x月17日打印邀請(qǐng)函
、躼月18-20日采購(gòu),發(fā)邀請(qǐng)函
⑤x月21日?qǐng)龅夭贾,展開(kāi)工作人員會(huì)議,明確分工
、辺月22日酒店餐廳細(xì)節(jié)安排
2、活動(dòng)的主要內(nèi)容及具體安排
、乓宰罏閱挝唬蛔酪暈橐粋(gè)臨時(shí)家庭,以營(yíng)造家的氛圍。由餐廳提供材料,進(jìn)行diy餃子制作評(píng)比活動(dòng)。餃子餡另計(jì)費(fèi),并為每位參與者免費(fèi)提供紅桃粿特色小吃一份。
19:00活動(dòng)正式開(kāi)始,由老板評(píng)出獲勝者并為獲勝家庭頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為精致馬克杯一個(gè)。
、圃赿iy餃子制作評(píng)比活動(dòng)中加入一個(gè)小游戲,每桌選派兩名組員參加游戲,游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫出跟久字同音的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、成語(yǔ),游戲時(shí)間為15分鐘,規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫得最多者則獲勝,獎(jiǎng)品金飛燕鼠標(biāo)一個(gè)。
、浅楠(jiǎng)活動(dòng),每位參與diy餃子制作的顧客都有相應(yīng)的號(hào)碼牌,抽獎(jiǎng)箱中有另外一份號(hào)碼牌,在diy餃子制作評(píng)比活動(dòng)結(jié)束時(shí)由老板進(jìn)行抽獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)?wù)邽槌橹械南鄳?yīng)號(hào)碼的同事,抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)兩次,由老板頒獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品為索尼數(shù)碼相機(jī)一個(gè)。
3、活動(dòng)人崗調(diào)配表
xx:主持人
由于本次活動(dòng)以競(jìng)賽游戲貫穿全場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)需要一個(gè)主持人來(lái)主持整場(chǎng)活動(dòng),使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎(jiǎng)勵(lì),并起著引導(dǎo)顧客按照流程先后順序完成活動(dòng)的作用。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
酒店餐廳包場(chǎng):18:00-21:3015000rmb(含活動(dòng)食材)
馬克杯10只:50rmb
金飛燕鼠標(biāo)10只:200rmb
索尼w350數(shù)碼相機(jī)2只:2000rmb
音響及其他設(shè)備租金:1000rmb
抽獎(jiǎng)箱,道具:xx廣告提供
合計(jì)經(jīng)費(fèi)18250rmb(壹萬(wàn)捌仟貳佰伍拾圓整)
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 11
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
冬至日,12月22日
小班9:40開(kāi)始
中班9:50開(kāi)始
大班10:00開(kāi)始
大大班10:10開(kāi)始
三、準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段:
(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的`餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
五、活動(dòng)安排
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)。(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗—家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
六、結(jié)束階段
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。
七、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 12
活動(dòng)背景:
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加,同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
活動(dòng)目的':
1、至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月22日晚19:00—21:00包湯圓煮湯圓
21:00——22:00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。
活動(dòng)地點(diǎn):
xx大學(xué)餐廳
參加對(duì)象:
xx大學(xué)大一全體學(xué)生
活動(dòng)內(nèi)容:
“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)
活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作:
。ㄒ唬┬麄鳎汉(bào),1ed,廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單
1、出4張海報(bào),3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號(hào)宿舍門口的宣傳板。(18號(hào)之前海報(bào)貼完)
2、1ed的宣傳,主教樓(待定)
3、廣播搞3篇,于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅:5條,內(nèi)容:(待定)
5、報(bào)名及組隊(duì):13號(hào)——16號(hào)
。ǘ﹨⒓臃绞剑焊靼嗤ㄖ獔(bào)名
1、安排人員到各班進(jìn)行通知,選出各班的代表團(tuán)于22日晚7:00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。(各班選派5——8人作為代表)
2、晚自習(xí)9:00下課,各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至,共品湯圓。
3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份),工程部年度工作總結(jié)材料由各班自行決定,22號(hào)晚6:00—7:00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
。ㄈ┭(qǐng)主持人:4名(待定)15號(hào)確定。
。ㄋ模┲谱饕约芭砂l(fā)邀請(qǐng)函
。ùǎ
。ㄎ澹⿻(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)4臺(tái),邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支(17號(hào)前申請(qǐng)到)。
。┎贾脠(chǎng)地:
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌。
3、市營(yíng):一班二班三班,會(huì)計(jì):一二班,會(huì)計(jì):七八班,會(huì)計(jì):九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個(gè)班級(jí)。
3、國(guó)貿(mào):一班二班三班、港口:一班二班,英語(yǔ):一二班,會(huì)計(jì):三四班,會(huì)計(jì):五六班,在第一食堂二樓,共十一個(gè)班級(jí)。
活動(dòng)流程:
1、17:00—19:00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)。
2、19:00各班代表團(tuán)入場(chǎng)。
3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開(kāi)幕辭。
4、各班進(jìn)行湯圓的制作。
5、20:50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng),進(jìn)嘉賓席。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)主題
冬至,我們?cè)谝黄?/p>
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂(lè),在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
三、活動(dòng)目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書(shū)畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))
六、活動(dòng)內(nèi)容及流程
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子。
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的'餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè),烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 14
一、活動(dòng)背景
時(shí)光荏苒,彈指一揮間,四年光陰,如流水般悄然而逝。四年的大學(xué)生活一定讓即將踏入社會(huì)開(kāi)始新的征程的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們收獲頗多。而那些見(jiàn)證了他們大學(xué)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一路陪伴他們走過(guò)大學(xué)生活的書(shū)籍,功不可沒(méi)。但隨著他們的離去,這些書(shū)籍卻面臨這被當(dāng)作廢品回收亦或被遺棄的命運(yùn)。有鑒于此,我校職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)本著節(jié)約資源、物盡其用的原則,以及為了豐富學(xué)院文化知識(shí),促進(jìn)書(shū)香校園的氣氛,拓寬在校學(xué)生知識(shí)面。所以在此山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)和山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起共同舉辦“倡議大三、大四學(xué)生獻(xiàn)愛(ài)心捐書(shū)活動(dòng)”,希望大三、大四學(xué)生在本次活動(dòng)中以書(shū)籍捐贈(zèng)的形式豐富學(xué)院圖書(shū)館藏書(shū),讓以后的學(xué)弟學(xué)妹可以更廣泛閱讀書(shū)刊雜志,拓寬知識(shí)面,從而更好的提高知識(shí)文化水平,從而體現(xiàn)了建設(shè)節(jié)約型校園的.時(shí)代主題。讓書(shū)本在校園之中傳遞,讓知識(shí)在你我之間共享。
二、活動(dòng)主題
贈(zèng)人玫瑰,手有余香;傳遞書(shū)本,知識(shí)共享。享受閱讀生活培育校園文化
三、活動(dòng)目的與意義
首先,有利于構(gòu)建節(jié)約、和諧、向上的“畢業(yè)文化”,為即將畢業(yè)的有責(zé)任感的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)提供一個(gè)奉獻(xiàn)愛(ài)心的平臺(tái),避免閑置資源浪費(fèi),為后來(lái)者樹(shù)立一個(gè)榜樣。其次,有利于我校各級(jí)同學(xué)有機(jī)會(huì)接觸到更多各方面的書(shū)籍,開(kāi)拓眼界,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),讓書(shū)籍的價(jià)值和同學(xué)們的思想同時(shí)得到升華。最后,有利于健康、積極的校園文化的構(gòu)建,亦可一展我院青年志愿者協(xié)會(huì)的風(fēng)采,擴(kuò)大其影響。
四、活動(dòng)宗旨
節(jié)約資源實(shí)現(xiàn)共享捐贈(zèng)愛(ài)心留存書(shū)香用愛(ài)心傳遞真情送書(shū)籍成就夢(mèng)想
五、主辦單位
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
六、承辦單位
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
七、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月1日
八、活動(dòng)地點(diǎn)
山大中心校區(qū)食堂南門
九、活動(dòng)對(duì)象
山大全體師生
十、捐書(shū)種類
(1)專業(yè)教材類:包括專業(yè)教科書(shū)、公共課教材、選修課教材
(2)各種輔導(dǎo)資料、練習(xí)冊(cè)等
(3)工具類書(shū)、詞典、字典等
(4)報(bào)刊、雜志、故事書(shū)等課外讀物
(5)名著、小說(shuō)、散文書(shū)籍
十一、活動(dòng)宣傳
(1)辦公室制作一份合理的倡議書(shū)(見(jiàn)附錄1)或者宣傳頁(yè),活動(dòng)前發(fā)放到大一、大二、大三、大四宿舍進(jìn)行宣傳。
(2)由宣傳部制作本次活動(dòng)所用海報(bào)3張。分別貼于海報(bào)欄上
(3)制作一張海報(bào)張貼于建工樓
十二﹑具體流程
(一)前期準(zhǔn)備
(1)打印一張橫幅掛于食堂南門前。
(2)活動(dòng)當(dāng)天提前準(zhǔn)備好所用工具:所貼標(biāo)簽﹑膠水﹑雙面膠﹑剪刀﹑照相機(jī)﹑若干袋子和紙箱﹑筆。
(3)活動(dòng)當(dāng)天提前將所用桌子﹑凳子擺放到指定位置。
(4)提前打印好捐贈(zèng)圖書(shū)分類登記表。
(二)活動(dòng)中期
(1)職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)干事在活動(dòng)的前一天下午進(jìn)入學(xué)生宿舍發(fā)放倡議書(shū)或者宣傳頁(yè),向?qū)W生解釋此時(shí)活動(dòng)的目的,所捐書(shū)的去向。
(2)活動(dòng)的當(dāng)日將人員在活動(dòng)地點(diǎn)接待前來(lái)捐書(shū)的學(xué)生收集書(shū)籍,然后搬運(yùn)到建工樓下進(jìn)行處理。
(3)會(huì)場(chǎng)的工作人員對(duì)所捐書(shū)進(jìn)行正確分類,貼標(biāo)簽。
(4)對(duì)前來(lái)捐書(shū)的學(xué)生進(jìn)行登記,并在所捐書(shū)的扉片上留下“xx屆xx專業(yè)xxx所捐”字樣
(5)活動(dòng)中挑選一人進(jìn)行攝影留念工作、
(三)活動(dòng)后期:
(1)將圖書(shū)搬運(yùn)到指定地點(diǎn)
(2)整理活動(dòng)地點(diǎn)
(3)各部做工作總結(jié)
(4)對(duì)捐贈(zèng)突出者出榜公示以表感謝
十三、活動(dòng)安排
(1)辦公室:寫出本次活動(dòng)的策劃書(shū)﹑倡議書(shū)及工作總結(jié)﹑短文寫作﹑維
護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序、統(tǒng)計(jì)圖書(shū)數(shù)目。
(2)宣傳部:出海報(bào)、宣傳板、公示榜、活動(dòng)中扶著拍照。
(3)活動(dòng)部:準(zhǔn)備活動(dòng)中所用的所有工具,標(biāo)簽,膠水,雙面膠,剪刀,照相機(jī),等等。
十四:活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
條幅x 1條
膠水x 2瓶
雙面膠x 2卷
登記表x 10張
xx職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
5紙張顏料x(chóng) 20宣傳頁(yè)x若干彩報(bào)x 3張總計(jì)
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 15
一、活動(dòng)主題:
熱騰騰的餃子,暖洋洋的心
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)很多地方的習(xí)俗。
在冬至當(dāng)天去辦活動(dòng),讓公司員工感受節(jié)日的氣氛,緩解員工對(duì)家的思念之情,并且弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動(dòng)促進(jìn)公司員工間的溝通交流,增進(jìn)員工之間的友誼,增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們?cè)邛翁┻@個(gè)溫暖的大家庭一起成長(zhǎng)。
我們是相親相愛(ài)的一家人。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
時(shí)間:20xx年12月20日(周六)上午10:00開(kāi)始
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)3—4小時(shí)地點(diǎn):公司
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容
。1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品,最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
、倌猩约旱男卣f(shuō)“哎,太小了”女生抽到摸異性的胸:“哎,怎么這么小。”
、谀7旅郎倥畱(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”
、壅易约盒膬x的.對(duì)象大膽告白:如果我不向你求婚,我會(huì)后悔一輩子,因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>
、苣7萝饺亟憬愕囊粋(gè)經(jīng)典動(dòng)作
、菽愫苄疫\(yùn)哦,無(wú)懲罰。
⑥有其他隊(duì)派出代表給你畫個(gè)大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)
⑦選一位異性面對(duì)面,手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
⑧選一位異性,做小鳥(niǎo)依人狀,并撒嬌說(shuō)“你好討厭哦”
、岜硌萸榫皠。阂荒幸慌嘤觯猩f(shuō):"你好,我姓鋤名禾,你呢?"女生說(shuō):"我名叫當(dāng)午。"男生女生同時(shí)說(shuō):"哦!原來(lái)是鋤禾日當(dāng)午!"
、忸^伸出窗外大喊:有沒(méi)有人!快來(lái)救救我!注:異性可抽簽決定。
2、活動(dòng)進(jìn)程
。1)準(zhǔn)備工作:
、倥饲汕少(gòu)買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等,張國(guó)宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括指導(dǎo)老師)
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向員工宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a。要積極參加,增進(jìn)員工之間的感情;
b。體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c。增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d。感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力;
、鄯纸M:抽簽決定分組。
④事先準(zhǔn)備香皂供員工洗手,活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧希河筛鞑块T準(zhǔn)備。每個(gè)部門派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。
、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
⑦說(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
、侔溩颖荣愰_(kāi)始,爭(zhēng)分奪秒,勇奪大獎(jiǎng);
、谄渌M成員隨機(jī)照相,及采訪。
(3)評(píng)比
、僖唤M中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的,為獲勝者,得到禮品一份。
、谧钌俚膭t按照活動(dòng)內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。
五、活動(dòng)結(jié)束后由行政部負(fù)責(zé)組織員工打掃衛(wèi)生
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 16
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
XXXX年X月X日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的.、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 17
一、活動(dòng)主題:
弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日,啟迪兒童心智—“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月18日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn):
幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識(shí)及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.各班提前邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng),班級(jí)創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境,營(yíng)造喜慶、歡樂(lè)、祥和的.氛圍。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動(dòng)過(guò)程:
1.園長(zhǎng)致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái),有許多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來(lái)代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3.家長(zhǎng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財(cái)源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥(niǎo)丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來(lái)啄食,招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候,還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛(ài)惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
。1)大班幼兒和糯米粉。
。2)幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 18
為了給同學(xué)們提供溫馨共處的`空間,增進(jìn)同學(xué)間的友誼,讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)能夠在寒冬感受到家的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,藥學(xué)院學(xué)生會(huì)將于12月18日在中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂舉行“冬至包餃子”活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
1、活動(dòng)時(shí)間:
12月18日(周日)18:0-20:00
2、活動(dòng)地點(diǎn):
中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂
3、活動(dòng)主題:
依行冬至,依言“餃”伴
4、活動(dòng)對(duì)象:
藥學(xué)院全體本科生
5、活動(dòng)說(shuō)明:
本次活動(dòng)報(bào)名費(fèi)為10元/人
6、活動(dòng)流程:
時(shí)間
內(nèi)容
備注
18:2—18:40
同學(xué)到場(chǎng)并分組
同學(xué)到場(chǎng)后簽到并獲取抽獎(jiǎng)號(hào)碼
18:40-18:0
主持人簡(jiǎn)單介紹活動(dòng)內(nèi)容
18:40—19:0
包餃子簡(jiǎn)單教學(xué);
包餃子速度比賽
19:0—19:4
煮餃子,同時(shí)分組玩游戲
19:4—20:10
吃餃子
20:10—20:20
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié);合影留念
7、報(bào)名方式:
填寫報(bào)名表:
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 19
一、活動(dòng)主題:
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的.習(xí)俗。
2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍,?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣1分。
最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
。ǘ┳铎n餃子比賽
最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。
。ㄈ┏燥溩颖荣
吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 20
活動(dòng)主題:
慶冬至共分享
活動(dòng)宗旨:
發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗
活動(dòng)主辦單位:
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月21日
活動(dòng)地點(diǎn):
校園里
活動(dòng)要求:
(1)本次活動(dòng)要求同學(xué)們都能夠積極參與,體會(huì)活動(dòng)給大家?guī)?lái)的樂(lè)趣。
(2)班委與本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作,相互配合,共同為本次活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備,同時(shí)能夠積極才與本次活動(dòng)主題內(nèi)容,為班級(jí)起好帶頭作用
(3)其次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議,由活動(dòng)策劃人將每位同學(xué)的意見(jiàn)進(jìn)一步整理,制成活動(dòng)策劃書(shū)。
(4)活動(dòng)盡可能地代表班級(jí)每位同學(xué)的意愿,盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動(dòng)中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿意.
活動(dòng)目的:
(1)在萬(wàn)物懶散的冬季里舉辦此次活動(dòng),為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情,活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
(2)舉辦此次活動(dòng),為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校在班級(jí)里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動(dòng)亦能夠提高同學(xué)們對(duì)節(jié)日,對(duì)生活的熱情,豐富我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
(4)通過(guò)舉辦此次活動(dòng),最主要的是能夠是每位同學(xué)從中學(xué)習(xí)到團(tuán)結(jié)同學(xué),熱愛(ài)集體,增強(qiáng)自身諧調(diào)性和與同學(xué)友好相處等各方面的能力,是自身的綜合素質(zhì)有所提升
活動(dòng)具體內(nèi)容及安排:
(1)慶祝冬至的到來(lái),同學(xué)自己動(dòng)手包餃子,冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗,在班級(jí)里進(jìn)行包餃子,同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂(lè)趣,感受學(xué)校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來(lái),各班組織“慶雙節(jié)”節(jié)目,要求各班同學(xué)都積極參與其中,一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限,可以唱自己喜歡的`歌,講自己喜歡的故事,展現(xiàn)自己的才藝等等~)
(3)在節(jié)目表演娛樂(lè)之際,班級(jí)同學(xué)可以自制圣誕賀卡,互相贈(zèng)送,共同感受圣誕節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)之情。
(4)在班級(jí)同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí),別忘了邀請(qǐng)導(dǎo)員和老師們共同參與其中?梢哉(qǐng)各位老師品嘗自己班同學(xué)包的餃子,并贈(zèng)送老師們節(jié)日禮物,同時(shí)送給老師們最真誠(chéng)的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評(píng)選一下呦!各班可以評(píng)出餃子包的最好最多,賀卡制的最精致最漂亮的給予其表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)其節(jié)日小禮品,并同時(shí)選出較差的,活動(dòng)后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了,嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目,娛樂(lè),互相分享自己班的節(jié)日歡樂(lè)之情,活躍活動(dòng)氣氛。
(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動(dòng)結(jié)束之余,各班每位同學(xué)不妨將自己對(duì)紀(jì)律部的看法,建議寫下來(lái),最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部,以此來(lái)完善紀(jì)律部,為財(cái)經(jīng)系營(yíng)造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氛圍。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
(1)將活動(dòng)用品準(zhǔn)備充分,以免活動(dòng)中途誤事而掃(活動(dòng)具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)
(2)在班級(jí)如果用電(如煮餃子時(shí))請(qǐng)給位同學(xué)注意安全,小心謹(jǐn)慎。
(3)活動(dòng)旨在讓每位同學(xué)能夠滿意,并從中受益,因此,各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處,避免活動(dòng)中因意見(jiàn)不同等問(wèn)題而帶來(lái)的不快現(xiàn)象。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 21
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
三、活動(dòng)過(guò)程
(一)活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
(二)感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的`凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 22
一、活動(dòng)名稱
香香的餃子
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
六、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的'?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動(dòng)結(jié)束
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
八、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 23
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動(dòng)目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的'同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>
3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎(jiǎng)品等:50元
合計(jì):250元
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 24
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始
三、準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
(一)介紹冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
。ǘ┮园嗉(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的`餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結(jié)束
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 25
活動(dòng)主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的`快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 26
一、活動(dòng)目的:
1、在冬至來(lái)臨之際,讓所有全社區(qū)居民一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的`傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院居民能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
二、活動(dòng)主題:
冬至暖人心
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月21日下午制作:16:30—20:45派發(fā):20:45—21:30
四、活動(dòng)地點(diǎn):
社區(qū)餐廳
五、參加對(duì)象:
全社區(qū)居民
六、活動(dòng)內(nèi)容:
“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作
。ㄒ唬┬麄鳎汉(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)
海報(bào):1張貼在宣傳欄
(二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得
(三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒
八、活動(dòng)流程
1、16:30—19:40湯圓、餃子制作
2、19:40—20:30蒸餃子
3、19:30—20:00煮湯圓
4、20:30—20:45餃子裝袋
5、20:45—21:30派送
6、21:30結(jié)束
九、活動(dòng)的后續(xù)工作
1、集體照合影。
2、主辦方做總結(jié)。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 27
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。
二、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的'橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
五、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
冬至相關(guān)習(xí)俗
在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說(shuō)。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 28
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情意。
二、活動(dòng)意義:包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來(lái)臨的時(shí)候更能增加溫馨的氣氛,通過(guò)包餃子競(jìng)賽,豐富社區(qū)居民業(yè)余生活,促進(jìn)鄰里間溝通與溝通,并借此活動(dòng)宣揚(yáng)文明城創(chuàng)建學(xué)問(wèn)。
三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):
1、時(shí)間:xx月xx日,上午九點(diǎn)半。
2、地點(diǎn):xx社區(qū)xx小區(qū)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、社區(qū)居民自由報(bào)名,每隊(duì)兩人。計(jì)算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量,分別決出三對(duì)“最快餃子手”。參加有獎(jiǎng),獲勝重獎(jiǎng)!
2、各小組選派一名選手參與“最美餃子”競(jìng)賽,計(jì)算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的.數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生幸運(yùn)觀眾三名
4、中午社區(qū)居民聚餐,吃團(tuán)聚水餃
五、活動(dòng)規(guī)則:
1、參與者準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)
2、材料打算足夠,辦事處供應(yīng)水餃餡,要求參賽隊(duì)員自備的工具有:面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必需是面皮封好的,沒(méi)有餡料外溢的狀況。
4、制作過(guò)程中杜絕奢侈,每奢侈30g餡料減去1個(gè)餃子成果,每奢侈2個(gè)面皮減去一個(gè)餃子成果。對(duì)奢侈量大于200g的小隊(duì)實(shí)行取消競(jìng)賽資格的懲處。
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 29
一、活動(dòng)主題
熱乎乎的餃子,暖和這個(gè)冬天
二、活動(dòng)背景
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來(lái)到,20xx年將被塵封在我們記憶的深處,正如那美味的餡被實(shí)實(shí)的裹進(jìn)餃皮,等待的是我們美美的品嘗一番。在這辭舊迎新的季節(jié),在這年味十足的日子,在這即將告辭10年美妙生活的時(shí)刻,我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品嘗快樂(lè),在快樂(lè)中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”,為10年我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)建的每一次勝利畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
三、活動(dòng)目的
1、冬至季節(jié)“吃餃子”是中國(guó)很多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子,暖和這個(gè)冬天”活動(dòng),通過(guò)包餃子競(jìng)賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的暖和,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的`溝通溝通,增進(jìn)同學(xué)們之間的友情,增加石工院的凝合力,培育同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時(shí)已接近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
4、冬至及元旦的到來(lái),開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,我們石工院是一家人,相親相愛(ài)的一家人。
5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程,驚慌學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月18日(星期六)
下午4:00—6:00預(yù)料時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)
五、活動(dòng)地點(diǎn)
高校生食堂一樓
六、主辦單位
石油工程學(xué)院
七、承辦單位
石油工程學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部
八、活動(dòng)內(nèi)容及流程
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子競(jìng)賽(主要活動(dòng))
學(xué)問(wèn)問(wèn)答
嬉戲環(huán)節(jié)
吃餃子競(jìng)賽
活動(dòng)進(jìn)程:
前期打算:
1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動(dòng)申請(qǐng)
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助
3、學(xué)生會(huì)宣揚(yáng)部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼,并做好相應(yīng)宣揚(yáng)工作
4、團(tuán)委宣揚(yáng)部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作
5、平安部負(fù)責(zé)做好平安預(yù)案
活動(dòng)實(shí)施:
1、每班生活委員作為評(píng)委
2、活動(dòng)人員160人
3、人員分為三組,兩組在操作間內(nèi)(80人),一組在操作間外(80人);
4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間,每組分為4個(gè)小組,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包餃子,看那一小組包的最多,評(píng)比出包的最快的小組:
5、在每小組選出十個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看那些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組;
6、在包餃子的同時(shí),生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問(wèn)題,凡回答對(duì)一道,視為加10個(gè)餃子
7、操作間外的人員同時(shí)做一些小嬉戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時(shí)最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對(duì)每組提5個(gè)小問(wèn)題,凡回答錯(cuò)一道加3秒
8、餃子熟后,大家一起共享美味,并進(jìn)行吃餃子競(jìng)賽,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評(píng)比出吃得最快的兩人
9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評(píng)為幸運(yùn)之星
10、活動(dòng)的組織均由生活部成員進(jìn)行
11、在活動(dòng)期間,團(tuán)委宣揚(yáng)部負(fù)責(zé)跟蹤拍攝,操作間內(nèi)外都要顧及到,更重要的是抓拍華蜜瞬間
12、對(duì)競(jìng)賽中評(píng)比出的各優(yōu)秀小組和個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)品發(fā)放
后期工作
1、平安部進(jìn)行安保工作
2、生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地清掃
3、活動(dòng)預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個(gè))
獎(jiǎng)品金額250元(獲獎(jiǎng)?wù)呙咳舜?元,共250元)
預(yù)算金額一共700元
備注:
1、活動(dòng)操作間內(nèi)原料及工具有食堂供應(yīng)
2、獎(jiǎng)品:暫定
餐飲冬至快餐活動(dòng)方案 30
一、活動(dòng)背景
冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至來(lái)臨之際,蘭州區(qū)域計(jì)劃組織包餃子比賽等一系列活動(dòng),讓員工感受到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)中華民族冬至“吃餃子”這一傳統(tǒng)的.飲食文化。
二、活動(dòng)目的
為了促進(jìn)公司員工間的溝通交流,增進(jìn)員工之間的友誼,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神,讓員工感受到長(zhǎng)河大家庭的溫暖。
三、活動(dòng)主題
熱騰騰的餃子,暖洋洋的心,節(jié)日有你,感恩長(zhǎng)河!
四、活動(dòng)方式
包餃子、吃餃子
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月22日(周六下午2點(diǎn)到6點(diǎn))
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、前期準(zhǔn)備工作:
、贉(zhǔn)備所需物品:面粉、香菇、青菜、豬肉、蘿卜、韭菜、雞蛋等食材和工具,餃子餡種類(香菇青菜、韭菜雞蛋和蘿卜大肉),預(yù)算800元。
②分組準(zhǔn)備:15個(gè)人,分四組,3個(gè)人一組,3個(gè)人做評(píng)委。
、郦(jiǎng)品設(shè)置:小禮品,預(yù)計(jì)200元。
2、活動(dòng)進(jìn)行工作:
、倩顒(dòng)第一項(xiàng)比賽:搟皮速度比賽;
②活動(dòng)第二項(xiàng)比賽:包餃子速度比賽(美觀);
③活動(dòng)第三項(xiàng)比賽:知識(shí)競(jìng)賽(餃子和冬至等相關(guān)常識(shí));
、芑顒(dòng)節(jié)目表演。
七、活動(dòng)跟蹤
活動(dòng)帖子最遲在12月31日上傳至長(zhǎng)河社區(qū)。
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